fffuntic
Idézet: NikaVS

Igen, egy kicsit kemény voltam a rajtnál, egy vödörnek ütköztem, nedves kézzel kellett könnyedén megsimogatnom. Hozzáadtam 60g-ot. szavakat húslevessé, mint te, tanácsolta, akkor megpróbálom szérummal. Különböznek-e az édes zsemlék a cukor mennyiségében? A méz egyáltalán nem érezhető (fehér). Sötét, erős ágyék, kicseréltem, és mindenki boldog.


Hozzáadva 2017. március 9., csütörtök, 22:04
érdekes - 65 évig kell nevelni? Úgy tűnt, azt írják, hogy minden érintésből áll ...

Nika ... gyakorlat galuskával.
Figyelj.

A dagasztás például 25 percet vesz igénybe.
Lisztet és vizet tesz a vödörbe. A lapocka gyúrni kezd. Keveri az első három percet. Tegyük fel, hogy a liszted 15 perc alatt glutént képez.
Tehát 15 perc múlva glutén van a vödörben, és a gépnek csak 25-15 = 10 perc áll rendelkezésére a fejlődéséhez.
Ha 15 perc múlva lisztet tölt el, akkor az új száraz lisztednek nem lesz ideje glutént adni, amelyet lesz ideje összegyúrni. Ez a darab keveretlen glutén olyan marad, amilyen.

Vagy 15 perc elteltével száraz csomó kezdett el ütni. Mit jelent a harc? Ez azt jelenti, hogy keverés nélkül körbejárja a vödröt. És amíg megsimogatod, megcsókolod, hígítod ... értékes percek telnek el. A gyúrás csak attól a perctől kezdődik, amikor a zsemle életre kel, és elkezd "átölelni" a spatulával. A mézeskalács ember spatulával gyúr. Amikor rétegeket kever, akkor vonaglásra készteti. Mintha egyszerűen a tésztát hajtanád, vagy a kezeddel dagasztanád, akárcsak a fociban. Teljes hasonlat.
Ha 2 perccel a gyúrás befejezése előtt hígítja egy spatulával, akkor keveretlen kenyeret kap.

Ezért áll az állással is. Gyúrtam a zabkását. Hagyták megduzzadni. A fő tétel ment. A mézeskalács embert a lehető leghamarabb, az első perceken belül élő élőlénygé kell változtatni, hogy a gépnek ideje legyen gyúrni.



És az érintésről. 50 fokon duzzanat következik be, 64 perckor kezdődik a zselatinizáció.
Hülyeségnek tűnik, körülbelül 60 fok ... szinte a közelben. De nincs kocsonyásodás és nincsenek kívánt tulajdonságok. 64 évesen, amire szükségünk van, 75 évesen a paszta maximális sűrűségű, teljesen más tulajdonságokkal rendelkezik.
Olyan, mint a tojás alul- vagy túlsütése. Nem ijesztő, de ízléstelen
SoNika
NaTali emlékezett az anekdotára)))) A legkalórikusabb étel a tea (kávé) - mindig van egy zsemle, mézeskalács, cukorka számukra ...)))
Derék
Idézet: fffuntic
Olyan, mint a tojás alul- vagy túlsütése. Nem ijesztő, de ízléstelen
És néha nem túl ízletes



Hozzáadva 2017. március 9., csütörtök, 22:22

Idézet: NikaVS
A legtöbb kalóriatartalmú étel a tea (kávé) - mindig van egy zsemle, mézeskalács, cukorka hozzájuk ...)))
Az utóbbi időben, amikor enni akarok, keresek valami ennivalót teához
fffuntic
Natasha
Európai pirítós ... száraz és olyan, mint a vatta. És ezt a főprogramon, normál 4 órás fermentációs idővel fogja megtenni. Ezért nem lesz olyan, mint pirítós. Csak szelíd lesz.
De nem kell erjeszteni a zsemlét, elég a sütés és nincs szükség táplálóra, így ott javíthatja a szerkezetét. Erősítsen további adag kenyeret és adjon rövid erjedést.
Nagyon szokatlan lesz. Próbáld ki.

Most, ha úgy dönt, hogy kenyeret készít a brossokon, akkor közelebb kerül a pirítóshoz.

A fő program nem kever össze annyit, és tisztességes erjedés lesz. Szóval próbáld meg
Nos, adjon hozzá tejsavóból baktériumokat, csak jobb íze lesz
SoNika
hadd ne nézzek egyet a rántottával kapcsolatban ...
NaTalia, nagyapám azt szokta mondani: "Egyél, amíg a szád friss, ahogy elhalványul, nem húzza meg". Bár most azt mondják: "Egyél, amíg a szád friss, és megfonnyad - senki nem néz bele" ...
Lányok, köszönöm szépen. Lena, mindent leírok
Kerékpárok könyvvel mentek.
fffuntic
Idézet: NikaVS

..
Lena, Natalia, szigorúan a videókkal és a bummokkal foglalkozott. A recept szerint (egykori szakács vagyok) minden azonnal sikerült, de a hőmérséklet 57,5 ​​volt, és a trident nyoma nagyon nyilvánvaló volt, nem kockáztattam meg többet, főleg mivel az állaga homogén volt, gyengéd, kissé meredekebb, mint a kefir. Azonnal jégre téve. És akkor neked, és ennyi. Mi lehet bölcs, nem nehéz, ha megérted és te magad csinálod, még több

Megmagyaráztam neked, hogy nem szükséges megsérteni a lisztet ebben a tealevelben. Mivel habverő foltjai 57 fokosra emelkedtek, ez azt jelenti, hogy megsértette a liszt egy részét. Idő előtt vastagabb lett.
Legyen kedves. Készítse el úgy, hogy kefir állagú legyen 64 fokon, zsemle nélküli csíkokkal együtt.
Ne legyen vastagabb. Jobb vékonyabb.


Hozzáadva 2017. március 9., csütörtök, 22:48

Natasha, Csak gondoltam, hogy egy zselét kell tennem a tejsavóval ellátott kenyeredbe, és megnézem az eredményt.
Amint hazatérek, azonnal megteszem. Alig várom. Kell lennie valami finomnak.
Derék
Idézet: fffuntic
Natasha, csak arra gondoltam, hogy egy kocsonyát kell tennem a tejsavóval ellátott kenyeredbe, és megnézem az eredményt.
Amint hazatérek, azonnal megteszem. Alig várom. Kell lennie valami finomnak.
Mit kellene tennem ?? Holnapra még van kenyerem. Ma megint kidobtam egy fél tekercset
... menni a szomszédokhoz vagy ilyesmi ... Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) Ijesztő azt gondolni, mit gondolnak rólam
fffuntic
Idézet: Derék

...
... menni a szomszédokhoz vagy ilyesmi ... Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) Ijesztő azt gondolni, mit gondolnak rólam
még mindig félénk? A szomszédaim és a barátnőim régóta gatyázták a kísérleteimet
utoljára ekleereket készítettem és kidobtam a madaraknak, így a szomszéd iszonyatosan felháborodott: az egész padló szagát érezte, és nem osztozott
Derék
Idézet: fffuntic

még mindig félénk? A szomszédaim és a barátnőim régóta gatyázták a kísérleteimet
utoljára ekleereket készítettem és kidobtam a madaraknak, így a szomszéd iszonyatosan felháborodott: az egész padló szagát érezte, és nem osztozott
Igen, ha kommunikáltam velük. Ezért aggódom annyira. Igen, és nem kényelmes fél cipóval érkezni, de tudnom kell, mi történt ott, és meg kell próbálnom


Hozzáadva 2017. március 10., péntek 03:14

AAaaaaaa ...

Nem tudom mi volt. A kemencémben ellenőriztem az "Egyszemű" program adagolását: kiderült, hogy mindkét tétel ugyanolyan sebességgel, körülbelül 100 laposfordulat mellett 25 másodperc alatt. És az első alkalom csak 61 volt
Általában javítottam a programot leíró bejegyzésében.
Wlad
Idézet: Derék
... menni a szomszédokhoz, vagy valami ilyesmi ... Ijesztő azt gondolni, mit fognak gondolni rólam

Natalia, A finom házi kenyérből finom házi készítésű kekszet készítenek ... és ők ... hrum hrum hrum ... a hrum hrum hrum tulajdonsága ... gyorsan véget érnek
SoNika
Békés ég, pékek. Kipróbáltam, a kenyér nagyon lágy, egyenes levegőjűnek, puhának bizonyult. Pirítósban és sütésnél odtnako jó. Csak a házban lévő kenyérszesz nem volt elég ...
NaTali próbálja levágni az oldalt. kéreg és tedd a hűtőbe, min. egyél 5-10 alatt! MMM ropogós kávé dal !!! Amíg nem próbálkozom, az ilyen finomság másképp nem működik. És karóval kenyér. és a sajt is felmelegedve lágyabb acust és aromát kap.
Holnap megpróbálok gombócot készíteni.
Wlad
Hát vooooot. az idióta álma valóra váltott ... tegyen gombakenyeret ... most már rémülten várok, hogy mi történik
$ vetLana
WLAD, a megfelelő gombát választotta?
Wlad
Svetlana, fehér 50 grammot gombaporrá őrölve .., és most arra gondolok, hogy ez sok lesz-e egy közepes méretű cipóhoz
$ vetLana
Megnyugtattál. És akkor másokat (nem fehéreket) elhurcolnak.
Próbálja ki, mondja el nekünk.
Wlad
Svetlana, Mindenképpen dicsekedni fogok, ha természetesen van valami


Hozzáadva: 2017. március 10., péntek, 05:37

Itt egy ilyen gombás kenyér ... de az íze nem tetszett, ilyen sütőt nem fogok tudni újra elkészíteni
Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
fffuntic
....
NaTali próbálja levágni az oldalt. kéreg és tedd a hűtőbe, min. egyél 5-10 alatt! MMM ropogós kávé dal !!! Amíg nem próbálkozom, az ilyen finomság másképp nem működik. És karóval kenyér. a sajt pedig szintén bemelegítve lágyabb acust és aromát kap.
...
NikaaaaNos, végre kipróbálta a francia kenyeret, ahhhh?
ne hallgass senkire. Mindannyian nem értenek semmit a kéregből. Három kéregben is
Ügyeljen arra, hogy vajjal és tejporral készítse el az utasítások szerint, csak állítsa be magának a zsemlét.
Olyan kéregeket kapnak, nem fogják megélni a hűtőszekrényt
Számomra a kéreg csak ebben a módban létezik. Mindenki más szar
mamusi
Idézet: fffuntic
Nikaaaa, végre kipróbálod a francia kenyeret, aaaaa?
ne hallgass senkire. Mindannyian semmit sem értenek a kéregből. Három kéregben is
sajnálom ...
Nem ezt mondtam .... imádom a franciát!))))
(Csak nem tudom, hogyan kell főzni!)))
Csak viccel. Többször főztem. És Natasha ~ Talia ~ mindennap francia módban csinálta ... Ez egy dal, nem a Kenyér!
fffuntic
Idézet: mamusi

sajnálom ...
Nem ezt mondtam .... imádom a franciát!))))
(Csak nem tudom, hogyan kell főzni!)))
Csak viccel. Többször főztem. És Natasha ~ Talia ~ mindennap francia módban csinálta ... Ez egy dal, nem a Kenyér!

igen ... Natasha a francia rezsimben van, igen, igen, igen ... különben a Panasonic nincs kihasználva.
Aki még nem próbálta ki ...


Hozzáadva: 2017. március 10., péntek, 20:32

Idézet: Dark Steppe Eagle

Svetlana,
Itt egy ilyen gombás kenyér ... de az íze nem tetszett, ilyen sütőt nem fogok tudni újra elkészíteni
Szerintem külön darált húst kell készítenünk gombával és hagymával, amíg a kenyér süt. Ezután, amikor a kenyér kihűlt, vágja le, és vágja középen több kenyérre, például szendvicsre vagy egy nagy pitére. Finomnak kell lennie.
Kémkedtem egy könyvben, és megtettem párszor: amikor a kenyér kiszárad, leveszünk egy kicsit a közepéről, csirkét teszünk bele, lehetőleg mártással: fehér gombával, tejföl hagymával, amit tehetünk enni otthon és sütni egy kicsit. Egy ilyen rögtönzött pite kiderül. Finom. Házi kenyér finom töltelékkel.

Buderbrod egy kicsit más. Itt áztatják, és pite-ként alakul ki
A sajtot a tetejére dörzsölheti.
Wlad
Idézet: fffuntic
Azt hiszem, külön darált húst kell készítenünk gombával és hagymával, amíg a kenyér süt.
Valószínűleg ez a lehetőség sokkal finomabb lesz, köszönöm szépen, mindenképpen megpróbálom valahogy
fffuntic
és imádom a rossz és zsíros buderbrodot is, a horrort ... de ízletes. Horrorig primitív, a hering vagy a vörös hal és az összes ilyen hal-só vajas turmixgépben. Vagyis kapom a hírhedt "hering" olajat.

Van egy ötlet, hogy egy éttermet tejszínnel készítsünk, de egyelőre a vajat használják

És amikor csirkét, pitét és így tovább készítek, előkotortam egyet, és tetszett. Adjunk hozzá vajban pirított petrezselymet. Ostobaságnak tűnik, de az eredeti ízt adja. Talán nektek tetszeni fog. Egyszerűen megszórhatja a tetejét.
Wlad
Idézet: fffuntic
borzalom ... de finom. A horrorra primitív
Jómagam olyan rettenetesen káros és rettenetesen ízletes abazha vagyok ... csak még olvasztott sajt van jelen még szörnyűbb rémületért
És általában a legfinomabb étel az, amely a legkárosabb .. na. minél finomabb, annál károsabb ... Nos, hol az igazság
SoNika
Idézet: fffuntic


NikaaaaNos, végre kipróbálta a francia kenyeret, ahhhh?
ne hallgass senkire.
Helen, ő a következő a listán, sokat dolgozom ... agyam az oldalamon ... Soha nem gondoltam volna, hogy nyugdíjat akarok
Szóval, ne sértődj meg rajtam,: girl_curtsey:, most a fejemben "Kék bálna" pár hétre rendezve nem engedi pihenni, mindannyian szorongok ... Megkönnyebbülök a kenyérrel. Lena, milyen tanácsot vegyek a franciával kapcsolatban a HP receptjéből?


Hozzáadva: 2017. március 10., péntek 21:28

Idézet: Dark Steppe Eagle

Valószínűleg ez a lehetőség sokkal finomabb lesz, köszönöm szépen, mindenképpen megpróbálom valahogy
Vlad sajnálom, hogy bejutok a szakemberekhez. Áztatta a gombát, vagy őrölte porrá?


Hozzáadva: 2017. március 10., péntek, 21:33

Idézet: fffuntic

és én is szeretem a rossz és zsíros budderbrodot, a horrort ... de ízletes. Elsődleges a horrorra, a heringre vagy a vörös halra és minden ilyen hal-sóra c. Adjunk hozzá vajban pirított petrezselymet. Ostobaságnak tűnik, de az eredeti ízt adja. Talán nektek tetszeni fog. Egyszerűen megszórhatja a tetejét.
Például felfedezések és erőfeszítések szeretteinek: girl_wink: A minap gomba pástétomot készítettem tejszínen, rögtön merték, de később nem ettek fagyasztva ... Hering vajat, kaprot és kr. hal ... de sajnos most azt mondják, hogy ezt a halat nem lehet megvenni ... Nekem a kapor jobban tetszett, chia maggal, görögszéccsel, valami nem sikerült ... az indiánok túlszáradtak, vagy én ...
Wlad
Idézet: NikaVS
Áztatta a gombát, vagy őrölte porrá?
eleinte csak szárított gomba volt, aztán porig őröltem őket, majd körülbelül fél órán át forralt vizet öntöttem az egészre, majd ezt a masszát közvetlenül egy vödörbe öntöttem ...
Idézet: NikaVS
Bemegyek a szakemberekhez
Ne mondd a papucsomnak ... ... ezek már viccesek ... találtak egy szakembert Ha az emlékezetem nem kísért, akkor ezek voltak életem első szárított gombái, amelyekkel valamit csináltam
SoNika
Idézet: Dark Steppe Eagle

eleinte csak szárított gombák voltak, aztán porig őröltem őket, majd körülbelül fél órán át forralt vizet öntöttem az egészre, majd ezt a masszát közvetlenül egy vödörbe öntöttem ... Ne mondd a papucsomnak ... ... már viccesek ... találtak egy szakembert Ha az emlékezetem nem csal, akkor ezek voltak életem első szárított gombái, amelyekkel csináltam valamit
Nos, itt mindenkire gondolok ... Ön már ász, én "élesztő" vagyok. A Vlad vargányát 1: 6 arányban, legalább 3 órán át kell áztatni, a folyamat felgyorsítása érdekében használhat sós vizet, néhányat tejben áztattak a lágyságért. .. Lehet, hogy nem őrölsz, próbálj meg áztatni és sütni, a gombákat nehéz megemészteni, szükségük van egy kifejezésre. kezelés. Csak egy ilyen kenyeret akartam készíteni a gombák sütésével (hagymával és fokhagymával, de sütés után eltávolítva), csak az illatos vaj maradt gombával, de a karéliai gomba eltűnt
Wlad
Idézet: NikaVS
A Vlad vargányát 1: 6 arányban, legalább 3 órán át kell áztatni
Tehát ezért porlasztottam őket a folyamat felgyorsítása érdekében
SoNika
Idézet: Dark Steppe Eagle

Tehát ezért porlasztottam őket a folyamat felgyorsítása érdekében
30 perc. kevés, de az emberek feltalálói szupergyors módot kínálnak (még nem próbáltam ki) ))) A gombákat egy tálba kell tenni, öntsünk hideg vizet úgy, hogy teljesen ellepje a gombákat, és a mikrohullámú sütőben, maximális teljesítmény mellett 5 percig. Vigyázzon a gombákra, a víz teljesen elpárologhat, jobb, ha még egy kicsit öntünk.))) Javasolják további forralást vagy sütést
Wlad
Idézet: NikaVS
gomba és mikrohullámú sütő
Régóta nem használom a mikrohullámú sütőt, és nem tanácsolom neked ... ez a dolog nagyon veszélyes
Hogyan működik a mikrohullámú sütő?

A mikrohullámok az elektromágneses energia egyik formája, akárcsak a fényhullámok vagy a rádióhullámok. Ezek nagyon rövid elektromágneses hullámok, amelyek fénysebességgel (299 792 km / s) haladnak. A modern technológiában mikrohullámú sütőket használnak mikrohullámú sütőben, távolsági és nemzetközi telefonos kommunikációhoz, televíziós programok továbbításához, az internethez a Földön és műholdakon keresztül. De a mikrohullámokat leginkább a főzés energiaforrásaként ismerhetjük meg - a mikrohullámú sütőt.

Minden mikrohullámú sütő tartalmaz egy magnetronot, amely az elektromos energiát 2450 Megahertz (MHz) vagy 2,45 Gigahertz (GHz) ultramagas frekvenciájú elektromos mezővé alakítja, amely kölcsönhatásba lép az élelmiszerben lévő vízmolekulákkal.

Ezt a következőképpen lehet elképzelni: egy vízmolekula, amikor elektromos mezőt alkalmazunk rá, mindig hajlamos a mező mentén tájékozódni, ahogyan az iránytű tű is a föld mágneses mezője mentén szokott megtelepedni. A mikrohullámú elektromágneses hullám területén azonban az elektromos tér iránya nagyon nagy frekvencián (másodpercenként több mint egymilliárdszor) változik, és a molekulának folyamatosan forognia kell.
A mikrohullámok bombázzák az élelmiszerben lévő vízmolekulákat, ami másodpercenként milliószor forog, ami molekuláris súrlódást eredményez, amely felmelegíti az ételt. Ez a súrlódás jelentős kárt okoz az élelmiszer-molekulákban, megtörve vagy deformálva őket, strukturális izomerizmust hozva létre.

Izomerizmus (izo ... és görög.méros - kémiai vegyületek részaránya, egy olyan jelenség, amely összetételében és molekulatömegében azonos anyagok létezéséből áll, de különböznek az atomok térbeli elrendezésében vagy elrendezésében, és ennek eredményeként fizikai és kémiai tulajdonságaiban. Az ilyen anyagokat izomereknek nevezzük.

Egyszerűen fogalmazva: a mikrohullámú sütő az ételeket lebomlik, és sugárzás révén megváltoztatja molekulaszerkezetét.

Ki találta ki a mikrohullámú sütőket?

A nácik katonai műveleteikhez feltaláltak egy mikrohullámú sütőt - "radiomissort" - főzéshez, amelyeket az Oroszországgal folytatott háborúban fognak használni. A főzésre fordított idő ebben az esetben élesen csökkent, ami lehetővé tette más feladatokra való összpontosítást.

A háború után a szövetségesek felfedezték a németek mikrohullámú sütővel végzett orvosi kutatásait. Ezeket a dokumentumokat, valamint néhány működő modellt az Egyesült Államok elé terjesztették "további tudományos kutatás" céljából. Az oroszok számos ilyen modellt is megszereztek, és alapos tanulmányt végeztek biológiai hatásukról. Ennek eredményeként egy ideig a Szovjetunióban tiltották a mikrohullámú sütők használatát. A tanácsok nemzetközi figyelmeztetést adtak ki a mikrohullámoknak való kitettségből eredő káros biológiai és környezeti anyagokra.

Más kelet-európai tudósok is azonosították a mikrohullámú sugárzás káros hatásait, és szigorú környezeti korlátozásokat szabtak használatukra.

A mikrohullámok nem biztonságosak a gyermekek számára!

Az anyatejben, valamint az anyatej-helyettesítő tápanyagokban található L - prolin aminosavak egy részét a mikrohullámok átalakítják -d izomerekké, amelyeket neurotoxikusnak (az idegrendszert deformál) és nefrotoxikusnak (a vesékre mérgezőnek) tekintenek. Probléma, hogy sok gyermeket mesterséges tejpótlókkal (bébiételekkel) táplálnak, amelyeket a mikrohullámú sütők még mérgezőbbé tesznek.

Tudományos bizonyítékok és tények

A mikrohullámú főzés című összehasonlító tanulmány, amelyet 1992-ben publikáltak az Egyesült Államokban, kimondja:
„Orvosi szempontból úgy gondolják, hogy a mikrohullámoknak kitett molekulák emberi testbe történő bejuttatása sokkal valószínűbb, hogy kárt okoz, mint hasznot. A mikrohullámú élelmiszerek mikrohullámú energiát tartalmaznak olyan molekulákban, amelyek nincsenek a hagyományos módon elkészített élelmiszerekben. "

A mikrohullámú sütőben mesterségesen létrehozott mikrohullámú hullámok váltakozó áram alapján másodpercenként körülbelül egymilliárd polaritás-változást eredményeznek az egyes molekulákban. Ebben az esetben a molekulák deformációja elkerülhetetlen. Megjegyezték, hogy az élelmiszerekben található aminosavak izomer változásokon mennek keresztül, és mérgező formává is átalakulnak, ha mikrohullámú sütőben előállított mikrohullámoknak vannak kitéve. Egy rövid távú tanulmány jelentős aggodalmat keltett a mikrohullámú tejet és zöldségeket fogyasztók vérösszetételében bekövetkező változások miatt. Nyolc másik önkéntes ugyanazt az ételt fogyasztotta, de hagyományos módon készítették. Minden mikrohullámú sütőben feldolgozott étel megváltoztatta az önkéntesek vérét. A hemoglobinszint csökkent és a koleszterinszint emelkedett.

Svájci klinikai kutatások

Dr. Hans Ulrich Hertel, hasonló tanulmányban vett részt, és egy svájci nagyvállalatnál dolgozott évekig. Néhány évvel ezelőtt a kísérletek eredményeinek nyilvánosságra hozatala miatt menesztették. 1991-ben a lausanne-i egyetem professzorával publikált egy tanulmányt, amely kimutatta, hogy a mikrohullámú sütőben főzött ételek egészségügyi kockázatot jelenthetnek a hagyományos módon főzött ételekhez képest. A Franz Weber 19. számú magazinban megjelent egy cikk is, amely kimondta, hogy a mikrohullámú sütőkben főtt ételek fogyasztása rosszindulatú hatást gyakorol a vérre.

Dr. Hertel volt az első tudós, aki klinikai vizsgálatot végzett a mikrohullámú ételeknek az emberi test vérére és fiziológiájára gyakorolt ​​hatásairól. Ez a kis tanulmány kiemelte azokat a degeneratív erőket, amelyek a mikrohullámú sütőkben és az azokban feldolgozott ételekben fordulnak elő. Tudományos bizonyítékok szerint a mikrohullámú sütés megváltoztatja az ételek tápanyag-összetételét. Ezt a vizsgálatot Dr. Bernard H. Blanc-nal, a Svájci Szövetségi Technológiai Intézet és a Biokémiai Intézet munkatársaival végezték.

Két és öt nap között az önkéntesek éhgyomorra a következő étkezési lehetőségek egyikét kapták: (1) nyerstej; (2) ugyanaz a tej, hagyományos módon melegítve; 3. pasztőrözött tej; (4) ugyanaz a tej mikrohullámú sütőben melegítve; 5. friss zöldségek; (6) ugyanazok a hagyományosan főzött zöldségek; 7. hagyományos módon felolvasztott fagyasztott zöldségek; és (ugyanazok a mikrohullámú sütőben főtt zöldségek.

Vérmintákat vettek önkéntesektől közvetlenül minden étkezés előtt. Ezután bizonyos időközönként vérvizsgálatot végeztek a tej és a növényi termékek bevétele után.

Jelentős változásokat találtak a mikrohullámú expozíciónak kitett vérétel intervallumokban. Ezek a változások magukban foglalják a hemoglobin csökkenését és a koleszterin összetételének megváltozását, különösen a HDL (jó koleszterin) és az LDL (rossz koleszterin) arányát. A limfociták (fehérvérsejtek) száma megnőtt. Mindezek a mutatók a degenerációra utalnak.

A sugárzás az élelmiszer-molekulák pusztulásához és deformációjához vezet. A mikrohullámú sütő új, a természetben nem létező vegyületeket hoz létre, ezeket radiolitikusnak nevezik. A radiolitikus vegyületek molekuláris rothadást hoznak létre - a sugárzás közvetlen következményeként.

A mikrohullámú sütők gyártói azt állítják, hogy a mikrohullámú élelmiszerek összetétele nem sok különbséget jelent a hagyományos módon feldolgozott élelmiszerekhez képest. Az itt bemutatott klinikai tudományos bizonyítékok arra utalnak, hogy ez egyszerűen hazugság.

Az Egyesült Államokban egyetlen állami egyetem sem végzett egyetlen vizsgálatot a mikrohullámú sütőben módosított élelmiszerek emberi testre gyakorolt ​​hatásairól. Nem kicsit furcsa ez? De nagyon sok kutatást végeznek arról, mi történik, ha a mikrohullámú sütő ajtaja nincs becsukva. A józan ész ismét azt mondja, hogy figyelmet kell fordítani arra, hogy mi történik a mikrohullámú sütőben főtt ételekkel. Csak sejteni tudjuk, hogy a mikrohullámú sütőből származó molekuláris rothadás hogyan befolyásolja a jövőben az egészségét!

Mikrohullámú rákkeltő anyagok.

Az 1991. márciusi és szeptemberi Earthletter cikkében Dr. Lita Lee néhány tényt közöl a mikrohullámú sütőkről. Különösen azt nyilatkozta, hogy minden mikrohullámú sütőben szivárog az elektromágneses sugárzás, és rontja az ételek minőségét is, anyagait mérgező és rákkeltő vegyületekké alakítva. Az ebben a cikkben összefoglalt kutatási összefoglalók azt mutatják, hogy a mikrohullámú sütők sokkal károsabbak, mint azt korábban gondolták.

Az alábbiakban összefoglaljuk az oregoni Portlandben található Atlantis Raising Oktatási Központ által közzétett orosz kutatásokat. Azt mondják, hogy rákkeltő anyagok szinte minden mikrohullámú sugárzásnak kitett élelmiszerben képződtek. Az alábbiakban összefoglaljuk néhány eredményt:

A hús mikrohullámú sütése az ismert rákkeltő d-nitrozodientanol-aminok képződését eredményezi
A tejben és a gabonafélékben található aminosavak egy része átalakult rákkeltő anyaggá.

Néhány fagyasztott gyümölcs kiolvasztásával a glükozid-galaktozid rákkeltő anyagokká alakul.
Már a friss, főtt vagy fagyasztott zöldségek mikrohullámokkal való rövid expozíciója az alkáliákat összetételükben rákkeltővé alakítja.
A rákkeltő szabad gyökök a növényi élelmiszerek, különösen a gyökérzöldségek hatására keletkeztek. Táplálkozási értékük is csökkent.

Orosz tudósok azt is megállapították, hogy az élelmiszerek tápértéke csökken, ha mikrohullámoknak van kitéve 60-90%!

A rákkeltő anyagoknak való kitettség következményei

Rákellenes szerek létrehozása fehérje-vegyületekben - hidrolizátum. A tejben és a gabonafélékben ezek természetes fehérjék, amelyek mikrohullámú sütő hatására lebomlanak és vízmolekulákkal keverednek, rákkeltő képződményeket hozva létre.
Az elemi tápanyagok változása, ennek következménye az emésztőrendszer metabolikus rendellenességek okozta rendellenességei.
Az élelmiszerek kémiai változásai miatt a nyirokrendszer eltolódásait figyelték meg, ami az immunrendszer degenerációjához vezetett.
A besugárzott étel felszívódása a rákos sejtek százalékos növekedéséhez vezet a vérszérumban.
A zöldségek és gyümölcsök kiolvasztása és melegítése az összetételükben lévő alkoholos vegyületek oxidációjához vezet.

A mikrohullámok hatása a nyers zöldségekre, különösen a gyökérzöldségekre, hozzájárul a szabad gyökök képződéséhez az ásványi vegyületekben, amelyek rákot okoznak.

A mikrohullámú sütőben főtt ételek fogyasztása eredményeként hajlamosak a bélszövetek rákos megbetegedéseinek kialakulására, valamint a perifériás szövetek általános degenerációjára, az emésztőrendszer funkcióinak fokozatos megsemmisítésével.
Közvetlen jelenlét a mikrohullámú sütő közelében.

Orosz tudósok szerint a következő problémákat okozza:

A vér és a nyirokrégiók összetételének deformációja;

A sejtmembránok belső potenciáljának degenerációja és destabilizálása;

Az agy elektromos idegi impulzusainak megzavarása;

Az idegvégződések degenerációja és bomlása, valamint energiaveszteség az idegközpontok területén mind az elülső, mind a hátsó központi és autonóm idegrendszerben;
Hosszú távon a létfontosságú energia, az állatok és a növények összesített vesztesége, amelyek a berendezés 500 méteres körzetén belül vannak.
A Szovjetunióban a mikrohullámú sütők használatát 1976-ban betiltották.

Anthony Wayne és Lawrence Newwell cikkéből adaptálva,
Keresztény Jogi Intézet, USA.

[/ spoiler]
SoNika
Idézet: Dark Steppe Eagle

Régóta nem használom a mikrohullámú sütőt, és nem tanácsolom neked ... ez a dolog nagyon veszélyes
érthetően
Wlad
Idézet: NikaVS
érthetően
Nem kampányolok senki mellett vagy ellen, csak egy ilyen döntést hoztam magamnak, persze, nagyon kényelmes dolog, de nagyon is meg lehet csinálni nélküle ... a primitív emberek nélkülük ... szóval megszakítom valahogy
SoNika
Idézet: Dark Steppe Eagle

Nem kampányolok senki mellett vagy ellen, csak egy ilyen döntést hoztam magamnak, persze, nagyon kényelmes dolog, de nagyon is meg lehet csinálni nélküle ... a primitív emberek nélkülük ... szóval megszakítom valahogy
biztos, hogy ...
fffuntic
Ó, igen, állítólag tudományos nyelven írva, egy csomó összetett kifejezést használva egy hétköznapi ember számára. És egy rémtörténet állítólag valós tudományos kutatásról
Sajnálom, srácok, de fizika vagyok végzettségem szerint, és ilyen dolgok csak mosolyt okoznak, és a klasszikus "démonok általában kitalálták az áramot"
de semmi ... hogy ezek a szerencsétlen vízmolekulák már folyamatosan mozgásban vannak. És mi a helyzet a dörzsöléssel, az számukra normális és természetes?
de semmi ... hogy bármilyen hőenergia átadása szükségszerűen a molekulák irányított vagy kaotikus mozgásának felgyorsulása, és általában súrlódnak, gyengülnek, akkor is, ha fazékban melegítik, nem pedig tűzhely

A sugárzás maradványjelensége annak a ténynek köszönhető, hogy balkezes részecskék ott maradnak. A Micro semmit sem hagyhat eleve
Általánosságban az a vágy, hogy úgy élj, mint egy barlangban, és higgy a házi "orvosokban" és a horrortörténetekben, a vállalkozásodban.

Ami engem illet, a mikro egy csodálatos modern konyhai felszerelés. Csodálatos. Biztonságos, ha nem mászik oda a fejét. De nem mehet be a sütőbe sem.

Ész
Vlad, tedd ezt a baromságot a spoiler alá.

Mondja el, mi a "Christian Law Institute, USA". ... inkább próbáld meg.

Megkockáztatom, hogy linket és részletet adjak a cikkből



"... Veszélyesek a mikrohullámok?

A mikrohullámú sütőkhöz számos tévhit társul, amelyeket az ilyen típusú elektromágneses hullámok természetének és a mikrohullámú melegítés mechanizmusának hiányos megértése magyaráz. Reméljük, hogy történetünk segít leküzdeni az ilyen előítéleteket.

A mikrohullámok radioaktívak, vagy az ételeket radioaktívvá teszik.

Ez nem igaz: a mikrohullámokat nem ionizáló sugárzásnak minősítik. Nincsenek radioaktív hatásuk az anyagokra, a biológiai szövetekre és az élelmiszerekre.

A mikrohullámok megváltoztatják az élelmiszerek molekuláris szerkezetét, vagy rákkeltővé teszik az ételeket.

Ez is helytelen. A mikrohullámok eltérően működnek, mint a röntgensugarak vagy az ionizáló sugárzások, és nem tehetik rákkeltővé az ételeket. Éppen ellenkezőleg, mivel a mikrohullámú sütéshez nagyon kevés zsírra van szükség, a kész étkezés kevesebb főtt modifikált molekulaszerű égett zsírt tartalmaz. Ezért a mikrohullámú sütés főzése egészségesebb és nem jelent veszélyt az emberekre.

A mikrohullámú sütők veszélyes sugárzást bocsátanak ki.

Ez nem igaz. Noha a mikrohullámoknak való közvetlen expozíció termikus károsodást okozhat a szövetekben, nincs veszély a működő mikrohullámú sütő használatakor. A sütő kialakítása szigorú intézkedéseket ír elő a kinti sugárzás kibocsátásának megakadályozása érdekében: vannak olyan készülékek, amelyek a mikrohullámú forrás blokkolására szolgálnak a sütő ajtajának kinyitásakor, és maga az ajtó megakadályozza a mikrohullámok távozását az üregből. Sem a burkolat, sem a sütő bármely más része, sem a sütőbe helyezett ételek nem halmoznak fel mikrohullámú elektromágneses sugárzást. Amint a sütő kikapcsol, a mikrohullámok kibocsátása leáll ... "
Már eltávolítva, jó.

SoNika
ó .... mindenki maga választja ... Az eszemmel megértem, hogy a mobiltelefon a legnagyobb kár a testemnek, minden eszközömnek és asszisztensemnek ... ezért nem viselem magammal mindenhová, és nem teszem mellé ideje aludni...



Hozzáadva: 2017. március 10., péntek, 22:37

Idézet: Wit

Vlad, tedd ezt a baromságot a spoiler alá.

Mondja el, mi a "Christian Law Institute, USA". ... inkább próbáld meg.
Vital, távolítsd el a linket, megbüntetik ...
Ész
Idézet: Dark Steppe Eagle
a primitív emberek nélkülük tették ... szóval megszakítom valahogy

Kenyérsütő nélkül csinálták)))



Hozzáadva: 2017. március 10., péntek, 22:40

fffuntic,
Wlad
Már fentebb mondtam, hogy nem kampányolok senkiért, és magamnak hoztam ilyen döntést, nos, ahogy mondani szokták, az idő megmondja, kinek volt igaza, akkor két tábor van, úgymond, ezt nagyon jól tudom ...
fffuntic
Halálos érv
A Szovjetunióban a mikrohullámú sütők használatát 1976-ban betiltották.
a berendezés csak addig tilos, amíg azt egyszerűen módosítják a biztonságos üzemeltetés érdekében, és nem azért, mert "szörnyű mikrohullámok" voltak.
Idézet: Dark Steppe Eagle

Már fentebb mondtam, hogy nem kampányolok senkiért, és magamnak hoztam ilyen döntést, nos, ahogy mondani szokták, az idő megmondja, kinek volt igaza, akkor két tábor van, úgymond, ezt nagyon jól tudom ...

nem két tábor, hanem tudósok (valódi) és közönséges megfélemlített emberek
Ész
Idézet: NikaVS
Vital, távolítsd el a linket, megbüntetik ...
* Viccelődve * már eltávolítva


Feladva: 2017. március 10., péntek, 22:47

Idézet: Dark Steppe Eagle
Már fentebb mondtam, hogy nem kampányolok senkiért, és magamnak hoztam ilyen döntést
Akkor mi közünk hozzá? Miért kell elolvasnunk ezt a szemetet?
Wlad
Idézet: Wit
Kenyérsütő nélkül csinálták)))
Ezt nem tudom megérteni, így meg lehet csinálni egy ilyen szükséges dolog nélkül ... ... ezért nem is volt kenyerük


Hozzáadva: 2017. március 10., péntek 22:52

Idézet: Dark Steppe Eagle
Akkor mi közünk hozzá? Miért kell elolvasnunk ezt a szemetet
És senkit sem kényszerítek arra, hogy úgy olvassa el ... Csak eleinte nem tudtam, hogyan rejtsem el a választ
SoNika
Vlad, tiszteletben tartom a döntésedet, ezt a ... hozzáállásod szabja meg, és te követed őket. Senkihez sem nyúlni.
Számomra úgy tűnik, hogy a koncentrációs táborokról szóló infa elindul ... mert még mindig emlékszünk, elkaptuk a háború és a borzalmak visszhangját ..



Hozzáadva: 2017. március 10., péntek, 22:53

Idézet: Wit

* Viccelődve * már eltávolítva
fffuntic
Ezek a gyenge átkozott mikrohullámok csak kissé intenzívebben működnek, mint a szokásos kontaktmelegítés. Tudod, hogy behatolnak és átadják energiájukat a felület egy cm-jére. Ugyanaz az elv, mint a serpenyőben.
Csak intenzívebben.
Az intenzív energiaátadás hasonló lehetőségét használják a professzionális kőgrillező kemencékben. Amikor a szelet forró felületre kerül, és nincs ideje megégni, csak gyorsan süt.
De a kövek ismerősek és érthetők, így senki sem kiabál ... ó, a borzalom, a vízmolekulák gyorsabban futnak és dörzsölnek
Wlad
Idézet: NikaVS
Vlad, tiszteletben tartom a döntésedet, ezt a ... hozzáállásod szabja meg, és te követed őket
Köszönöm
de más okból működik ... néhány éve véletlenül kaptam egy kis kísérletet otthon, és csak utána hívtam fel a figyelmet az egészre
fffuntic
Vlad, lényegében csak arra törekszem, hogy kényelmesebbé tegyem az életedet, és megnyerjem a mikro oldalát
De természetesen nem akarom sérteni vagy valahogyan sérteni a személyes véleményhez való jogát. Csak agresszíven beszélek azok kapcsán, akiknek előítéletet sikerült beléd csepegtetni a modern technológia ellen. A mikro nagyon nagy kényelem.

Wlad
Idézet: fffuntic
Vlad, lényegében csak kényelmet próbálok adni az életednek.
Elena, nagyon köszönöm, nagyon szeretek okos embereket hallgatni és olvasni, nem hiába mondják élőben és tanulják ... Nagyon sok érdekes információt kaptam erről a témáról, amiért nagyon hálás és hálás vagyok mindenkinek
De megpróbálni valamiről meggyőzni a kosot, nem könnyű feladat, és a szerény szolgád pontosan ez, sőt láthatóan a legmakacsabb mind közül ... ezért egyelőre nem vagyok meggyőződve
fffuntic
Vlad, minden rendben lenne. De itt csak egy kos lesz rosszabb
ha van vágy, ossza meg, milyen ilyen szörnyű bizonyítékokat talált, és megpróbáljuk lebeszélni

Mnu és a való életben meg vannak győződve arról, hogy nem szeretik a mikrót. De messze vannak attól, hogy fizikusok legyenek. Mondják nekik a szörnyű "magnetron" szót, és azonnal megijednek. Közvetlenül atomreaktor a konyhában
SoNika
hogy szeretem az okos beszélgetéseket, rángatózás és karmolás nélkül, tisztelettel.
Az üzenetek nem a levélben szereplő témakörből származnak.
Wlad
Nos, ilyen volt ... egy bizonyos királyságban ... egy bizonyos államban ... egyszóval. a mikrohullámú sütőben volt egy váza, amelyben gyümölcsök hevertek, mindent megettek a vázából, de egy alma megmaradt, és ugyanazok a zöld almák még mindig a zacskóban voltak, házunknál a gyümölcsök, mintha voltak, szívesen ... nos , nagyon sokáig hazudhatnak, egészen a szemetes adagoló vödrökig ... és egy idő után észrevettem, hogy ez az alma úgy tűnt, mintha nem tűnne olyan forrónak, minden összezsugorodott és elsorvadt, amikor, mint a testvérei kiváló állapotban voltak ... Hozzáteszem, hogy ezek az ugyanabból a tételből származó almák voltak, sőt, még egy dobozból is ... Szóval utána gondoltam ...
Nem tudom, hogyan kell szépen elmondani és kifejezni a gondolataimat, de azt hiszem, hogy sikerült átadni az általános jelentést
Derék
Egy ideje

A mikrotekercset olyan eszközként érzékelem, amely képes olyan erősen és gyorsan felmelegedni, hogy helytelen / alkalmatlan használat esetén a terméket rövid idő alatt sterilizálják. Ugyanez történik sokkal lassabban a tűzhelyen vagy a sütőben. Elvileg csak erre gondoltam és megnyugodtam ezen
Ezt követően olvastam, hogy körülbelül 5 perc alatt egy üvegedényt kis mennyiségű vízzel mikronban sterilizálunk teljes erővel. Régimódi módon sokkal hosszabb ideig tartott a forralás a sterilizáláshoz.
A sterilizálás végül is minden megölése, mind káros, mind hasznos.

Wlad
Idézet: Derék
A sterilizálás végül is minden megölése, mind káros, mind hasznos.
pontosan ezt akarom hangsúlyozni a szavakon hasznos és élénk
NataliaKedveled
Derék
Forralhatjuk a tűzhelyen vagy a sütőben is, hogy semmi ne maradjon ott.
Vlad, és ha ezt az almát egy időszakosan működő tűzhelyen tárolják, akkor valószínűleg ugyanúgy megváltozott volna.


Hozzáadva: 2017. március 10., péntek, 23:53

Vlad, ehhez vannak szabályok az eszköz használatára, nehogy túlmelegedjen, ne sterilizálják az ételeket.Végül is a hőmérséklet szabályainak megfelelően főznek a tűzhelyen.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése