Banán torta (klasszikus banán bundt torta)

A múlt héten is itt voltam, skandináv szívvel. Hányszor próbáltam benne sütni, annyiszor minden szorosan ragadt ...
Nos, legalább nem lehet elrontani az ízét, még törött formában sem.
A szívem annyira a földön akart dörömbölni! .. Heriteijben minden rendben van!

[marinastom]

marinastom, Marina, csak a banánnal játszik hülyét a szíve, vagy másokkal is?

Hogy őszinte legyek, nem is emlékszem ... Úgy tűnik, hogy minden ragaszkodik ...
Még mindig nem sikerül felkavarni egy univerzális kenőanyagot, talán vele "meggyógyul" a forma ...
A legérdekesebb, hogy a recept szerint összegyúrtam a mennyiséget, így minden nem fért bele a szívembe ... Kicsit kellett bajlódnom a kis Filechkában.

[marinastom]

marinastom, Egy ózon spray-vel permetezem, úgy tűnik, hogy nem ragad, de a szív, igen, kisebb a térfogata, de az onnan származó cupcakes nekem finomabb, túl unalmasan sütik, kéreggel.

[Madárijesztő]

Ir, valamiért nem láttam ilyet, dobjon egy referenciát, pzhl ...
Madárijesztő, Nat, elnézést az offtopicért ...

Ó, Natka! Saját veszedelmemre kockázom és megkockáztatom házi savaren formában, vaj helyett kókuszolajban, 3 banánból, és 3 evőkanál kakaót adok hozzá (sajnálatomra jöjjön csak az én csokoládé pékárum, de imádom a fényt). Mit gondolsz, mi lesz ebből?



Ó, mi történt !!!
Bolyhos, mint a habgumi. Hatalmas falatot ettem! Nos, a kicsik segítettek nekem egy kicsit, de végül 4,5-szer kisebbek nálam! Nos, már nem ehetem!
Hihetetlen cupcake!
És itt van még egy dolog, a legfontosabb - Nem szeretem a banán süteményeket !!!

Elfelejtettem írni, hogy mindent 3 banánba számláltam, ugyanakkor multicooker pohárral mértem ki a cukrot, és még mindig édes volt, a kérge vékony, ropogós Az olaj kókuszos volt, a korábbi sütési tapasztalatok alapján arra a következtetésre jutottam, hogy csökkenteni kell, különben levágják, ezért levágják, ezért 180 g helyett vett 145.
És végül a savaren alakja

[Loksa]

Loksa, Oksana, persze nagyszerű lett! Meg kell tisztelnem, ha megnézem a mesterkurzusodat, de kaphatnék egy ganache receptet?

Nincs recept, emlékezetből vettem: étcsokoládé-tejszín = 1-től 1-ig. A tejszín egy részét felvert vajjal helyettesítettem, vagyis csokoládé-tejszín-vaj = 1-0,5-0,5
marinastom, vissza kell állítani a bevonatot a formában, megvan a Temka-patina (megpróbálnám).

[Arka]

Arka,

Nem szeretem a banánból készült süteményeket - ez öt)))

[marinastom]

marinastom, Marina, itt
🔗

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Natasha, vedd a jelentést, a cupcake készen áll a lehűlésre, és várja a vendégeket

[Olga_Ma]

Olga_Ma,

Nézd, a megkönnyebbülés váratlanul félelmetes. Valamiért számomra úgy tűnt, hogy ez nem ilyen egyértelmű.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, a megkönnyebbülés nagyon félelmetes, amikor összegyúrtam és kiöntöttem, úgy gondoltam, hogy a másodikban kakaót vagy csokoládét kell adni, és két különböző eredmény lett volna

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Nata, köszönöm a receptet. Nagyon finom (hogy őszinte legyek, nem számítottam rá). Természetesen az enyém nem olyan szép, mint a tiéd, de nagyon ízletes. A sütéshez egyenletesen lélegzem, természetesen van pár kedvenc receptem, most ez is csatlakozik hozzájuk.



Készítettem egy teljes receptet, felére osztottam, az egyik felét még felére tettem, egy kis csokiba tettem egy darab csokoládét. Nagyon finom lett.

Félelmetes cupcake! Egyszer kaptam egy banán cupcake-ot)

[Édesem]

Édesem,

Olyan!)) Lenyűgöző, igaz? Ezt jelentik a híres szakácsok receptjei. Úgy működnek, ahogy kellene.

Natalka, és eljöttem, hogy elmondjam, hogy megsütöttem a cupcake-ot! Nem számítottam rá, hogy ennyire illatos, az illata csodálatos! Az íze is félelmetes volt, a banán túlérett, elkészítettem az adag felét, nem vertem semmit (lusta), habverővel mindent összekevertem, és olaj helyett zöldséget tettem hozzá - minden csodálatosan sikerült. A leglágyabb, levegős morzsa. Köszönjük a csodálatos, könnyű és finom receptet. Sütni fogok

[marinastom]

marinastom, Heriteij számára az összeg éppen megfelelő?

[Anna 1957]

Anna 1957, Anh, nem csináltam benne semmit, a szívemmel harcolok ...
Számomra úgy tűnik, hogy ugyanolyan volumenűek.
Itt, különösképpen az Örökséggel, minden első alkalommal sikeres volt, és a Szív tamburinnal készít ... "szív, nem akarsz békét ..."

[marinastom]

marinastom, jachtkikötő, mi a probléma a szívvel? ragasztja az egészet vagy annak egy részét?

Az egész kibír ...
Vettem egy spray-t Kotaniból, a lányok fentebb írták, nagyon jó lett vele a Szívben, de nem banánt. Újabb összeomlástól tartva még nem hangolt be. De mindenképpen meg fogom csinálni !!!

Kotanit is használom, a cupcake remekül kiugrik

[Madárijesztő]

Madárijesztő, és hány napig marad a cupcake friss, jó ajándék? Szeretnék tájékozódni, amikor sütni kell. Sütöttem egy edzést, mert magam sem eszem, és még el kell érnem a fiamat, én magam sem fogom most megoldani ezt a kérdést.
A skandináv örökségben a középső kissé megrekedt, bár jól permetezett spray-vel. Most megpróbálom megoldani a kérdést: új sütő lesz, vagy pár nap alatt nem veszít a minőségéből? Ha valamilyen fondanttal díszíti a keletkező kopasz foltokat? Ez mindenesetre nem tűnik el, bedobom a fagyasztóba - akkor a fiam élvezettel fogja használni. Gondolok ennek a tapadásnak az okaira: talán érdemes kissé megnövelni a sütési időt? És az adag egy része a központi lyukon keresztül kiszökött

Anna, míg Nata elfoglalt ...
Számomra úgy tűnik, hogy semmi sem fog történni vele. Különösen, ha hűtőszekrénybe teszed.
Mi sem eszünk meg gyorsan.

Hogyan díszíteném a hibákat? Semmi, csak a máz, mint a torta, nem jut eszembe. De akkor eltűnik a pompás megkönnyebbülés. Valahogy el kell rejteni a kopasz foltot a közepén, majd - valószínűleg a bordákon keresztül.

És ha nem az egészet fedi le, hanem mintát? A hiba elrejtése és a megkönnyebbülés elhagyása érdekében. Helyeken ...
Én is meglátogattam egyszer a Szívben. Szorosan ragadt ... én természetesen kiráztam, de úgy nézett ki ... Semmi, porral megszórtam és tudtam, hogyan, közvetlenül a fül mögött, ahogy mondani szokták ...

Végül megfeledkeztem a porról: girl_haha: Ezt jelenti a 4 év. és a cukor az élelmiszer-nk használatban. Esetleg sűrű vörös zselét készít, és leönti, hogy cseppekkel megdermedjen?

Mondja, kérem, skandináv formában, mennyi és mennyi ideig tart a sütő, szintén 180 g és 75 perc? Lesz egy kis idő és fok? Elolvastam a 24 oldalt, de nem találtam ajánlást. Bajorországom van 10 csészére, hogy egy teljes adagot vagy a megadott térfogat 3/4-ét lefektessem (olvastam, hogy teljes adagot kell raknom, de kételkedem valamiben)?

Nagy örökségemben egy teljes rész a csövön keresztül szökött meg))) Azt hiszem, az időt nem szabad csökkenteni.

Megnyitott cupcake szezon. A kevés recept egyike, amely megismételte az ismétléseket! Az illata természetesen összehasonlíthatatlan.

[Cifra]

Cifra, milyen jóképű férfi!

És ma megsütöttem ezt a cupcake-ot. Bajorországban sült, Kotani spray-vel szórta be a formát, tökéletesen kiugrott. Az adag fele megsült, tehát nem magas. Nem némi kaland nélkül. Tegnap két fekete banán volt a konyhában, figyelmeztettem a családomat, hogy ne nyúljanak hozzájuk, mondtam, hogy sütök süteményt. Ma mindent előkészítettem a sütéshez, hiányzott, de van már egy fekete banán. Kérdezem, hol van a banán, de figyelmeztettelek, hogy ne érjen hozzá. A fiú beszél, de én nem hallottam. Általában hozzá kellett adnom egy banánt "sárga" állapotban.

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Natasha, nagyon köszönöm a receptet !!!
Másodszor sütök, durranással söpri el!
Fotó később, nincs időm ... csak ne feledd, hogy nem!
Hozzáadott csepp csokoládé, nagyon tetszett! A gondolat legközelebb akkor villant fel, amikor egy karácsonyi sütemény átitatta az alkoholt, becsomagolta és érlelni hagyta. Mit gondol erről?

[Kokoschka]

Kokoschka,

Lil, félek, hogy kiderül a zabkása. A tészta puha, a nedvességtől savanyúvá válik, nekem úgy tűnik. Süthet kisebb és nagyobb adagokat, és megpróbálhat edzeni a kicsiben. Ha az impregnálás szamara nem kúszik elő, nyugodtan áztassa a nagyot. Bár erre a pillanatra elpárolog))).

Bár ez a pillanat elpárolog)))

pontosan !!!

Natasha és cukor a receptben 2 evőkanál. Kanál vagy 2 pohár?

2 kanállal már 5-szer sütöttem ... és csak gondolkodni kezdtem

[Kokoschka]

Kokoschka,

2 pohár))). Körülbelül 400-450gr. Még senki sem sütött 2 kanállal))). Csökkenthető. Valaki 200 g-ig, valaki más hogyan, de 2 kanál (30 gr) - te vagy az első))).

Ó, hogyan ... még mindig azt gondolom, hogy nem édes, de ma anyámnak diktáltam a receptet, és valami homályos kétségek kúsztak belém ...
De annyira tetszett, el tudom képzelni, ha édesebb is ...

[Madárijesztő]

Madárijesztő, Natasha, PP-ben sütöttem egy cupcake-ot, minden csak pompás lett. 15 perc alatt minden készen állt. Ezúton is köszönöm a finom csemegét.

Chucha, karauuuul! Banánt kevertem
Összes? Kirdyk? Hűvös lesz?



Hiába sikoltozik
A csonk megsült és megnőtt, olyannyira, hogy a rácsnak támaszkodott, a teteje megsült, közel volt a felső fűtőelemhez. Általában nagy siker volt!

A cukrot lecseréltem egy pohár tavalyi mézre (nos, először is, 2 evőkanál cukor láttán bármelyik receptben, amit elájulok, másodszor pedig csak összenyomtam, mert nádot csak sütésnél használok, kedves, fertőzés)

Ahogy túlevünk éjszakára, hozok egy vágást.

[Arka]

Arka,

Che édesem, olcsó ?? !!

Nem értetted!
A méz nagyon furcsa dolog ...
Különösen, ha a tavalyi hanga, és minden bizonnyal, ha erjesztett. Csak a sütéssel törődik.
Egyébként úgy döntöttem, hogy levágom a muffint, és bekenem crEm-mel - szörnyű, hogy akartam egy tortát

[Arka]

Arka,

Az erjesztett pedig tady ó. Mert a tavalyi év nem érv! Mivel a méz eltarthatósága korlátlan. Ez hivatalosan ismert tény.

Megkenem, és elhozom, hogy megnézzem.



Ja, elhozom. Rémülettel gyorsan függőlegesen 4 süteményre vágtam (és téglát sütöttem kenyér formában), krémet tettem, filmbe csomagoltam és - hűtőszekrényben. És akkor eszembe jutott, mit kellett lefényképeznem és idehoznom.

Kicsi, felébresztett valamit, és jöjjön: hideg / meleg / ital / írás (aláhúzza a szükségeset) és így tovább 40 percig. Nagyon azt hittem, hogy nem sors, hogy tortát készítek

És itt vagyunk egy cupcake-kal! Ta-daa!
Szolgáld ki magad!

Köszönöm a receptet!

[Arka]

Arka, mint amennyit tökéletesen kivághatsz, kérlek világosítsd fel!

Kenyérfűrésszel vágtam. Közönséges asztali késsel bekenve

ez csak tehetség, anyja! ..

A tehetség az az ajándék, hogy megtesszük, amit nem lehet megtanítani, hogy ne tanuljanak)
De ritkán veszek süteményt a vágás és a maszatolás utolsó szakasza miatt - ennek eredményeként egy féloldalas valami jön ki, nem pedig sütemény.

[optimista]

optimista,

Lena, egy kenyérfűrész! Hidd el, én magam is megszoktam, sokat próbáltam))).

Lányok, rendelkezésre áll a farm kenyérre vonatkozó aktája, elfogadva! Nagyon szépen köszönöm!

[Lenusya]

Lenusya, nem szeretek vágni, tekerni, hogy segítsünk!

Hordott egy skandinávban sütött cupcake-ot, és alig húzta ki. Igaz, ezúttal jobb, nem a gróf romjai derültek ki.
Nata, még egyszer köszönöm!