Datolyaszilva zselé "Istenek étele".

Kategória: Cukrászda
Datolyaszilva zselé Az istenek étele.

Hozzávalók

datolyaszilva 2 db
édesem 1 evőkanál. l.
zselatin 1 evőkanál. l.
folyadék 1 evőkanál. l.
fahéj csipet
citromlé 1 tk

Főzés módja

  • A latin datolyaszilva neve Diospiros, ami az istenek táplálékát jelenti. És nem hiába - olyan magas B, A, C és P csoport vitamint, vasat, jódot, mangánt, káliumot és rézet, β-karotint tartalmaz, ezért diétás és bébiételekhez ajánlott.
  • A zseléhez a zselatint fél pohár vízben előzetesen áztassa, amíg meg nem duzzad, majd oldja fel a mikróban. A datolyaszilvalát turmixgéppel őröljük burgonyapürébe, adjunk hozzá mézet, likőrt, citromlevet, laza zselatint és fahéjat, alaposan keverjük össze, öntsük formákba és tegyük hűtőbe, amíg megszilárdul.

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

2 óra

Sens
nagyon aranyos!


... de a datolyaszilva még mindig jobb
dopleta
Idézet: Sens

nagyon aranyos!
... de a datolyaszilva még mindig jobb
A zselét nem fagyasztják le, hanem egyszerűen megszilárdulásra hűtik a zérus kamrában. És a szárított datolyaszilva nagyon ízletes, de nem hasonlítanám össze, ez két teljesen különböző desszert.
Sens
Arra is szeretnék rámutatni, hogy az érett, puha datolyaszilva ízlés szerint jól passzol a fahéjhoz. beleértve a pékárukat is.
valahol az ízek harmonikus kombinációjáról írtak, szóval ez a lehetőség.

Doplet, kijavítom a kötéssel kapcsolatos első bejegyzésemet. íz?!
Medúza
Kocsonya az "Istenek étele" -ből "Az istenek étele"!? Bocs, tautológia, uram ...
Akkor jobb valami ilyesmi: Zselé datolyaszilva "Isteni tűz" vagy hasonló: Zselé "Diospyros" datolyaszilva.
dopleta
Idézet: Sens

Doplet, kijavítom a kötéssel kapcsolatos első bejegyzésemet. íz?!
Nos, hiába javítottam ki - elvégre te és én tudjuk, hogy az éretlen datolyaszilva fanyarsága fagyasztással eltávolítható, de valakinek talán ez hír! Ezenkívül javítanom kell a válaszüzenetet ...
Idézet: Medúza

Kocsonya az "Istenek étele" -ből "Az istenek étele"!? Bocs, tautológia, uram ...
Most, ha így írták, tautológia lenne, nekem, sajnálom, másképp írják.
Arka
Doplet, és milyen formák ezek? Vagy valahogy golyókká módosította őket?
Meg akarom próbálni! Nagyon lenyűgözően néz ki!
dopleta
Idézet: Arka

Doplet, és milyen formák ezek? Vagy valahogy golyókká módosította őket?
Meg akarom próbálni! Nagyon lenyűgözően néz ki!

Észrevetted? Tudod, elegem van a szilikon formákból, bár sok ilyen van, úgy döntöttem, hogy megmutatom magam. Félelmetes fóliával letette a többfőzős poharakat, ráöntötte a zselét, majd felemelte a fólia széleit és egy csavarral megcsavarta - szinte datolyaszilva lett belőle!
alina-ukhova
dopleta, puha datolyaszilva volt, vagy erős? Érdekes recept, szeretném kipróbálni, és a datolyaszilva túlterhelt ... bármelyikkel. És ráadásul a lágyabbat nem szeretném finomabban használni, mint amennyit ennél tudnál enni ... Mit mondasz?
ira.z
nos, nos, nos, azt hiszem, elkéstem .... a datolyaszilva-kötésről csak egy darab üzenet van ...
Nos, lehet vitatkozni a fagyás miatt, itt Minszkben sokszor próbáltam megfagyasztani egy összehúzó datolyaszilva, hetente egyszer feküdt a fagyasztóban - a diagnózis csak szemetes volt ...
és a recepted összehúzó datolyaszilva? vagy .. amit a datolyaszilva kapcsán megbeszéltek, majd azt írták, hogy kijavították a bejegyzést ... ez nagyon érdekes számomra ... mivel 2 darab közvetlenül állva van, csokoládénak nyilvánítva és ehetetlennek bizonyult ... zhaaaalko
Sens
ira.z, semmi ilyesmi nem volt, csak egy feltételezés, hogy enyhén fanyar datolyaszilva használható erre a receptre, fagyasztás után ez az íz elmúlik.De Doplet tisztázta, hogy az edényt egyszerűen lehűtik ...

Vajon miért történt a datolyaszilva?
Lehet, hogy a fagyasztó különleges? vagy a datolyaszilva egyáltalán nem érett?
Milyen fajta tud mondani? vagy leírja az alakját és méretét?
De nem szükséges kidobni, még a legösszehúzóbb is lesz normál állapotban, amikor megszárad.
dopleta
Idézet: alina-ukhova

Mit mondasz?
Mit mondhatnék, alina-ukhova? Hiszen szinte az összes gyümölcs, amelyből zselét készítenek, így fogyasztható ... Vagy főzhet belőlük valamit. Közönséges, érett datolyaszilvaból főztem. A változásért.
Idézet: ira.z

fagyás vitatható
Nem vitatkozni fogok, hanem, mint Sens, Kifejezem meglepetésemet. Valójában ezek jól ismert módszerek, amelyeket én is egész életemben használok - a datolyaszilva összehúzó ízétől való megszabadulás érdekében vagy száraz, sötét helyen (nem hűtőszekrényben) kell tartani, vagy jól meg kell fagyni. A második módszert nagyon gyakran használják a gátlástalan eladók, akik gyorsan el akarják adni az éretlen gyümölcsöket. Kiolvasztás után nagyon puha, terjedő és édes lesz. És nagyon furcsa, hogy nem sikerült.
Leska
Idézet: dopleta

Mit mondhatnék, alina-ukhova? Hiszen szinte az összes gyümölcs, amelyből zselét készítenek, így fogyasztható ... Vagy főzhet belőlük valamit. Közönséges, érett datolyaszilvaból főztem. A változásért. Nem vitatkozni fogok, hanem, mint Sens, Kifejezem meglepetésemet. Valójában ezek jól ismert módszerek, amelyeket én is egész életemben használok - a datolyaszilva összehúzó ízétől való megszabadulás érdekében vagy száraz, sötét helyen (nem hűtőszekrényben) kell tartani, vagy jól meg kell fagyni. A második módszert nagyon gyakran használják a gátlástalan eladók, akik gyorsan el akarják adni az éretlen gyümölcsöket. Kiolvasztás után nagyon puha, terjedő és édes lesz. És nagyon furcsa, hogy nem sikerült.
Ó, hétvégére mindenképpen lesz istenem étele, köszönet egy ilyen aranyos receptért
A kérdés az, hogy még akkor is, ha egy érett datolyaszilva, amelyet nyugodtan fogyaszthat, forró vízben mosva, 99% -ban köt, akkor miért!
dopleta
Idézet: Leska

A kérdés az, hogy még akkor is, ha egy érett datolyaszilva, amelyet nyugodtan fogyaszthat, forró vízben mosva, 99% -ban köt, akkor miért!

Igaz? Soha nem vettem észre, bár általában az enyém, úgy tűnik, egy forró víz alatt ... Itt van egy másik érdekes információ, amelyet egy német oldalról másoltam:

1. Vigyázzon a látására. Az érett datolyaszilva gyümölcsei hatalmas mennyiségű béta-karotint tartalmaznak (ő színezi narancssárgára), ami erősíti a látást és megakadályozza a szem öregedését.

