Házi húsleves zöldségkockák

[TESZÜNK]

Házi húsleves zöldségkockák

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
fehér káposzta
Karfiol
Sárgarépa
Hagyma
kaliforniai paprika
Krumpli
Zellergyökér vagy szárak
Víz	1 liter

Főzés módja

• Gyakran olvasunk egy étel és főleg egy szósz receptjét, és látunk ilyen ajánlásokat - vegyünk húst (csirke, marhahús), halat vagy zöldséglevest, adjunk hozzá ... és készítsd el a mártást….
• Általános szabály, hogy az ilyen ajánlások után elveszítjük a további olvasás vágyát, mivel nincs ilyen húslevesünk, a zöldséglevest még meg kell főzni, és hogyan kell főzni, miből ...
• Vagy használjon vásárolt húsleveskockát, amely nem feltétlenül fekszik hús vagy zöldség mellett.
• Mondom neked, hogyan készítek húsleveskockát magam és otthon.
• 
• Választhat más zöldségeket a húsleveshez, de lehetőleg azokat, amelyek kellemes aromát és átlátszó színt kölcsönöznek.
• TESZÜNK…
• Vágja darabokra a zöldségeket, tegye egy serpenyőbe, töltse fel vízzel, és állítsa őket lassú tűzön kb. 30 percig főni. Ügyeljen arra, hogy a folyadék ne párologjon el erősen.
• Vegye le az edényt a tűzről, fedje le egy fedéllel, hagyja kihűlni a levest és főzze.
• A húslevest szűrőn át szűrjük, formákba öntjük, fagyasztóba tesszük.
• A kész kockákat zacskókba teszem, és a fagyasztóba teszem tárolásra - kevés helyet foglalnak el, és mindig kéznél vannak
• 
• Koncentrált zöldséglevest készítek, amelyet aztán vízzel hígítani lehet.
• 500 ml. vizet, elég 1-2 húsleveskockát tenni, a húsleves színe és íze nem lesz annyira tömény, könnyű - ez elég lesz levesek, szószok készítéséhez.
• A húsleveskockák, még a mélyhűtőből is, nagyon jó illatúak!
• Korábban már elmondtam és megmutattam, hogyan főzök otthon "Húsleves kocka"
• Jó étvágyat mindenkinek

Hasonló receptek

Szárított fagyasztott gomba (karamell)

Vörös cékla Lazerson szerint + Borsch öntettel a fagyasztóba (felkészülés a jövőbeli felhasználásra!) (Rendszergazda)

Friss uborka (fagyasztóba történő fektetéshez) (Rendszergazda)