Segítsen a kenyérkészítő kiválasztásában

[jachtkikötő]

jachtkikötő, a tanács felbecsülhetetlen! Nagyon szépen köszönöm!

És mi van azzal a mondattal, hogy "ne keverj sót élesztővel" ... itt kenyeret sütök a kezemmel, általában, ha az élesztő száraz, akkor összekeverem liszttel, majd minden mással, kenyeret és zsemlét és kuliabakokat sütök, és ilyen sütemények!

Általában a sütés megkezdése előtt jobb, ha az élesztő nem lép kölcsönhatásba az alkatrészmesékkel, ahogyan az az utasításokban meg van írva! Igen, és itt olvastam valahol!

[Ninelle]

NinelleSok sikert a vásárláshoz! Hogyan vásárolj, írj! Örüljünk mindannyian együtt !!!

Igen, a HP esetében a "kézi" kenyér elkészítésében szerzett sokéves tapasztalat nem jól jön.

Dicsekednem kell vele, de honnan veszed a lisztet?

Van egy / s - Makfa; teljes kiőrlésű gabona Auchanban - francia dolog, és rozs - Oskol, valamint Kudesnitsa cég - Metro és Garnets - valami változás

Köszönöm, maga viszi Pekihez?

Köszönöm, maga viszi Pekihez?

Nem! Ez egy online áruház? Ha igen, akkor most megnézem, de ételt viszek a boltba, és lógok!

Marine ... ez egy bolt, de tudtam meg róla, tutochki, a fórumon ... 🔗

Mondok a bagettekről, még akkor is, ha kicsiek, de a gyermekek számára kényelmesek! Vágtam nekik egyet, a többi nem ér hozzá! Igen, néha sajttal fogom csinálni, úgyhogy egyszer beveszik és etetik, nem kell sokat törni, vágni! Közúton sütök (nyáron messze vezetünk autót), nagyon kényelmes - részletekben kiderül!

A bagetttartókkal kapcsolatban - kézműveseink sokáig elsajátították a "nem szabványos" nyomtatványokat a Panasonicban, beleértve a bagetttartókat is.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.0

["ne keverj sót élesztővel"]

Mi a helyzet a mondattal "ne keverj sót élesztővel"... szóval kenyeret sütök a kezemmel, általában, ha az élesztő száraz, akkor összekeverem liszttel, majd minden mással, én kenyeret és zsemlét, és kulyabiakot és ilyen süteményeket sütök!

Körülbelül 18 évig HP-be tettem: élesztő, cukor és só, sőt reggelivel késéssel sütöttem. Mindig kaptam kenyeret. Ez most, miután elolvastam a fórumon, feltettem: élesztő, cukor, liszt és só a tetejére, stb.

[Rina]

Rina, Köszönöm. érdekes téma!

[Rina]

Rina, egy teljes lerakó azon a helyen, ahol gondolkodni kellene! Nos, hol nem tűntek el a mieink?

Ennyi ... úgy tűnik, még valamilyen bagetttartót is használ a Mulinex. És akinek praktikus férje van, azt megcsinálhatja, csak értse meg az elvet. A bagettekhez használt formákat pedig már a dobozokból faragják

Jó nap!
Kérem, segítsen a kenyérkészítő kiválasztásában.
Szükséges, hogy lehetett benne bagettet sütni, a kemény tészta gyúrásának és a Borodino kenyér sütésének lehetősége volt.
Nagyon hálás lennék a tanácsodért

[dva-loskutka]

dva-loskutka, ha bagettekkel, akkor Moulinex! Gyúrd bele a tésztát gombócokhoz, tésztákhoz és pitékhez, nos, mindenféle kenyérhez! Itt van az utolsó 2 oldal, és megvitattuk ezt a kályhát

ha bagettekkel, akkor Moulinex!

