Adjika tormával főzés nélkül

Adjika tormával főzés nélkül

Kategória: Üresek

Hozzávalók
érett húsos paradicsom	3 kg
kaliforniai paprika vörös	1 kg
keserű bors	200 g
tormagyökér	300 g
fokhagyma	200 g
cukor	200 g
ecet	150 ml
só	4 evőkanál. l.

Főzés módja

• Láttam itt egy hasonló receptet, de úgy döntöttem, hogy megosztom, az arányok eltérőek és a csípős paprikát adják hozzá. Rögtön el kell mondanom, hogy kevesebb keserű paprikát tettem, hogy ne legyen olyan forró. Ízlés szerint sót, cukrot adhatunk a végén.
• Nyers adzsikához mindig eltávolítom a paradicsom bőrét, jobban szeretem.
• Minden paprikát, fokhagymát és tormát meg kell tisztítani, meg kell mosni, és hagyni kell kissé megszáradni.
• Először csavarja át a paradicsomot, a paprikát, a fokhagymát egy húsdarálón. És jobb, ha a tormát és a csípős paprikát egy külön tálba csavarja, húsdarálóval celofán tasakot tesz rá - ez azért van, hogy a könny ne folyjon.
• A sodrott masszához adjunk hozzá cukrot, sót, ecetet, keverjük össze, kóstoljuk meg, majd tormát adjunk hozzá csípős borssal. Hagyja a masszát egy órán át állni, amíg a kristályok teljesen fel nem oldódnak.
• Mossa meg az üvegeket és fedeleket, sterilizálja. Öntsük Adjikát és tároljuk a hűtőszekrényben.

Hasonló receptek

Adjika nőknek (lillay)

Adjika házi készítésű Steba DD1-ben (GTI Tatiana)

Adjika keserű pirospaprikával (barbariscka)

És nincs tormánk .... Sem a kertben, sem a bazárban még nem láttuk ... És akkor hozzáteheti, vajon? Mikor kezdenek ásni az emberek?

Matroskin, gyere, ásunk egész nyáron és ősszel, ezt az adjikát csináltam ... olyan baromi jó a torma, a gyerekeim kanállal készítik!

A kertben vagyok, nos, ez a virágok között jelentős, egy titkos torma nő ... A következő kísérlet arra, hogy valami télire fűszeres legyen, ez a variáció

Attól féltem, hogy a torma nagyon éles lesz, de kiderült, hogy nem olyan ijesztő, sőt kellemes is.

Hozzáadhat gyömbért

[matroskin_kot]

És nincs tormánk .... Sem a kertben, sem a bazárban még nem láttuk ... És akkor hozzáteheti, vajon? Mikor kezdenek ásni az emberek?

"Még nincs este", matroskin_kot, ősz elején torma és megjelenik, azt hiszem. És megpróbálhat nagymamáktól is megrendelni, akik ilyen leveleket árulnak - neked fognak ásni.
Ősztől kezdve pedig az adjika jobb lesz, a késői paradicsom szárazabb és zsírosabb.

A gyömbérrel egészen más dal lesz - inkább indiai.

Lányok, sokat olvastam nektek, turmixgépben paradicsomot tekertem,
fokhagyma, egy darab torma ... semmi más nem volt a hűtőben.
A kapott keveréket megsózzuk és cukrozzuk.
Kenje meg egy darab szürke kenyérrel, és örömmel megette
Finom lett!
most melegítem a tésztát (horror ... 21 órakor), kipróbálom ala-adjichkivel.
Köszönöm mindenkinek, hogy felkeltette az étvágyamat !!!

Shaw ott macaroniyyyyyyy ... Adjikával kocsonyáztam ....: girl_red: Shaw reggel nem fogja tudni ...

[Leka]

Na, ennyi, most nem vagyok kétszeresen szégyellve !! Leka

Egészséges testben, egészséges elmében .. fokhagyma !!!

fokhagyma és torma ..... szinte kiugrott a szemem

És az elmúlt héten valami elárasztott fokhagymával ... Ma berúgott evett fokhagymát és elment látogatóba ... két busszal .. Miért - nem szagoltuk egymást ...

Lányok, hány üveg jön ki?

Lányok, hány üveg jön ki?

A hal a termékek tömege alapján valamivel több, mint 4,5 liter.

[Elenka]

Elenka, köszönöm! Tehát biztonságosan fel tudom osztani a termékek felére vagy akár az 1/3-ára, különben katasztrofálisan eltűnik a hely a hűtőszekrényben
És ki tartott ilyen szálat az alagsorban? Most valószínűleg 10-15 fok van ...

[Elenka]

Elenka, köszönöm! Tehát biztonságosan fel tudom osztani a termékek felére vagy akár az 1/3-ára, különben katasztrofálisan eltűnik a hely a hűtőszekrényben

Hal, tetszőleges számot készíthet. Vegyünk egy keveset, szinte azonnal együnk.
Arra is lesz ideje főzni későbbi felhasználásra.

Elena, köszönöm az adjika receptet. Hétvégén elmegyek a faluba, mindenképpen meg fogom csinálni. Tartsa a pluszjelet.

Irina, sok sikert!

Nagyon szépen köszönjük! A recept szuper! A hűtőszekrény padlóját konzervdobozokkal készítettem. Isteni finom.....

Nagyon szépen köszönjük! A recept szuper! A hűtőszekrény padlóját konzervdobozokkal készítettem. Isteni finom.....

Jó egészség!

Még mindig elkészítettem a recept felét, mert megemlítettem ezt a receptet keresztanyámnak, és ő essno megkérdezte és csak a csípős paprikát vágta a részéért, csak 1 hüvelyt adott, nem tudom, hogy mennyi a súlya és megtisztította a magokat. Próbáltam kevésbé fűszeres lehetőségeket is, de valószínűleg, ha nem süt, akkor nem adjika, hanem csak szósz.

Ezt az adjikát csinálom. A pincében a téli ünnepekig tárolják, az ünnepek után egyszerűen már nem létezik.

[Elenka]

Elenka
Lenok, ma adjichkát készítettem tormával. Wow DOLGOK !!!!!! Én döntöttem úgy, hogy feldolgozom az összes apró paradicsomot - az üvegház maradványait, és csak 3 kg-osok voltak, és összegyűltek. Nos, még mindig ki kell ásni a tormát, így csöpögött;) És olyan erőteljes, borzalmas. Természetesen szagolgattam őrléskor, jó így: girl_wink: De a mukrobov mindenben biztos a helyszínen, egy csapásra. Lenus, még egyszer köszönöm az adjichka recepteket, nagyon jók

[Sasha]

Sasha, a jó egészségért!
Az Adjichka tormával nagyon jó, hideg időben pedig olyan meleg! De ez átitatja és nem lesz olyan erőteljes.

Lena köszi az adjikát, rossz szó, férje dicsérte, és így szólt: "Ahogy apám tette"