NIZA
milf, és a tésztához is?
Teen_tinka
Programozható opció - időintervallumok beállítása a teljes sütési folyamathoz (bizonyos határokon belül) - eltér az X \ P-ben meghatározott módoktól Vagyis süthet néhány kenyeret az (egyéni) programja szerint.
Ma késést tettem az éjszakai teszttel, 7-kor szilikon formába tettem a sütőbe a rum nőt. A tésztát tökéletesen gyúrták, nem túllépte, nem esett.
milf
NIZA, csak kipróbáltam, a késleltetett indítás funkció tészta módban is működik. Hozzáadta az időt a bekapcsoláshoz, nem gyúrja a várakozást.
NIZA
milf, köszönöm, szóval egy másik merész + az orionok javára.
kRacata
Gyönyörű, nem tudok betelni a kenyérrel, olyan finom, csak elkábított. Igen ...., most már értem a kifejezést - viszlát figura. Hogyan lehet visszatartani magát ettől
Yuzer
Üdv mindenkinek! Két hétig választás előtt állok - ORION OBM-24W vagy ORION OBM-205 ?? Az elsőnek alacsony a teljesítménye (650) és a sütési súlya (1000), műanyag tokja van, de van adagoló, a másodiknak nincs adagolója, de erősebb (800), sütési súlya (1250) ill. egy fém tok. Kérem, tanácsolja, mit válasszon?
Tökfilkó
Üdvözöljük a fórumon. Választás előtt áll, és magának kell eldöntenie, hogy milyen méretű kenyeret tervez sütni, akkor ad hozzá adalékokat a kenyérhez? Az adagoló hiánya és a kenyérkészítő nagyobb teljesítménye plusz a sütéshez - a kenyeret felül sült héjjal kapják, pontosabban ugyanaz a héja van minden oldalról és felülről, de az áram megeszi többet, és a műanyag tok nem rémít meg. Az anyámat, az Orion 206-ot csak műanyag tokban vettem, és 800 wattos teljesítményű, nincs adagolója, és jobban táplálja a kenyeret, mint a késleltetésem, ami adagolóval van és 630 watt. Rögtön elmondom, hogy az adagolót csak egyszer használtam, majd segítettem kiásni belőle, csak követem a dagasztást, és adalékokat adhatok a tésztához, amikor látom, hogy a tésztát többnyire gyúrják. Sok sikert a választáshoz!
Yuzer
Köszönöm a tanácsot! Azt is gondolom, hogy valójában nincs szükségem adagolóra))
ValeryVP
rosszabb, ha a tartályra szükség van, de nem az. Az ORION OBM-24W sütési ereje elégséges, és a kenyeret minden oldalról egyformán sütik. És a különbség 250 gramm. Jól...
Ludaaa
Idézet: Yuzer

Köszönöm a tanácsot! Azt is gondolom, hogy valójában nincs szükségem adagolóra))
Az adagoló opcionális! Jelzés hallatszik, majd adalékanyagok hozzáadása után, 80-100 gramm ésszerű tartományban.
Yuzer
Idézet: ValeryVP

És a különbség 250 gramm. Jól...
Meg sem néztem az árkülönbséget, paraméterek alapján választottam ki. Itt van egy újabb "baj" - amint kiderült, miközben gondoltam, a 205-öseket leszerelték a raktárból, és sehol sincsenek, mert már nem gyártják őket ... Tehát a választott probléma megoldódott) ))) Köszönöm mindenkinek, vállaljuk
ValeryVP
250 grammra gondoltam (1000 gr. Vagy 1250 gr. Tekercs súlya). Sok sikert a vásárláshoz ...
Ukka
Az idő előtti halál (vagy talán csak egy súlyos hiba) miatt a Binaton kenyérsütő gépem tegnap rendelt Orion 27-en. Hétfőn hozzák. Várakozás ...
Két hete bolti kenyeret vásárolunk ... Nem tudtam, hogy a kenyér ára emelkedett. És nincs finomabb házi készítésű !!! A kemence a kemencében egyszerűen fizikailag nem lehetséges .... És az Orion 27-et vonzza tömörsége, a cipó átlagos mérete, ára és véleménye.
ser-29
És van egy kérdésem a 206-os modell tulajdonosainak. Már kétszer sült kenyér. Sok szerencsét. Davolna olyan, mint egy elefánt. Ma úgy döntöttem, hogy készítek egy cupcake-ot, az összes terméket kitöltöttem a recept szerint, bekapcsoltam, de csak egy gombóc akadályozta meg, egy kanállal kellett egy kicsit segíteni neki. Elvileg a torta lett, bár többet vártam.Mindketten zavarják a cupcake módot? Vagy mielőtt még túl késő lenne futni cserélni a kenyérkészítőt, még csak 3 napos.
Tökfilkó
Nem tudok mit mondani a cupcake-ről - nem használták ezt a funkciót. Lehet, hogy valaki a 206-os modellel válaszol.
Ukka
Nos, megvártam az új asszisztensemet - Orion 27!
Tetszett !!!!
Elég erős motor, minden jól összekevert, a kolobok repült!
Mákos és mazsolás zsemlét sütöttem. Jól megsült, a szerkezete jó!
Nagyon örülök!!!

Orion kenyérkészítő. Megvettem, sütöttem és kábultam. (Teáskanna öröm)

Orion kenyérkészítő. Megvettem, sütöttem és kábultam. (Teáskanna öröm)
Tatyana_
Idézet: ser-29

És van egy kérdésem a 206-os modell tulajdonosaihoz. Már kétszer sült kenyér. Sok szerencsét. Davolna olyan, mint egy elefánt. Ma úgy döntöttem, hogy készítek egy cupcake-ot, az összes terméket kitöltöttem a recept szerint, bekapcsoltam, de csak egy gombóc akadályozta meg, nekem egy kanállal kellett kicsit segíteni. Elvileg a torta lett, bár többet vártam. Mindketten zavarják a cupcake módot? Vagy mielőtt még túl késő lenne futni cserélni a kenyérkészítőt, még csak 3 napos.
Van egy 206-os modellem, két penge működik a "Cupcake" módban, lehet, hogy rosszul telepített egyet?
Cica_s
Üdv mindenkinek!!! Van itt valakinek ORION OBM-27G? Hogy tetszik?
richinna
Megnéztem az ORION OBM-24W technológiát, leginkább két forma jelenléte vonzott: kenyér és sütemény. Hogyan értékeli ennek a modellnek a tulajdonosait? Köszönöm
richinna
A receptet is szeretném tudni, ORION 24W van. Nagyon elégedett vagyok, sült "francia" és "burgonya", itt az ideje kipróbálni a sütést !!! ossza meg a receptet, pliz
Lydysya
richinna

Én is kamyaneci vagyok és nekem is van ilyen kenyérkészítőm! És én is 33 éves vagyok! Menő

Tucatszor sütöttem már mákos fürtöt. Túlevés
Próbáld ki! Ezt a receptet kipróbáltam lekvárral és sűrített tejjel is. Szintén

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0
Alim
Idézet: richinna

Oh köszönöm! Örülök, hogy honfitársaimtól hallottam! Kérdésem lenne: városunkban hol lehet tejport és malátát vagy száraz kvasat venni?
Lányok, ilyen beszélgetésekkel át kell térni erre a témára: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0
amíg meg nem szidtak
Lydysya
richinna
Sokáig kerestem a szupermarketekben is, majd véletlenül láttam a központi piacon
Tejport fölözök az élelmiszerboltokban, 100 g-os, nem aláírt tasakok láthatók a tejüzemben ellopva és maguk csomagolva, 2,5-3,5 UAH-ért.
Nem találtam malátát, de vettem száraz kvasat abban a sorban, ahol élesztőt és fűszereket árulnak. Meg kell kérdezned. Több standon azt mondták, hogy nyáron volt kvas, most nem az, a harmadikban pedig megtaláltam - 2 UAH. és élvezd

Később törölöm az üzenetet, ha nem tudja ide írni
Alim
Idézet: richinna

és hogyan adhatunk hozzá témát? vagy inkább város? Köszönöm
Ugrás a szakaszra, ha a városod nincs, hozz létre egy témát a városod nevével, (kattints az "új téma" gombra)
ValeryVP
Idézet: Lydysya

richinna

Már tucatszor megsütöttem a mákos fürtöt. Túlevés
Próbáld ki! Ezt a receptet kipróbáltam lekvárral és sűrített tejjel is. Szintén

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0
kérlek mondd meg melyik módot sütötted ...
Lydysya
ValeryVP

Először a hozzávalókat tésztára tesszük, a 9. programot bekapcsoljuk (Tészta, 1,5 óra). Ezután a tésztát kivesszük, kinyújtjuk, kikenjük a töltelékkel, vödörbe tesszük. Újra beteszem a vödröt a tűzhelybe, becsukom a fedelet és körülbelül egy órát várok, míg feljön (nem kapcsolom be a tűzhelyet). Ezt követően bekapcsolom a 12. programot (csak sütés, 1 óra). Remekül süt
richinna
Lydysya, amíg én felmásztam a linkedre, még egyszer NAGYON KÖSZÖNÖM! Mákos fürtöt még nem csináltam (előtte croissant-t és muffint sütöttem halvával) rábukkantam egy piros göndörre (kenyér helyett), felvettem a 8. programot (gluténmentes kenyér) A tésztát összegyúrták, a HP csak akkor kapcsoltam ki, amikor kinyújtottam, megcsavartam, felemeltem, ahol- majd 30 perc. de az a trükk, hogy fél vödörre emelkedett, és amikor megsütötte, megduplázódott, egy vödör kenyér)))))), de nagyon finom és szellős
Violochka
fiúk lányok! segítsen valakinek a receptben, több mint egy éve van ez a kályha munka nélkül, már szerettem volna apámnak adni a faluban. Olvastam és gondoltam, talán várok egy kicsit, és próbálkozzak újra. Az utasítások szerint sült - nos, kiderül, hogy nem finom, és ennyi (és van egy ilyen szépség a fotóiban, kérem, adjon legalább egy pontos receptet!
Lydysya
Violochka
Az oldalon több száz recept található, amelyeket sokan kipróbáltak. Bármelyiket használhatja kenyérsütő gépünkhöz !!!
Például gyakran sütök Darnitsky kenyeret különféle adalékokkal - napraforgómag, hagyma, gyógynövények.
És miért utasítsa el? Menő cucc
Violochka
Lydysya, a dolog minden bizonnyal klassz, mindenki boldog, akinek van, de én nem dolgoztam receptekkel - a tészta nehéz volt, nem szellős ... Most arra gondolok, talán rossz volt a liszt ... én Megpróbálom újra, köszönöm a választ!
Lydysya
Violochka

Valóban igazad van, nem a tűzhelyről van szó. Meg kell próbálni vagy cserélni a lisztet vagy az élesztőt. Ha az élesztő nem fontos, akkor még a jó liszt is rosszul fog emelkedni, és a kenyér sem fog működni. "Lvovskie" száraz élesztőt vásárolok, tetszik, kívánatos hűtőszekrényben vagy hűvös helyen tárolni.
Sok sikert kívánok a sütéshez !!!
Violochka
Hétvégén hozom anyámtól, kipróbálom Lviv élesztőt, megtalálom az áramot, most, hogy biztosan jó lisztem van, nagyon érdekes lett
Rina
Violochka, ha "nedves" élesztőt talál, vegye azt is bátran. 500 g liszthez 7-8 g friss élesztőre van szükség. Csak olvassa el Kenyér megértése házi kenyérben, mindenképpen figyeljen a Kolobok-szabály (búzakenyérhez)
Violochka
Idézet: Rina72

Violochka, ha "nedves" élesztőt talál, vegye azt is bátran. 500 g liszthez 7-8 g friss élesztőre van szükség. Csak olvassa el Kenyér megértése házi kenyérben, mindenképpen figyeljen a Kolobok-szabály (búzakenyérhez)
Előzi a gondolataimat! Valahogy jobban szeretem a nedves élesztőt, velük minden sokkal jobban megy, köszönöm a tanácsot!
Violochka
Lányok, és sütés előtt meghúzza ezeket a keverőket? Meg tudnád mondani, mennyi legyen az időmérőn, mikor kaphatod meg őket? Vagy sütőben sütni és a tésztát sütőben elkészíteni, melyik módot válassza?

py. vki Nincsenek utasításaim
Rina
Miért vegye ki? Miért zavarja a tésztát? Nos, a kész cipóban lesz egy lyuk, de nem csodálhatja a kenyér alját, de ez a kenyér ...
Violochka
Két lyuk! Tettem egy francia sütőt hagymával, borzalom, milyen érdekes lesz
Teen_tinka
A keverőt nem szükséges eltávolítani.
A tésztát a 7. programon gyúrhatjuk (úgy tűnik, hogy van egy 206-os modellünk) - ez 1:50 (és lehetőség van az indítás késleltetésére).
Violochka
Hogy őszinte legyek, fogalmam sincs, hogy milyen modell))) Az alja alá kell néznem, lehet, hogy ki lesz írva ... 7. program - tészta, gyúrjam-e oda bármilyen recept szerint, és azonnal tegyem a sütőbe ?
Lydysya
Violochka
A kályha tetejére vannak írva a programok neve? Ha tudsz, írj, kitaláljuk.
Van ilyen kályhád?
Orion kenyérkészítő. Megvettem, sütöttem és kábultam. (Teáskanna öröm)
Teen_tinka
Úgy tűnik, hogy csak 206-nak van 2 keverője, a többieknek egy-egy. Nos, és a tésztával .... ha régen pite-t sütött a sütőben, akkor ugyanezt tegye a tésztával a c / n - vágás, formázás ... korrektúra - sütés után is. Ha nem - úgy tűnik, a fórumon van egy kézikönyv egy ága a sütőben sütéshez, úgy tűnik ... használja a fórumon keresést. Sok szerencsét.
Violochka
Lidusya, vizuálisan így ... a tetején lévő programok neve, közülük 10 ott.
Nem találtam lvivi élesztőt, friss élesztőt akartam rakni, szerencsére megpróbáltam tésztát készíteni - semmi szirom, egy szupermarket számára - ez minden más alkalommal előfordul, valószínűleg nem friss. Csak egy biztonságos pillanat volt számomra.
Nem tudom, hogy a liszt vagy a receptek voltak-e ...

a programok a következők: 1 alap, 2quik, 3 francia, 4 gyors, 5 teljes kiőrlésű, 6 sütemény, 7 tészta, 8 sütés, 9 dzsem, 10 szendvics.

mindebből tudom, hogy mit csinál az 1,3,7,8 és a 10 program
Lydysya
Tehát ma megtetted? Gratulálunk!!!
Önnek van egy ORION OBM-206 kenyérkészítője
Aláírták a programok nevét angolul?
Itt olvashatja el az utasításokat
🔗

Csak én vagyok Luda (Ludusya). Nagyon örülök, hogy találkoztunk
Violochka
Lydysya, kölcsönösen)) igen, ehetőnek és még ízletesnek tűnik)) köszönöm!
Az előző bejegyzéshez hozzáadtam a programok nevét.
Violochka
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s51.r.1/i133/1102/71/70181183c7b8.jpg így történt) inkább két tekercs
Lydysya
A kenyér nagyon jól néz ki
A lényeg, hogy finom
És az a tény, hogy a teteje olyan, mint két fél - lehet, hogy a tészta kissé sűrű volt, és emeléskor nem "egyesült" egy egészbe?

Megnézte a kályha használati utasítását? Minden program oda van ütemezve.
Teen_tinka
Ha 2 tekercset kap, akkor a lehetőségek lehetnek: egy kis liszt (általában a legkisebb kenyérsúlynál tettem), vagy akár egy meleg vízbe áztatott kézzel is levághatja 55-50 perccel a vége előtt. a program (emlékezetem szerint a fő vagy a francia módban ez az az idő, amikor a sütési program elindul).
1 alap- fő mód
2quik -gyors
3fran - francia
4rapid - szupergyors
5 teljes kiőrlésű teljes kiőrlésű gabona
6 torta-torta
7dough -teszt
8süt - pékáruk
9jam - lekvár, lekvár
10 szendvics
Violochka
lányok, szóval nélkülem is boldogulok!
kevés liszt volt, dagasztás közben adtam hozzá, de féltem sokat hozzáadni.
könyvjelzővel látta el az utasítást, köszönöm. de a receptek még mindig riasztóak, a legelején megpróbáltam megcsinálni - semmi tisztességes nem jött ki.
Teen_tinka
Violochka, A lisztről a kész kenyér súlyát tekintve írtam (pontosítandó). A középsúlynál a cipó kúp nélküli volt (a férj az elsőt kettővel - egy két púpos tevével) keresztelte, a kicsien pedig állandóan 2 kúp volt, amíg a kezével nem igazította. Az utasítások receptjei nekem jól működtek (ahol minden grammban van, és nem csészében). Az anyós most süt - úgy tűnik, minden rendben van.
Violochka
Csészékben mértem folyamatosan, most grammban, a mérleg megjelenésével), csak az utasításokban, ez ugyanaz a mérés a csészékben - kanalakban, jó, hogy van egy fórum, ahol sok recept van! És a mérete igen, kicsi))

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése