Squash rakott

[Squash rakott]

Squash rakott

Főzzük ma együtt a rakottat!
Vegyünk neki három darab cukkinit.
Óvatosan vágja le a farkát és az orrát,
Vékonyan megtisztítjuk, és reszelőre dörzsöljük.

Só, tegye félre, hogy az összes lé kifolyjon,
Meg kell olvasztanunk a vajat
Egy serpenyőbe tesszük a cukkinit
És beavatkozva kioltjuk (csak el kell engedni).

Dörzsölje meg a sajtot, verjen három tojást,
Apró kaprot vágtunk egy deszkára,
Adj hozzá cukkinit, keverj össze mindent,
A töltelékkel pedig a masszát beletesszük a formába.

Fél óra a sütőben, és kész a pudingunk
Miért jó a recept? Tippelj!
Sokféle változatra gondolhat itt!
Tálaljon minden alkalommal új ételt!

3 hámozott fiatal cukkinit reszeljünk le egy durva reszelőn, fűszerezzük sóval, lecsöpögtetjük, vajon pároljuk finomra vágott hagymával.
Adjunk hozzá 250 g reszelt feta sajtot (jól szárítsuk meg!), 3 felvert tojást, apróra vágott kaprot.
Mindent összekeverünk, a massza felét sütőpapírral bélelt edénybe tesszük.
Tedd a tölteléket. A töltelékhez sütjük a kockákra vágott hagymát, paprikát, kolbászt vagy kolbászt egy serpenyőben növényi olajban.
Tegyük a cukkinikeverék felét a töltelékre, és süssük a sütőben 180 ° -on, amíg megpuhul (40 perc).