2. Óvja a tüdejét. Ugyanaz a béta-karotin gondoskodik a légzőrendszeréről, és megakadályozza a bronchitis és a tüdőgyulladás kialakulását. Ha erős dohányos vagy, akkor a datolyaszilva a gyümölcse.

3. Támogassa a szívét. A datolyaszilva növényi cukrokat és káliumot tartalmaz, amelyek nagyon hasznosak a szívizom számára és erősítik az erek falát. Ennek köszönhetően a datolyaszilva stabilizálja a vérnyomást és segít a magas vérnyomás elleni küzdelemben.

4. "Rögzítse" a beleket. A datolyaszilva kiváló összehúzó hatású bélrendellenességek esetén, fájdalomcsillapító gyomorfájdalmak esetén.

5. Kezelje a sebeket. Az érett datolyaszilva kiváló összehúzó és baktériumölő tulajdonságokkal rendelkezik, ezért a tiszta gyümölcsöt sebre vagy égésre alkalmazza a gyors gyógyulás érdekében.

6. Mentse a vesét. Ezt a gyümölcsöt már régóta használják a vesék és a hólyag különböző betegségei esetén. Az ott bőséges magnézium segít eltávolítani a nátriumsókat a szervezetből és enyhíti a vesét. A vizelethajtó hatás érdekében 3-4 gyümölcsöt kell enni naponta, felváltva őket forró tejjel.

7. A vérszegénység elűzése. A datolyaszilva gyümölcsei és levelei szinte minden nyomelemet (főleg sok vasat) és vitamint tartalmaznak, így a belőlük készült tea kiváló gyógyszer a vérszegénység ellen.

8. Megszabadulni a torokfájástól. Magas A- és C-vitamin-tartalma miatt a datolyaszilva támogatja az immunitást a szezonális megfázások ellen. Ha pedig a betegség mégis megelőzte, öblítse ki a torkát egymás után több napig egy datolyaszilva levével, amelyet egy pohár meleg vízzel hígítanak, és a fájdalom visszahúzódik.

9. Búcsúzzon a depressziótól.Naponta egy érett gyümölcs telíti testét magnéziummal, ami megnyugtatja idegeit és segíti a jó alvást. És a fruktóz és a glükóz gondoskodik a hangulatról.
dopleta
Most olvastam a datolyaszilva mesterséges érlelésének egy másik módját - tedd egy műanyag zacskóba egy almával együtt, és állítólag egy nap alatt beérik ... Nem tudom, meg kell próbálnom ...
Leska
Idézet: dopleta

Most olvastam a datolyaszilva mesterséges érlelésének egy másik módját - tedd egy műanyag zacskóba egy almával együtt, és állítólag egy nap alatt beérik ... Nem tudom, meg kell próbálnom ...
így hozom az avokádót. Alma helyett banánt is használhat.
dopleta
Idézet: Leska

így hozok avokádót
Tehát be van jelölve? Köszönöm!
Leska
ira.z
Igen, igen, igen, a datolyaszilva nagyon éretlen volt, semmit nem írtak a homlokára, de hogy vágod - meglepetés, de az eladónak gyönyörű volt a vágása, minden ilyen csokoládé ... én bizony vettem és vettem
a szárításról - nem tudtam semmit, de mi lehet a legéretlenebb és ehetőbb lesz?
és még többet az almáról köszönöm
alina-ukhova
Idézet: dopleta

Mit mondhatnék, alina-ukhova? Hiszen szinte az összes gyümölcs, amelyből zselét készítenek, így fogyasztható ... Vagy főzhet belőlük valamit. Közönséges, érett datolyaszilvaból főztem.

dopleta, Úgy értem, hogy ehet éretten és így, és szilárd, összehúzó anyagból főzhet. Most világossá vált, hogy "ehető", mondjuk datolyaszilvafélékből készül. Azonnal megyek és főzök! Köszönöm!
Leska
Idézet: ira.z

semmit nem írnak a homlokára, de hogy vágod - meglepetés
Gyakrabban írják, különösen a bogárra: barna csíkok a gyümölcs héján. Minél több csík, annál édesebb. És az érett barna és száraz csészelevél.
dopleta
Idézet: Leska

Gyakrabban írják, különösen a bogárra: barna csíkok a gyümölcs héján. Minél több csík, annál édesebb. És az érett barna és száraz csészelevél.

Természetesen! Könnyen megkülönböztetem a datolyaszilva és a kinglet közül, bár az eladók gyakran vagy szándékosan becsapnak, vagy nem értik önmagukat.
alina-ukhova
Köszönöm, nagyon klasszul történt! Plusz jel hordozva!

Datolyaszilva zselé Az istenek étele.
ira.z
a királynál minden világos - csíkok a testen, még mindig száraz csészelevelek
és van egy csokoládé (van egyáltalán ilyen változatosság? vagy hiszékeny vásárlók megtévesztése), hogyan tudom igazolni a személyazonosságát?
talán valaki más tudja, milyen érettségi jelei vannak ... kérem ossza meg
dopleta
Idézet: ira.z

a királynál minden világos - csíkok a testen

Ha tiszta, akkor tiszta és csokoládé, mert ez egy és ugyanaz!
alina-ukhova, ez olyan szép!
Leska
]
Idézet: dopleta

Datolyaszilva zselé "Istenek étele".

dopleta, Hálás vagyok neked ... tegnap leánybúcsú volt a nagyinál, szóval csak örömmel kavarogtak ettől a szuflától
dopleta
Köszönöm, Leschka! Nagyon-nagyon örülök mind a nagyoknak, mind neked!
Vasilica
Pontosan egy év múlva frissítem a Temkát egy nap nélkül!

dopletpoint, Nagyon köszönöm! Nem volt szerencsém a datolyaszilva miatt, és nem szeretem a mélyhűtőben éretté tenni, szeretjük keményen, de édesen. Feküdt, feküdt. Elég puha lett, senki sem eszik, de kár kidobni. Hadd gondoljam, megnézem, mit csinálnak a datolyaszilva feleslegével a kedvenc fórumomon. Beírtam a datolyaszilva keresését, tanulmányozni kezdtem. Adj a kenyérhez ..., az nem illik, szükséged van egyre, de nekem körülbelül hat van. Jam ..., nem akarok vacakolni, és nem esznek tőlem lekvárt, az megint állni fog.
Megtaláltam! "Az istenek étele" - micsoda ígéretes cím! Sőt, a Doplet szerzője, nos, azt hiszem, megnézem, ha nem is zavaróan, akkor megfőzöm. Néztem, minden van raktáron, a szesz kivételével.
Általában nagyon gyorsan elkészül, a leghosszabb az, ha megvárjuk, amíg a zselatin lehűl. Nem öntött bele a formákba (nincs hely a hűtőszekrényben), hanem mindent egy nagy tálba öntött a hidegbe. Amikor megdermedt, csak egy kanállal fúrtam a golyókat mindegyikbe.
Nagyon finom, váratlan és gyengéd! Az embereim sokáig azon töprengtek, mi ez. A fahéj, a méz és a citromlé annyira átalakítja a datolyaszilva ízét mmmmm! Sokat írtam, mert fénykép nélkül.

Nagyon köszönöm a receptet! Ez valóban "az istenek étele"!

dopleta
Vaszilika, - nos, NAGYON örülök! Én is gyakran datolyaszilva "ártalmatlanításával" nem foglalkozom tasakokkal-golyókkal, hanem egyszerűen kokottformákba öntem őket. Gyors és aranyos egyaránt!
Natusichka
Ha nem tévedek, valaki mondott valamit a szárított (szárított) datolyaszilvaról, de hogy van ez? Milyen datolyaszilva szedése és hogyan kell megfelelően szárítani?

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése