Közétkeztetési zsír

Közétkeztetési zsír

Kategória: Húsételek

Konyha: Belorusz

Hozzávalók
Savanyú tej (savó vagy víz használható)	0,5 csésze
Nyers élesztő	8 g
Liszt	180-200 gr
Kis tojás	1
Növényi olaj	1 evőkanál. l.
Cukor	0,5 tk
Só	0,5 tk
Töltelékhez
Főtt-füstölt vagy félig füstölt kolbász	150 g
Izzó hagyma	0,5 fej
Édes paprika	egy darab
Egy paradicsom	0,5 darab
Töltelékhez
Kis tojás	1 db számítógép
Majonéz	1 evőkanál. l.
Tejföl	1 evőkanál. l.
Paradicsomlé (reszelt paradicsomot fűszerekkel)	1 evőkanál. l.

Főzés módja

• Az ilyen kenőanyagokat minden üzletünkben és éttermünkben forgalmazzák. Természetesen egyszerűbben főznek, de a szeretteim számára én így főzök. A tészta kiderül, hogy csak zsíros - porózus. A lényeg, hogy ne öntsön sokat. A tölteléket szintén kicsit másképp készítik el a vendéglátás és természetesen nem ilyen mennyiségben. Próbáld ki!
• Őröljük az élesztőt cukorral. A kezemmel csinálom. Meleg enyhén savanyú tejet vagy tejsavót adok hozzá. A vízen jól működik. Hozzáadok egy kissé felvert tojást, lisztet és sót. Kombájnnal gyúrok. Letakarom egy törülközővel, és egy órán át állni hagyom.
• A töltelék elkészítése. A csíkokra vágott kolbászt megsütöm. Hozzáadok apróra vágott hagymát, paradicsomot és borsot. A töltelék készen áll.
• 
• A tészta megkelt. A tésztának vékonynak kell lennie.
• Ha vastag, adjon hozzá egy kevés meleg vizet. Öntsük egy muffin serpenyőbe, hogy ellepje az alját.
• Megkenem a tölteléket. A lényeg, hogy ne vigyük túlzásba.
• Töltsön meg tölteléket (keverje össze az összes hozzávalót).
• Most 220-ra előmelegített sütőben. 20 percig sütjük. Csökken 180-ra. És még 10 perc. Vegye le a formáról egy tányérra. Kész!
• 

Az edényt arra tervezték

2 adag

jegyzet

Gyerekkorom óta szeretem a stolovskiye szeleteket! A lányok érdekes hírek. Tegnap megvolt a tészta, a töltelék és a töltelék is. Az egészet hűtőbe tettem. Reggel mindent kivittem az asztalra. Meg akartam mosni magam. Rövidebb, mint 20-30 perc. Aztán ismét készítettem egy kis zsírt az előmelegített sütőbe. Az eredmény kiváló. Tehát hűtőszekrényben tartható. Pedig a tésztát csak az Om (keverő) kombájn avatja közbe, a kezek tiszták!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,
Ira, milyen érdekes recept! Még soha nem próbáltam, és nem tudtam erről)) Győződjön meg róla!

PS: és gyerekkoromban imádtam a bolti szeleteket, most nincsenek

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,
Ira, milyen érdekes recept! Soha nem próbáltam, és nem tudtam erről)) Győződjön meg róla!

PS: és gyerekkoromban imádtam a bolti szeleteket, most nincsenek

Helen örülni fog, ha tetszik. Gyerekként mindig rosszul ettem, de nem az ebédlőben! Anya és különösen a nagymama sokkot kapott!

Ó, ez biztos, az ebédlő csak ünnep volt, volt egy étkezőnk, nem messze a háztól, úgyhogy apámmal odamentünk, milyen finom font volt mártással és kakaóval, de hallok ilyen zsírokról először könyvjelzővel látják el, főzni kell, minden egyszerű és kielégítő, tea melletti uzsonnához, amire szüksége van, főleg a munkahelyen

[Ira,]

Ira, köszönöm az ilyen szépség receptjét!
Imádom a közétkeztetés zsírját, és most csodálatos lehetőség nyílik otthoni főzésre!

Ó, ez biztos, az ebédlő csak ünnep volt, volt egy étkezőnk, nem messze a háztól, úgyhogy apámmal odamentünk, milyen finom font volt mártással és kakaóval, de hallok ilyen zsírokról először könyvjelzővel látják el, főzni kell, minden egyszerű és kielégítő, tea melletti uzsonnához, amire szüksége van, főleg a munkahelyen

És szerettem a sárgarépa szeleteket is. Néha édesek voltak és vaj. És néha száraz és friss. Egyszer megkérdeztem anyámat, miért van ez így. Azt mondta - a nagynéném cukrot és vajat vitt haza.Kevesebb, mint egy hét múlva, miután kivettem a dédelgetett szeleteket a kiosztásból, elkezdtem megkóstolni a kiosztáskor, és kiabáltam az egész ebédlőbe - MOM, ma édesek a szeletek! A néni nem vitte haza a cukrot! Csendben mentünk el ...

[Ira,]

Ira, köszönöm az ilyen szépség receptjét!
Imádom a közétkeztetés zsírját, és most csodálatos lehetőség nyílik otthoni főzésre!

Helen, mindig boldog vagy! Próbálja ki egészségére.

[Irisha]

Irisha, Köszönöm! Sütni fogok - beszámolok.

Nagyon érdekes és vonzó recept! Biztosan megcsinálom!

Nagyon érdekes és vonzó recept! Biztosan megcsinálom!

Olya örülni fog

Nem vendéglátó. Egyetlen közétkeztetésnél sem tapasztaltam édes paprikát, így Minszkben ettem őket. Szidtak, de mégis vettem és ettem. És semmi sem maradt fenn
Több majonézt biztosan nem használtak a közétkeztetésben.
Abban azonban biztos vagyok, hogy a tiéd finomabb. Inkább nevezze meg a tiszteletére: megbízhatóbb és igazságosabb is lesz.

[Irina]

Irina, Még soha nem hallottam ilyen nevet, de mindenképpen megsütöm, nagyon csábító kép. Köszönöm ! Én magam pedig nosztalgiázom az asztali szeletekkel

[tumanofaaaa]

tumanofaaaamilyen csábító recept! Nem ettem még ilyet, mindenképpen megpróbálom megtenni. Köszönet a megosztásért.
Egyébként a nagyon finom "zsír" név valóban belorusz. Ukr-ban. a nyelvnek van "zsír" - sütni ige, de nincs benne főnév.

Nem vendéglátó. Egyetlen közétkeztetésnél sem figyeltem meg édes paprikát, annyira Minszkben ettem őket. Szidtak, de mégis vettem és ettem. És semmi sem maradt fenn
Több majonézt biztosan nem használtak a közétkeztetésben.
Abban azonban biztos vagyok, hogy a tiéd jobban ízlik. Inkább nevezze meg a tiszteletére: megbízhatóbb és igazságosabb is lesz.

elolvasta az elejét. Igen, bevallottam, hogy ilyen tölteléket készítettem a saját embereim számára. a tésztáról és a főzés elvéről szól. És természetesen kitöltésre van szükség. Ez választja el a zsírt a pizzától.

[Irina]

Irina, Még soha nem hallottam ilyen nevet, de mindenképpen megsütöm, nagyon csábító kép. Köszönöm ! Én magam pedig nosztalgiázom az asztali szeletekkel

Tanyusha örül, hogy tetszett neki a recept

[tumanofaaaa]

tumanofaaaamilyen csábító recept! Nem ettem még ilyet, mindenképpen megpróbálom megtenni. Köszönet a megosztásért.
Egyébként a nagyon finom "zsír" név valóban belorusz. Ukr-ban. a nyelvnek van "zsír" - sütni ige, de nincs belőle főnév.

igen sok a belorusz. Csak nekem tűnik, hogy ilyen finomságok vannak bármelyik kávézóban vagy szakácsban. Az iskolai pizzának is nevezzük. Csak azokban a termékekben különbözik, amelyekről a szakácsok nem fognak beszámolni

A lányok érdekes hírek. Tegnap megvolt a tészta, a töltelék és a töltelék is. Az egészet hűtőbe tettem. Reggel mindent kivittem az asztalra. Meg akartam mosni magam. Rövidebb, mint 20-30 perc. Aztán ismét készítettem egy kis zsírt az előmelegített sütőbe. Az eredmény kiváló. Tehát hűtőszekrényben tartható. Pedig a tésztát csak az Om (keverő) kombájn avatja közbe, a kezek tiszták!

Korábban, amikor Minszkbe repültünk és harapni mentünk, mindig megrendeltük ezt a zsírt. Olyan ízletes és nagy volt - egész tányérra. Kellemes emlék. És nemrégiben valami olyasmi fogyott ki a kávézókból. Talán úgy tűnt?

[Irina]

Irina , és ábrázolhatja az asztali szeleteket? Még mindig emlékszem az ízükre, az iskolában 5 kopájk volt

Korábban, amikor Minszkbe repültünk és harapni mentünk, mindig megrendeltük ezt a zsírt. Olyan ízletes és nagy volt - egész tányérra. Kellemes emlék. És nemrégiben valami olyasmi fogyott el, mint a kávézókban. Talán úgy tűnt?

valószínűleg evés előtt ettek, természetesen

[Irina]

Irina , és le tudja-e ábrázolni az asztali szeleteket? Még mindig emlékszem az ízükre, az iskolában 5 kopájk volt

próbáld meg a darált hús egyharmadát áztatott fekete kenyérrel helyettesíteni.A darált húst finom rácsra őröljük hagymával és kenyérrel. Az állaga nagyon viszkózus. vízzel és nem tojással szabályozzuk.

[Irina,]

Irina, Nagyon szeretem a régi, kissé elfeledett recepteket. Az a tény, hogy frissíthetők, akárcsak a tiéd, még jó! Örömmel könyvjelzővel láttam el.

Oh! szóval finom, ez a belorusz konyha!
És a zsír nem rosszabb, mint a meghirdetett olasz pizza - az biztos! A világon csak kevesen tudnak a zsírról ...
Nagyon finom a tésztád!
Köszönöm a receptet!

P.S. Tavaly pedig a hálózaton találtam recepteket mind a polandvitsa, mind a krambambuli számára, és főztem újévre
Téged pumpálnak, micsoda ínyenc és "podpivanie"!

Írjon, meséljen nemzeti konyhájáról, kérem!

Írjon, meséljen nemzeti konyhájáról, kérem!

De mi van - állandóan nincs elég. Ez az embereimmel van ... Amikor elterjesztem a recepteket, az egész ház elpusztul. Kihúzom az igazi fehérorosz burgonyás palacsinta receptjét hússal, de egyszerűen nem tudom elkapni a pillanatot. Nagyon gyorsan és arányok nélkül csinálom őket. Félek cserbenhagyni valakit. De a receptjeim szerint a sertészsír a miénk és a nagymama. Lásd és próbáld meg. Azt is észrevettem, hogy növekedésének helye befolyásolja a burgonya ételek minőségét. A keményítő képesség más. Ezt is figyelembe kell venni.

Nagyon köszönöm mindenkinek, hogy odafigyelt a receptre.

Mi az a Krambabuli?

Irina, milyen finom kenőanyag. Szeretem az ilyen zsír-shanezhkit, főleg télen, amikor hideg van.

Irina, mekkora az egyenruhád?

Irina, milyen finom kenőanyag. Szeretem az ilyen zsír-shanezhkit, főleg télen, amikor hideg van.

Tanya, attól kezdve, hogy megadtam neked a receptet, arra kerestem az időt, hogy a sajátomat elkészítsem. És csak most értek a kezek. És adtam egy linket, mert nem volt időm írni. Örülök, hogy tetszik

Irina, milyen méretű az egyenruhád?

* velem rajtad. Formája 18 cm átmérőjű, három részből álló tészta. De sok a töltelékem, ezért írok 2-t.

Mi az a Krambabuli?

igyon ilyet

És sho egy italra?
Nos, egyenesen érdekelt.

És sho egy italra?
Nos, egyenesen érdekelt.

vodka mézzel és fűszerekkel átitatva

[Irochka]

Lányok, ez olyan finom, nem tudtam ellenállni tegnap éjjel, elmentem csinálni. Amikor kihúztam a sütőből, úgy döntöttem, hogy megpróbálom ... átkozottul, félig repedve. A tészta olyan gyengéd, szellős, egyél, de nem érzel semmilyen nehézséget. Mi van 2 adag, ha nem éjszakára ... Általában ez a zsír sokáig velem telepedett Irochka, köszönöm mégegyszer!

[Irochka]

Lányok, annyira finom, nem tudtam ellenállni tegnap éjjel, és elmentem csinálni. Amikor kihúztam a sütőből, úgy döntöttem, hogy megpróbálom ... átkozottul, félig repedve. A tészta olyan gyengéd, szellős, egyél, de nem érzel semmilyen nehézséget. Mi van 2 adag, ha nem éjszakára ... Általában ez a zsír sokáig telepedett velem Irochka, köszönöm mégegyszer!

Tanyusha mindig kellemes, ha a recept tetszik, és a jelentés általában bravúrokra ösztönöz. Nagyon köszönöm a bizalmat. Kenje meg szép látványát. Okos vagy.

A plusz jelet hordom, egy nagyon érdekes receptért mindenképpen kipróbálom, a szerzőnek

A plusz jelet hordom, egy nagyon érdekes receptért mindenképpen kipróbálom, a szerzőnek

Várom a jelentést

[Irisha]

Kenje meg szép látványát.

Irisha, Nagyon szépen köszönöm! A zsír egy csoda! Nagyon jó lenne, ha mégis szakítana időt arra, hogy megosszon velünk még finomabb finomságokat!

[Irisha]

Irisha, Nagyon szépen köszönöm! A zsír egy csoda! Nagyon jó lenne, ha mégis szakítana időt arra, hogy megosszon velünk még néhány finom ínyencséget!

köszi Tanyusha. Igen, az ételeim mind nagyon házi készítésűek. Minden napra. Nézze meg a receptjeimet

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, köszönöm a receptet. Csak főtt és szinte mind ettek. Ezeket nem adjuk el, ezért nem tudom, hogy miknek kellene lenniük.Az igazság mindent egy nagy kerek formában sütött meg. Nagyon élveztük.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Nincs füstölt kolbászom, de vannak fagyasztott gombáim. Mennek?

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, köszönöm a receptet. Csak főtt és szinte mind ettek. Ezeket nem adjuk el, ezért nem tudom, hogy miknek kellene lenniük. Az igazság mindent egy nagy kerek formában sütött meg. Nagyon élveztük.

örülök, hogy tetszett

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Nincs füstölt kolbászom, de vannak fagyasztott gombáim. Mennek?

füstölt kolbász nélkül az íze nem lesz ugyanaz. De kapsz egy pizzát Csak kiolvasztja a gombát, és engedje le a vizet.

Már kétszer megtette. Nagyon tetszett. Köszönöm!!!

Már kétszer megtette. Nagyon tetszett. Köszönöm!!!

Remélem, hogy a recept kedvence lesz

Irina -: rózsa: Köszönöm a receptet. Nagyon egyszerűen finom gyorsan - csak hogy szeretem. Most ez életmentő számomra. Lehet, hogy nem vagyok túl zsíros - különféle töltelékekkel főzök - túróval, halakkal, stb. De tetszik az eredmény - maga az ötlet is jó - nem kell feltekerni a tésztát. Köszönöm mégegyszer

Irina -: rózsa: Köszönöm a receptet. Nagyon egyszerűen finom gyorsan - csak hogy szeretem. Most ez életmentő számomra. Lehet, hogy nem vagyok túl zsíros - különféle töltelékekkel főzök - túróval, halakkal, stb. De tetszik az eredmény - maga az ötlet is jó - nem kell feltekerni a tésztát. Köszönöm mégegyszer

Helló! Nagyon kellemes, és nagyon köszönöm, hogy veszi a fáradságot és megosztja benyomásait! Annyira örülök! A töltelék a fantáziád, a lényeg, hogy finom! Főzz és kérlek szeretteidet! A gyors receptek lehetővé teszik számunkra, hogy több időt szánjunk!

Gyerekként is szerettem étkezni, de ezt még soha nem láttam és nem kóstoltam. Elvittem a könyvjelzőkhöz, a bejegyzés után mindenképpen megpróbálom. Ira, köszönöm

Gyerekként is szerette az ebédlő ételeit, de ezt soha nem láttam és nem is próbáltam. Elvittem a könyvjelzőkhöz, a bejegyzés után mindenképpen megpróbálom. Ira, köszönöm

Köszönöm Tanyusha, hogy odafigyelt - azt tanácsolom, hogy főzze meg. A kényelem az, hogy nem kell feltekerni a tésztát.