Vagy tanácsot adhat a modellnek. És akkor félek, ahogy néhány modellnél megértettem, a bagettek "égnek"

600 230 van egy fém tokomban, több mint egy éve, és semmi sem ég, rendesen süt! És itt olvashat Temkahról a Mulinexről! (Nem tudom lomtalanítani a linket, telefonról írok)

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

Kiderült - olvassa el itt

[dva-loskutka]

dva-loskutkaAz eredmény valószínűleg nem bagett, hanem "bagett" vagy pite. Nem fogsz sütni a gépen, gyúrni, kézzel formálni ...
"Borodinsky" vagy valami hasonló, meg lehet sütni bármelyik KhP-ben, megint nem a gépen.

Segítsen nekem egy költségvetési kenyérkészítő kiválasztásában
Jelenleg a 1203-as rejtély mellett döntött, de a tulajdonosok véleménye alapján zajos tétel van. Mivel a lakás konyhájában nincsenek ajtóink, ezért továbbra is kívánatos az alacsony zajszintű másolat. A tűzhelyet pizzatészta készítésére is tervezik (hogy ne vegyen egy megvásároltat), mivel egyáltalán nem vagyok pék, így nincs szükségem drága tésztakeverőkre. Talán megpróbálok sütni valamiféle sötét és egyszerű kenyeret, de nyilvánvalóan nincs sallang, mivel családunk nem igazán szereti az élvezeteket. Talán fehér, szürke, tetszett a rozs opció. Nem terveznek lekvárokat és muffinokat.Valójában rájöttem, hogy egy csomó program egyértelműen reklámfogás, mivel az alapelv az összetevők keverésére, a bizonyításra és a sütésre vonatkozik.
Mondja meg, mi mást vegyen figyelembe a kenyérsütő modelljében

Jó napot, kedves pékek

uh, elsajátította a téma mind a 47 oldalát, de mint mindig, élénk személyes tanácsot is kérek))

Kezdem egy kis háttérrel .. Pár hónapja meg akartam próbálni egyedül kenyeret sütni (az üzlet egyáltalán nem tetszik), és a fórumon kötöttem ki. És mivel nem keressük a könnyű módszereket, úgy döntöttek, hogy az első kenyeret 100% rozssal és kovásszal sütik meg. A Viki csodálatos rozsképes félkész termékének köszönhetően még mindig kaptam kenyeret, és minden hétvégén megsütöttem , van elég egy hétre. De más kenyeret szeretnék sütni, teljes kiőrlésű és búzalisztet egyaránt, érett tésztán stb. Már megvásárolt formák és agyagtálca kenyérsütéshez a kandallón. Valójában 2 nehézség merül fel: a tészta összegyúrása (most kanállal rozsot gyúrok) és a korrektúra állandó, 26-30 fokos hőmérsékleten (most az akkumulátornál, de mikor nem lesz melegítés?). Volt egy ötlet, hogy vegyünk egy kombájnt gyúráshoz és egy joghurtkészítőt a joghurthoz és annak bizonyításához (bár később azt olvastam, hogy a 40 fok túl sok a baktériumok "indítójának"). Ezután jött egy kenyérsütő ötlet, mert gyúrni fog és a korrektúra beállítható (bizonyos modelleknél), és akkor is sütni lehet a gépen, amikor nincs idő.

Most dilemmám van, és tanácsot kérek egy pékséggurutól.

áron ​​szeretnék megfelelni akár 6 tr. Olvastam a zagirushiról (ilyesmi), de az ár 13-14 ezer lesz az államoktól történő szállítással és egy transzformátor megvásárlásával.

Ha jól tudom, csak a Brand alkalmas a költségvetésemre a programozhatóak közül? Itt a boltban dicsérték a REDMOND RBM-M1907-et is, hogy ott zabkását és joghurtot is lehet készíteni (ez az egyetlen módja annak, hogy megnyerjük, mert házi joghurtot akarunk készíteni, és a konyhában már nagyon kevés hely van) , de ha jól értem, Redmond kézi beállítások nélkül van.

Sajnálom, annyi levél van))

Előre is köszönöm értékes tanácsait

[Anton,]

Anton, ez a kályha az Ön igényeinek is megfelel:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0
Van programozott üzemmód, „zabkása”, joghurt készíthető, sült kenyér savanyúsággal. Nézd meg. Lehet, hogy tetszik.

Minél többet olvasok, annál nagyobb a zavartság ... Most jött az ötlet, talán tudok venni egy olcsó HP-t, amely tisztességesen süt a gépen, és kizárólag gyúrásra és sütésre használja, amikor nincs idő. És a sütőben sütéshez használjon olyan eszközöket, mint például elektromos fűtőpárna vagy izzók a sütőben? Mit gondolsz?

Minél többet olvasok, annál nagyobb a zavartság ... Most jött az ötlet, talán tudok venni egy olcsó HP-t, amely tisztességesen süt a gépen, és kizárólag gyúrásra és sütésre használja, amikor nincs idő. És a sütőben sütéshez használjon olyan eszközöket, mint például elektromos fűtőpárna vagy izzók a sütőben? Mit gondolsz?

Hogyan lehet otthon 30 fokos hőmérsékletet létrehozni a tészta bizonyításához? https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=149968.0

[Anton]

Mit gondolsz?

Anton, Elolvastam a linket Elena... És mi áll meg? Látta az egész Temkát? Elena megrágta és a szájába tette. A döntés továbbra is a tied. És tamburinnal rohangálsz a kemencében ... Mi zavarta meg? Kétséged egyszerűen nem világos. Mi alapján? Mit hiányoltam ott?

Erről a kályháról eddig nagyon kevés értékelés található, a kovászos kenyérről nem találtam semmit, de nem akarok 5 ezret adni csak úgy. Az automatikus programok eredménye pedig nem túl biztató, sokak számára például a tető esik át ..
Sana is tetszett a leírás szerint, de a kézbesítést figyelembe véve ez már más költségvetésben van.
PS Hétvégén megálltunk a metrónál élelmiszerekért, a bejáratnál pedig egy TarringtonHouse BM 2700 HP állvány található, akció 990 rubelért, betett egy szekérbe, miközben mentünk és véleményeket olvastunk, úgy tűnik, hogy minden nincs rossz. A tészta dagasztása céljából a "nincs idő" módban történő sütéshez is elég, és nyáron az országba megy
és a jövőben már egyértelmű lesz, hogy veszünk-e programozhatót, vagy megbirkózunk
köszönöm mindenkinek a segítséget!

[Anton]

Anton, Kb. 20 éve sütök kenyeret KhP-ben.Már van harmadik sütőm, de mindegyik nem programozható. Mindig megbirkózott

Körülbelül 20 éve sütök kenyeret KhP-ben.Már van harmadik sütőm, de mindegyik nem programozható. Mindig megbirkózott

szóval remélem köszönöm

[Anton]

Anton, Főleg dagasztó tésztát és "fő kenyeret", ritkábban "gyors kenyeret" használok. És még több olyan program van, amelyet még soha nem használtam. Nagyon ritkán "süt" program, még az utolsó sütőben is használtam, de az előző kettőben egyáltalán nem használtam.
KÖVETKEZTETÉS: nyugodtan sajátítsa el pékségét

de mondja meg, milyen hp-t vegyek a lusta kezdőknek? nem annyira az egyszerű kenyérért, hanem azért, hogy muffint és teljes kiőrlésű kenyeret tudjon sütni ... és gyúrja a tésztát minden alkalomra.
hogy az ellenőrzések és a programok egyszerűek legyenek, és az eredmény kellemes legyen))))

ár - akár 10 tonna. kívánatos, de nem kötelező.

Kezdőként több mint egy évvel ezelőtt volt egy Mulinex bagetttartóm 600230. Nagyon tetszik, nem mondanám, hogy szeszélyes - mindent süt, amit bele teszek, különféle kenyeret, adalékokkal és muffinokkal ... Imádom, nincsenek panaszaim Van, még soha nem bántam meg!

[Báj]

Báj, Több lehetőséget is megfontoltam. Megállt a Panasonic 2502-nél, soha nem bánta meg. Nagyon szerettem Moulinexet is, mint Marina-Mark, de azt hiszem, másodszor kellene elvinnem a dachába (bár nekem még nincs dachám)

Nagyon szépen köszönjük. boltokba ment)))

Varázsa, több lehetőséget is megfontoltam. Megállt a Panasonic 2502-nél, soha nem bánta meg. Nagyon szerettem Moulinexet is, mint Marina-Mark, de azt hiszem, másodszor kellene elvinnem a dachába (bár nekem még nincs dachám)

nagyon helyesen gondolkodsz. ahogy a pszichológusok mondják - szeretne egy vidéki házat, gondolkodjon el arról, hogyan létezik már, és felszereli)))

Írtam egy üzenetet, de odaküldtek neked, úgyhogy csak másolok

Jó napot, nos, vagy a nap egy másik időpontját, úgy döntöttem !!! Veszek egy kenyérsütőt, de mindezt azért, mert elegem lett abból, hogy veszel egy nagy kenyeret, és penészesedik, veszel egy kicsi és hamar véget ér, és messze van a finom kenyértől!) Nos, a tészta városunkban egyszerűen undorító, a piték nem teszik áramlattá ok

Szüksége van ilyesmire, így süt és tésztát készít. Összes! Semmi másra nincs szükség, csak azon kívül, hogy finoman csinálja)) Tészta pitékhez, közönséges fehér kenyér .. nos, talán még egy tészta pizzához, de még ez sem szükséges. Ezért valami olcsóra és ízlésesre vágyik. Városunkban a kézből árulják a Moulinex OW310E32 Metall Inox feketét 2500-ért, szóval azon gondolkodom, hogy elveszem-e vagy sem? Egyébként nem tudom, melyik márkát higgyem a kenyérkészítők üzletében, és egyáltalán nem értek belőlük semmit))

A Polaris tűzhelye is érdekelt, használom a multikukucsukat, és nem ismerem a bánatot, nem akarom túl sokra fordítani az áramot, de valószínűleg sok felesleges van számomra

[Torrek]

... a Polaris tűzhelye is érdekelt, használom a multicookerjüket, és nem ismerem a bánatot, nem akarom túl sokra költeni az áramot, de valószínűleg sok felesleges van számomra

Torrek, Boldog születésnapot!
Sajnos nem tudok mit mondani Moulinexről. De a Polaris nagyon boldog. Nem tudom, olvastad-e a neki dedikált Temkát, arra az esetre, ha adnék egy linket:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0
Olvasson, gondolkodjon. Remélem, ez segít egy nehéz választásban.

[Torrek]

Torrek, Boldog születésnapot!
Sajnos nem tudok mit mondani Moulinexről. De a Polaris nagyon boldog. Nem tudom, olvastad-e a neki dedikált Temkát, arra az esetre, ha adnék egy linket:
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0
Olvasson, gondolkodjon. Remélem, ez segít egy nehéz választásban.

igen, a Polaris nemrégiben elolvasta a kedvenc cégemet, így azonnal érdeklődni kezdtem irántuk, csak valamiért úgy tűnik, hogy sok olyan funkció van, amire nincs szükségem
PS: Köszönöm

Egyébként nem tudom, melyik márkát higgyem a kenyérkészítők üzletében

A Panasonic, a házi mini pékségek alapítója és első gyártója https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0

Magam döntöttem így - akár a kezemből, akár a Polarisból
Mondja meg, hogy mit érdemes a konkrét modellek között választani:
1. Tefal OW 4002 3000 rubelért
2. Moulinex OW310E32 Metall Inox fekete 2500 rubelért
3. Moulinex OW5002 1800-ra
4. Philips hd9020 2500-ért
5. Kenwood bm250 2000-re
Nos, vagy a Polaris PBM 1501D 5100-hoz, a jelenlegi új lesz

ha a "kezek" nem ismerősek számodra, akkor határozottan nem kézzel ... IMHO

[Torrek,]

... Mondja meg, hogy mit érdemes a konkrét modellek között választani:
1. Tefal OW 4002 3000 rubelért
2. Moulinex OW310E32 Metall Inox fekete 2500 rubelért
3. Moulinex OW5002 1800-ra
4. Philips hd9020 2500-ért
5. Kenwood bm250 2000-re
Nos, vagy a Polaris PBM 1501D 5100-hoz, a jelenlegi új lesz

Torrek, ebből a listából ismerem a Kenwood 250 modellt, 5 évig működött panasz nélkül. Nagyon tetszett De a vödör eltört, és az új 2 ezerbe kerül ... Ezért félnék elvenni a kezemből ...

Nos, inkább nem a kezemből fogom venni, nem azért, hogy egész életemben használni tudjam, hanem csak értsd meg, szükségem van-e rá vagy sem. Köszönöm, jobban megnézem ezt a modellt, mert vannak normálisak vélemények az interneten, és nincs semmi felesleges
Egyébként szinte ide vittem egy Kenwood BM366-ot, olvastam ott valamiféle indukcióról vagy valamiről, ami sokkal jobban megsüti a kenyeret, ez miféle csoda?

Helló!
Kérem, segítsen a nagymama kiválasztásában a születésnapjára - neki magának semmi köze a témához. A funkcionalitás szempontjából természetesen mindent egyszerre akarsz (lehet, hogy szívesen készítesz lekvárt a HP-ben, és az adagoló jól fog jönni), de a fő kritérium továbbra is a kenyér megbízhatósága és minősége, a főzés képessége különböző lisztekből. Felszerelése főleg Phillips és Vitek. A különféle mikrohullámú keverők használatával kapcsolatos nehézségeket nem figyelték meg. Meg kell rendelni az ózonon szállítással; ez vonzott engem az esztétika / márka / vélemények / ár tekintetében elérhető árakból (meghatározták az átlagos árcédulát, talán nem vagyok biztos benne, hogy tetszeni fog-e ennek az eszköznek - akár 5000 rubel). Az LG és a Panasonic nincsenek ott. Így:

Philips HD9045 / 30
Kenwood BM250
Vitek VT-1991, Ezüst
Redmond RBM-1902
Supra BMS-355

(vannak még mindenféle Polaris PBM 1501D, 3801 márka, Oursson BM1000JY, Ariete AR00130 DBM és Clatronic BBA 3365, de ez teljesen terra incognita)

Ha újabb javaslat érkezik a modellekre, mindenképpen fontolóra vesszük.
A vásárlás után, ha van valami, a megjelenítések alapján leiratkozunk. Előre is köszönöm!

[Gyógymód]

Gyógymód, Rendeltem magamnak a Polarist, eljön szerda-péntek, kipróbálom és elmondom, hogy van. A Polarisnak szentelt fórum részéről nagy dicséret érte
PS: Általában otthon multicooker, konyhai mérleg és a Polaris vasalója - nincs velük gond, nagyon szeretem a társaságot
Nem tanácsolom a Viteknek, bármennyit is szedek, mindig elromlik, Redmond túlárazott a márka számára, a Supra ugyanolyan szerencsés, de a termék mindenesetre gyengébb minőségű.
Ariete porszívóval rendelkezik, minőségi termék

Kenwood - ez a bizonyos modell már elavult (egyébként, csak a Polaris témában "Shelena" váltott erről a Kenwoodról Polarisra, és nagyon dicséri a Polarist)

Nem tudok mit mondani a Philipsről, a márka jó, de a HP-ről nem tudok mit mondani

[Torrek]

Torrek,
Remek, csak van egy kis időnk választani, megvárjuk a tesztet.
És valahogy nem igazán vettem figyelembe a Polarist, mivel csak negatív véleményeket olvastam a YaMarketről ...

Gyógymód,
szintén kínlódott a HP választásával, sok időt töltöttem különféle fórumok olvasásával, végül megvettem az Oursson BM1000-et, és nagyon boldog vagyok. Megfelelő receptek vannak a mellékelt utasításokban, a fórumon sokféle lehetőség van a kenyérre, joghurtot lehet készíteni (van egy speciális edény), ugyanazon a programon leszűröm a tésztát, amikor kovásszal sütök. A sütés tapasztalata kicsi, mindössze 2 hét, de egyetlen defekt sem volt (rozsot és teljes kiőrlésű gabonát is sütött). Kényelmesen háttérvilágítás van, ha betekintünk a HP ablakába.
Nem tudom összehasonlítani másokkal, mert csak ezt használtam. Sok sikert a választáshoz!

[j @ ne]

j @ ne,
Polaris és Oursson tanácsot adott, bár még soha nem hallottam erről a technikáról.
Olyan érzés, mintha a HP-nél kb. Ugyanaz lenne, mint az okostelefonoknál: ismeretlen márka 6 tr-ért vásárolható meg, és lesz egy többmagos processzor, sok RAM, egy erős kamera, minden érzékelő, egy nagy képernyő és egy friss android (felesleges márkájú héjak nélkül). Néhány Samsung vagy Nokia ezért a pénzért csak egy belépő szintű, tompa, elavult lapátot kínál, bár ezt-azt főleg Kínában állítják össze (talán még ugyanazon a szállítószalagon és egyesek is)
Köszönöm szépen, a "gyanúsítottak" köre szűkül.

UPD.
A Panasonic SD-2500WTS felkerült az áttekintésre, mert mára az árcédula kissé csökkent: bár még mindig 1 tr-vel drágább. mint más modellek, de a vélemények nagyon hízelgőek, ahogy látom.Nyilván most azt fogják tanácsolni, hogy beszélés nélkül rendeljek, amíg szétszerelnek

[Gyógymód]

Gyógymód, Mindenképpen tanácsot adok a Panasonic 2500-nak))))). Ha meg tudja venni, akkor el kell vennie.

[Gyógymód]

Gyógymód, A Panasonic az otthoni mini pékségek alapítója és első gyártója, az összes HP-t szabadalmak védik, a Panasonicban alkalmazott műszaki megoldásokat egyetlen vállalat sem alkalmazza közvetlenül, jól ismert okokból.
Akkor Önön múlik, hogy eldönti-e az Igent, és nem teljesen helyes az okostelefon összehasonlítása a HP-val.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, sazalexter, köszönöm a tippeket! Tovább megyünk, hogy tanulmányozzuk a róluk szóló modelleket és áttekintéseket.

Természetesen nem berendezésként hasonlítottam össze őket, de a marketing, valamint a tudományos és technikai haladás szempontjából, szem előtt tartva, hogy néhány évvel ezelőtt a névneveket nem lehetett összehasonlítani a márkákkal opciók és minőség szempontjából. Most pedig az alkatrészek gyártása fejlődött és olyannyira nyitottá vált, hogy a kis cégek megengedhetik maguknak, hogy megszervezzék a technikai jellemzőknél nem alacsonyabb szintű eszközök meglehetősen jövedelmező gyártását. Okos csak példaként. Esetünkben a fili és a fikarc véletlenszerű összehasonlítása a listából: ez utóbbi olcsóbb, és van adagoló, és készíthet egy bagettet, és két tésztakeverőt, és még több erőt. De a phillips egy név, amely bármilyen konyhát díszíteni fog. Az, hogy mi a jobb munka a feladatánál, az egy másik kérdés, de ez ugyanannyi pozitív és negatív véleményt tartalmaz.

És folytatva ezt a furcsa összehasonlítást, egyértelmű, hogy a Panasonic egy iPhone a HP világában! Nos, a névre és a minőségre is gondolok.

Egyébként a barátnőmmel itt olvastuk az oldalon, hogy valószínűleg két kenyérsütőt rendelünk egyszerre - a másodikat magunknak. De nem számít, hogyan kell csökkenteni mindegyik költségvetését