Fagyasztott félkész termékek kaviárhoz vagy pörkölthez

Fagyasztott félkész termékek kaviárhoz vagy pörkölthez

Kategória: Üresek

Hozzávalók
padlizsán
Édes paprika
paradicsom

Főzés módja

• A mélyhűtő megvásárlásával a téli menüt nyári zöldségekkel próbálom változatossá tenni. Nyáron elkészítek egy ilyen készítményt, egy előre elkészített receptet, amelyet az Internet ihletett. De NAGYON SIKERES !!!
• A Miracle elektromos sütőbe (vagy a sütőbe) a kékeket farok nélkül körbe, középre az egész paprikát tettem. Kb. 30-35 percig sült. a kék puhaságára. Körülbelül 15 percig nem nyitottam a fedelet, majd mindent lehűtöttem. Levette a paprikáról a héjat, a közepét pedig magokkal kivette. Kék bőrű. Mindent egy szűrőedénybe tettem, és hagytam pár órán át, hogy a folyadék csöpögjön.
• Több erős ízletes paradicsommal (leforrázva) skalpoltam.
• Ezután négyzet alakú műanyag literes vödörbe tettem egy zacskót, a sarokba 2 paradicsomot tettem, majd 1-2 kék paradicsomot (a méretből) és egy kis borsot tettem rá, 4-5 darabot. Becsukta a kulekot, a tetejére nyomta és kiegyenlítette a fagyasztóba. Amikor megdermedt, kivett egy kockakocka alakú táskát.
• Ezek a kockák könnyen összecsukhatók a fagyasztóban, tömören rakódnak össze, mint a téglák.
• Télen kiolvasztja ezt a kockát és tegye, amit akar.
• Mindent átadhat egy húsdarálón, ízesítheti illatos olajjal és kaviárt kaphat.
• 
• Csak apróra vághatja, serpenyőben párolhatja és pörköltet készíthet.
• 
• Nos, mindenre emlékeznek a hagymáról, a fokhagymáról, a paprikáról, a sóról, a cukorról és az ecetről.
• 1 kockából 2-3 teljes adag pörköltet kapunk, vagy kaviárt előételként 4-5 fő számára.

Az edényt arra tervezték

mennyit akarsz

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

sütő, fogantyúk

jegyzet

Ezzel a padlizsánfőzési módszerrel nincs kellemetlen utóízük, mint a nyers fagyasztottakból (nekem és személyesen férjemnek is van íze a nyersből, bár sokan nem is értik, mire gondolok).

NYÁR ÍZE !!!!!!!!!!!

Hasonló receptek

Édes paprika a fagyasztóhoz (Rendszergazda)

Gumós zeller fagyasztóhoz (Rendszergazda)

Házi húsleves zöldségkockák (Rendszergazda)

[svetta]

svetta, Svetochka, a hálám végtelen!
A padlizsánok az üvegházban lógnak, most felhasználásra kerülnek! Köszönöm!

Svetochka nagyon köszönöm! És akkor szeretnék sok üvegvirágot hatékonyan használni!

Jó ötlet!)
Alkalmanként használom is.
Bár általában azonnal ledarálom. Most mindkétféleképpen megpróbálom, és feladom, megmutatom. De képet kell készíteni. Akkor.

[svetta]

svetta, Svetlana, köszönöm a receptet. Nagyon szeretem a padlizsánt, és hogy olcsóbbak voltak, napraforgóolajban megsütöm a karikákat, celofán tasakba és fagyasztóba teszem, de nem kapod meg egyszerre.

Brightwing! Örökké a tiéd vagyok!)) Remek ötlet ... köszönöm, megfogadta ...

Svetlana, köszönöm az ötletet a formával. Lehet, hogy az enyém jól jön - néha gyorsan szeretnék főzni, ezért még mindig zöldséghámozóval hámozom meg a nyers kékeket, és sütőzsákban készre sütem őket szűrőedényben.

[svetta]

svetta, Svetochka, teheted ezt üvegekbe?

[svetta]

svetta, Én is készítek ilyen készleteket. télen vágok, fűszerezem gyógynövényekkel, illatos olajjal és olyan, mint egy saláta. Néhány készletben paradicsomot is sütnek.

[Kokoschka]

Kokoschka, a kérdés értetlenül áll. A dobozokhoz van egy receptem a félkész padlizsánra.

[svetta]

svetta, Svetochka Tegye ki kérem.

[Liliom]

Liliom, így a recept már régóta szerepel a profilomban. Menj megnézni.

[svetta]

svetta, Sveta, én is ezt csinálom, csak paradicsom nélkül (a paradicsomot külön megfagyasztom))) Télen mindig készítettem egyfajta pörköltet apróra vágott hagymával, fokhagymával))) De csak nem is sejtettem a húst daráló - köszönöm a tippet))

[Kokoschka]

Kokoschka, feltekerheted, én megcsináltam, csak a szovjet idők könyve szerint egy literes edényt 90 percig sterilizálni kell. De a lakásban minden állt és nem robbant fel, télen pedig 26 Celsius fok van a lakásban. Ha szükséges, írok egy receptet