Redmond Multibaker (rajzfilmünk) - tapasztalatok és receptek megosztása

[Cirre]

Cirre, Galina, nagy. És újra elküldtek, bár még 3 panelt is csekkeltem. Meg tudja osztani egy hűséges üzlet címét?

Megkérdezte, mikor jelennek meg a torták - vonja meg a vállát

Napóleon
100 gr vaj (margarin)
1 tojás
0,5 ek ecet
30 ml nagyon hideg víz
0,5 evőkanál vodkát
1 teáskanál sütőpor
1,5 evőkanál liszt
egy csipet só
Hideg (a hűtőszekrény polcáról) vajat (margarint) és 1 evőkanál lisztet sütőporral és sóval apróra daráljuk darálóban.
Adjunk hozzá tojást, ecetet, vizet és vodkát, keverjük össze.
Fokozatosan hozzáadva a maradék lisztet, gyorsan összegyúrja a tésztát, ossza fel 6 részre (* 70g) és tegye hűtőbe 30 percre.
Az egyik gömböt kivéve vékony süteménybe tekerjük, a sablonnak megfelelően felvágjuk, villával enyhén megszurkáljuk, és előmelegített többsütőben sütjük pizza- vagy grillpanelen 6 percig mindkét oldalon.
Készítsen még egy süteményt a maradékból, a többit süsse meg és morzsává őrölje.
Az összes süteményt (a tetejét kivéve) rétegezzük krémmel, hagyva egy keveset a díszítéshez.
Tegyen egy kis terhelést a tetejére, és hagyja az asztalon 3-4 órán át ázni, majd kenje meg a tetejét és az oldalait a maradék krémmel, szórja meg morzsával, és tegye hűtőbe 3-4 órára, vagy jobb éjszakára.
Tejsodó
1) 0,5 evőkanál tej + 1 tojás +, 1,5 evőkanál liszt - keverjük össze
2) Keverjen össze egy evőkanálban 0,5 evőkanál tejet + 0,5 evőkanál cukrot
3) az (1) keveréket öntsük a forrásban lévő keverékbe (2), és folyamatos keverés közben forraljuk fel
Folyamatos keverés közben vegyük le a tűzről, néhány perc múlva a krém készen áll.
Hűtsük le, fóliával letakarva melegre, adjunk hozzá 50 g vajat szobahőmérsékleten, és jól verjük fel.

Ez a második tapasztalatom, az első, a tej hiánya miatt, tétlenül álltam lemért tejföllel, porcukorral felvertem, és a tejföl tetejére egy serpenyőben vajban cukorral párolt almát tettem ki. Ez is jól sikerült.

[ptitsa]

ptitsa, Olya, köszönöm a receptet és a részleteket. A sütemények rétegesnek bizonyulnak? Azt hittem, hogy mindig szükséges konvekcióval, nos, vagy csak a sütőben ... aztán "érintkezésben" ...
Érdekes módon egyenes lett. Meg kell próbálnunk sütni!
(kicsit később a tortádat az első oldalra teszem)))

Amikor kiveszed a pékből - kemény palacsintának tűnik, először is fel voltam háborodva, nos, megint mindent elcsesztem. Hagyományként évente egyszer sütőben sütem, és ez csak mély fiatalságomban derült ki. És akkor megkenem tejföllel, beöntötték és hopp: normális, réteges és kissé ropogós (nem volt sok lemért tejföl). Nos, örömömre egy hét múlva már elkezdtem igazi krémmel próbálkozni. Ez kiderült, hogy nedvesebb és finomabb. Nem szükséges nagyon nagy terhelést tenni, ez ellapul és kemény lesz, ezért a krém áztatja és bolyhosítja a rétegeket. Általában örülök, nem megyek tovább Napóleonnal a kemencébe. Különböző krémekkel és bogyókkal gyötöröm ezt a receptet.
Nos, csak egyáltalán nem vagyok szakértő, nem mondom, hogy ez egy igazi Napóleon, a boltban minden bizonnyal csodálatosabb.

a boltban minden bizonnyal csodálatosabb.

A boltban margarinon van.
Nem szeretem és nem használom ...

