Szőlő zselé

Szőlő zselé
Kategória: Üresek
Hozzávalók
Fehér vagy sötét szőlő 1,5 kg
Zselés cukor
(vagy 1 kg rendszeres cukor
+ "Zhelfix 1 + 1" táska) 1 kg
Főzés módja

1. Mossa meg a szőlőt, hagyja, hogy a víz kifolyjon, és távolítsa el a bogyókat az ágakról.
2. Húzza ki a gyümölcsleveket a gyümölcsökből egy elektromos facsaróval. Kb. 1 liternek kell lennie.
3. Adjunk hozzá cukrot a léhez, majd időnként megkeverve forraljuk fel a folyadékot. Főzzük 4 percig.
4. Öntsön kis üvegekbe, és azonnal zárja le.

jegyzet
ZY: A zselé szőlőből történő elkészítéséhez csak a frissen facsart gyümölcslé alkalmas, mivel a kész szőlőlé sokkal rosszabbul fagy meg. Ha a szőlő nagyon édes, azt tanácsolom, hogy cukorral főzzön 2: 1 vagy 3: 1 arányban.

sötét szőlőből készült, 1 kg bogyós gyümölcsléből 1,2 liter lett, nem adtam hozzá cukrot (íze volt, és olyan édes volt), majd elcsavaroztam, soha nem zhelfixszel, általában a lé cukorral egy fazékba öntötték, majd az utasításokat elkezdtem olvasni a zhelfixet - mikor kellett oda hozzáadni, általában íze volt, de nem fagyott le, csak kissé besűrűsödött

Innochka, már készítettem egy adagot - minden megdermedt, kérem, mondja el, finom, de a nylon fedél alatt lehetséges, vagy feltekerni szükséges. A varrási dobozok hiánya velem történt, nagyon várom a választ, miközben megnyomom a lé második adagját