Gyúrógépek

A kérdés nem a gombócokra vonatkozott, hanem kis mennyiségekre. Vannak, akik a tésztát bekenik a falakra, mások pedig kampóra tekerik. Még mindig nem világos, melyik gép veszi jól a kis mennyiségeket, válasszon kést vagy horgot?

Mit nevezel "kis mennyiségeknek"? Nem egyszerűbb akkor egy közönséges keverőt venni? Vásároljon 3 literes Zelmert - az edény térfogata. De 100 g lisztet és 50 ml vizet tésztává tesz neked

Vásároljon 3 literes Zelmert - az edény térfogata. De 100 g lisztet és 50 ml vizet tésztává tesz neked

És hogy vannak Zelmer, méltóságosan csinálják a felszerelést? Nem tudok róluk, ha van valami.

Zelmer Lengyelország. Hasonlít egy közönséges kézi keverőhöz, például a Boschhoz, egy tálval, a tál a tengelye körül forog. A keverőt csak manuálisan lehet használni, és ágyon horgok és habverők, spatula és turmixgép is található.

A kérdés nem a gombócokra vonatkozott, hanem kis mennyiségekre. Vannak, akik a tésztát bekenik a falakra, mások pedig kampóra tekerik. Még mindig nem világos, hogy melyik gép veszi jól a kis mennyiségeket, válasszon kést vagy horgot?

Ennyi a kis mennyiség?
Mondjon példát egy receptre.

Van egy BOSCH MUM-4406 kombájnom
A horogra tekerésről:
e recept szerint készült
A teszthez szüksége lesz:
Liszt - körülbelül 1,75 csésze
Víz - 0,5 csésze
Igen, a tészta felcsavarodik, és a labda a horogra gördül, de könnyen eltávolítható és gyorsan összegyúródik.
Más szavakkal, labdába csapódott, majd megpördült a horogon.

És itt van egy vékonyabb tészta, például ez a kenyér:
160 ml vizet
160 g liszt
45 g gabona
fél adag kb. 350 gramm kenyér teljesítménye

A falra kenve, és kanállal kellett összegyűjteni (egyszerű és gyors).
Szerintem nem hátrány, hogy ha késsel történő kombájnban történt volna, akkor a tál közepén lévő oszlop jelenléte miatt nehezebb lett volna összegyűjteni, és itt nagyon kényelmes gyűjtsön össze, a tészta nem pattan le a tálról.
De az egész adagot tökéletesen összegyúrta.
Röviden, ha kis mennyiségű tésztakeverőre van szüksége, javasoljuk, hogy fordítson figyelmet az álló keverőkre:
ebben a csoportban a legerősebb a Bosch MFQ 3560.
A HELYSZÍNES KEVERŐK ELŐNYEI a kenyérsütő géphez képest: keksz tészta gyúrása (például süteményeken), fehérek, tejszín habverővel való habverése.
Hátrányok a kombájnokhoz képest, lehetetlen egyszerre sok, körülbelül 1 kg tésztát gyúrni, a gyúrás maximális mennyisége 0,5 kg.
lehetőség.
Vannak nagyon olcsó kenyérkészítők is, amelyek alkalmasak tészta gyúrására.
például
Supra BMS 150 pékség, kb. 500-550 gramm
csak 1130 rubelbe kerül !!!
A kenyérkészítők hátrányai, a tapadásmentes felület gyenge minősége:
sót, cukrot folyadékban ajánlott feloldani.

A labda nem labda ...
A tészta állagától függ.
Ha a tészta folyékony, akkor azt hiszem, bármilyen eszköz elkenje ...

Ha a napokban lesz elég időm, elmondom (videóval), hogyan sikerült kenyeret szereznem a BOSCH MUM-4406-on (így próbáltam először labdát szerezni, de a tészta ettől szenvedett, kalapáltnak és ízléstelennek bizonyult, most rájöttem)

Röviden, ha kis mennyiségű tésztakeverőre van szüksége, javasoljuk, hogy fordítson figyelmet az álló keverőkre:
ebben a csoportban a legerősebb a Bosch MFQ 3560.
Ha a minap van elég időm, elmondom (videóval), hogy hogyan sikerült kenyeret szereznem a BOSCH MUM-4406-on (így próbáltam először labdát szerezni, de a tészta ettől szenvedett, ez kalapáltnak és ízléstelennek bizonyult, most rájöttem)

Köszönöm a videót, csak kár, hogy a legérdekesebb az, ha nem azt mutatjuk be, hogyan keveredett össze.

És nem lenne rossz látni, mi történt Bochon

Jó napot mindenkinek.

Úgy döntöttem, hogy csatlakozom egy barátságos pék- és pékcsaládhoz. Már a Panasonic 257 tűzhelyet használjuk erővel és fővel.Szeretnék kedveskedni a családnak egy jó egységgel a tészta gyúrásához (beleértve a meredeket gombócokhoz és tésztákhoz). A választás a Krups kombájnra esett KA9027 Krups előkészítő szakértő.

Ma megrendeltem, megígérték, hogy hétfőn leszállítják.
Ezért úgy döntöttem, hogy megkérdezem a szakértőket, van-e valakinek tapasztalata ezzel a géppel és mi ez? Érdekel a cél: "Hogy ne legyen gyötrelmesen fájdalmas egy elpazarolt pénzért"

[ról ről]

Nincs jobb kombájn a világon, de a sztról rőlez, fattyú, nem olcsó.

És hol árulják akkor?
Csak Svédország után kutatva távozik. És mennyit ér egy ilyen csoda?

És hol árulják akkor?
Csak Svédország után kutatva távozik. És mennyit ér egy ilyen csoda?

Észtország, Spanyolország ... hat hónappal ezelőtt ez a csoda 700 euróba került .. plusz hozzá még a szállítás

Véleményem szerint a Krups KA9027 Krups Prep Expert és a GASTRORAG QF-3470 egy gépből, csak az utóbbi négyszer olcsóbb.
Választottam e kettő és egy másik Bork E 800 között (bár megakadt a szemem, miközben bejártam az egész várost és a tésztakeverőket árusító online áruházak összes irodáját ...).
Miután megcsavarta, megfordította az összes egységet, Bork azonnal félresöpörte. A műanyag turd drága. Nyilvánvalóan a név esetében 500% -os felár. Ah-ha-ha)))
A gabonafélékért sem akartam túlfizetni, mivel a turmixgép és a húsdaráló nagyon jó. Nem szükséges testápolók. A keverő csak tönkrement és úgy döntött, hogy talál egy gyúrót.
Ennek eredményeként megvettem a GASTRORAG-ot. Végtelenül elégedett. Nem hiába rohangáltam a városban és az irodákban, és éreztem, mindent saját kezűleg kipróbáltam. Volt mit összehasonlítani.
Véleményem szerint a GASTRORAG a legjobb minőségűnek és furcsa módon a legolcsóbbnak bizonyult. Fém tál. Fém fúvókák. És maga a jóképű férfi balekokon. Felkeltem a konyhámban, ahogy ott is volt.
Kis mennyiségű tésztát és nagy mennyiséget is gyúr - nagyon jól. Nagyon boldog vagyok eddig.

[Elina]

Elina
Gratulálunk a vásárláshoz !! Nagyon érdekes lenne tudni, hogy ez a gép milyen mennyiségű tésztát tud gyúrni és hogyan birkózik meg a tésztával a gombócokon ...
Mester, megvárjuk a benyomásokat. Sok szerencsét!!

Köszönöm! Nem állok meg a vásárlás nézegetésével. Nem tudom, hogy minden elvárásnak megfelel-e, de nekem csak tetszik, és nagyon illeszkedik a konyhám kialakításához. Kéréseim pedig kicsiek: jó keverő és dagasztó rozskenyérhez és süteményekhez.
Eddig 4-szer teszteltem.
Verjük fel a tojásokat (2 db) habverővel. A palacsintához való tésztát verővel, tekercses tésztát és a rozskenyér tésztáját horoggal gyúrtam.
Még nem készítettem fotót. Nem volt idő. Mindenre sürgősen szükség volt. Örülök az eredményeknek: a tojásokat felvertük, a tekercs tésztája rugalmas, nem tapad a kezemhez, a tál szinte tiszta marad. A kenyér nem sokáig szólt bele - körülbelül nyolc percig (azt hiszem, nem elég). Újra meg kell próbálnom (sietség nélkül). De a kenyér gyönyörű volt.
Amikor elkezdek gombócokat készíteni, mindenképpen képet készítek az egész folyamatról.
Horog: A maximális adag kenyér tészta 2 kg.
Habverő: A tojás maximális betöltése - 16.
Verő: az edény legfeljebb a térfogat 2/3-át tölti meg (a tál térfogata 4,5 liter.)

Jó napot mindenkinek. Lányok és fiúk, mondja meg, ilyennel még senki nem találkozott: Konyhai gép PROFI COOK KM 1004
Csak most van egy 5 alkalmazásbolt kínálatunk. És általában az ár meglehetősen elfogadható ugyanahhoz a Kenwoodhoz képest. Minden adalékanyag nem fém. Csak egy vélemény van, és pozitív. És a dagasztó nagyon forró

És milyen célokból akarja megtenni ezt a csodát? Túl sok minden van a készletben. Ha csak a tészta gyúrására szolgál, akkor egyszerűbb és könnyebb egységeket találni. Ha pedig turmixgépre vagy húsdarálóra is szükséged van - akkor talán érdemes elvenned.

Igen, úgy tűnik, hogy túl sok van, és nem sok. Gyúrni akarom a tésztát. Elvileg a turmixgép sem árt, mivel nekem csak egy merülőm van, és az ahhoz való aprítótál eltört. Tényleg van húsdaráló. És a többi készülék közül úgy tűnik, hogy csak különféle fúvókák verésre és valami spagetti készítésére. Zavart a tál térfogata - 6 liter Nos, milyen méretű lesz ez az egység? Rakott MV-től - 4,5 liter. és ez 1,5 liter. több.

Általában néhány meglepően alacsony költség a Kenwoodhoz képest

Véleményem szerint hiba van annak a webhelynek a leírásában, ahonnan megadta az információt (már megnéztem). A szélesség nem lehet 420 cm, valószínűleg még 420 mm. (azaz 42 cm.)
Elvileg nem annyira És mekkora a Kenwood súlya? Az ár minden bizonnyal vonzó. Úgy tűnik, hogy Foxtrotunkban ez a szakács szakács él. Holnap megyek és megnézem. Ó, már nagyon akarok valamit

Véleményem szerint hiba van annak a webhelynek a leírásában, ahonnan megadta az információt (már megnéztem). A szélesség nem lehet 420 cm, valószínűleg még 420 mm. (azaz 42 cm.)
Elvileg nem annyira És mekkora a Kenwood súlya? Az ár minden bizonnyal vonzó. Úgy tűnik, hogy Foxtrotunkban ez a szakács szakács él. Holnap megyek és megnézem. Ó, már nagyon akarok valamit

Pontosan van egy nyelvcsúszásuk, most itt továbbítom
Jöhetsz hozzám
Nekem is tetszik, de még a yahuu révén sem találtam rá a bolygó mechanizmusát, vagy sem ...

Köszönöm! Nem állok meg a vásárlás nézegetésével. Nem tudom, hogy minden elvárásnak megfelel-e, de nekem csak tetszik, és nagyon illeszkedik a konyhám kialakításához. Kéréseim pedig kicsiek: jó keverő és dagasztó rozskenyérhez és süteményekhez.
Eddig 4-szer teszteltem.
Verjük fel a tojásokat (2 db) habverővel. A palacsintához való tésztát verővel, tekercses tésztát és a rozskenyér tésztáját horoggal gyúrtam.
Még nem készítettem fotót. Nem volt idő. Mindenre sürgősen szükség volt. Örülök az eredményeknek: a tojásokat felvertük, a tekercs tésztája rugalmas, nem tapad a kezemhez, a tál szinte tiszta marad. A kenyér nem sokáig szólt bele - körülbelül nyolc percig (azt hiszem, nem elég). Újra meg kell próbálnom (sietség nélkül). De a kenyér gyönyörű volt.
Amikor elkezdek gombócokat készíteni, mindenképpen képet készítek az egész folyamatról.
Horog: A maximális adag kenyér tészta 2 kg.
Habverő: A tojás maximális betöltése - 16.
Verő: az edény legfeljebb a térfogat 2/3-át tölti meg (a tál térfogata 4,5 liter.)

Nos, hogy áll a gombóc tészta? A készüléket is nagyon szeretem. De valahol olvastam, hogy könnyű tesztelésre szolgál, és 5 percig működhet. az utasításoknak megfelelően, ezért várom visszajelzését.

Véleményem szerint a Krups KA9027 Krups Prep Expert és a GASTRORAG QF-3470 egy gépből, csak az utóbbi négyszer olcsóbb.
Választottam e kettő és egy másik Bork E 800 között (bár megakadt a szemem, miközben bejártam az egész várost és a tésztakeverőket árusító online áruházak összes irodáját ...).
...

Eco elég volt !!!

A Krups 2 fejjel magasabb, mint a GASTRORAG, legalább a következő pozíciókban:

1) 4-5 perc folyamatos üzem után hagyja a motort lehűlni legalább 10 percig. Ennek elmulasztása a berendezés túlterhelés miatti meghibásodását okozhatja.
Vagyis álljon az órával és mérjen.
2) A berendezést nem tészta kenyér tészta gyúrására szánják. A tészta nedvességtartalma (a víz és a liszt tömegének aránya) nem lehet alacsonyabb, mint 75%. Ennek elmulasztása a berendezés túlterhelés miatti meghibásodását okozhatja.
Ezért olyan olcsó a GASTRORAG. És mint tudják, a jó dolgok soha nem olcsók.
A Krups KA9027 Prep Expert-nek nincsenek korlátozásai a dagasztási idő tekintetében (bár gondosan megnéztem az utasításokat, azt állítja, hogy ha kemény tésztát dagasztunk 30 percnél tovább, akkor ajánlott egy kis szünetet tartani, hogy a motor megpihenjen), és Kemény tésztának szánták.

P.S. A Krups motoros garanciája 10 év.

Eco elég volt !!!

A Krups 2 fejjel magasabb, mint a GASTRORAG, legalább a következő pozíciókban:

1) 4-5 perc folyamatos üzem után hagyja a motort lehűlni legalább 10 percig. Ennek elmulasztása a berendezés túlterhelés miatti meghibásodását okozhatja.
Vagyis álljon az órával és mérjen.
2) A berendezést nem tészta kenyér tészta gyúrására szánják. A tészta nedvességtartalma (a víz és a liszt tömegének aránya) nem lehet alacsonyabb, mint 75%. Ennek elmulasztása a berendezés túlterhelés miatti meghibásodását okozhatja.

A Krups KA9027 Prep Expert-nek nincsenek korlátozásai a dagasztási idő tekintetében (bár gondosan átnéztem az utasításokat, azt állítja, hogy ha kemény tésztát dagasztunk 30 percnél tovább, akkor ajánlott egy kis szünetet tartani, hogy a motor megpihenjen), és Kemény tésztának szánták. Ezért olyan olcsó a GASTRORAG.És mint tudják, a jó dolgok soha nem olcsók.


P.S. A Krups motoros garanciája 10 év.

Valószínűleg igazad van. De szeretném hallani Elina szállítási osztály vezetőjétől, de ő eltűnt valahol

Anna1957, ahol kivonta: 1) Minden 4-5 perc folyamatos működés után hagyja lehűlni a motort legalább 10 percig. Ennek elmulasztása a berendezés túlterhelés miatti meghibásodását okozhatja.
Vagyis álljon az órával és mérjen.
2) A berendezést nem tészta kenyér tészta gyúrására szánják. A tészta nedvességtartalma (a víz és a liszt tömegének aránya) nem lehet alacsonyabb, mint 75%. Ennek elmulasztása a berendezés túlterhelés miatti meghibásodását okozhatja.
Nincs ez az utasításokban. 2009. augusztus óta használom a GASTRO-t, a tészta bármilyen, folyékony és meredek is, és kifejezetten olasz kenyérhez vették a MISH-től, az ott lévő tészta vékony, és megszakítás nélkül nekem 20-25 percig működik. A repülés már 3 éve normális. Az egyetlen dolog, ami zavar, a hang, a motor úgy működik, mint egy traktor.

Anna1957, ahol kivonta: 1) Minden 4-5 perc folyamatos működés után hagyja lehűlni a motort legalább 10 percig. Ennek elmulasztása a berendezés túlterhelés miatti meghibásodását okozhatja.
Vagyis álljon az órával és mérjen.
2) A berendezést nem tészta kenyér tészta gyúrására szánják. A tészta nedvességtartalma (a víz és a liszt tömegének aránya) nem lehet alacsonyabb, mint 75%. Ennek elmulasztása a berendezés túlterhelés miatti meghibásodását okozhatja.
Nincs ez az utasításokban. 2009. augusztus óta használom a GASTRO-t, a tészta bármilyen, folyékony és meredek is, és kifejezetten olasz kenyérhez vették a MISH-től, az ott lévő tészta vékony, és megszakítás nélkül nekem 20-25 percig működik. A repülés már 3 éve normális. Az egyetlen dolog, ami zavar, a hang, a motor úgy működik, mint egy traktor.

Nem olvastam, csak idézem. Csak a valódi felhasználói élmény érdekel - olyan emberek, mint te. Megbirkózik a galuskával?

Holnap élőben nézem meg, és megkérdezem a tanácsadókat, ha megtalálom.

Jelentem: elmentem és a következő benyomásokat éreztem:
1) a méretek helytelenek. Amikor olvastam a 42 cm-es szélességről, arra gondoltam, hogyan illeszthetek egy ilyen szaglást a konyhába. Élőben, még akkor is, ha figyelembe vesszük a tál fogantyújának szélességét, nos, ez nem fog annyira működni. Szélessége körülbelül 20-25 cm. A magasság ott nyilván nem 24, de mind a 40 eljön. Látható, hogy valami keveredett a helyszínen.
2) a mechanizmusról - nem értettem semmit. A tanácsadók enyhén szólva is fagyosak. Mit nem tudnak a készletben lévő fúvókák, és a "bolygó" kifejezés egy percre kábulatba hozta őket 2 perckor: őrült - amennyire én magam is megfontolhatom - úgy tűnik, hogy a perem a tengelye körül forog és megkerüli a tálat kerülete. De milyen szögben - ki tudja.
3) Az általános benyomás nem rossz. Úgy tűnik, hogy minden szilárd, tartós. A Kenwoods mellett állva nem veszít semmit. Elég kompakt. De vizuális. Szeretnék visszajelzést kapni azoktól, akik rendelkeznek ezzel az eszközzel.

Nos, hogy áll a gombóc tészta? A készüléket is nagyon szeretem. De valahol olvastam, hogy könnyű tesztelésre szolgál, és 5 percig működhet. az utasításoknak megfelelően, ezért várom visszajelzését.

Anna, tegnap végre eljutott a gombócokhoz!

Tészta n gombóc


Öt perc múlva


10 perc múlva.




Itt van a tészta kiderült


És gombóc

Az utasítások valóban azt mondják, hogy a gyúró folyamatos munkája 5-6 perc. Elvileg 10 perc alatt mindent felvernek és összegyúrnak (és valamit 5 perc alatt)! Ezért ha egyszer pihenhet az autónak) Ez természetesen mínusz, de számomra nem jelentős, nem ipari méretben főzök. És ez a mínusz 15-20 ezer különbségért semmiképp sem húz! Inkább veszek magamnak 4 dagasztót, és hagyom, hogy egészségre tönkremennek))) Azonkívül nem tény, hogy 20-30 ezerért egy év alatt nem törik el !! 50 év garancia lenne - gondolná az ember.

A gyúrógép másik hátránya, hogy működés közben semmilyen összetevőt nem adhat hozzá. Ki kell kapcsolnunk, fel kell nyitnunk és hozzá kell adnunk a szükségeseket.
Általában, ha nem ez a 2 mínusz - ideális autó.De ezen az áron minden nekem nagyon megfelel. Örülök!!!!

A tészta pite készítéséhez. Bedobtam az ételt. 2 perc 1 sebességgel, 2 perc 2 sebességgel és 2 perc 3 sebességgel. És kész a tészta. Jól sikerült, a tészta rugalmas, nem tapad a kezedhez. A szépség!

Az utasítások valóban azt mondják, hogy a gyúró folyamatos munkája 5-6 perc. Elvileg 10 perc alatt mindent felvernek és összegyúrnak (és valamit 5 perc alatt)! Ezért ha egyszer pihenhet az autónak) Ez természetesen mínusz, de számomra nem jelentős, nem ipari méretben főzök. És ez a mínusz 15-20 ezer különbségért semmiképp sem húz! Inkább veszek magamnak 4 dagasztót, és hagyom, hogy egészségre tönkremennek))) Azonkívül nem tény, hogy 20-30 ezerért egy év alatt nem törik el !! 50 év garancia lenne - gondolná az ember.

A gyúrógép másik hátránya, hogy működés közben semmilyen összetevőt nem adhat hozzá. Ki kell kapcsolnunk, fel kell nyitnunk és hozzá kell adnunk a szükségeseket.
Általában, ha nem ez a 2 mínusz - ideális autó. De ezen az áron minden nekem nagyon megfelel. Örülök!!!!

ATP egy érdekes jelentésért. Főleg a gombócok és a rozstészta érdekeltek, más gondokkal nincs gond. Próbáltál már rozskenyeret gyúrni? Elég 5 percig az erejével? És mennyi legyen a szünet? Csak erről a dagasztóról olvasva úgy döntöttem, hogy neki még az élesztő tészta is túl sűrű, mint csak a keksz és a fehérjék. De engem boldoggá tett a következtetéseivel.

ATP egy érdekes jelentésért. Főleg a gombócok és a rozstészta érdekeltek, más gondokkal nincs gond. Próbáltál már rozskenyeret gyúrni? Elég 5 percig az erejével? És mennyi legyen a szünet? Csak erről a dagasztóról olvasva úgy döntöttem, hogy neki még az élesztő tészta is túl sűrű, mint csak a keksz és a fehérjék. De engem boldoggá tett a következtetéseivel.

Ha csak egy keksz és mókusok - nem venném meg! A rozstészta érdekelt (mivel csak rozskenyeret eszünk) és az élesztős tészta tekercsekhez és süteményekhez.
3 melléklet van csatolva hozzá.

Habverő - tojás, krémek verésére.
Verő - közepes tészta felverésére.
A horog kenyértésztához való.
Tehát élesztő - gond nélkül gyúr.

Rozs tésztát készítettem. 6 perc (próbálkoztam megszakítás nélkül). A kenyér jó. Az utasítások szerint a kenyér tésztáját 2 percig ütjük 1,2,3 sebességgel (csak 6 percig). Elvileg gyúr. 10-15 percig próbálkozom újra szünetekkel. Szünet 10 percig. Meglátom, van-e értelme ennyit gyúrni! Megteszem - képeket dobok.

[Konyhai gép PROFI COOK KM 1004]

Általában néhány meglepően alacsony költség a Kenwoodhoz képest
Bolygó tételt keresek vagy sem

Konyhai gép PROFI COOK KM 1004

Ez a betakarító nagyon hasonlít hozzá:

Konyhai robotgép (4 az 1-ben) Clatronic KM 3350

4 az 1-ben: turmixgép (aprító) + keverő (dagasztó) + húsdaráló + készülék tészta készítéséhez



Konyhai robotgép:

- nagy teljesítményű elektromos motor 1000W;

-6 sebesség plusz impulzus mód;

- 5 literes rozsdamentes acél tál 2 kg tésztához;

- tartály a termékek keveréséhez egy iskolával és egy nyílás hozzávalók hozzáadásához (térfogat - 1,5 liter)

- speciális horogkeverő (fröccsenés elleni védelemmel) élesztő és kenyér tésztához;

-További horog fröccsenés elleni védelemmel;

-fém habverő fröccsenés elleni védelemmel;

-masszív speciális hajtás;

- multifunkcionális mozgatható kar;

-kényelmes üzemeltetés és takarítás;

- fröccsenésálló burkolat lyukkal a termékek hozzáadásához;

- blokkoló biztonsági rendszer;

- a többfunkciós kar reteszelő mechanizmusa;

megbízható telepítés;


Húsdaráló:

-fém nyak;

-fém csiga;

-3 kiváló minőségű acélfurat lyukakkal;

-kés kiváló minőségű acélból;

- fúvóka kolbász töltésére;

- fúvóka sütikhez;

-fém tálca termékek hozzáadásához;
Tészta készítő:

-az önálló főzés tészta 5 fúvóka használatával otthon;

-forma lasagna főzéséhez;

-forma tészta / penne készítéséhez;

-forma házi tészta készítéséhez;

-forma nagy spagetti főzéséhez;

- egy forma vékony spagetti főzéséhez;

- a dobozban a mellékletek tárolásához;



Tápellátás: 220-240V 50 / 60Hz

1000 W max, 600 W névleges
Ez a fotó egyértelműen megmutatja, hogy a mechanizmus bolygó:

Hasonlónak tűnik, de nem egészen. A kialakítás más. A proficuc névleges teljesítménye 1400 W, a clathronic pedig 1000. És a mechanizmus kicsit másképp néz ki, a proficuc csésze felfelé hosszabb. Általában új kérdések kezdődnek - mi a jobb, mint a proficouk vagy a clathronic. Sajnos a városban a clathronist sehol sem látom életben, csak az interneten keresztül. Összehasonlításra nincs mód. És sehol nem találtam véleményt.

[tuskarora,]

tuskarora, Arra gondoltam, hogy a képen látható, hogy a Clatronic KM 3350 mechanizmusa bolygó. A fúvóka tengelye nem a korong közepén helyezkedik el, ami azt jelenti, hogy a fúvókával forgó tengely mellett a korong mozgása is megtörténik, és így a tengely is körben mozog.

Magam sem tudom, mit vegyek.

Van egy kombájnom aprítóval, turmixgép tálal és jó húsdarálóval. Csak a tészta és a tojás- és tejszínhab összegyúrása érdekel. Vagyis elégedett lennék ezzel a lehetőséggel:

Keverő + tészta keverő Clatronic KM 2718

KM 2718 ezüst 1000 W konyhai robotgép
Keverő + Tészta keverő
Speciális megerősített hajtás
5 literes rozsdamentes acél tál

A megengedett legnagyobb terhelhetőség 2kg
Nagy teherbírású 1000 W-os motor
Speciális keverőhorog élesztő- és kenyértésztához
Kiegészítő fémhorog fröccsenés elleni védelemmel
6 helyzetű kapcsoló + impulzus mód
Forgó mechanizmus

A mellékelt receptek orosz nyelven
230 x 360 x 225 mm
230 V, 50 Hz, 1000 W

Nos, például a ragacsos tészta meghúzása - egyik kezemmel a tál fogantyúját használom, és ezt a tálat megfordítom, ahogy akarom, a másik kezemmel a spatulával segítek.
És fogantyú nélkül, sho? Dőljön és ölelje meg a hasát, mint egy görögdinnye? Nem, kényelmetlen, fogantyú nélkül, egy kézzel nem tudom megfogni

Legalább hármat látok új dolgok iránt.

Nézzük, talán a kollektív agy választhat valami érdemeset.

Holnap megyek a Foxtrot-hoz, a Technopolishoz és a Comfi-hoz. Meglátom, miben élhetsz.

In-in, a kollektív elme a teljes erő! Boom gondolkodni. Tetszik a toll is. Kapaszkodni. bár Klatronikovszkij is csak tésztakeverő volt. mindegy, március 8-án ajándékot adok magamnak. Még el kell dönteni, melyik.

Ma arra késztettem őket (eladókat), hogy elindítsák, forgassák a Proficukot minden módban
A kombájn működése nagyon megbízhatónak és erőteljesnek tűnt!
A legnagyobb sebességgel - morgott, mint a húsdaráló! (de nekem nagyon hangos, éjszaka, valahogy, amikor az emberek alszanak, ijesztő a tésztát gyúrni)

4 üzemmód gomb - húsdaráló, turmixgép, tojás / xxx (elfelejtettem, amit a töredéken keresztül írtak) és még néhány utolsó mód.
Nem minden üzemmódban lehet simán megváltoztatni a sebességet, csak az egyiken, azzal a piszkamódszerrel, amelyet elértünk.
Csak szerelt keverővel működik, azt mondták, hogy van egy dugó, hogy ne működjön a keverő, de ezt a pillanatot nem a csatlakozóval ellenőriztem, nem a csatlakozót keresték.
A mechanizmus igen - bolygó !!!

Amikor elfordítja a fogantyút, hogy megemelje a tetejét és eltávolítsa a tálat, először a kombájn magától felemelkedik, majd manuálisan kell beállítania. A tál szilárdan és biztonságosan ült ott, nehezen kivették. Nehéz volt beilleszteni is, erőfeszítéssel a végére fordították, csak utána záródhatott vissza a felső.

A húsdaráló nem sokat lóg.
És még - a tapadókorongokon van csak az átrendezés, és ez nagyon problémás a női kéz számára.

Vagyis a betakarító tiszteletet ébreszt, és azt hiszem, a tálat a barázdákban hordják, könnyű lesz itt-ott.
Nagyon tetszik, de egy dolgot rájöttem magamra - hogy sokkal csendesebb, gyorsabb és könnyebb dolgozni egy 2 habverős keverővel és HP-val a tészta gyúrásához.

Kíváncsi vagyok - mennyivel csendesebb a KitchenAid, vagy ugyanolyan hangos?

Nem mondok semmit a KitchenAidről, de a krups ka9027 előkészítő szakértője sokkal halkabb, mint Kenwood (Kenwood KM 010) és Bosch (Bosch MUM 84MP1). Itt van egy megfigyelés.

Újra a ProfiCuckra néztem. (Egy másik boltban). A látvány lenyűgözően megbízható. Nekem is bekapcsolták. Természetesen nehéz megítélni a munkát a tál tartalma nélkül. De olyan erőteljesen működik. Természetesen zaj van. De a helyhez kötött Zelmer keverőm maximális sebességgel valahol szintén ordít. Vannak orosz nyelvű utasítások, sőt vannak olyan receptek is, én tényleg nem olvastam el őket. Méretek - ez az, ami nem igazán tetszik. Jobban megnézve, masszívabb, mint Kenwood. Először is a magasságban. Általában elgondolkodom rajta. ..... De azt hiszem, vállalom.

Ennyi, megvan !!!! Tegnap átadták nekem a profikönyvemet. Tegnap tényleg nem volt időm használni, de minden funkciót megnéztem. Így:
Az autó egy vadállat !!!!! Ha növeli a sebességet, úgy tűnik, hogy mostanra felszáll.
Úgy tűnik, hogy a mechanizmus könnyen működik. Az egyetlen erőfeszítés az volt, amikor levettem a csészét. Nagyon szorosan jár. Ma tesztelem a gyúrási tesztet. Tegnap húsdarálóval és turmixgéppel vezettem. A turmixgép nagyon jó, erős. Verd meg a koktélt egyszer-kétszer, aprítsd a gyümölcsöt burgonyapürébe.
De a húsdaráló felzaklatott. (Nekem nem igazán van rá szükségem, a Zelmerem remekül megfordítja), de még mindig kellemetlen. A lány megrágta a húst ahelyett, hogy elcsavarta volna. És általában a teljes eszköz hátterében valahogy nem szilárdnak tűnik. A csiga olyan, mint egy játék, valami aranyos.

Tartalmazza a 4féle tészta, sütemény, kolbász stb. Mellékleteit. Használom-e ezt - nem tudom.
A fő hangsúly a dagasztóra és a turmixgépre kerül. Ma működtetem a tésztakeverőt a termékekkel, és beszámolok róla. De azonnal ihletett a dagasztó kampója. Olyan - olyan ......... Hefty. Azzal a sebességgel, amelyet a szakács megfordít, az eredménynek elég szinten kell lennie.
És mellesleg az eszköz utasításai pontosan azt mondják, hogy "tészta keverő". Tehát ez az első prioritása.

Rozskenyér (GASTRORAG QF-3470 asszisztensemmel)


5 perc múlva.


10 perc múlva.


15 perc.


Itt egy tészta.


És az utolsó darab kenyér))))

tuskarora, gratulálok a vásárláshoz!

Próbáljon legalább egyszer főzni makarókat. Nos, nagyon érdekes lenne látni!

Fehérje cukorral! Ez csak egy csoda. Keverővel nem tudtam megverni)

[tuskarora]

Ennyi, megvan !!!! Tegnap átadták nekem a profikönyvemet. Tegnap tényleg nem volt időm használni, de minden funkciót megnéztem. Így:
Az autó egy vadállat !!!!! Ha növeli a sebességet, úgy tűnik, hogy mostanra felszáll.

tuskarora - Gratulálunk!!! Otozh - az első szó, ami eszembe jutott, egy hatalmas vadállat

Vadállat, akkor vadállat! De az a tény, hogy nem tettek húsdarálót a készletbe ...

Vadállat, akkor vadállat! De az a tény, hogy nem tettek húsdarálót a készletbe ...

Lehet, hogy a kés kialakítása ott nincs kidolgozva, semmilyen erővel nem korrigálható.

Rozskenyér (GASTRORAG QF-3470 asszisztensemmel)


5 perc múlva.


10 perc múlva.


15 perc.


Itt egy tészta.


És az utolsó darab kenyér))))

Hatásos. És 15 perc szünet nélkül?

Amikor az eszköz 5 az 1-ben van, nehéz mindenben elképesztő eredményeket várni. Mindig áldoznak valamit!
Mindegy, száz, hogy összehasonlítsuk a telefon fényképezőgépét, és egy külön profi))))

Lehet, hogy a kés kialakítása ott nincs kidolgozva, semmilyen erővel nem korrigálható.

Arra gondoltam, hogy ha a gyártó képes volt ezt a kombájnot füge húsdarálóval kiegészíteni, akkor más meglepetések is lehetségesek.

Amikor az eszköz 5 az 1-ben van, nehéz mindenben elképesztő eredményeket várni. Mindig áldoznak valamit!
Mindegy, száz, hogy összehasonlítsuk a telefon fényképezőgépét, és egy külön profi))))

Nos, nem tudom, van egy húsdaráló a Philips kombájnomban - olyan, mint egy vadállat, valószínűleg képes csontokat őrölni. És vannak funkciók ...

Hatásos. És 15 perc szünet nélkül?

5 percenként 2 szünettel csináltam. A kenyér azonban 5 perc alatt azonos lett a tésztából. és a tésztából 15 perc alatt. Tehát van értelme 15 percig gyúrni. Nem láttam. 6-7 perc megszakítás nélkül. Ez elég.

5 percenként 2 szünettel csináltam. A kenyér azonban 5 perc alatt azonos lett a tésztából. és a tésztából 15 perc alatt. Tehát van értelme 15 percig gyúrni. Nem láttam. 6-7 perc megszakítás nélkül. Ez elég.

Meddig tartanak a szünetek? Te vagy az, aki 5 és 15 percig sütött a kísérlet érdekében. tétel? Nagyszerű, hála az úttörőnek

Lányok, köszönöm a gratulációkat. Jómagam nem vagyok túl boldog, annak ellenére, hogy a húsdarálóval nem túl sikeres tapasztalatokat szereztem.
Most kenyérnek gyúrtam a tésztát (a fagyöngy receptje szerint szitán kovászon). Nagyon intenzíven gyúr, a sebesség nagyon simán növekszik, ha szükséges. Gyakorlatilag nem kenet a falakon. A tésztát elég gyorsan - 5-7 perc alatt - összegyúrták. Először láttam a saját szememmel, mi a teszt a gluténfóliára vonatkozóan. Ami a mennyiséget illeti, az a tészta összesen 445 gramm lisztet tartalmaz (75 kovászban, 150 tésztában, 220 tésztában). Fotók később, amikor kipróbálom a rozst és a gombócot.

Meddig tartanak a szünetek? Te vagy az, aki 5 és 15 percig sütött a kísérlet érdekében. tétel? Nagyszerű, hála az úttörőnek

Szünet 10 perc. Igen, a kísérlet kedvéért 5 és 15 percig gyúrtam. és rozstészta, valamint pite tészta. 5-6 perc alatt mindent összegyúrnak. (amint az az utasításokban meg van írva) és égjen 10-15 percig. véleményem szerint nincs értelme.