Itt vagyok én is a boltból .... És ez nem is a margarin, csak jobb, ha a sajátom vagyok # nem igazi #

Lányok, már több napja olvasom a témát, és gondolkodtam a vásárláson is. Érdekel egy nagy egység 7. Találtam egy jó ajánlatot az alli számára, 2 nap múlva egyenként 2,5 tonna lesz. Hirtelen valakinek is szüksége van rá.
Ha hozzád jön, elveszíti az alvást! Hiszen MINDEN kell egyszerre !!! És kreppkészítők és pizzakészítők. Katasztrófa

[milvok]

A hétvégén pedig úgy döntöttem, hogy kipróbálom az öntőformákat az omlós sütemények vágásához. "Pizzában" sült, plusz egy lapos panel a házból.



Nos, általában azt akarom mondani, hogy ez így-így-így alakul - hosszú időbe telik, meg kell fordítani (például a tefalnak van egy panelje a la pizza, de sekély, csak sütikhez. bárcsak lenne ilyen), és a Teskomovskaya csomagolású recept nem a legjobb (vagy nincs tapasztalatom omlós sütemények sütésében. Csak közben fedeztem fel, hogy a receptben nincs sütőpor).



A sütik kiszáradtak és kővé váltak. A tészta maradványaiból laza süteményt készítettem (2,5 könyvjelző lett belőle), így legalább nem száradt ki.

------------------------
milvok, Szeretnék figyelmeztetni a nagy pékre - most cserélik a kerámia bevonatot tapadásmentesre, az új sokkal jobb (sík felületeken lehámozva a kerámia, a grillen ragadós. Nem mindenki, de riasztó) . Ha van lehetőség arra, hogy megtudja, milyen kedvezmény van, akkor jobb, ha előre megcsinálja. És a városodban nincs multicooker üzlet. ról ről? Most van egy különleges ajánlat - kedvezmény a hőmérsékletre, és úgy tűnik, hogy az új bevonattal rendelkező pékek "innovációt" mondanak.

[Kubeba1]

Kubeba1 köszönöm a figyelmet a kérdésemre. Tehát a tapadásmentes jobb?

Lányok! és az aljzat méretű szendvicsek nagyon jók? olvassa el, hogy igény van rá
Emlékeztesd, mit főzsz rajta?

Tehát a tapadásmentes jobb?

Nos, ha ugyanaz, mint az új panelek a 6. számára, akkor igen, határozottan jobb, mint a kerámia (legalább már megtanulták, hogyan kell felhordani) És a kerámia nem gördült be a grillben, a tapadásmentes rácsban drágább, és az új halmozott modell szintén tapadásmentes.
Kérdezd meg a hetedik pék témakörében, hogy mi van akkor, ha valaki már beszerzett új paneleket (megvárom, amíg a hőmérséklet teljesen meg nem emelkedik, és grillpanelt rendelek) Redmond Multibaker Pro (7. rész)

[ptitsa]

ptitsa, nagyon köszönöm a napóleoni receptet. Soha nem vettem ezt a süteményt, mindig nagyon zavarosnak tűntem, de a képviselőnél megsütöttem. Lehet, hogy nem igazi, de nagyon finom lett

Lányok, az aliexpressen REDMOND RMB-M604 pékáru (grill, gofri, perec) tizenötszázért.

[Lelik_R, Olga]

Lelik_R, Olga, Nagyon örülök, hogy tetszett a recept.

[Mirabel]

Mirabel, pelyhes minden: háromszögek almás töltelékkel, háromszögek darált hússal (csirke vagy sertés, a la samsa). Hűvös háromszögekben jön ki egy omlett, benne kolbásszal.
Nemrég vettem egy cupcake-ot. Kipróbáltam a leveles kosarakat, amelyekben gyümölcs és hús töltött. Ehető, de egy szendvicses multisütőben a tésztám összehasonlíthatatlanul jobb. Többrétegű. (Bocsánatot kérek a cupcakes szerelmeseitől, a benne található cupcakes szuperül jön ki, nem élik meg a fényképet).

nemrég egy cupcake.

Igen? jobb itt? Emlékszem rád a cupcakes témában.
Van ilyen szendvicskészítőm és sushny készítőm is.
Mármint négyzet alakú szendvicspanelek, nagyok és mélyek.

[Mirabel]

MirabelEz a "Panel RAMB-04. Square"?

