Bagel lekvárral

Bagel lekvárral

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzaliszt	300 g
Cukor	4 teáskanál
Margarin vagy vaj	100 g
Tejföl	100 g
Tojás	1 db számítógép.
Sütőpor	1 tk

Főzés módja

• Olvasztani vajat. Amikor kissé kihűl, adj hozzá tejfölt (én erjesztett sült tejet tettem hozzá), cukrot, egy tojást. Keverje meg és adjon hozzá lisztet és sütőport. A hozzávetőleges mennyiségű liszt kevesebb lehet. A tésztát rugalmasra gyúrjuk. Oszd 4-5 egyenlő részre, tekerj mindegyikből egy lapos, kerek, 2 mm vastag tortát. Körülbelül 6-8 szektorra vágjuk, mindegyik tölteléket rátesszük és beleforgatjuk.
• Szórjon meg egy tepsit liszttel, tegye a bageleket, kenje meg olvasztott vajjal és szórja meg cukorral.

A felkészülés ideje:

Kb. 20 percig sütjük.

Főzés program:

Hőmérséklet kb. 180 fok

jegyzet

Nagyon jó a bagel. finom és minimális időt igényel, próbálja meg, nem fogja megbánni.

Disney fotó

Képzelje el, 5 évvel ezelőtt ők rakták ki a receptet, és én csak láttam, és akkor is - egészen véletlenül. Imádta a bageleket. Házi szilvalekvárral készült. Ha a szerző továbbra is megjelenik a fórumon - köszönöm a receptet

5 évvel ezelőtt lefektették a receptet, de én most láttam

én is
Megosztom a műveimet. Kezdő roguelikodel vagyok, ezért a lekvár néha elszalad a roguelikes elől. És nem is díszítettem őket cukorral (nem szeretem, ha a cukrok karcolják a szájpadot). Kész:

És a folyamat:

Ezeket a bageleket általában lemezlekvárral készítik. Szűk és nem szalad el.

Ezeket a bageleket általában lemezlekvárral készítik.

de olyan finom lesz, mint a lekvárral? És hol keresse ezt a födémlekvárot?

Valahol olvastam olyan lehetőségeket, hogy keményítőt adjak a lekvárhoz (?) Vagy lefagyasztom az adagolt lekvárdarabokat, azt mondják, amíg sütés közben fel nem olvad, addig elkészülnek a bejglik. Kipróbáltam az első lehetőséget - ez nem segített, és az íze sem így működik ...

Egyszerűen szuper)