Frissítő ital "Tarhun"

[Nagyon frissítő ital a nyári melegben - és teljesen természetes !!!!]

Frissítő ital "Tarhun"

Kategória: Az italok

Hozzávalók
Tárkony gallyak	csomag
Cukor	250 g
Citromsav	1,5 tk.
Víz	3 l

Főzés módja

• Ennek az italnak a elkészítéséhez nagy csomó tárkonyra, cukorra, citromsavra lesz szükség (citrom opcionális).
• Öntsön 3 liter vizet egy serpenyőbe, forralja fel, adj hozzá cukrot.
• A tárkonyt jól mossuk meg, és durván tépjük.
• Tegye a tárkonyot egy szirupos fazékba, és zárja le a fedelet.
• Ragaszkodjon 4-6 óráig. A szirup lehűlése után a fazekat és a tárkonyt egy éjszakán át a hűtőszekrényben hagytam.
• Ezután szűrje le a levet, és nyomja össze a gyógynövényeket jól.
• Adjunk hozzá citromsavat vagy citromlevet, keverjük össze.
• Az ital elkészítéséhez meszet is használnak, de ez ízlésnek és amatőrnek szól.

Az edényt arra tervezték

3l.

jegyzet

Nagyon frissítő ital a nyári melegben - és teljesen természetes !!!!

Vannak, akik színezéket adnak hozzá, hogy mindenkinek megadják a kedvenc színüket, de én nem.

A tárkonyt (tárkonyt) már harmadik éve termesztem a helyszínen. Csak akkor használom, amikor az uborkát sózom ételízesítőként és ital készítéséhez. Időről időre levágom a növényt, és amikor fiatal hajtások nőnek, elkészítem ezt az italt. Keserűség van a nagy és durva ágakban ...

Nagyon szeretjük! Próbáld ki te is !!!!

Az interneten nagyon sok recept van erre az italra, de én, sokukat összekeverve, magamhoz igazítottam és így csinálom, így nem tudok linket adni a forráshoz.

És mégis - nagyon hasznos!

Az biztos! Nyáron gyakran megmetszem a tárkonyomat, és ilyen italt készítek!

Tavasszal biztosan elültetek egy ilyen füvet. Soha nem gondoltam volna, hogy a tárkonyból ilyen csoda készülhet!

nem .. nem szabad elfelejtenem a telepítést

Lányok, és a barátom bazsalikomot és koriandert is készít, az italok nagyon jóak! valószínűleg lassan meg lehet csinálni

Lányok, és a barátom bazsalikomot és koriandert is készít, az italok nagyon jóak! valószínűleg lassan meg lehet csinálni

fektesse le a receptet

fektesse le a receptet

És mit kenjünk, ugyanazok a gyógynövénykötegek különböznek, finomak is!

[fomca]

Citromsav helyett hozzáadhatja egy közepes citrom levét. És adtam még egy kis cukrot az ízlésemnek - 300 g, akkor kiderül, hogy abszolút buzz!
Köszönöm kedves fomca, tőlem és a férjemtől! Most csak tarhonyát iszik!

[~ Natalia ~]

~ Natalia ~, köszönöm szépen a visszajelzéseket, és - igyon egészségre!

RÓL RŐL! Milyen klassz recept! Egy kis kompót és gyümölcsital, nem is akarnak limonádét, de nem vásárolunk bolti limonádét, de a férjem imádta a tárkonyt és a Bajkált ... Meg kell csinálnom, mintha rendben láttam volna a tárkonyot

Főztem egy ilyen italt, lehűl. A szaga megéri! Remélem, élvezi az ízét.

Főztem egy ilyen italt, lehűl. A szaga megéri! Remélem, élvezi az ízét.

a költő lelke nem bírta.

Adtam hozzá egy csepp zöld színezéket. A színe és az íze is csodálatos !!! Köszönöm.

[fomca]

fomca, köszönöm a receptet! Véletlenül elesett egy rakás tárkony, úgy döntött, hogy igyon egy italt. Mennyire örült üdítő ízének!
Csak én döntöttem úgy, hogy nem közönséges vízzel, hanem cukrozatlan szódával csinálom, és a citromsavat citrommal helyettesítem. Szirup - 1 liter sima víz és 1 evőkanál cukor, mivel kissé szünetelt, durvára vágott tárkony- és citromrészeket dobott apró szeletekre. Lehűlés után egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Reggel 1: 1 arányban hígítottak szódával. Csak gyönyörű! Annyira ízletes!
A színe természetesen nem zöld, hanem sárgás, de minden természetes!
Életemben először ittam házi tárkonyot, mindkettőjüknek annyira megtetszett, hogy a férjem esküt tett tőlem, hogy idén ezt a gyomot elültetem velünk.
A déli Stavropol Területen élek, azt hiszem, hogy a tárkonyunk nagyon jól meggyökerezik. A tél meleg, nem fagyhat le.

a barátom is bazsalikomot készít

És van egy külön receptünk bazsalikommal a HP-n. Finom is! Ez szerepel a kedvenc receptjeim között! A szín érdekesnek tűnik, rózsaszínű!

Olyan ital, amely jobban ízlik, mint bármely limonádé (nila)