Burgonya nagymama egy multicooker Oursson MP5005-ben

Burgonya nagymama egy multicooker Oursson MP5005-ben

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Krumpli	8 nem túl nagy gumó
Tejföl zsírtartalma 20%	egy pohárról (hogy őszinte legyek, szemmel)
Só, bors, fokhagyma szorítson ki egy gerezdet
Füstölt kolbász	200 gr.
Főtt kolbász	300 gr.
Sertéshas (szalonna réteggel), HA A BŐR KEMÉNY, JOBB VÁGNI	Nem is tudom - néhány lemez
Hagyma	1 nagy fej és még fél fej

Főzés módja

• Dörzsölje a burgonyát, mint a palacsintára, a hagyma felével együtt, hogy ne sötétedjen el. NE pörögjön! Adjunk hozzá tejfölt. A töltelékhez: egy serpenyőben megpirítjuk a kicsi szegyet (ropogósnak hívjuk))))). A zsírsütés során a zsírt meg kell olvasztani, ha ez nem elegendő, akkor célszerű zsírral kiegészíteni. Bocsásson meg, de kövér. Az olaj és a vaj nem termesztése nem eredményez ilyen hatást. Ezután adjuk hozzá az összetört kolbászt is. Bármilyen húskészítményt hozzáadhat egy pizzához, csak megsüt egy kicsit. Amikor minden arannyá válik, adjunk hozzá hagymát. Nem szabad túlsütni. Mindennek szépnek kell lennie. Nem égett meg. Ezután hűtés nélkül adjunk hozzá mindent a burgonyához. Az Orsusha serpenyője már ki van zsírozva, öntsük ki a masszát. Bekapcsoljuk a Sütés módot. 2. nyomás. Alapértelmezett idő. Abban a pillanatban, amikor a rezsim megszűnt, elfoglalt voltam. És még mindig maga érte el. Nem mondom meg, mennyit. Amikor felvettem, a gőz már elhagyta magát. Valószínűleg egy vagy másfél óra. Nem szükséges külön megfordítani. Felül gyengéd, alatta kéreg. Csak azért fordítottam meg, hogy gyorsan képet készítsek neked.

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

multicooker Oursson MP5005, sütési mód, 2. nyomás, alapértelmezett idő.

Nemzeti konyha

Belorusz

jegyzet

Anyám megtanította ennek a belorusz ételnek a főzését. Igaz a sütőben, de Orsyushenka nem okozott csalódást. És az íze ... tejföllel most próbálja ki!

[tumanofaaaa]

Vkuuuuuusno, valószínűleg ..... de merész
Tetszett az ötlet, köszönöm tumanofaaaa
Megpróbálok ilyen nagymamát csinálni csirkével.

Hidd el, nem zsírosodik meg. Ha színét tekintve, akkor természetesen. Kétségkívűl. De ízét tekintve - a legkényesebb. Próbáld ki

Futtatom a receptet! Köszönöm!

És ha kissé összenyomja a burgonyát, mielőtt tejfölt adna hozzá, akkor nem fog fájni? Sűrűbb lesz a nagymama? Tetszett a recept - télre, amikor hideg van, és ropogtatni akar!

És ha kissé összenyomja a burgonyát, mielőtt tejfölt adna hozzá, akkor nem fog fájni? Sűrűbb lesz a nagymama? Tetszett a recept - télre, amikor hideg van, és ropogtatni akar!

Megpróbálhatja, de csak egy kicsit, hogy megőrizze a gyengédséget, különben a gombóc konzisztenciáját kapja, és nem a nagymamát. A nagymama gyengéd és puha, a gombóc sűrű. Egyébként délvidéki lányok írtak ide nekem. Nagymamájuk nem sűrűsödött meg sütés után. Amikor rendeztük, kiderült, hogy a krumpli miatt van. A fehéroroszországi burgonyánk teljesen különbözik a sajátjuktól. Ha úgy látja, hogy a burgonyapüré tömege nagyon folyékony, akkor adjon hozzá egy kevés keményítőt és kevesebb tejfölt. A fejtámla általános állaga olyan legyen, mint a sűrű tejföl.

Hogy szeretem egy ilyen nagymamát, és meddig nem főztem ... Ohhhh ... Köszönöm az emlékeztetőt és a legcsábítóbb fotót. Szükség lesz a csatolásra - tartsa meg az ábrát

Hogy szeretem egy ilyen nagymamát, és meddig nem főztem ... Ohhhh ... Köszönöm az emlékeztetőt és a legcsábítóbb fotót. Szükség lesz a csatolásra - tartsa meg az ábrát

a télre való étel !!!!

Ira, tejföl nélkül csináltad?
Szeretném, ha elmondanád, mi a különbség - tejföllel és anélkül.
A palacsintához, varázslókhoz vagy nagymamához nem teszek semmit, csak a sót, a hagymát, a szalonnát. Röviden: tetszik a nagymamám. Tehát mit ad a tejföl?

Ira, tejföl nélkül csináltad?
Szeretném, ha elmondanád, mi a különbség - tejföllel és anélkül.
A palacsintához, varázslókhoz vagy nagymamához nem teszek semmit, csak a sót, a hagymát, a szalonnát. Röviden: tetszik a nagymamám. Tehát mit ad a tejföl?

érzékenység. egy burgonya azonnal ízlik. aztán tompulni kezd. Néha tejfölt, néha nagyon forró tejet adok hozzá. a tömeg gyengédségét és törékenységét adja. majd másnap gyengéd lesz és feketeség nélkül.

Pompás dolog! Már többször megfőztem! Még egyszerűbb: kombájnnal ledaráltam, mindent összekevertem és megsütöttem. Forró tejet öntök a tejfölös helyekre. És így minden úgy van, ahogy írod.

Pompás dolog! Már többször megfőztem! Még egyszerűbb: kombájnnal ledaráltam, mindent összekevertem és megsütöttem. Forró tejet öntök a tejfölös helyekre. És így minden úgy van, ahogy írod.

Hogy állsz időben !!! És azt hiszem, holnap leszünk enni eszik???

Ír, és anyám, emlékszem, forró tejet adott a nagymamámhoz, majd ropogtak.
És tejfölt, ha megeszik. És több
Oh, nyálas. Nincs burgonya otthon
Megyek inni egy kis vizet.

Ó, eszembe jutott, a majoránna még mindig ott van. Teljesen! Emlékszem, egyszer mondtam, nincs majoránna, megveszem és megsütöm a nagymamát.
Ezt a lengyel-litván változatot kapjuk

[Gally]

Gally, persze finom! Én is nyáladztam