9 hihetetlen előnye a gyömbérnek, az emésztés javításától az influenza és nátha elleni küzdelemig

Valószínűleg hallottad már, hogy szüleid és nagymamáid azt tanácsolják, hogy sok betegség esetén igyál meg egy csésze gyömbéres teát, legyen az gyomorrontás, ízületi fájdalom, hányinger vagy megfázás és influenza. És nem mondható el, hogy teljesen tévednek, ha ilyen erősen hisznek a gyökérzöldségben. A gyömbér Kínában és Indiában őshonos évelő gyógynövény, amelyet Zingiber officinale néven ismerünk. Körülbelül 4000 éve az indiánok elsősorban a gyömbért használták a főzéshez.

de ez még nem minden. A gyömbér számos gyógyászati ​​tulajdonságban és előnyben is gazdag. Az indiai ayurvédikus orvoslás szerint a gyömbér számos előnyös tulajdonsága miatt a legfontosabb gyökérzöldség az ókori gyakorlatban.

A Dorling Kindersley's Healing Food szerint "a gyömbér hatóanyaga a gingerol, amelynek fájdalomcsillapító, nyugtató, lázcsillapító és antibakteriális hatása van, a másik összetevő pedig a cingerone antioxidáns."

A gyömbér egészségügyi előnyei

Íme néhány a gyömbér csodálatos egészségügyi előnyeiről, amelyekről valószínűleg nem is tudtál:

1. Segíti az emésztési zavarokat és javítja az emésztést

Zesty ízéről ismert gyömbérgyökér segíthet normalizálni az emésztőrendszert. Csodákra képes az emésztés jótékony hatására. A Healing Food című könyv szerint a gyömbér védi és gyógyítja a bélbetegségeket, felgyorsítja az ételek átjutását a gyomor-bél traktusba, csökkenti a gáztermelést, a puffadást és küzd a görcsök ellen. Emellett növeli az ízlelőbimbók érzékenységét és növeli a gyomor szekrécióját.

Dr. Vasanta Lada Ayurveda otthoni gyógymódok című könyve szerint „Az emésztési zavar megelőzésének fő tényezője az emésztőrendszeri tűz fokozása. Az egyik legjobb gyógynövény az emésztőrendszeri tűz meggyújtására a gyömbér. Minden étkezés előtt vágjon vagy reszeljen le friss gyömbért, adjon hozzá néhány csepp lime levet, egy csipet sót és alaposan rágja össze.

Dr. Ashutosh Gautam, a Baidianat Ayurveda szakember klinikai kutatási koordinációs menedzsere azt mondja: „A gyömbér kiváló tonik, amely segíti az emésztést és javítja a gyomor motilitását. Így segít a székrekedésben, megszünteti az émelygést, csökkenti a savasságot és védi a gyomor nyálkahártyáját a sav hatásaitól.

2. Harcol a gyulladás ellen

A Healing Foods című könyv szerint „A gyömbér illóolajok gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek, hasonlóan a nem szteroid gyulladáscsökkentőkhöz (NSAID-ok). Ezért a gyömbér csodálatos orvosság az influenza, a fejfájás és a menstruációs fájdalmak ellen. Ezenkívül a gyömbér csökkentheti az osteoarthritis gyógyszeres kezelését. ”

3. Hagyományos orvosság megfázás ellen

Az ayurvéda tanításai alapján az egyik legjobb megfázás elleni szer gyömbér... Dr. Vasant Lad könyvében több hatékony gyógymódot említ. Kombinálja a gyömbért (1 rész), a fahéjat (1 rész) és a citromfüvet (2 rész). Tegyen 1 teáskanál keveréket egy pohár forró vízbe körülbelül 10 percre, és szűrje le. Adjon hozzá mézet, ha kívánja. Ez a tea segít enyhíteni a megfázásos tüneteket.

Kipróbálhat egy másik főzetet - gyömbéres teát kardamommal és fahéjjal. Kombinálja a gyömbért (2 rész), a fahéjat (3 rész), a kardamomot (csipet). Ízlés szerint adjon hozzá mézet, ha szükséges.

4. Megszünteti az émelygést

A "Healing Food" című könyv azt mondja, hogy a gyömbér aktív vegyületei segítenek megbirkózni a reggeli betegséggel és hányással, amely a kemoterápia következtében jelentkezik a rák kezelésében és a műtét után.

5. Visszaállítja az étvágyat

Dr. Ashutosh Gautam szerint a gyömbér fogyasztása citrommal és fekete sóval helyreállíthatja étvágyát.

6. Csökkenti a fájdalmat a menstruáció alatt

Lányok és nők, figyeljetek oda! A gyömbérpor jelentősen csökkentheti a menstruációs fájdalmat - dysmenorrhoea. A gyömbér az egyik hagyományos gyógymód, amelyet a menstruáció alatti fájdalom enyhítésére használnak. Ihat egy forró csésze gyömbérteát is a fájdalom enyhítésére.

7. Csökkenti a koleszterinszintet

Szakértők szerint a gyömbér csökkenti az alacsony sűrűségű lipoprotein - „rossz” koleszterin - szintjét, amelyről ismert, hogy növeli a szívbetegségek kockázatát.

8. Harcol a fertőzések ellen

A friss gyömbérben található bioaktív vegyület, a gingerol csökkentheti a fertőző betegségek terjedésének kockázatát. A "Healing Food" című könyvben megjegyzik, hogy "a gingerol hatóanyag fájdalomcsillapító, nyugtató, lázcsillapító és antibakteriális hatású". A gyömbérkivonat gátolja a különféle baktériumok szaporodását, különösen a gyulladásos ínybetegségekkel, például az ínygyulladással és a parodontitisszel járó szájüregi baktériumok szaporodását.

9. Könnyíti az ízületi fájdalmat

Dr. Ashutosh Gautam szerint a gyömbér magas gyulladáscsökkentő tulajdonságai jelentősen enyhíthetik az ízületi fájdalmakat. "A gyömbért fogyaszthatjuk gyógyszerként, száraz por formájában vagy friss gyökér szeletekben."

Egy kis szár és annyi előny! Mire vársz? Mentsd meg magadnak a gyömbér számos egészségügyi előnyét.

A gyömbér Kínában és Indiában őshonos lágyszárú növény, Zingiber officinale néven ismert.
Gyökérzöldségként gyakran emlegetett gyömbér valójában a föld alatt növekvő szár.
A gyömbér számos gyógyászati ​​tulajdonsággal és előnnyel rendelkezik.

N.V. Naumchik