Konyhai apróságok (2)

Nem tudom kideríteni, hogy mely linkek jelenleg tiltottak és melyek engedélyezettek. Ha ez nem lehetséges, mondja el, eltávolítom.

A férjemmel először csótányt vágtam

Tökéletes lehetőség! És mit lehet vitatkozni?

Mielőtt óriást szeretne, próbálja meg a káposztát egy szegfűszeggel ellátott zöldséghámozóval vágni. Lássuk, mi történik.

Ez jó tanács. Még nagyszerű is! Tényleg ilyen vastagság jön ki?

Elvileg mindig nagyon vékonyan vágtam a káposztát késsel, mert sóoldattal öntöttem, és ott nincs szükség nagy darabokra, mint ahogy a kezemmel való dagasztás és a saját lében való kovász. De a meglehetősen áttört forma sem mindig hasznos - a szokásos módon vágott leveleknél gyorsabban veszíti el megjelenését és ízét. De Burner, igen, csak felkeresett. Nem mindig mozgatok egy darabot reszelőn, hanem és fordítva is, miközben a darab nagy.))

[svetta]

svetta, tehát Európánkban nincs ilyen csoda. Sokat hallottam erről a praktikus kis késről

Nem tudok ránézni, és félek

Néha használom, de én is mindig stresszes vagyok, nagyon félek tőle.

[Vika]

VikaÓ, messze vagy, elküldöm nekik, minden lépésben eladják őket, és nagyon kényelmesek. Az enyém 20 éve dolgozik biztosan.

Még a cékla is

a borscshoz valószínűleg Bernerrel vagy akár a kezeddel is használhatod, de nagyobb mennyiségek ...

Elküldeném,

Köszönöm! nagyon szép..

a belga ukránok fele van, talán megkérdezek valakit, aki hazamegy

[Mirabel]

Mirabel, Vic, kérj tőlem is, kérlek. Ukránjaink most nem járnak oda.

[svetta]

svetta, Svetul, nagyon könnyű vágni. A káposzta fejét kettévágtam, majd percenként 5 darabra 7 cm-re.
És a lemez így néz ki:

kérjen engem is, kérem.

[Mása Ivanova]

Nem tudom kideríteni, hogy mely linkek jelenleg tiltottak és melyek engedélyezettek. Ha ez nem lehetséges, mondja el, eltávolítom.

Mása Ivanova, Elena, az összes hivatkozás beilleszthető, de inaktív (csak akkor, amikor beillesztette őket, és célszerű eltávolítani őket a spoiler alatt). Csak Khlebopechkin linkjeit lehet aktívként beilleszteni (a fórumokra gondolok)

Hölgyeim, ilyen kést káposztának árulnak Moszkvában ??

Hölgyeim, ilyen kést káposztának árulnak Moszkvában ??

A moszkvai régióban mindenképpen vannak üzletek és utcai pultok is, úgyhogy szerintem ők is a fővárosban vannak.

A piacokon, a háztartási üzletekben van. De számomra borzalmas, hogy az Óriás repülőgép ilyen sík, mindkettő elérhető.

van egy egyszerű kézi iratmegsemmisítő, de nekem nem, csak jobbkezeseknek szánják - a pengéket csak az egyik oldalon élezik. Nem szeretem a kombájnokat, nagy a felhajtás.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, köszönöm! Még mindig érkeztek értesítések az oldalról, nagyon jó lenne. Ellenkező esetben maga nem fogja keresni, soha nem fogja tudni, hogy valaki válaszolt-e vagy sem.

Az Óriásról sokszor elhangzott, hogy minden háziasszonynak rendelkeznie kell vele. Ott alapvetően ez a korong alkalmas káposztához és külön zöldségvágóhoz, de nagyon kényelmes! Az óriás salátában káposztát dörzsölni puszta öröm. De a sózáshoz a fenti okok miatt nem mindenki számára megfelelő. Egyesek számára nagyon vékony lesz.

aprított káposzta TNS-3000

Nem barátkozott vele, eladta.

Az író úgysem lesz gyorsabb

Nekem 8-szor gyorsabb az Óriásom, mint egy káposztaégetőnél

Amikor elkezdek ott cipelni, először jól megy, de a vágás részeként tamburinnal kezdődő táncok kezdődnek, a villák kicsúsznak a kezemből,

Hogyan csúszhat ki, ha a deszkán fekszik? Csak meg kell tartania egy kicsit.Nem egy káposztás óriás körül hajtunk, hanem egy káposzta felett.

hogy teljesíti az Óriás fél fejét a végéig?

Igen, valahogy nem számít a méret. A legvégén mozgathatja a káposztát a szeletelőn, amikor az már maga a tuskó közelében van.

A vékony zsenge levelek a betakarítóhoz kerülnek pácoláshoz; durvább levelek lehetnek borscsban vagy sütéshez egy nagy serpenyőben.

Nos, akkor is rendezni fogom a káposztát, és kitalálom, hogy hova lehet a nem megfelelőt rögzíteni

Ott a lényeg, hogy a szivattyú darabjait helyesen vágják le, és milyen méretűek legyenek. 4 literes nagy tál, és a nyak, ahová a darabokat 16,5 cm hosszú és 7 cm széles vágás céljából kell elhelyezni.

Míg valaki, amelynek a káposzta feje körül vonalzó van, ugrik, a káposztát finom és érdesre rendezi, összegyűjti, szétszereli-mossa-szárítja a betakarítót, én és az óriás már elfelejtjük ezt a káposztát.
Sok szerencsét mindenkinek!

elkészített 2100 kg nettó tömegű apróra vágott káposzta pácoláshoz

Több mint 2 tonna káposzta! Ez a skála!

És itt van egy kis káposztafej, amelyet egy Bosch kombájn 1,5 perc alatt apróra vágott (foltos)! És különösen tetszik, hogy mindent nyom nélkül aprítanak, még azokat a darabokat is, amelyek a vágás során elszálltak, a kombájnba dobják, és felaprítják. Öblítse le a tálat és a lemezt még egy percig, ezért számolja meg)

[optimista]

optimista, Lenusya,
A tálam is tegnap nézett ki.
Én is csak bosha-ban vágtam, már több éve. Nagyon szeretem, gyorsan, tisztán, a méret optimális, és a fájó csukló nem fáj utána

Több mint 2 tonna káposzta! Ez a skála!

Javított. Olyan rosszul kellett tévedned, rohadtul!

[Optimista]

Optimista, lira3003, mondd, hogyan vágod be a bosha-t, ugyanott a műanyag fedél lyukja keskeny, darabokra vágod a káposztát, mielőtt elküldenéd a lemez reszelőjéhez? (Bosch MUM 4655 van)

[vesna04]

vesna04, Részekre vágom, amik beleférnek

lyuk a műanyag fedélben

És úgy tettem, hogy a levelek merőlegesek a reszelőre.

[vesna04]

vesna04igen, láthatja, hogy a káposzta szeleteket pontosan a felaprított darabok szélességére vágták.)) Nem tudom, milyen lehetőségek lehetnek, de a teljes káposztafejet csak a szükséges szélességű, előkészített szektorokra vágtam. ez a cucc az asztalon, majd a bekapcsolás után csak egyenként tálalta a darabokat, úgy, hogy kissé átfedjék egymást. Ezután kevésbé repül ki, és általában pontosabban aprít, mert többé-kevésbé szorosan összenyomva kiderül.

Ugyanez az eset, amikor "egy napot elveszíteni - de egy óra alatt repülni".

Egyébként továbbra is a régimódi aprított káposzta vagyok, egyszerű kézi aprítóval

Ezt a kést csak sózásra használjuk. Sok éven. A férjem vág (megkapta a kedvét!), Én sózom. Sárgarépa elektromos reszelőn (rögzítés a húsdarálóhoz). Kicsit kezdtek sózni - egy kis vödörben, három fej káposztáért. Korábban 50-60 kg-ot sóztak - maguknak, fiuknak, anyósuknak. És imádom a frisset. 30-40 perc alatt megtehetjük (előkészítéssel és tisztítással együtt). Tavasszal (a férj) élesíti ezt a kést - és a következő évadig.
De leveshez, salátához, hodgepodge-hoz - csak "Óriás"!
De természetesen ő kapta el a dolgot.

[Bizsu]

Bizsu, a Kitchen-ben a lyuk nagyon széles: 16,5 cm hosszú és 7 cm széles a jó magasság, így nagy darabokat hagyhat ott, és a másodperc töredéke alatt már kivágják őket. Három perc alatt hatalmas hinta, és a tálat és a kést leöblítik. Gyakorlatilag nincs felesleges mozdulat: hagyja el a darabokat és nyomja meg a gombot.
Az így kapott csíkok vékonyak és hosszúak a kész formában: 16,5 cm, savanyúságokhoz a méret éppen az, amire szüksége van. A vastagság egy mozdulattal kívül 6 típusra állítható.
Valószínűleg használhat másik betakarítót is, de egység vásárlásakor figyelembe kell venni a rakodólyuk méretét, és mindenképpen be kell állítania a káposzta szeletelésének vastagságát, a többi mind másodlagos

Férjvágások (megvan a dolga!)

Szép munka. A káposztám csak enni, a maradékban - hagyma, burgonya megbízható. És nem tudom, hogyan kell használni egy ilyen kést, valószínűleg néhányan hülyék vagyunk

Lányok! kérem, mondja meg, hogy az Óriás reszelő alkalmas-e a balkezesek számára? nagyon fontos! akinek van, nézze meg, hogyan.

a konyhában a nyílás nagyon széles: 16,5 cm hosszú és 7 cm jó

Hú! El sem hiszem, hogy mi lehet ilyen hatalmas hosszúság! A Bosch csak magasságban rendelkezik, de hosszában jó, ha 8 centiméter ... Nos, szélessége sokkal keskenyebb. Itt helyesen leírva - csak egy nagy függőleges sárgarépa tud átkúszni. ((Ezért a darabok definíció szerint csak rövidek lehetnek, és nem 16,5 cm-esek).

Az óriás reszelő alkalmas balosak számára?

[Bizsu]

El sem hiszem, hogy mi lehet ilyen hatalmas hosszúság!

Bizsu, Kenwoodban 14,5 cm x 8 cm lyuk. És Kenwood olcsóbb lesz.

[mish]

mish, sétált. Ez?


Tisztességes méret, egyetértek! Van még több a konyhában?

[Bizsu]

Bizsu, nem, nem ez - ez néz ki

[Lenusya]

Lenusya, mi a BOSH-ja?

[Ludmila]

Ludmila, Bosch MCM64085 konyhai robotgép.

[Bizsu]

Bizsu, a Kitchen-ben a lyuk nagyon széles: 16,5 cm hosszú és 7 cm széles a jó magasság, így nagy darabokat hagyhat ott, és a másodperc töredéke alatt már kivágják őket. Három perc alatt hatalmas hinta, és a tálat és a kést leöblítik. Gyakorlatilag nincs felesleges mozdulat: hagyja el a darabokat és nyomja meg a gombot.
Az így kapott csíkok vékonyak és hosszúak a kész formában: 16,5 cm, savanyúságokhoz a méret éppen az, amire szüksége van. A vastagság egy mozdulattal kívül 6 típusra állítható.
Valószínűleg használhat másik betakarítót is, de egység vásárlásakor figyelembe kell venni a rakodólyuk méretét, és mindenképpen be kell állítania a káposzta szeletelésének vastagságát, a többi mind másodlagos

Van-e vagy feltételezés ez?
A konyha csak akkor kapcsol be, ha toló van a nyakában.
Nekem volt. Undorítóan vágja a káposztát.

Svettának megfelelő hangszere van.
Bernerrel néha két halomba vágom a káposztát. Félretettem egy hosszú csíkot, esztétikát, a második kupacba minden mást. Két különböző tartályban és sóban.

megkínozzák, hogy káposztát vágjon sózás céljából

éppen ellenkezőleg, egy óriás - nagyon gyorsan

Csak egy óriás vagyok, és elültettem - gyorsan, kényelmesen, gyönyörűen.

Amikor elkezdek ott hordozni, először jól megy, de a vágás részeként tamburinnal kezdődő táncok kezdődnek, a villa kicsúszik a kezemből, a levelek különböző irányba tekerednek, jobban kiborulok, mint vágok

káposztát kell tenni az asztalra, és síkkal vágni

a többit egy közönséges asztali villával rögzítik és befejezik

Az író úgysem lesz gyorsabb

lesz: gyorsabb, könnyebb és biztonságosabb, mert nem káposzta a reszelő felett, hanem egy sík a káposzta felett.

Az óriás apróra vágja a pácolást.

ízlésem szerint: ideális vékony szívószálak száraz és nedves pácoláshoz egyaránt, beleértve a káposztát is, ez különösen igaz a vörös káposztára.

sózáshoz a fentiekben említett okokból nem mindenki számára megfelelő. Egyesek számára nagyon vékony lesz

az óriás megszerzése óta semmi máson nem ismerem fel a felaprított káposztát (számomra túl vastagnak és durvának tűnik, összehasonlítva az óriás apróra vágottjával)

Az óriás reszelő alkalmas balosak számára?

igen, mind a penge, mind maga az aprító szimmetrikus és tökéletesen illeszkedik minden kézbe.
kezdőként kísérletezhet egy vízszintes hámozóval

A szeletelővel kipróbálhatja a káposztát.

00: 04: 00-tól kezdődően

Káposzta aprítás egy késsel

előtte káposzta, régen aprítással aprítva, később apróra vágva, akár boshán, akár phillips-en - ma már csak az Óriás

Van egy ilyen Bosch aprítóm

Az óriás reszelő alkalmas balosak számára?

