Sertés mustár-tejfölös szószban multicooker Aurora-ban

Kategória: Húsételek
Sertés mustár-tejfölös szószban multicooker Aurora-ban

Hozzávalók

Hús 1,3 kg
Tejföl 0,5 evőkanál.
Víz 0,5 evőkanál.
Mustár 3 evőkanál. l.
Só, bors, babérlevél, szegfűszeg íz
Grill fűszerezés választható
Fokhagyma 3-4 fog

Főzés módja

  • Sertés mustár-tejfölös szószban, szinte diétás.
  • Úgy vágjuk a húst, mint karajokra. Réteg egy serpenyőben. Sózzuk és borsozzuk minden réteget, tegyünk apróra vágott fokhagymát, szórjuk meg fűszerekkel. A tetejére öntsük a mártást vízből, tejfölből és mustárból. Rázzuk meg kissé az edényt, hogy a szósz mindenhova folyjon. Adjunk hozzá babérlevelet, 1-2 szegfűszeget és állítsuk főzni.

A felkészülés ideje:

1 óra 30 perc

Főzés program:

Kéreg

jegyzet

A hús nagyon puha és puha. Nagyon lédús, finom mártással. A húst előre meg lehet sütni. Akkor rózsásnak tűnik. Nem szándékosan tettem ezt.

rinishek
Elmentem frissíteni a húsételek emlékét az MV-ben, és itt ilyen szépség!
és bár mindig főzök sertéshúst mustárral pácolok, de így még soha nem főztem részletekben
Angela, köszönöm az ötletet!
ang-kay
Használd, kérlek. Kár, hogy vagy az emberek nem használták, vagy nem tetszett nekik az eredmény. De nincsenek hozzászólások. Bár a hús kiderül, hogy csak szuper-duper.
rinishek
Idézet: ang-kay

Használd, kérlek. Kár, hogy vagy az emberek nem használták, vagy nem tetszett nekik az eredmény. De nincsenek hozzászólások. Bár a hús kiderül, hogy csak szuper-duper.

ó, Angela, ne haragudj. A receptek, mint az emberek, más sorsúak. Néha van recept magának (mellesleg nagyon jó eladások), de valahogy nem véletlenül főzik meg felhasználásával. Aztán valaki "könnyű kézzel" főz - és folytassa, a recept eljutott az emberekhez, a téma életre kelt
Nem félelmetes.
A lényeg az, hogy megjelent egy jó recept, de előbb-utóbb jönnek csodálói.
rinishek
Hálával akartam bemutatni egy fotót
De ... nem, nem volt időm képet készíteni (fényképezéshez nem fogsz kitépni egy darabot szeretett néped szájából)

Ez nem csak finom, hanem nagyon-nagyon finom!

igényes embereim nagyra értékelték - most ez az állandó receptünk.
A következőben. Még több mártást készítek. "Panasz" üzemmódban főztem Panas-t MV-ben, száraz serpenyőben enyhén megsütöttem a húsdarabokat (pácoltan, mint a karajhoz). 1 szilvát dobtam - inkább pátoszért, mint ízlésért. Csak remekmű lett!

Angela - köszönöm és egy plusz jel!
ang-kay
Végül az első áttekintés !!! : yahoo: Örülök, hogy tetszett. Sőt, frissítettek egy kicsit. Nem szándékosan sütöttem, hogy diétásabb legyen. De a sült valószínűleg szebb és finomabb. Köszönöm a jelentést!
rinishek
A sültnek természetesen fényesebb íze lesz.
most következő sorom a bárány, ezzel a mártással. Ezen a héten biztosan főzök
SupercoW
Angyal, régóta szerettem volna főzni, de gondom van a hússal ...
Sertéshúst nem veszek ilyen mennyiségben. Ennél a mennyiségnél nem veszek húst. Különböző dolgokat szoktam kicsit (viszonylag) beírni.
javunkra: csirkemáj, sertés- és borjúborda, egész csirke, karok és lábak. amikor egy egész húsdarabot veszek, azt különböző ételekre osztom ... nos, ott úgy, hogy volt egy leves, meg mindenféle úszó / sült / pörkölt ... nos, úgy, hogy más volt.

szóval úgy gondolom, hogy főzhet a maga módján.
rinishek
Idézet: SupercoW


javunkra: csirkemáj, sertés- és borjúborda, egész csirke, karok és lábak. amikor egy egész húsdarabot veszek, különféle ételekre osztom fel ...
szóval úgy gondolom, hogy főzhet a maga módján.

Valószínűleg úgy főzném a bordákat.
ang-kay
Idézet: rinishek

Valószínűleg úgy főzném a bordákat.
Egyetért. Főzhet csirkecombot és filét. Általában bármilyen hús. Valamint a máj és a szív. Csak a máj nem tart sokáig főzni.
SupercoW
lányok, köszönöm.
Rájöttem, hogy az egész poén a szószban van, nem a húsban! megteszi.
SupercoW
Hölgyeim, tegnap készítettem EZT !!!
mielőtt mindig zöldségekkel pároltam / sütöttem egyre többet ... nagyon szokatlan volt zöldség nélkül.
de az íze teljesen elképesztő!

Most főzök bármilyen húst. olyan hűvös aromával jön ki ... és az íze ...

Tegnap úgy terveztem, hogy bordát fogok káposztával megsütni, de túljátszottam és mártással készítettem.
lusta módom:
egy pohár tejföllel, vízzel, mustárral, fokhagymával, gyógynövényekkel, borssal, sóval. A bordákat a rajzfilmbe dobtam, és csak öntöttem a szószt. bekapcsolta a RÖVID módot, de 1 órán át. párszor feljött és szagolt és keveredett.
az elmúlt 20 percben elaludtam, és a bordáim további másfél órán át álltak a HŐTARTÁSon.
az eredmény egy nagyon puha illatos hús, hűvös sült kéreg van alatta.

az a tény, hogy mindenféle csirke ilyen lesz - megértettem, de miféle máj lesz ... hmm ... kíváncsi ... megpróbálom.
rinishek
és ma úgy tettem a birkahúst. A darabokat enyhén megsütjük, majd rajzfilmben + só, bors, fokhagyma, szósz (mustár + tejszín + víz), kút, és 4 db. vágja a szilvát szeletekre. Tegye "oltásra". Itt várom a vacsorát, hogy megpróbáljam
Vitalinka
És tegnap sertéshúst főztem! Mesésen finom és gyengéd lett! Korábban tejfölös szószban főztem húst, de a mustár pikáns érzetet adott. A gyerekek nagyon élvezték, szóval ang-kay - nagyon köszönöm a receptet!

Sertés mustár-tejfölös szószban multicooker Aurora-ban

Tényleg nem ismerem a programodat - a kérget, van Dexem - főztem pörköltet a programon elősütés nélkül.

rinishek
wooooooot, és még mindig nem iratkoztam le bárány főzésről
Jelentem - mesés! hihetetlenül finom!
az ottani szilva egyáltalán nem volt felesleges - gyümölcsös megjegyzést tett hozzá

ang-kay - Angela, még egyszer köszönöm!

ang-kay
Köszönöm lányok a kedves szavakat és visszajelzéseket. Nagyon örülök, hogy mindenkinek tetszett. : rózsa: Kár volt, hogy a recept sokáig nem volt igény. Megtört a jég! Végül is nagyon finom hús lesz belőle.
Polinka, a máj is főzhető. Csak fél óráig kell választania a programot.
Még mindig van tapasztalatom arról, hogy ezt a húst tűzön főzöm, például grillen. Tejföl helyett csak majonézt kell bevinni, ne öntsön vizet. Keverje össze a majonézt mustárral, rétegezze a húst mártással, hagyja 12 órán át pácolni. És piknikezni! : italok: Dal ... Lehet, hogy valaki kipróbálja ezt a módszert. Az ilyen hús íze tűzön egyszerűen varázslatos. Ha nincs tűz, főzhet a légzsírban vagy a sütőben a rácson.
SupercoW
Idézet: ang-kay

Polinka, a máj is főzhető. Csak fél óráig kell választania a programot.
Nos, a fordulat még nem érte el a májat. Úgy gondolom, hogy FRYING üzemmódban lehetséges lesz. egyszerűen nem lehet sok idő feltenni.

Idézet: ang-kay

Még mindig van tapasztalatom arról, hogy ezt a húst tűzön főzöm, például grillen. Tejföl helyett csak majonézt kell bevinni, ne öntsön vizet. Keverje össze a majonézt mustárral, rétegezze a húst mártással, hagyja 12 órán át pácolni. És piknikezni! : italok: Dal ...
és ez általában TAAAAK egy olyan témában, amelyet szavakkal sem tudok leírni!
A hétvégén piknikezni megyünk. száz éve nem, és valószínűleg elfelejtette, hogyan kell bepácolni azokat a kebabokat. bár engem általában nem engedtek a közelükbe ... de azt hiszem, ezúttal áttörök ​​és megpróbálom a maga módján csinálni.
csak majonézes mustárral ??? zöldség nélkül?
rinishek
Idézet: SupercoW


csak majonézes mustárral ??? zöldség nélkül?

majonéz mustárral (+ só + őrölt bors + méz opcionális) - ez általában előnyös megoldás a pácoláshoz.
Így pácolom és húst főtt sertéshússal, csirkehússal sütéshez és marhahúst - a? úgy tűnik, helytelen „főtt sertéshúst” írni, általában sütésre
és így pácoltam a báránycombot - majd fóliában sütöttem
Ez a kedvenc pác.
ang-kay
Idézet: SupercoW


csak majonézes mustárral ??? zöldség nélkül?
Vágja a húst, ahogy a receptemben szerepel. Minden réteget sóval és borssal ízesítünk. Kívánt esetben a hagymát félkarikában eltolhatja. Nem próbáltam fokhagymát és mézet is tenni. Miért ne? És a rácsokon. U ... Yum-yum.
Papagáj
Hogy milyen szerencsés voltam
Csak egy szószt kerestem, de találtam valami jobbat! Már készül, nagy KÖSZÖNÖM, később írok az ízéről) De az aroma már érződik ...
Finomnak kell lennie
Szeretnék kedveskedni szeretteimnek)) Boldog ünnepeket! Boldog Valentin napot!
Albina
Érdekes alternatív karaj recept. NAGY ez is ÉTRENDI Az első alkalomra sütés nélkül főzök, bár embereim morgolódnak KÖSZÖNÖM
Papagáj
Most kész! Sietek megosztani egy képet:
Sertés mustár-tejfölös szószban multicooker Aurora-ban
És finom! És egészségesebb, mint sült, és szokatlan (szegfűszegről beszélek - ami a húsnak fűszert adott). Csak valamiféle ünnep!
ang-kay
Idézet: Lory

Most kész! Sietek megosztani egy képet:
Sertés mustár-tejfölös szószban multicooker Aurora-ban
És finom! És egészségesebb, mint sült, és szokatlan (szegfűszegről beszélek - ami a húsnak fűszert adott). Csak valamiféle ünnep!
Köszönöm a kedves szavakat! Jó étvágyat kívánunk! Nagyon örülök, hogy a recept az ízlésed szerint alakult.
Marunichka
Angela, mi van, ha ez a varázs majonézben van egy rajzfilmben? A fiam nem eszik húst tejföllel. Meglátjuk, hogy megy? Valami, amit nagyon "pislogok" erre a receptre.
ang-kay
Idézet: Marunichka

Angela, mi van, ha ez a varázs majonézben van egy rajzfilmben? A fiam nem eszik húst tejföllel. Meglátjuk, hogy megy? Valami, amit nagyon "pislogok" erre a receptre.
Majonéz is lehetséges. De, ha van tejföl, akkor nem veszi észre a különbséget. A lényeg, hogy ne beszéljünk. A mustár megteszi a dolgát. Feltétlenül próbálja ki a receptet. Nem fogod megbánni.
avgusta24
Köszönöm a receptet! Már kétszer megtettem - egyszer megsütöm a húst, másodszor - nem. Ízletes így és úgy, bár a sütésnél jobban tetszett. De tegnap nem volt idő és vágy sütni, ezért ők is szorongattak egy édes lelket, észre sem vették, hogy kicsit másképp csinálták
ang-kay
Idézet: avgusta24

Köszönöm a receptet! Már kétszer megtettem - egyszer húst sütöttem, másodszor - nem. Ízletes így és úgy, bár a sütésnél jobban tetszett. De tegnap nem volt idő és vágy sütni, ezért ők is szorongattak egy édes lelket, észre sem vették, hogy kicsit másképp csinálták
Örülök, hogy tetszett, és felvettem a receptet a napi menübe. s
Seberia
ang-kayAngela, azért jöttem, hogy megköszönjem a receptet
Borjúhúst készítettem a csontra a recept szerint, nagyon finom lett!
A szegfű különleges pikantériát ad, kételkedtem abban, hogy hozzáadjam-e, hozzáadtam és nem bántam meg

Van egy többfőzős Panasonicom.
Sült apróra vágja a sütést, majd 10 percet a Steam-en és 1,5 órát a Stew-en
ang-kay
Elena, köszönöm, hogy megfőzted ezt a húst és írtál róla. Teljesen elképesztő. Örülök, hogy minden sikerült, tetszett és remélem, igény lesz a család körében.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése