Nyissa meggyes pitét

Kategória: Péksütemények
Nyissa meggyes pitét

Hozzávalók

Búzaliszt 300 g
Vaj 200 g
Jeges víz 100 ml
csipet
cseresznye 800 g
cukor 150 g
keményítő 2 evőkanál. l.
fahéj csipet
víz 60 ml
cseresznye lé 1 pohár
citromlé 1 teáskanál
vaj 50 g
tojássárgája 1 db számítógép.

Főzés módja

  • Nyissa meggyes pitét
    Az első lépés egy omlós tésztaalap elkészítése. Ehhez adjon hideg vajot az átszitált liszthez, és liszttel aprítsa fel finom morzsára.
    Nyissa meggyes pitét
    Ezután öntsünk jeges vizet, adjunk hozzá sót és gyorsan gyúrjuk össze a tésztát.
    Nyissa meggyes pitét
    Csomagolja a tésztát műanyag csomagolásba, és küldje el hűtőszekrénybe 30 percre.
    Nyissa meggyes pitét
    Amíg a tészta pihen, kezdjük tölteni. Az én cseresznye és távolítsa el a magokat. Adjunk hozzá cukrot, fahéjat a meggyléhez, forraljuk fel.
    Nyissa meggyes pitét
    Oldjuk fel a keményítőt 60 ml vízben, adjuk hozzá a meggysziruphoz, forraljuk fel újra és forraljuk 1 percig. Keverje össze a meggy-keményítő keveréket meggyel, és keverés közben 2-3 percig melegítse alacsony lángon.
    Nyissa meggyes pitét
    Ezután vegye le a tűzről, keverje hozzá a citromlevet és a vajat, keverje össze és hagyja teljesen kihűlni.
    Nyissa meggyes pitét
    Amíg a töltelék hűl, térjünk vissza a tesztre. Húzza ki a tésztát, és helyezze át egy formába (22-24 cm méret).
    Nyissa meggyes pitét
    Tegye a kihűlt cseresznye tölteléket a tésztára.
    Nyissa meggyes pitét
    Vágja a tésztát csíkokra, és helyezze őket a tetejére rács formájában.
    Nyissa meggyes pitét
    A tetejét megkenjük sárgájával, és 190 gr-on sütjük. 40-45 percen belül.
    A torta készen áll!
  • Nyissa meggyes pitét
  • Jó étvágyat kívánunk!
  • Nyissa meggyes pitét

Az edényt arra tervezték

8

A felkészülés ideje:

90 perc

jegyzet

Ezt a süteményt leginkább egy gombóc fagylalttal lehet tálalni!
Nyissa meggyes pitét

Hasonló receptek


celfh
Nagyon meggy!)) Szépség!
Irina Dolars
Ó, milyen színes és finom! Akarok egy darabot
Ellisa
celfh, Tatyana, nagyon szépen köszönjük!!! És milyen finom ...
Ellisa
Irina Dolars, Irina, nagy örömmel kezelném, de .... gyakorlatilag csak köszönetet mondhatok a pite elismeréséért !!!
Öröm
Hú, milyen szép, bogyós és meggyes ... Elvettem a receptet, köszönöm
Venera007
Szép pite lett! Soha nem tudtam ilyen egyenletesen letenni, valami biztosan kilóg valahol, kilóg és megcsavarodik ...))
Podmosvichka
Ellisa, nagyon érdekes recept, fagyasztott cseresznyével lehet majd elkészíteni.
Köszönöm
Trishka
Ellisa, ó micsoda nyári pite, mmmm igen meggyel!
Köszönöm, befogadta!
Nagymama
Ella, nagyon színes sütemény! Érdekes recept, ki akarom próbálni!
Kirochka
Ellisa, gyönyörű cseresznyés pite, tényleg nem, de van meggylekvár, nekem sűrű, talán kijön belőle
Hangerő
Nagyon szép és kétségtelenül finom! : rózsa: A nyár ilyen sokasága közvetlenül kellemes a szemnek (és fokozott nyálképződést okoz). Könyvjelzővel is ellátom.
MarinaK
Ella, Ellisa, ez a szépség, akárcsak a teához, amit szerettem volna! Olyan tésztát, mint egy kekszes tésztát?
Ellisa
Öröm, jachtkikötő, egészségedre! Örülnék, ha a pite íze tetszene neked!
Ellisa
Venera007, Tatyanaigen, nekem sem mindig sikerül, ahogy szeretném. Örülök, hogy tetszett a pite!
Ellisa
Podmosvichka, Elenatermészetesen fagyasztott cseresznyével is, az íze ugyanaz lesz!
Ellisa
Trishka, Ksyusha, próbáld ki, finom ... szóval meggy ooo ...
Ellisa
Nagymama, Tatyana, ízlésem szerint nagyon ízletes, remélem, neked is tetszeni fog!
Ellisa
Kira, Nem tudom, hogy lesz a lekvárral, azt hiszem, más lesz az íze és nem is annyira lédús. De megpróbálhatja! Várom a benyomásokat!
Ellisa
Hangerő, Nagyon örülök, hogy tetszett a torta!
Ellisa
MarinaK, a tészta nem egészen olyan, mint a keksz ... de az ízének ismerete érdekében jobb kipróbálni!
vernisag
Istenem, milyen szép !!! Hihetetlenül gyönyörű Ellafarkas vagy
Ellisa
vernisag, Irina,: girl_red: hát minden, dicsérte .... nooo .... nem vagyok farkas, csak tanulok És nem viccelek, köszönöm szépen a kedves és kedves szavakat !!!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése