Kenyérkészítők Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Hol találta az adagolót francia módban?

Igen! Hol? És végül ki ez?

Sokáig olvadt sajttal kenyeret sütöttem, amelyet 15 grammban adagolunk. Egy darab egyenesen a tételbe került, természetesen ott teljesen ledarálták. A sok olvasztott sajt könnyű sajtaromát és ízt ad a kenyérnek. KÖNNYŰ. Ha kedveli a gazdag ízeket, ne feledje.

[Nika]

Nika, A receptet a pechkinből (tejtermékből) vettem, a kolbászt és a sajtot vékony csíkokra vágtam, de most benéztem, a sajt látszólag már őrölt volt, de a kolbász még mindig apró darabokban van, talán a tétel végére por is marad belőle

gyorsan vedd ki

Vlad, ha azonnal hozzáadják, akkor kevés marad sértetlen - a spatulával az összes adalékanyag darabja porba törik. De az íze lesz

Natalia, én valóban ezt akarom, hogy legyen íze és szaga, és ha nagyon szeretnél egy szendvicset sajttal és kolbásszal, akkor itt több mint 30 grammra lesz szükség

Egy évig ... kettőt megint megsütöm kolbásszal, de jelzéssel töltöm meg. Itt ... megyek, megyek újra.

és ki írta ezt? , és Nika valamiféle videóban látta, hogy franciául esik ki az adagolóból.

gyorsan vedd ki

Kései rohanás ... minden már meg van őrölve

Igen, senki sem törölte az eljárást a GOST megsértése miatt. Olvassa el a Gost r 52189-2003 búzalisztet. Nem veszek TU szerint készített lisztet

Srácok, hol mondtam, hogy a kolbász a franciáknál van? Megkérdeztem, hogy lehet-e kombinálni?

A minap elvittem a program egy darabját, sajnálom, nem tudom, mi van a Gost-tal és a TU-val ... röviden - az újságíró, a "mindenütt jelen lévő testvér" úgy döntött, hogy ellenőrzi a vendégek minőségét, nyilvánvalóan vagy a nyugtájukat, és felhívta az irodát, úgy tett, mintha vállalkozó lenne, aki meg akarja szerezni a termékeiért .., aztán a csillag sokkja: kiderül, hogy a GOST-ot pár NAP alatt meg lehet szerezni, csak úgy, hogy fizetsz, és nyújtasz valamit, és ennyi !!!!! A TU pedig nehezebb és hosszabb - szükséges kutatásokat végezni és eredményeket szolgáltatni ...

de hajtsa végre az injekciót a jelre.

Végezzen jelzéssel !!! Jelzi a kezét. És előtte a tölteléket csináltam, mint Vlad, a tétel alatt. Nem említettem sehol a disszipációt. Ez a második dolog. Először is utálom a franciát.

Sokáig olvadt sajttal kenyeret sütöttem, amelyet 15 grammban adagolunk. Egy darab egyenesen a tételbe került, természetesen ott teljesen ledarálták. A sok olvasztott sajt könnyű sajtaromát és ízt ad a kenyérnek. KÖNNYŰ. Ha kedveli a gazdag ízeket, ne feledje.

Osztály, meg kell próbálnom .. Mindenkit követlek, ide másolok
Ó, megint remeg az agy, már két pneuma munkában !!!!!!!!!!

Hozzáadva 2017. március 03., péntek 13:52

és ki írta ezt? , és Nika valamiféle videóban látta, hogy franciául esik ki az adagolóból.

nem, ezt nem franciául írtam. Azt írta, hogy a férje kéri, hogy sütjön franciául ÉS kolbásszal és sajttal töltött, sajnálom, 2 különböző kenyeret

Hozzáadva 2017. március 03., péntek 13:53

Kései rohanás ... minden már meg van őrölve

sok szerencsét

Először is utálom a franciát.

Oké . Vital, álljunk a pálya szélére, nézni fogjuk, kíváncsi vagyok, hogy én sem vagyok túl francia

És mellesleg a kolbász nem őrlődött annyira, tekintettel arra, hogy apró csíkokra vágtam, egy kicsit vastagabb, mint egy gyufát, és csak nézd meg a tésztát, vannak gyufafej méretű darabok, nyilván az őrlés mértéke a kolbász keménységétől is függ

Aha! Gyerünk

Nem tudom szidni vagy dicsérni a franciát - még nem próbáltam meg sütni, de azon gondolkodom, hogy a minap elkészítem vagy sonkával, mivel nem kombinálható. Van egy Vital adagolóm a HP-ben
Ide jött a tavasz! Munkahelyen érzem magam, és az új barátok elkezdték az OK-t kérni ...

Ízléssel nem vitatkoznak ... például az óvodától kezdve utálom a savanyúság levest és a túrós rakott tésztát, (valahányszor savanyúságot látok az emlékezetemben, ülök és kanállal szedem ... és a tanár mondata, amíg hátulról nem eszel nem tudsz kijönni az asztalról), és néhányuk csak örül, és ami a fr kenyeret illeti, én sem próbáltam, ezért egyelőre csendben maradok

Nem tudom szidni vagy dicsérni a franciát - még nem próbáltam meg sütni, de azon gondolkodom, hogy a minap elkészítem vagy sonkával, mivel nem kombinálható.

Itt feszítettek keresztre, engem keresztre feszítettek, hogy ha akarsz, akkor is sok mindent el tudsz tenni franciául
és ő ... megint nem megengedett.

Ne hallgasson rájuk, nagyon finom, ropogós kéregű, a legropogóbb

a legfinomabb kéreg ebben a módban. Ebben a módban pedig megkaphatja a szokásos receptet a legfinomabb kéreggel.
Csak nem értenek semmit az életben

Csak nem értenek semmit az életben

Vagy inkább kéregben ...
... három kenyér kéreg ... micsoda kék ég ...

Ízléssel kapcsolatban nincs vita ... például óvoda óta utálom a savanyú levest

brrr emlékek ... kak ao habbal

Hozzáadva 2017. március 03., péntek 14:08

Ebben a módban pedig megkaphatja a szokásos receptet a legfinomabb kéreggel.
Csak nem értenek semmit az életben

lássuk a hangulat és a közérzet alapján
az a kéreg, az a kolbász ... darabok, még mindig élesztő vagyok

Lehet, hogy nem kedveli a franciát az üres liszten, de ha van vaj és tejpor ... igen, ropogós kéreggel.

nem olyan szégyenletes puha tetők normál üzemmódban

Lehet, hogy nem kedveli a franciát az üres liszten, de ha van vaj és tejpor ... igen, ropogós kéreggel.
nem olyan szégyenletes puha tetők normál üzemmódban

Finom, de már nagyon sok van, és az ajtókat nemrégiben cserélték ... miért kell újra kinyitni a nyílásokat

Hozzáadva 2017. március 03., péntek 14:14

Amerikai tudósok kutatásokat végeztek és megállapították, hogy a teljes kiőrlésű gabonából származó ételeket fogyasztók halálozása 20% -kal csökkent.

A teljes kiőrlésű liszt hasznos anyagai fontosak a hormonok és fehérjék normális szintéziséhez, az idegrendszer és az agy teljes működéséhez, védelmet nyújtanak a vastagbélgyulladás, székrekedés, visszérbetegségek és még sok más ellen.
A teljes kiőrlésű liszt egyéb előnyein kívül különösen meg kell említeni a tartósítószerek, antibiotikumok, fehérítőszerek és egyéb "vegyszerek" hiányát. Ez a tény a benne található hasznos tápanyagok megőrzésével együtt kétségtelenül az első helyre hozza minőségi mutatóit tekintve, a finomított lisztet (prémium minőségű) messzire tolva. Teljes kiőrlésű liszt megvásárlásával megmentheti magát az egészségtelen, vegyileg feldolgozott finomított liszt fogyasztásának szükségességétől, az étrend új ízekkel való gazdagításától és az egészséges táplálkozási szokások elsajátításától. A tested azt mondja: "KÖSZ!"

Hú, hogyan

Igen ... és ezt a gabonát kifejezetten neked termesztették műtrágya nélkül, egy ökológiai zónában, elképesztően tiszta levegővel. Nos, és a sütés természetesen ott minden anyag problémamentesen ellenáll
És amikor eladásra tárolnak, nem dolgoznak fel semmit.

Igen ... és ezt a gabonát kifejezetten neked termesztették műtrágya nélkül. És amikor eladásra tárolnak, nem dolgoznak fel semmit.

Mlyn, ez történik

Vagy inkább kéregben ...
... Három kéreg kenyér ... micsoda kék ég.

... igen sörrel és csótával

... három kéreg kenyér ...

És van ilyen recept ...

Három kéreg kenyér (IRR)

Galya, olvastam! Tetszett!! Köszönöm!!!

És akkor itt francia és francia

És van ilyen recept ...

Három kéreg kenyér (IRR)

[Galina]

Galina,

És van ilyen recept ...

Osztály ... az éhségtől a legegyszerűbb, leggyorsabb és valószínűleg a legfinomabb

Hozzáadva 2017. március 03., péntek 16:55

Mellesleg ... A madarakról ... A kenyérből kiderült, hogy éppen az, amire szüksége van, minden valószínűség szerint aromás és ízletes ... minden sima és aranyos ... Még nem vágtam le, bár folyik a számat és kezem nyúl a késért

A kenyérről kiderült, hogy amire szüksége van, minden valószínűség szerint illatos és ízletes ... minden sima és aranyos ... még nem vágtam fel, bár a nyálam folyik, és a kezeim a késért nyúlnak

Ez szép villamos-pam-pam ...

Ó, testvérek, ami azt jelenti, hogy valami régóta nem történt meg ...
Miután elolvastalak benneteket, úgy döntöttem, hogy sütök kenyeret a Főprogramon, receptet egy könyvtől a tűzhelyig, tejet (a régi tejet kellett csatolni), azt hiszem, teszek hozzá egy kis búzakorpát és a kedvenc lenmagomat, öntöttem még tejet, emlékezve arra, hogy a korpa folyadékot visznek.
Ennek eredményeként: a kenyér ízletes, de darabos, bár dagasztáskor tejet is adtam hozzá, a zsemle elszakadt. Öntsük a tészta lyukába, megállítva a tűzhelyet. Mivel régóta nem sütöttem a Main-on, teljesen megfeledkeztem mind a méretről, mind a kéregről ... Újra tanulok ...

[marinastom]

marinastom, Marina, valahogy elkészíted a lenmagokat a tojásrakás előtt?

[jachtkikötő]

jachtkikötő, és van őrölt lenmagommal, mint a liszthez - ugyanannyi nedvességet igényel. 1 evőkanál frissen őrölt lenmaghoz vizet is kell adnom a tésztához, különben a buhangka görbe, rögös és szakadt lesz.

Megszórom a lenmagot, nagyon szeretjük őket rágni, amikor a fogra kerülnek. Egyenes játék: fogd el a gabonát, csúszósak, annál szórakoztatóbb a rágás.

[marinastom]

marinastom, Marina, én is teljesen megfogalmaztam. Emésztik őket így? Valahol olvastam, hogy a kemény héj miatt nem asszimilálódnak.

Nos, füge velük! Kicsit megrágjuk, a többi szállítás alatt van ...
PySy. Kíváncsi vagyok, hogyan vizsgálták a lenmagok tranzitjának kérdését ...

Valahol olvastam, hogy a kemény héj miatt nem asszimilálódnak.

Értékes lenmagot fog termelni ... akárcsak az indonéz ültetvényeken ... mint a Luwak Coffee ...

[Sötét pusztai sas]

Sötét pusztai sasmilyen elegáns módja a meggazdagodásnak

Nos, így alakult a kenyér sajttal és kolbásszal

Látom a kolbászt
Vlad, a kenyér jó. Most jön Lena és kritizál, én pedig csendben maradok Nekem - jó kezdetnek

[Natalia]

Látom a kolbászt

Natalia, Én is látom, de a normális kolbászízhez szükségesnek tűnik levágni és kenyérre tenni
Nos, másodszor megpróbálok többet adni, 30 gramm egyértelműen nem elég

[Vlad]

Vlad, nekem olyan nagyszerű! És nincs több kolbász, ez nem pizza ... IMHO
Emlékszem arra is, hogy sajttal csináltam párszor. Hozzáadva az adagolóhoz, egyáltalán nem éreztem magam, a tétel legvégén adtam hozzá, úgy éreztem, de valahogy mulandóan, mint egy jó parfüm ...

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Kísérletezni fogok valahogy

de normális kolbászízhez le kell vágni és kenyérre kell helyezni

És így van, egyetértek Marinával, jó ízlésnek kell lennie

Nos, természetesen, tapasztaltabb pékek vagytok, úgymond nagy sütő-tapasztalattal, ezért meghallgatom a tanácsotokat ... Köszönöm, hogy segítettetek

Csak nem értenek semmit az életben

A franciákra szavazok !!!

Nos, ez kiderült, hogy kenyér volt sajttal és kolbásszal

Nem szakmai véleményem szerint ápolt és tisztességes.

Hozzáadva: 2017. március 4., szombat, 10:40

Jó idő mindenkinek.
A fenti hozzászólások elemzése, a háztartás mai kívánságának tükrözése és figyelembe vétele - a sötét kenyér, azt jelenti, hogy a fran-th még mindig törlődik. Vettem néhány új "Zdravtorg" rozslisztet, amelyet eladók hirdettek, elolvastam a recepteket, és felmerült a kérdés, hogy rozslisztet kell-e sütni a "francia" -ra, amint azt az itteni recept javasolja? Azt hittem, hogy gabonán vagy rozson van? És nem jobb, ha 1: 1 egész talajjal kombinálják, és nem az 1: 3-as tanács szerint? Hogyan lehet festeni? Főztem egy teáskanál teát és egy csárdát ... És arra gondolok ...

[Nika]

Nem szakmai véleményem szerint ápolt és tisztességes.

NikaKöszönöm ... nagyon igyekeztem, ápoltam és kaptam

[Nika]

NikaKöszönöm ... nagyon igyekeztem, ápoltam és kaptam

Ezért kiderült
Nem értem, hogy miért van 2 "Basic" és "French" mód? Miért???

[Nika]

Nos, ez kiderült, hogy kenyér volt sajttal és kolbásszal

megmérgezte a szegény ember lelkét, aki már messze van a saját kályhájától. Olyan bolyhos és egyenletes kolbász
Pontosan HÁROM kérget kell készítenünk egy üres szállodai szobában

Nika, nem tudsz lépést tartani. Miért akarsz rozslisztet tolni franciául? Nincs útja.
A rozsliszt tiszta formájában teljesen gluténmentes, teljesen más technológia. Gyere be és nézd meg az elméleti alapot.
Normál módban nem lehet megcsalni.

Hogy megkönnyítsék maguknak az életüket, az emberek búza-rozsot és rozsbúzát sütnek ... Ezek a különböző kenyerek az uralkodó nehéz rozsliszt mennyiségét tekintve.
Mint megértette, a legegyszerűbbek a búza-rozs túlnyomó mennyiségű búza.

[Nika]

Nika, nem tudsz lépést tartani. Hogy megkönnyítsék maguknak az életüket, az emberek búza-rozsot és rozsbúzát sütnek ... Ezek a különböző kenyerek az uralkodó nehéz rozsliszt mennyiségét tekintve. Mint megértette, a legegyszerűbbek a búza-rozs túlnyomó mennyiségű búza.

Igen, bosszantottam, az éjszakából jöttem, házastársamat neveltem kolbász és kolbász vásárlására a piacon (általában nem veszek, nagyon ritkán)
Üdvözlet, Lena, köszönöm a türelmedet, ez nem én vagyok, én akarom, ezt tanácsolják a receptben, ezért zavarban vagyok ... Magamnak még nem értem, hogy jobb-e egész vagy teljes kiőrlésű liszttel hígítani, és ebben az esetben rozsot vagy gabonát választok .. Helyezzen egy spatulát rozshoz?

Régóta nem kerestem a rozst

és nem nagyon emlékszem az erős búza: rozsliszt korlátozó arányára, amikor a búza rovására úgy lehet sütni, mint a közönséges kenyér.
Véleményem szerint a minimumnak 40 százaléktól kell lennie. Ugyanakkor ez az erős búza határértéke.
Igen, az erős búzával keverve van a legkevesebb probléma

De el akarja keverni egy gyenge teljes kiőrlésű gabonával, ami annál többet jelent, annál jobb. Legalább 60, sőt 70 százalékot tennék.

És meg kell sütni a teljes kiőrlésű liszt összes szabálya szerint. Kímélő üzemmódban semmi esetre sem az alapszintű, de franciául elméletileg lehetséges, de beavatkozással és irányítással.

Hol nézi meg ezeket a tippeket? Itt a témában a tapasztalt emberek valahogy hallgatnak. És már régóta gondolkodás és nézés nélkül sütöttem a franciámat. Mindent elfelejtettem a rozskenyérről.

Hozzáadva 2017. március 4, szombat 13:03

Vagy hallgatni kell valakit, aki tapasztalattal rendelkezik, vagy pedig tanulmányozni kell az alapot rozson és keverékeken.

Pontosan HÁROM kérget kell készítenünk egy üres szállodai szobában

át, hogy többet tegyen, úgy, hogy a különbséggel ez volt ... hirtelen váratlanul jönnek a vendégek, nuuu vagy a szomszédok kenyeret kérnek ...