Cupcake "Delight"

[d 26cm vagy cupcake pipával]

Cupcake "Delight"

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Tojás	2 db
Cukor	1 stkn
Vaj	100 g
Tej	1,5 stkn
Kókusz pehely	50 g
Liszt	2,5 stkn
Citromlé	1 evőkanál. l.
Sütőpor	1 tasak (10 g)
Vaníliás cukor	1 tasak (8 g)
Őrölt fahéj	1 teáskanál
Szárított barack	0,5 stcn
Mazsolák	0,5 stcn

Főzés módja

• Nagyon-nagyon finom sütemény, nagy, könnyen elkészíthető és gyorsan elkészíthető! Minden termék elérhető, így - puszta DELIGHT!
• Öblítse le a szárított gyümölcsöket, és forrázó vízzel 5-7 percig párolja (a szárított gyümölcsöket házi cukrozott gyümölcsökre cseréltem narancs és citrom héjából). Megolvasztjuk a vajat, összekeverjük cukorral, vaníliás cukorral és a tojással.
• Adjunk hozzá tejet, kókuszreszeléket (a tejet házi joghurttal helyettesítettem). Adjunk hozzá mazsolát, apróra vágott szárított barackot és citromlevet. Egy másik tálban keverje össze a lisztet, a sütőport és a fahéjat. Öntsük szárazon a folyékony keverékbe. Alaposan kevergetni. A tészta nehéz, de ömlik.
• Oszd meg d 26cm vagy cupcake pipával... A formát előzetesen kenje meg olajjal.
• A sütőt 180 fokra előmelegítik^{ról ről}Sütő, ~ 40 perc. Hajlandóság fatuskával ellenőrizni.
• Az elkészült és kihűlt tortát megszórjuk porcukorral, vagy letakarjuk csokoládéval.

jegyzet

A cupcake megfelel a nevének! ! Nagyon finom és aromás! Azt tanácsolom mindenkinek, hogy főzzön.

Igyon egy jó teát!

A cupcake receptjét a helyszínen találtam 🔗

Igen, próbáljuk meg!

[Vitalinka]

Vitalinka !
Nagyon csábító recept!
És mondja meg, kérem, egy tasak sütőpor súlya 12 gramm? Igen?
🔗

[AXIOMA]

AXIOMA , köszönöm a figyelmemet a receptemre!
Egy tasak sütőpor súlya -10 gr.

[Vitalinka]

Vitalinkamiért mertem megkérdezni a táskában lévő sütőpor mennyiségéről? A különböző gyártók nettó tömege 7 és 18 gramm között mozog.
Nem szeretném elrontani a cupcake-et ilyen kedves termékektől:



a kémiai élesztő nem megfelelő adagolása.
Maga a Delight torta:



vágással:



A sütemény páratlan íze, számos aromával kombinálva! 🔗

Így néz ki a tészta verés után:



Nem voltam közömbös maga a cupcake iránt, és különösen a fotó, amelyet a szárított sárgabarack és mazsola előkészítése közben kaptam:

Lányok, sokat emelkedik a cupcake? Tervezek néhányat sütni papír formában. Mennyi tésztát tegyek? A többi a rajzfilmben van

[AXIOMA]

AXIOMA Nagyon köszönöm a csodálatos fotókat, amelyek gyönyörűen kiegészítették a receptemet
Nagyon örülök, hogy a receptem nem okozott csalódást. A cupcake nagyszerű! A vágás nagyon étvágygerjesztőnek tűnik.

[Sandiya]

Sandiya2/3-ig megtölteném a formákat.

Köszönöm!!! Délután biztosan megteszem

Leszállok a süteményre, egy másik kérdés megérett - egy pohár 200 ml vagy 250?

[AXIOMA]

AXIOMA Nagyon köszönöm a csodálatos fotókat, amelyek gyönyörűen kiegészítették a receptemet
Nagyon örülök, hogy a receptem nem okozott csalódást. A cupcake nagyszerű! A vágás nagyon étvágygerjesztőnek tűnik.

A cupcake igazán csodálatos! Szokatlan ízlés!
De a vágással nem minden sikerült tökéletesen. Tarka lett ... Nem kellett volna áztatnom a már nedvesen megszáradt barackokat - a fahéj felszívta a közelében, és ennek eredményeként fehéres foltok látszanak.
És mégis, érezheti a kókuszreszeléket a morzsában.

... kitölteném a formákat 2/3.

Gyakorlom ezt a módszert - például lemértem, kis formában 35 g tészta




Mert Sandiya - Kúsztam egy pohár 250 ml-t.
Örömmel várunk!

Link az eredeti forráshoz:
🔗

a süteményeim megsültek. Nem fotózok, mert nincs olyan formám, amelybe papírformákat raknának, csak papírformába öntöttem és szorosan betettem, mert a cupcakes helyenként négyzet alakú. Nem befolyásolta az ízét! Remek recept! Meg fogom sütni a fiamat egy óvodában a DR-n!

[Sandiya]

Sandiya , nos, ez nem olyan négyzet! A lényeg finom!
Süssön az egészségére!

Köszönöm a receptet! Tegnap a fő recepttől kis eltérésekkel sütöttem. Nagy és ízletes, és remekül emelkedett! Tíz órán át sütött 180 fokon. Aztán nem azonnal, hanem 10 perc múlva kivettem a sütőből, hidegen felvágtam és rájöttem, hogy lehet még 20 percig sütni.Bár a tesztpálca száraz volt, a metszés megmutatta - "ameddig csak lehetséges", mindenképpen megismétlem, köszönöm még egyszer!

Kérem, mondja meg, hogyan cserélheti ki a sütőport: girl_red: rajta kívül minden van

[Anyutka-82]

Anyutka-82 , a sütőpor helyettesíthető szódabikarbónával. Csak vegyen be egy kisebb mennyiséget, grammot 5. És ne felejtsd el ecettel vagy citromlével oltani.

[basolka]

basolka, Nagyon örülök, hogy tetszett a cupcake! Süt az egészségért!

Köszönöm

[itthon]

Sütőpor helyett bevált házi sütőport (buckpulver) használok.

🔗

Sütőpor "itthon"

keveréssel elkészíthető 5 g szódabikarbóna, 3 g citromsav és 12 g liszt.
Ez a por mennyisége (20 d) tervezett 500 g liszt.
Ilyen por hozzáadása könnyű, porózus megjelenést kölcsönöz a tésztának, mivel fellazítja.
A száraz port liszthez kell keverni, és csak ezután gyúrjuk össze a tésztát.

🔗

Tejben vagy vízben hígítva elveszíti tulajdonságait.

Úgy gondolják, hogy az édességek hozzáadásával sokkal jobb minőségűek, mint a "szóda" sütés: a tészta színe egyenletesnek tűnik, és a szóda íze egyáltalán nem érezhető.

🔗

Helyettesítheti a citromot citromsavval?

[langrig]

langrig , csak ne adj hozzá levet, és ennyi.

Nagyon köszönöm a receptet, egyszerű és finom !!! A háztartás minden tagjának értékelése !!!

[Róka]

Róka, egészségedre! Nagyon örülök, hogy mindenkinek tetszett a cupcake!

Köszönöm a receptet. Könnyen elkészíthető és nagyon élvezetes muffin. Kis adag Panasonic felében sütöttem.

[Erhan]

Erhan, egészségedre! Milyen szépen kaptad, és a fotó olyan érdekes! Köszönöm a jelentést!

Felkészült !!! Finom. Köszönöm a receptet.

[E.val]

E.val, egészségedre! Örülök, hogy tetszett!

[Vitalinka]

Vitalinka, megint én vagyok köszönettel. Ma elveszett a tej a hűtőszekrényben .... A keresőmotor lekérdezése így hangzott: "cupcake with milk". Tehát a profilodba kerültem. Kiváló eredmény minimális termékkészlettel. Gyerekeknek sütöttem, de nekik jobban ízlik:


Valószínűleg legközelebb több tésztát kell tenni a formába, hogy a tető nagyobb legyen. 24 darabot kaptam. Sütőpor még nem volt, helyette 1 teáskanál. szóda.
Általában arra a következtetésre jutottam, hogy el kell kezdenie az összes receptet a profiljából, egyenesen egymás után!

[S * lena]

S * lena, nagyon szép cupcakes! És nagyon köszönöm a kedves szavakat, nagyon elégedett vagyok!
Próbáld meg, süsd meg. Remélem, hogy más receptek is tetszeni fognak neked.

[Vitalinka]

És íme a jelentésem:

Ó, milyen finom !!! A cupcake gyengéd, tágas ...
Mindenképpen megismétlem! Vitalinka, Köszönöm!!!

Pipa, egészség! Köszönjük, hogy megálltál és a gyönyörű beszámolóért!