Túrós desszert kakaóval

Túrós desszert kakaóval

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
zsírmentes túró	300 gr.
tej 1,5-1,8%	100 ml
kakaópor	1 evőkanál. l.
méz (cukor)	íz
azonnali zselatin	20 gr.
forró víz (60-70C)	1 evőkanál.

Főzés módja

• Hígítsuk fel a zselatint vízben, szűrjük le.
• A tejet túróval áttörjük egy turmixgéppel, hozzáadunk cukrot (4-5 evőkanál. L.) Vagy mézet (3-4 evőkanál. L., De személy szerint nem nagyon szeretem a mézet), jól összekeverjük, hozzáadjuk a zselatint oldatot, keverjük össze újra, 2 / Válasszunk szét 3 tömeget, és adjuk hozzá a kakaó többi részéhez. Először a fehér massza 1/2 részét öntsük egy pohárba vagy formákba, hűtsük le, óvatosan öntsünk egy részt kakaóval, majd ismét hűtsük le, és töltsük meg a maradék fehér masszával. Hűtőszekrénybe küldjük, amíg teljesen kihűl, és ..
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

3 adag

A felkészülés ideje:

30 perc

jegyzet

Kétségtelen, hogy a kakaó helyett használhat csokoládét, szezonális bogyók és gyümölcsök is hasznosak lesznek ebben a receptben.

[Tina]

Én vagyok az első, aki megkóstolta a finomakat !!! És mindhárom adag nekem, pliiz

Hozzáadva: 2016. június 29., szerda, 07:35

Hú, volt időm, most lassan megkérdezheted, milyen állat ez - azonnali zselatin? Nem vagyok barátom a zselatinnal. Valami nem számít, az agar más kérdés, mivel minden készen áll))

Hozzáadva: 2016. június 29., szerda, 07:37

Tina, nézd meg a vízmennyiséget, esetleg mégis egy kanál?

Tina! És mikor adsz zselatin oldatot? Vagy habverővel túróval?

[V-tina]

V-tina, Tinochka, köszönöm a csodálatos recepteket. Csak okos vagy. Mindig, valami érdekeset.

[Elena]

Elena, Köszönöm a megjegyzést! Most hozzáadom

Hozzáadva 2016. június 29., szerda 15:40

Én vagyok az első, aki megkóstolta a finomakat !!! És mindhárom adag nekem, pliiz

csak egy maradt

Most lassan megkérdezheti, milyen állat ez - azonnali zselatin?

ezt a Mazelit-t forgalmazzuk 50 grammos zacskókban, közönséges zselatinnal, csak nem kell áztatni, csak fel kell oldani forró vízben. Elvileg minden zselatin ide kerül.

nézd meg a vízmennyiséget, esetleg mégis egy kanál?

de semmi és nem kanál, ez egy pohár, amelyet ez a desszert lényegében diétás, 100 grammos adagban, kb. 85 kcal

Hozzáadva: 2016. június 29., szerda, 15:42

Abricosca, Irina, köszönöm a kedves szavakat nekem a "te" -ről és az érdekes dolgokról. ezért érdekes recepteket keresek, és magam is kitalálok valamit

Egyértelműen))) már mérünk szemüveget

[Jeanne]

Jeanne,

Milyen örömöt jelent a desszerted! És ami a legfontosabb, mindenki teheti!

[Olga]

Köszönöm,Olga,

És ami a legfontosabb, mindenki teheti!

igen, csak egy "de" -nel könnyű - nekem személy szerint a méz itt mindent megszakít, én cukorral készítem magam