Pontosan alkalmas! Balosként mondom)))

20 perc 2 kg káposzta esetében, beleértve a deszkáról való lerázást, a laza levelek vágását, darabokra vágását, a reszelő lemosását és a tapadó tapasz megkeresését. Nyugodt, de a reszelő nem alszik.

Nyugodt, de a reszelő nem alszik.

Milyen reszelőről beszélünk?

A reszelő számára a kevlár kesztyű nem lesz felesleges.

[optimista]

optimista, A német aprítóról, Emsáról, valahol abban a témában, amelyet korábban írtam.

A reszelő számára a kevlár kesztyű nem lesz felesleges.

És erről nemcsak kesztyű nélkül írtam, hanem aprítótartó nélkül szinte a termék végéig. Nos, talán az utolsó szelet egy kicsit vastagabb és görbe.

Az Admin iratmegsemmisítőt használom, ez is gyorsan vágja a káposztát ..

de a reszelő nem alszik

ezért aprítás kombájnban.
És gyorsan, és a kezek biztonságban vannak, és nem fáradnak el.
8 kg káposzta + sárgarépa. Körülbelül fél óra. A reszelők cseréjével és a tartály felszabadításával

[optimista]

optimista, köszönöm a magyarázatot a Boschról, most megpróbáltam apróra vágni a káposztát

Lena, a káposzta alkalmas pácolásra, megértettem a lyukba tolás elvét. Természetesen az én aprítókés-csatabárdommal a káposzta szebbnek bizonyul, de itt gyorsabb és erőfeszítés nélkül. Nagyon kevés a hulladékházasság, a sózásban nem házasság.
Egyre jobban szeretem a Boshikomat!

aprítótartó nélkül

Ahhh, van tartalék kezed?

Nem csak kesztyű nélkül vagyok, hanem aprítótartó nélkül szinte a termék végéig

Feliratkozom az előző kommentre: félelmetes kesztyű vagy tartó nélkül! egyszer egy bernerrel úgy vágtam magam, hogy azóta a reszelők védelme nélkül nem-nem !!!

aprító Admin

az általad bemutatott videóban nagyon világosan bemutatták, hogyan lehet helyesen rögzíteni az apróra vágott zöldségeket asztali villával - ugyanúgy, ahogy rögzítik őket, beleértve a káposztát is, ha Óriással aprítanak.

Nagyon kevés a hulladékházasság

a káposzta esetében a külön lehullott leveleket össze kell hajtani és sűrű "szivarba" tekerni, majd ebben a formában "etetni" őket az aprítóhoz úgy, hogy a kapott "szivart" függőlegesen leeresztik az etetési lyukba. És amikor a "szivar" elkészült, dobjon egy marék már apróra vágott káposztát az etetési lyukba, hogy az összes megmaradt, fel nem aprított maradványt felaprítsák.

[OgneLo]

OgneLo, jachtkikötő, de a kombájnhoz tartozó káposztalevelekből származó "szivarról", először hallom! Ez egy remek ötlet! Mindenképpen szolgálatba állítom! Mivel az én régi Kenwoodomnak nem tetszettek ezek a levelek - kézzel kellett megcsinálnom -, és most már tudom, hogyan kell őket helyesen betenni. Köszönöm a tudományt!

a káposzta esetében a külön lehullott leveleket össze kell hajtani és sűrű "szivarba" tekerni, majd ebben a formában "etetni" őket az aprítóhoz úgy, hogy a kapott "szivart" függőlegesen leeresztik az etetési lyukba.

Az egyes leveleket az elektromos Moulinex-en is felaprítom. Kicsi a lyuk, és lusta vagyok ahhoz, hogy a káposztát kis részekre vágjam neki, de a leveleket úgy fejezzem be, hogy egy csővel feltekerem.

a zöldeket ugyanúgy aprítják, amikor nem elég sűrű köteget alkotni a befogadó nyílás teljes keresztmetszetén, „a külső oldalakon”, borsdarabokat, uborkát, sárgarépát, zellerszárat, káposztát vagy káposztát. saláta levelek, stb., akármelyiket is aprítod zöldekkel ... egyfajta "csokor egy csomagolásban"

Feliratkozás az előző megjegyzésre

Eddig sikerült.

Ha nem kezdenék okosan integetni reszelőn, és most kerülne, ami kár az utolsó előtti kis szeletre. Szerencsére több a bőr, mint a hús. Tévedtem, de az egészet sóval dörömbölni még mindig öröm. Arra sem volt időm, hogy belegondoljak, hogyan aludtam el hiányos 2 kg sóval hárman. Nos, lássuk, a káposzta nagyon édes - talán meg fog kerülni.