Élesztőmentes gluténmentes kenyér

Jó nap!

Elnézést, ha lemásolom a témát.

Segítsen, kérem, szükségem lenne egy kenyér receptre.

BK fiam, három évesek vagyunk, szigorú diétát tart. Nagyon szereti a kenyeret, az orvosok szerint élesztőmentes kenyérre van szükség. A boltban vettük. Aztán megtudták, hogy allergiásak vagyunk a búzára és a tejre. Élesztő- és gluténmentes kenyeret akarunk sütni.

Vettünk egy Panasonic SD-ZB2502 kenyérkészítőt, rozsmalátát, gluténmentes keveréket.

Sok receptet néztem át, de szinte mindenhol élesztő vagy tejtermék található. És hogyan cserélje ki őket, hogy kenyérsütőben is felhasználhassa őket?

Igen, világosíts fel, mi a sütőpor?


Nagyon szépen köszönjük!

Nem találtál itt magadnak semmit? https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

A tejet helyettesíthetjük kókusztejjel, szójatejjel, akár sima vízzel is, megveszik, vagy otthon főzheti maga.

Nagyon meg kell próbálnia fia érdekében, és meg kell tanulnia különféle lisztekből kenyeret sütni, kivéve a búzát, a fenti linket

A sütőpor nem élesztő!
A sütőpor a boltban megvásárolható, szabadon értékesíthető, és „sütőpornak” hívják, tésztához, különféle pékárukhoz, muffinokhoz, rakott tésztákhoz használják.

A sütőpor szóda és ammónium-karbonát 🔗

köszönöm a segítséget