Házi hús alapkockák

Kategória: Első étkezés
Házi hús alapkockák

Hozzávalók

Bármilyen hús
Fűszer

Főzés módja

  • Gyakran olvasunk egy étel és főleg egy szósz receptjét, és látunk ilyen ajánlásokat - vegyen húst (csirke, marhahús), halat vagy zöldséglevest, adjon hozzá ... és készítsd el a mártást….
  • Általános szabály, hogy az ilyen ajánlások után elveszítjük a további olvasás vágyát, mivel nincs jelen húsleves a jelenlétünkben, mégis húsért kell futtatnunk és főznünk ... Vagy használjunk vásárolt húsleveskockákat, amelyek nem biztos, hogy hazudnak a húshoz.
  • Elmondom, hogyan készítek húsleveskockát magam és otthon.
  • Először csirkehúslevest főzök, amelyhez inkább csirke "hulladékot", gerinceket, csont nélküli melleket és más húst veszek. Nagyon gazdag és átlátszó húslevest kapunk az ilyen húsból. A levest főzni főzőlaphoz szoktam.
  • A kész húslevest szitán átszűröm, műanyag edényekbe öntem, és a fagyasztóba teszem tárolásra. Ekkor az ilyen üvegek nagyon jól jönnek, amikor víz helyett húslevest kell hozzáadni, például zabkása főzéséhez szükséges gabonafélékben, szószokban, vagy éppen levest akartak inni kenyérrel, pite-kel, és ezáltal a vacsorát vagy egy másik ételt helyettesíteni.
  • Házi hús alapkockák
  • Ezeket a csirke húsleveskockákat nem szándékosan tettem.
  • Házi hús alapkockák
  • Házi csirkét vásároltak (egy 2,5 kg-os kis csibét), amelyet részenként kellett főzni. Itt van az egyik darab csirke (csirkecomb), amit tegnap főztem lassú tűzhelyben. Ízlésképpen sót és fűhangyát adtam a húsleveshez.
  • A húsleves nagyon gazdagnak és túl zsírosnak bizonyult. Ezért hagytam a levest úgy ülepedni, hogy az összes zsír felúszjon, és a zsírt és a húslevest külön edénybe eresztettem, leszűrtem és jégformákba öntöttem. Aztán lefagyasztotta a formákat a mélyhűtőben. A formákból látható, hogy a zsír egyenetlenül oszlik el, hol sok, hol nem elég. Nos, legyen - akkor meghatározzuk, hova és hány kockát kell tenni, és mennyi vízért.
  • Házi hús alapkockák
  • Aztán zacskókba tettem a kockákat, és a fagyasztó fiókjaiba tettem, kevés helyet foglalnak el, mindig a megfelelő időben vannak kéznél.

jegyzet

Az eredmény a természetes csirkehús tömény húsleves-kockája, természetes fűszerekkel ízesítve.

Egy ilyen kocka elegendő 500-1000 ml-re. víz. Ez azt jelenti, hogy egy ilyen kockából bármikor elkészíthet egy könnyű csirkehúslevest tésztával, tojással stb.

Hol használhatunk húsleveskockát: - húslevesek, levesek készítéséhez, szószok készítéséhez, ahol csirkehúslevesre van szükség, zabkása készítéséhez, ahol vizet és egy húsleves kockát adnak a gabonaféléhez, csirke és hal aszpikához.

És még sok más, ahol…

Vagy tehet 1-2 kockát egy kis fedeles tégelybe, adhat hozzá főtt tésztát, és / vagy burgonyát, és / vagy főtt tojást, egy csipet apróra vágott zöldet (zöld hagyma), szorosan lezárja, és magával viheti dolgozni, vagy az úton. Külön tegye a kenyeret vagy a fehér krutont egy zacskóba. Marad csak ebédre forró vizet önteni vagy melegíteni a mikróban. És otthon kapjuk Doshirakot, de természetes.

A marhahúslevesek ugyanúgy elkészíthetők. Csak ilyen húsra kell választania, amely átlátszó zsírt ad, például szegyet.

És természetesen a húsleves szándékosan elkészíthető, és nem a leves kiegészítéseként, amikor kiderül, hogy zsíros. Ha van hely a fagyasztóban, speciálisan húsleveseket készítek, leszűrök, 500 ml-es eldobható műanyag tartályokba öntem és lefagyasztom, a fagyasztóban tárolom.

Jó étvágyat kívánunk!

kézműves
Idézet: Adminisztrátor

Ha van hely a fagyasztóban, speciálisan húsleveseket készítek, leszűrök, 500 ml-es eldobható műanyag tartályokba öntem és lefagyasztom, a fagyasztóban tárolom.
És ezt már csinálom, köszönöm az ötletet! Nagyon kényelmesen! Néha, különösen ünnepnapokon, húst főz, de nincs idő a húsleves használatára, és annyi ízletes dolog van. Mindig értékes folyadékot adjon ki vagy öntsön a kutyáknak. És most bedobom a fagyba, és máskor, mint egy kincs !!!
szakács

Romchka, nagyon köszönöm az ötletet. Forró húsleves, ritkán konzerváltam, de nem gondoltam ilyen folyamatra. Húzott egy köszönetet.
Tanyulya
Rendszergazda, jól! Élj és tanulj, soha nem gondoltam a kockákra, nagymamám megtanított arra, hogyan fagyasszam le húslevest és tejet is lapos tálakban. Köszönöm. Szervizbe kell vennünk.
celfh
Csak nagyon, nagyon, nagyon hasznos tanácsokat. Köszönöm
Rendszergazda

Lányok, örülök, hogy tetszett az ötlet, tedd az egészség érdekében

Itt van egy másik kiegészítés:
Vagy tehet 1-2 kockát egy kis fedeles tégelybe, adhat hozzá főtt tésztát és / vagy burgonyát, és / vagy főtt tojást, egy csipet apróra vágott zöldet (zöld hagyma), szorosan zárja le és vigye magával dolgozni vagy úton. Külön tegye a kenyeret vagy a fehér krutont egy zacskóba. Marad csak ebédnél forró vízzel felönteni mindent, vagy fel kell melegíteni a mikróban.
És otthon kapjuk Doshirakot, de természetes

Jó étvágyat kívánunk
nakapustina
Rendszergazda, Soha nem szűntem meg csodálkozni. Mint mindig, én is biztosan felhasználom a receptet.
Tatjanka_1
Régóta használom ezt, és mindig fagyasztott húsleves van a fagyasztóban, és nem csak húsleves
anni4ka
Köszönöm a nagyszerű tanácsokat! Gyakran főzök házi csirkét, és a húsleves túl sok. Admin, te, mint mindig!
Arka
Nagyon kényelmes a húslevest tölcsér segítségével jégzsákokba önteni. Ezután kösse meg - és a mélyhűtőbe. Olyan egyszerű, mint a körtét hámozni, a celofánból "kihúzni" őket
ezek a táskák Házi hús alapkockák
gomba42
Szuper!!!!! Biztosan megcsinálom! Remek oldal, nagyon informatív! Idek már "edzett". Köszönöm
musyanya
Olvassa el a receptet ... Mit mondhatnék? Minden ötletes egyszerű !!!! : bravo: Rendszergazda, köszönöm !!!!
Rendszergazda
Idézet: Musyanya

Olvassa el a receptet ... Mit mondhatnék? Minden ötletes egyszerű !!!! : bravo: Rendszergazda, köszönöm !!!!

Így van - egyszerű! Főzz egészségre
melrin
Tehát le kellett fagyasztanom a húslevest, főtt csirkét, a húsleves megmaradt, lefagyasztottam. Igen, robotok után 20 percig nem főztem ilyen gyorsan a hodgepodge-ot, és kész a leves
Rendszergazda

melrin, szuper sebesség! Örülök, hogy hallottam, hogy a tapasztalatom segített neked!
Galinaind
Idézet: Arka

Nagyon kényelmes a húslevest tölcsér segítségével jégzsákokba önteni. Ezután kösse meg - és a mélyhűtőben. Olyan egyszerű, mint a körtét hámozni, a celofánból "kihúzni" őket
ezek a táskák Házi hús alapkockák

Köszönöm a receptet ... Sokáig fagyasztottam a felesleges húslevest konténerekben ...
de még nem láttam ilyen csomagokat. vagy csak nem figyelt ...
Nézni fogom...
Rendszergazda
Galina, egészségedre! És a kockáimat állandóan a fagyasztóban tartom, nagyon kényelmes az adagoltakat használni, még akkor is, ha főzés közben hozzá kell adni a kását, és nincs kész húsleves - pár kocka + víz = egyenlő a húslevessel, és zabkását főzni
Sas



Dolgozó anya és nagymama vagyok egy nagy családban. Nagyon régóta fagyasztom a húsleveseket. A kihűlt húslevest 0,5 literes adagokban lefagyasztom. 2 műanyag zacskóban. Először gyorsan elkészíthet bármilyen levest, másrészt nem kell lemosnia azokat a tálakat, amelyekben a húsleves lefagyott. Ami a kockákat illeti, azt hiszem, konkrétan meghatározhat egy célt, és megfőzheti a húslevest, mint a zselés hús esetébenkoncentrált értelemben) és akkor biztosan lesz "szuper segítség" kockák. Holnap hegesztek ilyen segédeket és jégzsákokba töltem.
Rendszergazda

Egészséged érdekében hagyd, hogy segítsenek és főzni tudjanak!
Rendszergazda
Tegnap este újabb adag húsleveskockát tettem a fagyasztóba. A húslevest egy pulykaszárnyból készítették, könnyű és alacsony zsírtartalmú húslevesnek bizonyult.
Ma egy zacskóba tettem, és a fagyasztóba tettem tárolásra és szükség esetén felhasználásra, bárhová csirkehúslevest adok.

Házi hús alapkockák
Njashka
Ez a teemka
Vadul örülök !!!
Soha nem tettem ilyet, és ez nem volt a gondolataimban!
Élj és tanulj!
Elmentem húslevest főzni
Tejszínes
Ezzel a módszerrel burgonyaforrás után műanyag üvegekbe és a fagyasztóba öntöm a kenyérsütéshez szükséges ml ml burgonyalevest. A kenyér magas. buja. a rozskenyérhez pedig maga Isten parancsolta, hogy hússal főzd meg a tésztát.
Rendszergazda

Lányok egészségre! Igen, az ilyen "ártatlan" üresek minden esetben nagyon hasznosak, a kenyértől a levesig
Lipchanka
Rendszergazda, nagyon köszönöm a tanácsot. A húsleves már készül, gazdag, zsíros. A kockák számára ez csak az lesz.
Rendszergazda

Egészségedre! Érdemes volt Temkót példájával feleleveníteni - és kiderült, hogy keresett és hasznos
Natalia KU
Véletlenül belebotlott egy témába, és be akarja illeszteni az "öt centemet".
A húskockák mellett zöldségkockákat készítek: zöldségfélék párolásakor, például zöldségpörköltek főzésénél sok lé nyerhető, ami megmarad, mivel mindenki a vastagokat fogja el. Lefagyasztom ezt a húslevest.
Gyakran vannak felesleges gombalevesek - a formákban és a fagyasztóban is. Télen minden mozgásban van.

lettohka ttt
Nagyon tetszett az ötlet. Köszönöm Tatiana, igazat mondanak. Élj és tanulj !!!
Rendszergazda

Igen, Natasha, jó segítség, ha csirkehúslevesre és saját otthonodra van szükséged!
lettohka ttt
: rózsa: Hogy őszinte legyek, még soha nem fagyasztottam le, megpróbálom leiratkozni, általában a tapasztalataira támaszkodom, mivel sokat kell tanulnia !!! Köszönjük Tatiana, hogy megosztotta velünk bölcs tanácsait és receptjeit !!!
Rendszergazda

