Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[fffuntic]

fffunticNagyon érdekes téged olvasni. Köszönöm.

A kérdés megérett ...
Aztán kiderül

az élő élesztővel végzett munkám nem túl jó ...
Tettem a prog 9-et (ahol azonnal Gyúrás állva melegítés) és csak 10 percig gyúrtam. És miután nyomon követtem Kolobokot, bekapcsolom, beteszem a Mainot. Mentem.
Ideális esetben fehér kenyeret Macfán és kefiren, tejsavóban nyernek ilyen körülmények között.
... de nemrégiben .... adalékokkal készítettem és kiöntöttem a c / s "francia dolgot", korpát, szezámmagot és még egy kanál rozsot is ..., nem tudtam ellenállni. Egyfajta Mix.
És megszokásból ... bekapcsoltam ezt a Pooga 9-et, ahogy "előkeverésnek" hívom ...
De a kenyér TÖRTETT tetővel jött ki. Azt hittem, sok a víz ... De nem !!! A második nap íztesztjei azt mutatták, hogy fu! Az élesztőm megtette! Látszólag túljátszott. A kenyér durva és részeg volt *

Helló mindenki. Megpróbáltam fagyasztott meggylekvárt főzni a HP-mben. Nagyon vastagnak bizonyult, és amikor teljesen kihűlt, alig lehetett kanállal venni. Mi lehet a hiba? ... Csak kissé megolvasztott meggyet és cukrot használtam.

[Potapkina]

Potapkina, és hány bogyót szedett? és a bogyó súlyának milyen arányban voltak a cukorhoz viszonyítva?

[Derék]

Derék, ó, nem emlékszem pontosan. Körülbelül 300 g meggy és 200 g cukor. És milyen arányoknak kell lenniük, hogy ne vastagodjanak meg?

A vödörlekvár a cukor miatt veszélyes lehet. Erre tanítottak az ínyencek sütésem hajnalán.

Hozzáadva: 2017. március 7., kedd, 12:11

És milyen arányoknak kell lenniük, hogy ne vastagodjanak meg?

Ne főzzük túl! Neked forrt fel minden. Még egy órán át főztek, és néhány meggyet lekapartak. Forralva folyékonynak tűnik
És lehűlés után megvastagszik. A kanálnak vékony folyamban nyugodtan kell kifolynia.

[Ész]

Ész, és meddig tart a főzés? óra 1,5?

Körülbelül 300 g meggy és 200 g cukor. És milyen arányoknak kell lenniük, hogy ne vastagodjanak meg?

Nagyon kevés bogyója van, sok a cukra és sokáig főtt

A HP-ban történő főzésre vonatkozó utasítások szerint legalább 500 gramm bogyóra / gyümölcsre van szüksége.

Ezek a lekvár arányai, és a szirupokat HP-ben főzik

A lekvárt és a szirupokat HP-ben is felforralják.

meddig fog főzni? óra 1,5?

Igen, ennyi idő elég. De egyáltalán nem javasolnám kenyérsütő gép használatát lekvárhoz. Barátom ilyen módon elrontotta a vödröt, de ez sokba kerül, és új HP-t kellett vásárolnia (olcsóbb lett).

A lekvárt és a szirupokat HP-ben is felforralják.

És igen, van egy program "Jam" Minden, itt az ideje, hogy nyugdíjba menjek ...

[Potapkina]

Potapkina, Mása, jobb, ha lekvárt főz a tűzhelyen! És nem 1 óra ... 1,5, hanem több szakaszban.
Nagyjából ilyen:

A mag nélküli lekvárt a következő módon főzzük.

A magok eltávolítása után a gyümölcsöket egy zománcozott tálba helyezzük, megszórjuk a rétegen rétegenként szitán átszitált cukorral és 2-3 órán át tartjuk, majd egy főzőtálba helyezzük, egy pohárral lemosva a maradék cukrot. vízből.

Helyezze a medencét alacsony hőfokon, és kanállal kevergetve oldja fel a cukrot a felszabadult gyümölcslében. Miután a cukor feloldódott a lében, a tűz fokozódik, és a masszát felforralják. Ezután a medencét 2-3 alkalommal levesszük a tűzről, körkörös mozdulatokkal -! keverje össze a gyümölcsöt sziruppal és távolítsa el a habot. A főzés során ügyelni kell arra, hogy a lekvár ne égjen; forraljuk mérsékelt tűzön.
Sütve a bogyók egyenletesen oszlanak el a szirupban, és nem mindegyik lebeg fent (a készenlét vizuális meghatározása)

[Ész]

Ész, ó, megkönnyítettem az életemet
Főtt arókából főztem almával és szilva almával, általában jó lett. Az összes kannát már megették.De a cseresznye nem így működik.

Hirtelen valaki nem próbálta. talán valakinek szüksége lesz erre az élményre
Tejes kenyeret sütöttem a pékség receptje szerint, méret (L) úgy döntött, hogy felvidít, és hozzáadtam akár 70 gramm sajtot is (normál orosz)
A kenyér nagyon jól sült, nagyon ízletes aranykéreg jelent meg, és az íze nagyon kellemes, nem is tudom, hogyan kell leírni ... távolról kezdett hasonlítani a khachapurira
Nagyon jó kenyér jött ki

[Hölgyek - Hölgyek - Nők Boldog nőnapot Maradj vidám, mosolygós, egészséges, kacér, erős, megbízható vállakkal és teli pénztárcával.]

Hirtelen valaki nem próbálta. talán valakinek szüksége lesz erre az élményre
Nagyon jó kenyér jött ki

Köszönöm, látom, hogy gyakran készít tejtermékeket, változatokkal ...

Hozzáadva: 2017. március 7., kedd, 15:44

Hölgyek - Hölgyek - Nők Boldog nőnapot
Maradj vidám, mosolygós, egészséges, kacér, erős, megbízható vállakkal és teli pénztárcával.

Békés ég és női boldogság!

Szárított hagymát adok a rozskenyérhez ... egy marék. Rögtön feltettem, adagoló nélkül. Az íze érdekes.

Hölgyek! Valamilyen okból kaptam kukoricakenyeret .. de szeretném újra kipróbálni a Panasban,
Tehát melyik Progot érdemes jobban választani? esetleg "gyors"? vagy a fő jobb? és ha adalékokat akarok beilleszteni oda? akkor talán a 3. program?

[fffuntic]

fffuntic,
A kérdés megérett ...

amikor állva csinálod, akkor uh-huh, nem tervezed meghosszabbítani a ciklust fél órával vagy negyven perccel.
Akkor az a rossz lehet, ami rossz. A legveszélyesebb az, hogy az élesztő azonnal működni kezdett, gázokat öntöttek a tésztába, és kémiai reakciókkal megkezdték az erjedést.
Ha finom liszten állunk, akkor csak finom finom glutén képződik ott, és elkezdték gázokkal felfújni, és mindenféle enzimekkel támadni. Vagyis kiderül, hogy nem áll, hanem félig erjed mérhetetlen teszt. Ez nagymértékben lelassítja a glutén erősödését, és a fő gyúrás idejére túl kényes szerkezetünk lehet, amely elszakad.
Vagyis minden megint a liszt és az élesztő erejétől függ. Ha a kín nagyon erős, akkor túléli. Mindennek ellenére megduzzad és megerősödik. Az erős élesztő probléma nélkül túléli a fő adagot, számukra ez csak egyfajta fűtött gyúrás lesz.
De ha a liszt gyengéd volt, akkor nem éli túl. Ha az élesztő gyenge, akkor másodszor gyengébben működhet.

És itt, kifejezetten a receptben, az összetétel a legkényesebb nehéz adalékokkal.
c / s "francia dolog", korpa, szezámmag és még egy kanál rozs is ..
egy ilyen tésztát minden lehetséges módon védeni kell, a fő program végzetes lehet.
A C / z gyenge liszt, adalékanyagok nélkül is szereti a hideg és gyengéd gyúrást.
Számomra úgy tűnik, hogy összetett probléma van.
Az élesztő valóban hibás lehet, de nincsenek egyedül. Tegyük fel, hogy melegítéssel kezdtek dolgozni, és megakadályozták a glutén megfelelő duzzadását, mondjuk a rozs hozzáadása felgyorsította az enzimatikus aktivitást, de ez nem volt hosszú, csak fél óra.

A fő probléma szerintem az volt, hogy aztán a fő adagot választották a fő tételhez, amely forró és intenzív, ami megtörte a glutént.
Ez nagyon durva ízt jelent a tésztában. Az elrontott sikérű kenyér egyáltalán nem olyan, mint a keveretlen kenyér. Sokkal rosszabb.
Ezt a kenyérösszetételt kell sütni legalább cukorbeteg módban. És talán a tönkölyön, ha valóban a legkényesebb.
Igen, egy ilyen szelíd és finom recept elkészítéséhez az első adagot melegítés nélkül, hűvös helyen állva kell elkészíteni, ez nem zavarja egy kis aszkorbinsav, például fehérje erősítését. Végezze el a fő adagot egy kényes programon.

Módszer első adag (melegítéssel is) + álló + alap, normál péklisztre alkalmazható.
Első gyúrási módszer (kizárólag melegítés nélkül, tészta kizárólag szobahőmérsékleten nem magasabb) + hűvös + finom üzemmódban áll, = kényes liszthez kötelező. A finom liszt szereti a hideg és gyengéd gyúrást

Hozzáadva: 2017. március 7., kedd, 18:21

Hölgyek! Valamilyen okból kaptam kukoricakenyeret .. de szeretném újra kipróbálni a Panasban,
Tehát melyik Progot érdemes jobban választani? esetleg "gyors"? vagy a fő jobb? és ha adalékokat akarok beilleszteni oda? akkor talán a 3. program?

Nos, más kályhákban csináltad. Ha nem akarja, hogy vezessen, tegye a főn, ez majdnem megegyezik a többi HP-vel. Egy kicsit hosszabb.
Gyors nem szükséges, az íze rosszabb lesz. Vegyük az erős pékséget és a kukoricát

Ha nem vagy lusta, tedd állva, hogy ellenőrizzék a vizet. Keverjük össze gombócokkal, és hagyjuk, futtassuk a főt, majd keverés előtt ellenőrizzük, hogy a víz normális-e.
Ha lusta vagy ... gyúrjon lágyabban, hogy ne csak úgy, mint egy labda, hanem mint egy vessző az adag végén. Kapaszkodott az egyik falba.
Nos, ügyeljen arra, hogy legalább a búzaliszt fele legyen, ha nehéz adalékanyagokat ragaszt, különben előfordulhat, hogy nem emelkedik.

Tolja el az élesztőt, nos, mintha a Panasikban rendes kenyeret sütne fő módban. Kedvenc számod.

Hozzáadva: 2017. március 7., kedd, 18:36

A HP-ben lévő lekvárról. Annyi oldal van, hogy a keresés örökké tartana. De korábban elnézést kérek, nem emlékszem pontosan ki, de korántsem egy ember kritizálta a lekvár elkészítését a KP-ben. Olyan hirtelen csinálták, hogy magam döntöttem úgy, hogy az olajtömítés megszakadásának és a vödörfedél kioldásának elkerülése érdekében soha nem fogok keveredni a HP elakadásával.
Különösen veszélyes, ha a mirigy fenekén kristályosodik a cukor. Valaki itt a hússal aztán letépte.
A teflon vödrök pedig gyorsan fel fognak mászni.
Ha konkrét véleményeket szeretne találni, keresse meg önmagát. Sokan voltak.
A lekvár finom és kellemesen főzhető, amíg a gép el nem romlik.

Ribizlilekvárat többször főztem, a férjem nagyon szereti. Semmit sem kellett letépni. Csak forrón töltötte a lekvárt az üvegekbe, és vizet öntött a vödörbe. Minden tökéletesen ki van mosva.

[Larissa]

Larissa, azok az emberek, akiknek az autója elromlott, szintén nem voltak kezdők. Éppen a HP-t sajátítottam el, és akkor tanultam velük. Azt hiszem, hogy kitalálták és hogyan védik a vödröt
Az én dolgom az, hogy figyelmeztessem az áramot az a lekvár fél sütés költsége lehet

Szárított hagymát adok a rozskenyérhez ... egy marék. Rögtön feltettem, adagoló nélkül. Az íze érdekes.

Tatiana, maga szárítsa meg a hagymát?

[fffuntic]

fffuntic,

[fffuntic]

fffuntic,

igen, én is csatlakozom

a lekvár fél sütés költsége lehet

Drága kocsonya, ami kiderül ... köszönöm a figyelmeztetést
És általánosságban véleményem szerint bármilyen technikát a rendeltetésének megfelelően kell használni ... Például kiváló minőségű videót vagy fotót kell készítenie, majd vásárolnia kell egy erre a célra tervezett fényképezőgépet, és nem vásárolni egy megfelelő fényképezőgéppel ellátott telefon, mint mi gyakran
Nos, stb ... sok az összehasonlítás

nos, nem egészen értek egyet, a telefon mindig kéznél van, de a kamera nem ..., ezért rákattintok a szükségesre

a telefon mindig kéznél van, de a kamera nem

Nem igazán gondoltam

Valahol azt is olvastam, hogy nem szabad benne főzni lekvárt, különben új vödröt kell vásárolnia

Valahol azt is olvastam, hogy nem szabad főzni benne lekvárt, különben új vödröt kell vásárolnia

Nos .. bármely teflon nem szereti a hirtelen hőmérsékletváltozásokat és a forró agresszív közegeket. A cukorszirup csak agresszív környezet, és vannak erős gyümölcssavak is. Rendben, lenne valami elit szuperálló teflonunk. De csak kiváló minőségű.
Ha valaki akar, akkor megvizsgálhatja a teflon gyümölcslekvárfőzéssel szembeni ellenálló képességét
De egy időben jobban megijedtem valami mástól. Néhány embernek sikerült ezt a lekvárt az alsó mechanizmusba juttatnia, és ott mindent elrontani. Vagyis nemcsak a vödör cseréjére volt szükség, hanem javításra is.
Ilyen boldogságra számít, inkább a tűzhelyen lennék ... vagy ezekre a célokra lehet olcsó HP-t vásárolni és hagyni forogni.

[Nika]

Nika, próbáld ki ezt a receptet (choux tésztával)

A tészta nagyon puha (és kenyér a kenyérsütő géphez) a Tang Zhong-on (Qween)

Lena, egyetértek veled.
Svetlana, köszönöm, hogy már kinyomtattad a receptet, de holnap szeretnék kolbásszal és sajttal elkészíteni ..., rájöttem, hogy leginkább mazsolával volt, de még nem tudom, melyik kenyér receptje jobb

[Nika]

Nika

Nika, próbáld ki ezt a receptet (choux tésztával)

A tészta nagyon puha (és kenyér a kenyérsütő géphez) a Tang Zhong-on (Qween)

a kenyér állagában hasonlít egy zsenge zsemléhez nyújtás morzsa.
A kenyér cukrozatlan zsemle.
Remekül passzol kolbászhoz és más finom adalékokhoz, amelyek finomak a zsemléhez

Teljesen más. Nem olyan brutális, mint általában. Ne várjon mintákkal

[fffuntic]

fffuntic, Lena, te sütötted meg? Véleményem szerint a franciára emlékeztet.

Hozzáadva: 2017. március 7., kedd, 21:58

Nagyon ritkán sütök tiszta búzát, de néha ezzel kényeztetem magam

Lena nem értette - jó ezt a kenyeret töltelékkel készíteni (húskészítményekből és sajtból)?

[fffuntic]

fffuntic, Lena, te sütötted meg? Véleményem szerint a franciára emlékeztet.

Hozzáadva: 2017. március 7., kedd, 21:58

Nagyon ritkán sütök tiszta búzát, de néha ezzel kényeztetem magam

nem ... a francia durvább. És ez szelíd. De valójában inkább édes zsemle formájában szeretem, mint az eredeti japán változatban. Tejpor helyett gyakran tejszínt teszek.

Nika, nos, hogyan magyarázzam el. Van normális kenyérízű kenyér. Levesnek jó. Brutális.

És van egy gyengéd, ilyen nyújtó zsemle. Valami hasonló egy könnyű, alacsony zsírtartalmú cukrozatlan süteményhez, bár ez egy szakasz.
Vagyis nem illik hozzám leveshez, de teához kedves.

Nehéz megmagyarázni, ez egy másik típusú kenyér. Japánnak tartják.
De ha olyan, mint a kenyér, akkor ízletes és adalékokkal.

Ha egy férj brutális kenyeret kér, akkor valószínűleg van értelme előbb elkészíteni neki, majd azonnal kipróbálni ezt.
Mivel ez nagyon finom, nagyon tetszhet.

És mint egy zsemle, akkor édes és olyan, mint a kenyér adalékokkal. Maga mindent meg fog érteni, amikor megpróbálja

[fffuntic]

fffuntic, nagyon jól leírta.

[Nika]

nem ... a francia durvább. És ez szelíd. De valójában inkább édes zsemle formájában szeretem, mint az eredeti japán változatban. Tejpor helyett gyakran tejszínt teszek.
Nika, nos, hogyan magyarázzam el. Van normális kenyérízű kenyér. Levesnek jó. Brutális.
És mint egy zsemle, akkor édes és olyan, mint a kenyér adalékokkal. Maga mindent meg fog érteni, amikor megpróbálja

Világos, nem kenyér, hanem zsemle (desszert) Köszönöm mindenkinek És milyen töltelékkel? Tej?
Még egyszer gratulálok,

[Svetlana]

Svetlana,
a tesztnek csak egy verziója van

valójában ezzel a kenyérrel minden sokkal érdekesebb. A francia nyelvre emlékeztet, mert még nem fedezte fel teljesen a benne rejlő lehetőségeket.

A tealevelek zamatosságot és gyengédséget kölcsönöznek neki, ezért gyengédebb, mint a francia.
De ahhoz, hogy a selymességet a végsőkig érezzük, fontos a jó dagasztás, hasonlóan a brióshoz, húsvéti kalácshoz, ha akarod, mint a külföldi pirítós kenyérhez.

És dilemmánk van.
A fő mód nem a gyenge liszt esetében gördül, amelyet a szükségesnél intenzívebben gyúrnának, de a normál körülmények között a dagasztás olyan, mint a közönséges kenyér esetében, de olyan, mint a pirítós esetében, glutén ablakkal. Képek vannak a kenyér témájában.
De megfelelő gyúrással a legtöbb japán hatást elérheti.
Ezért a kemencében kiderül, hogy közelebb van a francia kenyér változatához.

Ehhez a recepthez jó lenne az a briós program, amely a polgári tűzhelyben van.

Ahhoz, hogy a legtöbbet hozza ki ebből a receptből, táncolnia kell a tűzhely körül. Két tétel. Ideális esetben csak a második adag végén töltsön olajat, jól összekeverve.

[Svetlana]

Svetlana,
a tesztnek csak egy verziója van

kérlek, magyarázd el a bábuknak, először össze kell gyúrni valamilyen módban, aztán csak el kell kezdeni .... fő ..., Lena írja, hogy ez nem fő, akkor a liszt nem minden?

kérjük, magyarázza el a bábuknak, először össze kell gyúrni valamilyen módban, majd csak el kell kezdeni ... fő ... .

először ne vezessen. Tegye úgy, ahogy a témában ajánlják. Most, ha tetszik, akkor időt tölthet az ideál keresésével.
Először találja ki, mi áll közelebb hozzád, az édes változat vagy a kenyér.
Ne bonyolítsa előre a feladatot.

először ne vezessen. Tegye úgy, ahogy a témában ajánlják. Most, ha tetszik, akkor időt tölthet az ideál keresésével.
Először találja ki, mi áll közelebb hozzád, az édes változat vagy a kenyér.
Ne bonyolítsa előre a feladatot.

ó, úgy érzem, olvaslak, mint a daruma
Lena, megteszek nekik ezt-azt, hadd működjön a kályha, amíg hűvös. Számomra az a liszt a fontos, amely előnyösebb és csak 20 grammot főz. liszt 100 gramm vízre, a maradék tejszín (skoka grammban?), vagy a maradék lisztre öntjük a húslevest ... helyes?

Hozzáadva: 2017. március 7., kedd, 22:36

ó, Daruma, mint egy fogoly, nem egy istenség

[folyékony kefir]

Liszt

vegye be a legközönségesebb pékséget. A finomság ugyanúgy, mint mindig, hogy a receptben nehéz pontos mennyiséget feltüntetni, a liszt mindig más.
Ezért két nehéz pillanat lesz.
Először a megfelelő tealeveleket kell elkészítenie. Talán nem fog azonnal működni. Gyakorlat. Úgy kell csinálni, mint a kenyér első oldalán található videóban.
és itt
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...232.0
a megjegyzésben

Ne engedje a zsemlét, ne főzzük túl.
Az eredménynek zselés konzisztenciának kell lennie folyékony kefir... Ha nem működik ... állítsa be magának a liszt mennyiségét. De nem vizet. Állítsa be a liszt mennyiségét víz alatt 100 g-ban.

A második pillanat .. amikor a dagasztást végzi, akkor legyen egy nagyon puha kolobok. Készüljön fel a víz hozzáadására.

Eredetileg egyenes sovány receptet készítettem volna. Nézze meg a legtöbb búza verziót. Ha tetszik a következetesség, akkor gazdagabb lehetőségeket is készíthet.

De ha azonnal hozzá akar adni krémet, akkor hülyén hígítsa velük a vizet, anélkül, hogy megzavarná a teljes nedvességmennyiséget.
de .. készen áll arra, hogy nedvességet adjon a kolobokhoz, és mivel a krém vastagabb, mint a víz, ez is növeli a nedvesség mennyiségét.
De nézz már bele a vödörbe. És .. ez nem a tétel végén van, hanem az első percekben

Ha gyúrás közben nehéz eligazodni ... állva tegye.

Hozzáadva: 2017. március 7., kedd, 23:05

Több..

olyan ártatlan választás a receptben
Víz vagy burgonya húsleves
ezek teljesen egyenlőtlen folyadékok. A krumplihús csemege az élesztő számára, teljesen másképp viselkednek a tésztában ilyen finom étrenddel.
Krumplihúslevessel a kenyér más állagú lesz. Pihe-puhábbnak és puhábbnak kell lennie.
Ezért, ha sovány változatot készít, akkor azonnal kipróbálhatja a burgonyalevest.

Hozzáadva: 2017. március 7., kedd, 11:19

Svetlana, Nika ...
ez a burgonyaleves hozzáadás nagyon-nagyon jó. Lehetővé teszi, hogy finom kenyeret kapjon, minimális dagasztással. Ha japán kenyeret készít Basic módban, ne hagyja figyelmen kívül ezt az erősítőt.

[Liszt 400 g]

Jó napot mindenkinek, Ünnepi hangulat !!!
Lena, még jobban össze vagyok zavarodva. Abban a témában mindig más és más számú bejövő ?? !!
Az első oldalon a királynő ad egy táblázatot

Tang Zhong esetében:
Víz 100 g
Liszt 20 g
A tesztre:
Tang Zhong
Liszt 400 g
Azonnali élesztő 1 tk
Víz- vagy burgonyaleves 190 g
Só 1,5 tk
Cukor 1/3 evőkanál l.
Növényi olaj vagy ghee 20-25 g

Aztán megadja értelmezéseit, már tojással, p. tej + folyadék 350 gr. Liszt !!!! és
120 g Tang Zhong (120 g víz + 24 g liszt). A másodikon már ugyanazokra a nyarakra, ahogy írom :))) Nem 400 gramm lesz, hanem 320 gramm. 20 g TJ + 300 esetén a teszt.))) A videó receptben és ajánlásokban 50–250? Miféle ostobaság ??? Tehát ebből mennyi van az eredményben ??? Miért kell összezavarni az ilyen embereket?
Röviden, rájöttem, hogy csak a témánkban minden világos és értelmes

[Lányok, kellemes ünnepeket !!! A legjobbakat kívánom neked!!!]

Lányok, kellemes ünnepeket !!! A legjobbakat kívánom neked!!!

Köszönöm!

[WLAD]

WLAD,

Hozzáadva 2017. március 8., szerda 10:04

Nika, Nika, az első oldalon szerzőként vettem fel.

[WLAD]

WLAD,

Hozzáadva 2017. március 8., szerda 10:04

Nika, Nika, az első oldalon szerzőként vettem fel.

Könnyű, napos hangulat és szórakozás !!!
Köszönöm, megteszem!

Nika, köszönöm. Meleg tavaszi nap, optimizmus, finom kenyér

Menjünk hozzád. Ne törődj vele?

Nika, köszönöm. Meleg tavaszi nap, optimizmus, finom kenyér

Menjünk hozzád. Ne törődj vele?

Kanesh, ne fordítson ... figyelmet, az oktatás és látszólag a munka költségeit
Az enyémek követelik a kolbászt ... Megyek, hogy felvegyek egy receptet, és ahogy jobban megértettem, az utolsó edzés előtt mindent hozzáadok magamnak ...

[Kellemes ünnepeket, kedves nők!]

Kellemes ünnepeket, kedves nők!

Vitaly, köszönöm

Hozzáadva: 2017. március 8., szerda, 15:46

A kenyér készen áll, ismét nem beszélhetek a kísérlet tisztaságáról, mert a tejet keverték hővel. víz és olaj sl. Napraforgómaggal kettévágtam, újra elővettem, összegyúrtam, lisztet adtam hozzá és cövekeltem. termékek sajttal. Az "M" kenyér a tetejére emelkedett, szellős, de megfordítva púpra ejtettem, kissé összetörtem, nem tudom, milyen íze lesz.

Polgárok és elvtársak, hölgyeim és uraim ... akik megpróbáltak szárított őrölt vargányagombát adni a kenyérhez, mondják meg, hány grammra van szükség a könnyű gombaszaghoz, és hogy ez az adalék befolyásolja-e a tészta folyadékszintjét, vagy a folyadék ugyanabban a térfogatban marad-e, és nem ad hozzá semmit nem?

A kenyér jó ízű volt. De elköltöttem egy ex-t, levágtam, 5-6 perc múlva egy gobushkát és a hol-k-be tettem, 15 perc múlva hidegen és ropogósan kaptam, mint a chips! Az enyém is azt mondta, hogy itt vagy - nem túl jó. kolbász érezhető.
Vlad, jól sikerült, mindig kreatív, meg kell darálnia a szarvasgombát, és hozzá kell adnia ... valószínűleg illatos lesz.