Emlékszem rád a cupcakes témában

Mi, a választott helyzetben, készek vagyunk mindenkit megkínozni kérdésekkel. Nagyon nehéz választás volt: 4 vagy 8 cupcakes

[Alenka212]

Alenka212, Elenaigen! ő az!

jó, hogy a cupcakes-t választották és elégedettek velük, és a piték rajzot fognak sütni

[Vic]

Vic, ezen a panelen sütök valamit egy cupcake és egy süti között. A cellák tágasak, lehet sajttortát vagy koktélt sütni, ha 1-2 normális, különben hosszú folyamat lesz.
Itt van a muffintészta, almalekvár töltelék


És itt a mákkal, tettem egy kis tésztát

[win-tat]

win-tat, Tanyusha! Neked, mint mindig, szépséged van!
muffin és süti, gondolom más gépek is sütni fognak.

Micsoda szépség!!!!! Kereszt alakú kitöltéshez - 5 + !!! Win-tat mindig olyan csodálatos varázsló!
Szeretem nézni az összes varázslatodat. Miért dobtam el a négyzeteimet?

Igen, micsoda szépség ott, de azért köszönöm.

más autók sütnek.

Az biztos, hogy ha sok az evő, miért pazarolja az időt apróságokra

[win-tat]

win-tat, Tatyana, a cupcakesed nagyon étvágygerjesztőnek bizonyult! Megosztja a receptet?
Van egy külön gofrisütőm, majdnem ugyanazzal a panellel, csak középen vannak további sorok "X" betű formájában. Csak ismételje meg a töltelék mintáját a pékárukon. És szeretném, ha a tészta nem pusztán cupcake lenne, hanem közelebb lenne a sütikhez. Talán a recepted pontosan ilyen, vagy a sütőformára gondoltál?

[Rosie]

Rosie, Köszönöm !

Csak ismételje meg a töltelék mintáját a pékárukon.

Hú, még soha nem láttam ilyen formát, érdekes.

Megosztja a receptet?

Tészta recept innen

Cupcake-hal a redmondi multi-pot 6-os sorozatban ** (win-tat)

És szeretném, ha a tészta nem pusztán cupcake lenne, hanem közelebb lenne a sütikhez.

Kipróbálhatja a sütőtészta egy változatát a régi szovjet tányérdobozokban, úgy néz ki, mint a "hal", de kevesebb a tojás, és a tészta vastagabb. E recept szerint egy "virágot" sütök gofrisütőben, kiváló sütik lesznek, ha puhán veszi ki, lehűlés után a teteje ropog, bent, mint egy száraz kekszes süti, táskában tárolás után a teteje a ropogás eltűnik, de maga a süti nem puhul meg.
margarin (sl / vaj) - 200 gr (olvadék)
Tojás - 3 darab
cukor - 150g
liszt - 185 gr
egy csipet só
vanillin a végén kés
sütőpor - 1 h / l

A sütik ilyenek

[win-tat]

win-tat, Tatyana, köszönöm az ilyen részletes választ és két remek receptet!
Ugyanakkor eszembe jutott, hogy régóta nem használtam halat, és ugyanaz a virággofri vas volt a szekrényben. Ma kihozom őket, és kipróbálom a recepteket!

[win-tat]

win-tat, Tatyana, szuper! Külön köszönet a tippért, hogy hova tegyük a pillecukrot. Ajándékba hoztam a családot. És megrágták és mondták: nem az. Most szárazon fekszik: gonosz:
A multibaker receptkönyvben található egy szendvics recept. Nagyon tetszett.

[Rosie]

Régóta nem használok halat, és a szekrényben lévő ugyanaz a virággofri vas unatkozik.

Rosie, igen, mindannyiunknak van egy csomó ilyen játéka, játszani fogsz egyet, elfelejtesz másokat.

hova tenni a mályvacukrot

Igen, Elena, mivel a töltelék nagyon alkalmas, sütés közben nem folyik, ennek megfelelően nem ég.
Ó, neked is át kell nézned egy recepteket tartalmazó könyvet, különben megfeledkeztem róla

Külön köszönet a tippért, hogy hova tegyük a pillecukrot.

... és tőlem is Köszönöm, Tanya! Tavaly nyáron készítettem pasztillát, és újra megyek! De eszembe sem jutott sütni!

[Szertartás]

De eszembe sem jutott sütni!

Szertartás,
"Ó, mennyi csodálatos felfedezésünk van
Felkészíti a megvilágosodás szellemét ... "

[win-tat]

sok játék van, játszani fogsz egyet, elfelejtesz másokat

Emlékeznem kellene a rajzfilmre és játszani. Legalább a halakkal kezdje.
win-tat, Tatyana, köszönöm a receptet, horgásznom kell a gyerekeknek.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, jó horgászat!

[Szertartás]

Szertartás,
"Ó, mennyi csodálatos felfedezésünk van
A Kenyérkészítő elkészíti a szellemet ... "

[Lenochka]

SÜTÉSI szesz ... "

Lenochka, pontosan

játszani fogsz egyet, felejtsd el a többieket

Igen, pontosan!

Karasiki

Wow milyen hal, most ilyen formákból cukkini palacsinta lenne ...

Karasiki

Szép kárászok!

Lányok, és aki megpróbált nagy perecet készíteni úgy, hogy ropogós legyen, mint például a gofri vagy valami hasonló sajt - már ettek

[win-tat]

win-tat, Tatyana, minden pontosan a recept szerint van Keks-fish, belül csokoládé darabok vannak, kiderült 7 darab.
Anna67, Anna, Nem tudom, lehet, hogy tök palacsinta jó lesz, de a gyerekeinknek semmilyen formájú tökje nem volt. Örömmel vették a sütiket, "pontyokat" dúdolva szinte mindenki csendben volt.
mamusi, Margarita, egy jó recept Tatiana-tól.

[dió]

dió, Rábukkantam a csokoládé perec receptjére, ropogós és nagyon gyengéd. Az oldalunkon. Nem sütöttem, a barátom bánt velem. Nagyon finom volt. Ha találok receptet, rámutatok az oldalra.

Csokoládé perec a Redmond Multipack-ban



Perec

Búzaliszt - 200 g vaj - 200 g Tojás - 200 g / 4 db. Cukor - 100 g Citromlé - 10 ml
A vajat szobahőmérsékleten felverjük cukorral, majd a verés leállítása nélkül, egyenként adjunk hozzá egy tojást. Adjunk hozzá lisztet, citromlevet és gyúrjuk össze a tésztát.

Betinochkánk lefektette kedves ...

[Cirre]

Cirre, Galya, vannak-e az első oldalon?

[mamusi]

mamusi, RitaNem láttam a perecet Betinától

És megtaláltam a második lehetőséget az interneten, nem próbáltam ki, ezért nem vettem meg ezt a foglalatot

[Cirre]

Cirre, Gal, már sikerült. Csokoládé perec az 1. oldalon található receptlistához

De én ugyanúgy nem tudtam ellenállni, és vettem egy diótáblát. És nem buktam meg - kiderült, hogy csak öröm! Finom, nagyon omlós és csak olvad a szájában!

Szinte ugyanaz a recept a kurabie-hoz, csak egy kicsit megkönnyítette:
150 gramm liszt + 100 gramm vaj + 40 gramm porcukor + egy csipet só + 0,5 ek sütőpor, amelyet a darálóba öntöttek, és morzsát készített, majd hozzáadta a sárgáját és mindent egy csomóba gyűjtött. Azonnal 7 grammos golyókat készítettem, 44-ből kiderült, betettem a hűtőbe. Sült lapos sütemények kenése 4 percig.
Töltelék - 0,5 doboz főtt sűrített tej (160 g), 40 g puha vaj és 30 g dió, több edényben sütve, kávédarálóban őrölve. A kihűlt héjakat késsel nagyon egyszerűen le lehet vágni, és a belőlük származó morzsákat hozzáadjuk a krémhez. Közvetlenül hulladékmentes termelés!
Nagyon ajánlom, hogy próbáld ki!

Sokáig ellenálltam, és még abbahagytam a téma belemerülését, nehogy újra bedőljek ezeknek a halaknak, de tegnap a fotó láttán a kívánságlista legyőzte varangyomat - este halat rendeltem az ózonra, annyi pont már felhalmozódott a térképen, nem tudtam hova tenni - használtam a fizetést és a panelek 234 rubelbe kerültek, és ma már megkaptam, nagyszerű: girl_curtsey: Most a férjem lelkes halász, én pedig halász vagyok

És nem fogok megbarátkozni a halakkal. Kétszer is megtettem, de maguk a receptek nem tetszettek - a halak gumik voltak. A méret nagy. Még azt sem tudom, melyik receptet kell kipróbálni.

[Lena]

Gondolkodom, megpróbálhatok gofrit készíteni a recept szerint Lena, milyen recepteket nem szeretett?