Natasha, Köszönöm a kedves szavakat!
Mirabel
Ez igen! Milyen kedves!Rendszergazda, Köszönöm az ötletet!
Ezeket a kémia kockákat már nem veszem meg.
karamell
Csirke hátat főzök minden második nap a kutyának. Mindig kiöntöttem a húslevest, de most nem-nem
Rendszergazda
Idézet: írisz. ka

Csirke hátat főzök minden második nap a kutyának. Mindig kiöntöttem a húslevest, de most nem-nem

A kutya az ember barátja! Meg kell osztani

Lányok, egészségedre! Nézd meg itt a csirkehúslevesről
Vinokurova
Rendszergazda, Tanya, milyen klassz! SZERETTEM .. TAPASZTALATOT KELLENE
Rendszergazda

Alenka, egészségedre! Teszt
És most csak két csirke csontvázam van egy gyorsfőzőben, ami húslevessé válik, ma nagyon szükségem van rá
vedmacck
Tatyana, Viszek még egy "Köszönöm"a" húsleveskockákhoz. Rendkívül kényelmes, ha 50-100 gramm húslevest kell hozzáadni. Az egész család értékelte a probléma megoldásának egyszerűségét.
Rendszergazda

Tanyusha, egészségedre! Ha a férjem értékelte ezt a kényelmet ... akkor a kockáknak van helyük!

És gyakran használom ezt a húslevest vagy kockákat, amikor gyorsan kell főzni a levest - húsleves, kemény tojás vagy krutonnal, és hello!
Lisichkalal
Tatyana, egy másik köszönet. Sokáig kezdtem használni a módszerét, de csak most írok
Ma pedig egy húsleves kockát tettem egy szilikon formába, melegítettem a mikrohullámú sütőben, házi tésztát és szárított zöldségeket (olasz keverék: paradicsom, fokhagyma, sárgarépa, olajbogyó, paprika, hagyma, gyógynövények) forró húslevesbe tettem. Fedjük le fedővel, főzzük 6 percig, amíg a tészta elkészül.
Gyors, házi készítésű finom leves egy étkezéshez)
Hozzáadhat még néhány darab fagyasztott gombócot)
Rendszergazda

Sveta, egészségedre! Igen, mindig életmentő, sok helyzetben

Én is gyakran használok kockákat, vagy kiveszek egy üveg csirkehúslevest
IvaNova
Idézet: írisz. ka

Csirke hátat főzök minden második nap a kutyának. Mindig kiöntöttem a húslevest, de most nem-nem
Van macskám. Tehát mindig húslevessel vagyok
Egyébként a feleslege jól megy a kenyérbe.
A kenyeremben azonban teljesen felesleges van, beleértve a konzerv borsóból származó folyadékot és a lecsepegtetett cukkini levet (amikor a cukkinit palacsintába nyomom). Ha van "többlet", és ma nem terveznek kenyeret, akkor fagylalt. Az ilyen adalékok csak a kenyeret teszik érdekessé
Tatka1
Rendszergazda, Tanyusha, milyen jó ötlet a húsleves lefagyasztása.Most mindig a fagyasztóban van. Csak életmentő!
Csirkemájpástétomot készítek, és egy kockát teszek hozzá, majd a pástétom puha lesz, jól elterül a kenyéren. Hozzáteszem a borschthoz. Ma levest főztem sertés- és marhahúsgombóccal, dobtam egy kockát is)
Köszönöm a borravalót! Bárcsak ezt korábban megtettem volna
Házi hús alapkockák
Rendszergazda

Tanyusha, egészségedre!
Nekem is van ilyen témám, nemcsak kockákat főzök

Házi hús alapkockákCsirke "költségvetés"
(Rendszergazda)
Tatka1
Rendszergazda, köszönöm, Tanyusha!) Megyek és olvasok
Tatka1
Rendszergazda, Tanyusha, Hogyan segítenek nekem most a fagyasztott húsleveskockák. Most mindenhová "belöktem" őket, mind az első, mind a második tanfolyamon. Mindenkinek ajánlom. Olyan kényelmes
Még egyszer köszönöm az ötletet.
Rendszergazda

Tanyusha, egészségedre! Valóban életmentő

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése