Masyusha
És ma teszteltem a lapockámat. Igaz, eszembe jutott Irishka-Tumanchik tanácsa, hogy pizzát nyújtsak kukoricaliszten. A pizza egyenesen a sütőbe csúszott. Kár, hogy a lapocka átmérője 25,5 cm.
liliya72
Úgy döntöttem, hogy kipróbálom sütőpapíron: jól mozogtam egy fémlapáttal Pizza sütő
Fotina
Idézet: Masyusha

És ma teszteltem a lapockámat. Igaz, eszembe jutott Irishka-Tumanchik tanácsa, hogy pizzát nyújtsak kukoricaliszten. A pizza egyenesen a sütőbe csúszott. Kár, hogy a lapocka átmérője 25,5 cm.
A kukoricadara pizzát is elkezdtem kinyújtani / kinyújtani. Sütőben sütök kövön, 300C-on.
Ezt azért is szeretem, mert a liszt valami varázslatos dolgot tesz a tésztával, nem nedvesedik meg, ha a töltelék túl nedves. Korábban néha nedves terület alakult ki a közepén, amelyről vágáskor és evéskor lecsúszott a töltelék. A kukoricaliszttel nem ez a helyzet.
És különben is, IRRRINA! Ne duzzogj, gyere ki! Hiányzol nekünk! Nos, soha nem lehet tudni, hogy a lányoknak milyen félreértései lehetnek?) Vezettünk és elfelejtettük. Gyere vissza, ír.
Lányok, végül is valakinek volt Ira telefonja - emlékszem, hogy Minszkben ismerkedett meg. Hívjon, pliz, vagy írjon nekem egy számot, én magam felhívom, szidom / dicsérem: rábeszélni!)
Ki
Zamorochka
Idézet: liliya72
Úgy döntöttem, hogy kipróbálom sütőpapíron: jól mozogtam egy fémlapáttal
Mi értelme van papíron és evezőn? Vagy hiányzik valami? A pizzát papíron kövön sütötték?
liliya72
Papíron sütötték, de a papírt pizzával nehéz volt áthelyezni, és egyáltalán nem akartam a fémlapátot papír nélkül hagyni, ezért ez az opció kiderült ... a papíros pizza biztonságosan lecsúszott a spatuláról egy kőre.
Tanyulya
Nem lehet csodálatos alsó kéreg a szőnyegemen
Kukoricalisztet használok mindenhol.
K. Natalia
Idézet: liliya72
Sült papírra
Liliom, és milyen papírt használt (szeretném tudni a céget)? Köszönöm
Oktyabrinka
és megkaptam a sütőmet, ma sült pizzát, nagyon kényelmes hordani a munkadarabot egy fából készült pizza spatulával, csak be kell állítanom, T.A.-ból vettem egy tésztaüzletből, úgy döntöttem, hogy nem zavarok a pizza aljzatával
Masinen
Tanyulya, Tanyush, ma az MK-nál pergamenen sütöttem, és az alsó kéreg kiváló)

Oktyabrinka, Gratulálunk!!
liliya72
Oktyabrinka, Gratulálunk! Tehát ez az egész probléma, nincsenek lapockáink




Maria, A pergamen is tetszett
Tanyulya
Idézet: Masinen

Tanyulya, Tanyush, ma az MK-ban pergamenen sütöttem, és az alsó kérge kiváló)
Mash, holnap papíron kipróbálom.
4-kor csinálom, de szeretnék 5+ -nál lenni
Oktyabrinka
köszönöm lányok, először vettem egy lapátot, aztán lebeszéltem Irishka Jirit a kályha vásárlásáról, és megrendeltem magam

Nem is akartam vásárolni, a férjem látta és azt mondta, még nincs, rendeljen. már több vásárlás tőlem, rosszul lettem, vagy ilyesmi, nem világos

hogy milyen rossz vagyok.
Zamorochka
Idézet: liliya72
Maria, nekem is tetszett a pergamen
Liliom, és a papír ellenáll a kő hőmérsékletének, semmi sem történik vele? Sima sütőpapír vagy szilikonozott papír?
K. Natalia
Idézet: Zamorochka
és a kő hőmérséklete ellenáll a papírnak,
Galina, ma az MK-n a saját szememmel láttam, hogy képes ellenállni.
Idézet: Zamorochka
Sima sütőpapír vagy szilikonozott papír?
Engem is érdekel ez a kérdés




Idézet: Zamorochka
semmi nem történik vele?
liliya72
Idézet: K. Natalia

Liliom, és milyen papírt használt (szeretném tudni a céget)? Köszönöm
Natasha, nekem olasz nyelvem van, a Qualita feliratú, kétoldalas tapadásmentes bevonat. Tőlünk vásároltak (a férjem vásárolt, látva, hogy mennyire aggódom). Nyilvánvaló, hogy a kenyérsütő gép vírusa már a férjekhez került.




A papír tiszta maradt, a második menetben megpróbálom használni.
K. Natalia
Idézet: liliya72
Van olasz, Qualita feliratú, kétoldalas tapadásmentes bevonata.
Köszönöm Lilia. Én is veszek egyet.
Mása Ivanova
liliya72, Lilya, köszönöm az információt. Termelés Lengyelország van írva. Meg kell venni.
Alex100
Idézet: Zamorochka

Liliom, és a papír ellenáll a kő hőmérsékletének, semmi sem történik vele? Sima sütőpapír vagy szilikonozott papír?

Korábban írtam a sütőpapírról, bármelyiket használhatja
2-3 alkalom elég
hölgy inna
Idézet: Alex100

Korábban írtam a sütőpapírról, bármelyiket használhatja
2-3 alkalom elég
Nos, akkor jobb a nem szilikonizált pergamen. Hőmérsékleti határa azonban 230 fok. Hőállóbb, akár 300 fokos - professzionális szilikonizált sütőpapír. Lehet, hogy "vizet fújok", de a legkisebb kétségek is a szilikon majdnem 400 fokos tehetetlenségével kapcsolatban, amelyet ez a kályha ad, megakadályoz az ilyen papír használatában. Jobb hőálló fólia.
Alex100
a papír nekem kényelmesebb a sütemények gurítása szempontjából
a sima pergamen ellenáll
magad is meglátod, amikor teljesen besötétedik, az azt jelenti, hogy felszabadulsz
Mása Ivanova
Oktyabrinka, Tatyana! Milyen lapockát rendelt T.A.-n keresztül? Két félkör alakú, mint a Ferrarinál, vagy csak egy szabályos forma? És mi ő? Fa vagy fém? Ha lehetséges, jó lenne fénykép vagy link.
hölgy inna
Idézet: Alex100

a sima pergamen ellenáll
magad is meglátod, amikor teljesen besötétedik, az azt jelenti, hogy felszabadulsz
Tehát azt mondom - ha papír, akkor jobb nála, sima pergamen.
Oktyabrinka
Mása Ivanova, Lena, a szokásos alakú fából készült lapát, mint ez, csak széles

🔗

... de keresek két félkör alakúat, számomra úgy tűnik, hogy kényelmesebbek a munkában, és amikor ezt betölted, az egyik él összegyűlik vagy csak alkalmazkodnod kell, a videóban minden olyan okos és könnyű másoknak
Mása Ivanova
Oktyabrinka, Tatiana, köszönöm! Ha valahol félkör alakúakat talál, fütyüljön. egy személyes. Fémből is származnak (ugyanolyan félkör alakúak, valamilyen kályhából, akár Bestronból, akár másból).
Rendszergazda

Lányok, vannak ilyen lapátok az ózonon Spatula tapadásmentes bevonatú "Bekker" pite eltávolításához, átmérője 25,5 cm
🔗
liliya72
Idézet: Adminisztrátor

Lányok, vannak ilyen lapátok az ózonon Spatula tapadásmentes bevonatú "Bekker" torta eltávolításához, átmérője 25,5 cm
🔗
Ez a spatula jó, DE kész pite vagy pizza eltávolítására szolgál. De terjeszteni onnan a kőkútra, dehogy
$ vetLana
Idézet: Mása Ivanova
Oktyabrinka, Tatjana, köszönöm! Ha valahol félkör alakúakat talál, fütyüljön. egy személyes. Fémből is származnak (ugyanaz a félkör alakú, valamilyen kályhából, akár Bestronból, akár másból).
Nekem is szükségem van rá.
Osszuk meg itt az információkat a lapockákról
Masyusha
Idézet: liliya72
De terjeszteni onnan a kőkútra, dehogy
Tegnap csak írtam erről a lapockáról. Ha a tésztát kukoricalisztre nyújtják, akkor a pizza problémamentesen belemegy a sütőbe. Természetesen 2 félkör alakú penge kényelmesebb, de ezek hiányában ezzel a lapáttal meg lehet boldogulni.
liliya72
Elya, Köszönöm!
Mindenképpen megpróbálom.
Mása Ivanova
Rendszergazda, Tatiana, köszönöm! Ez egy jó spatula, van ilyenem. Fém, vastag és nehéz. Egyidejűleg fegyverként is szolgálhat, ha nem is támadásként, de biztosan védekezésként az ellenség ellen. Aki ilyen lapáttal repül, az nem tűnik kicsit. Ezért ijesztő még ilyen lapáttal megközelíteni a pizza kemence vékony törékeny kövét, a kéz véletlenül megcsúszik, egy kavics ketté!
hölgy inna
Idézet: Oktyabrinka

... a videóban minden olyan okos és könnyű másoknak
Igen, az biztos. Csodálja meg, mit csinál ez a pizzakészítő:
PVAlYtUqjhY
Mario Petrolo saját YouTube-csatornával rendelkezik, sok ilyen inspiráló videó létezik.Általában sok múlik a teszten - ilyen rugalmas teszt mellett nyilvánvalóan nagyobb a bizalom)).
liliya72
Inna, csodálatos videó! Köszönöm! Nos, van egy lapátja, minden lapát egy lapát.
Zamorochka
Inna, köszönöm a videót Mesterien működik a teszttel!
K. Natalia
Idézet: Zamorochka
Kiválóan működik a tésztával!
És tetszett
Bemutatkoztam, amikor ezt a tésztát forgatom. Kopogtatnék nekik mindent, ami jött
Zamorochka
Idézet: K. Natalia
Bemutatkoztam, amikor ezt a tésztát forgatom. Kopogtatnék nekik mindent, ami jött
Valószínűleg darabokra törtem volna, lefedve mindent, ami útjába kerül
hölgy inna
Idézet: Zamorochka

Valószínűleg darabokra törtem volna, lefedve mindent, ami útjába kerül
gondolom Galina, semmi sem esne szét a megfelelő teszttel. Úgy tűnik, hogy ez nem egy nő dolga - ilyen trükköket mutatni -, de nagyon szeretné kipróbálni, amíg senki nem látja Az olasz titka nem derül ki, de erre a videó receptre Oleg Vozny kijevi pizzakészítőtől találkoztam:
1CJmY7TMPmM
Nagyon kevés élesztő, hosszú gyúrás, korrektúra és hosszú távú (napközbeni) hűtőszekrényben tartás. A megjegyzések alapján jó tészta lesz. Valószínűleg ennek a kijevi pizzériának nagyon finom pizzája van, mivel a tészta olyan alaposan készül.
liliya72
Innamilyen jó, ha szeretettel nézünk az emberre, aki munkáját (és ami fontos, a tésztát) végzi!
zvezda
De hány gramm. gurulás előtt hasad ??? Talán valaki megértette vagy tudja
hölgy inna
Idézet: liliya72

Innamilyen jó, ha szeretettel nézünk az emberre, aki munkáját (és ami fontos, a tésztát) végzi!
Igen, Liliom, és a személy pozitív, és a videó részletes. Általában arra a következtetésre jutottam, hogy az ízletes pizzát - annak ellenére, hogy gyors étkezésként érzékeljük - mégis előre meg kell tervezni. Egyre több rögtönzött dolgom van, és a tészta a HP "Panasonic" receptje.
Idézet: zvezda

De hány gramm. gurulás előtt hasad ??? Talán valaki megértette vagy tudja
OlgaA pizza egy tészta mennyiségére gondol? Ha ezt a videót közvetlenül a csatornán nyitja meg, elolvashatja az összes megjegyzést. Pontosabban ott van a pizzéria válasza: 250g. 30cm, 500g. 45cm... Azokon a "Ferrari" videóin, amelyek velem találkoztak, az olaszok súlya 180-200 g. pizza tészta. Minél kisebb a pizza átmérője, annál könnyebb természetesen kőre dobni.
IraM
Íme, egy spatula került elő egy egyszerű konyhai deszkából. A barkácsboltban találtam egy 36x30-as táblát. Pontosan kettéfűrészelte és kész, szinte olyan, mint egy igazi, csak fül nélkül. Segítségével a kő nagysága szerint fektettem le a Focacciát, nagyon kényelmes. A kibocsátási ár csak 134 rubel.
liliya72
IraM, és fotó ???
IraM
Ay, a táblagép fényképe nincs behelyezve.
liliya72
Irina, és a tábla vékony? Furnér?
IraM
A tábla a leggyakoribb vágódeszka, csak nem díszített (mint egy üres), nyírfa rétegelt lemez, megpróbálok fényképet illeszteni a laptopról.
K. Natalia
Ez az én pizzám. Nagyon ízletes
Pizza sütő
Masinen
Nataliya, a pizza klassz !!! Szép munka!
Teljesen elsajátítja az ajándékot!
liliya72
K. Natalia, Natasha, szépség!
K. Natalia
Idézet: Masinen
Teljesen elsajátítja az ajándékot!
Maria, mindez neked, Nadezhdának és Galinának köszönhető, most már tudom, milyen finom pizza alakul ki egy kövön.
Még egyszer köszönöm lányok Az örömömnek nincs határa




liliya72, Liliom, Köszönöm

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése