Multicooker kakukk SMS-M1051F

És párolt rizsre főztem 1: 2 arányban pilafot, morzsás és száraz lett. De a programban szereplő rizs nem működik jól.

De hogyan főz Lisa, kipróbáltad?
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=237139.0

A rizst 1: 1 arányú gyorsfőzőben főzik

Ira, először főztem 1: 1 arányban, a rizs nagyon keménynek, alul főttnek bizonyult. Másodszor, amikor 1: 2 arányban kipróbáltam, borzalomra borult, egyetlen csomóba összeragadva hógolyókat lehetett faragni. Rizs, hosszú szemű, csiszolatlanul főztem. Azt hiszem, valószínűleg ez a rizs, keressem a szemes rizst.

Furcsa ... ...
Nos, próbálja meg Irint egyformán főzni, talán kiderül, és tetszik neki.
Hogy őszinte legyek, rizst csak háromszor főztem kakukkban, nekem ez a fazék túl nagy egy körethez. De úgy tűnt, hogy remekül működik, különösen a kerek rizs.

Ira, először főztem 1: 1 arányban, a rizs nagyon keménynek, alul főttnek bizonyult. Másodszor, amikor 1: 2 arányban kipróbáltam, borzalomra borult, egyetlen csomóba összeragadva hógolyókat lehetett faragni. Rizs volt egy hosszú szemű, csiszolatlan, főzetlen. Azt hiszem, valószínűleg ez a rizs, keressem a szemes rizst.

Milyen célokra főzik a rizst? Leginkább a kerekszemeket szeretem, itt vettem egy hosszú jázmint, ki akarom próbálni.

[Luysia]

Egy másik témában, amit láttam Luysia-Ludmila zöldségek hússal, minden nyál kijött és ma én is főztem. Nincsenek olyan ízletes szavak, mint
Hús-600g, cukkini-1db, padlizsán-3db, paradicsom-3db, bolgár bors-3db, hagyma-2db, fokhagyma-3d, fűszerek, só, ketchup-0,5st + 0,5mt víz.
A húst a 3. szintű sütési programban sütötték, hagymát, sót, fűszereket adtak hozzá, még egy kicsit megsütötték és kikapcsolták a programot. A zöldségeket rétegesen a hús tetejére fektettem, és ketchuppal és vízzel (kertészi ketchup üvegben, adalékanyagok nélkül, nos, nem volt paradicsompüré vagy paradicsomlé ...) öntöttem egy pimp-re a fed Megkezdte az oltási programot. És akkor evett, mint egy disznó Nagyon ízletes és zsenge húst élveztem zöldségekkel, csípős, finom lett.

Tanya, főtt rizs húsgombóchoz és töltött paprika. Nem szeretjük a rizst köretként. Csak pilaf formában eszünk, amit egy durranással kapok 1051-ben és 1055-ben. Kísérletezem. Megértem, hogy darált húsba és nyers rizsbe is tehet nyers rizst, de itt, hogy őszinte legyek, nagyon érdekes a Rice program eredményét elérni

Irina, elégedett vagy a rizzsel 1055-ben? Milyen programon főzöl?

1055-ben nem próbáltam ki, csak pilafot főztem.

[Liza]

Tanya, főtt rizs húsgombóchoz és töltött paprika. Nem szeretjük a rizst köretként. Csak pilaf formában eszünk, amit egy durranással kapok 1051-ben és 1055-ben. Kísérletezem. Megértem, hogy darált húsba és nyers rizsbe is tehet nyers rizst, de itt, hogy őszinte legyek, nagyon érdekes a Rice program eredményét elérni.

Az 1010 egy nagyszerű rizsprogram. Liza írta, hogy 1055-ben létezik hasonló program. Irin, és a húsgombócokban lévő nyers rizs ízletesebbnek tűnik számomra, de ez kizárólag az én véleményem.

Üdvözlet minden hostess-nek! Hosszú választás és egy üzletlánccal való fenekelés után keresgélj (2000r-re akarták felmelegíteni), végül megvettem, kakukkom: girl_dance: Eleinte féltem megközelíteni ezt az egységet: girl_haha: De az egész család ült és várt, míg ez a varázsfazék főz valamit. Általában 1 órát és 20 percet töltöttem, plusz tisztításra, félórás vágásra készítettem krumplit és citromot, gyümölcspilátát (önmagában krasznodari rizst) és túrós rakottat.Ha hiszed, ha nem, minden szuper, semmi nem égett el, bár egy darab karajjal ellátott edény gyakran egy serpenyőben ég a serpenyőben a tűz fölött, hosszú pörkölésre): yahoo: ahogy zaj és por nélkül mondják, csendesen, csendesen működik, még hallgattam is hogy működött-e. Mindenekelőtt dicséret, nagyon elégedett!

Neked vagyok tanácsért. Először ráhangolódtam az 1055-ösre. De miután a fórumon megtudtam, hogy lehetetlen az indukciós tűzhelyen a motorháztető alá tenni, a tekintetemet 1051-re fordítottam. A kérdés továbbra is ugyanaz, lehetséges-e feltenni az 1051-et indukciós tűzhely főzéskor? Csinálja valaki ezt?

És megfőztem a paprikát. Elősütve és párolva. Delicious kiderült.

Neked vagyok tanácsért. Először ráhangolódtam az 1055-ösre. De miután a fórumon megtudtam, hogy lehetetlen az indukciós tűzhelyen a motorháztető alá tenni, a tekintetemet 1051-re fordítottam. A kérdés továbbra is ugyanaz, lehetséges-e feltenni az 1051-et indukciós tűzhely főzéskor? Csinálja valaki ezt?

Megszakad-e az indukciós tűzhely a hálózatról, amikor az MV működik? Ha igen, akkor semmi szörnyűség nem fog történni. És az 1051 egyébként jobb, mint az 1055.

Lányok, van valakinek egyszerre 1051 és Orson? Meg tudnád mondani, hogy mit lehet, mit nem? Köszönöm! Nagyon szeretnék még egy serpenyőt.

Kérem, mondja meg, tud-e nyomás nélkül főzni bezárt fedéllel az 1051-es modellnél? különben a választás 1051 és az utolsó Orson között volt.

Nyomás nélkül főzhet, kikapcsolhatja a nyomást egy multikályhán, csukott fedéllel és a fogantyúnak "zárt" helyzetben kell lennie

Kiderült, hogy hasonlóak? de nagyon szerettem volna még egyet ...

Megszakad-e az indukciós tűzhely a hálózatról, amikor az MV működik? Ha igen, akkor semmi szörnyűség nem fog történni. És az 1051 egyébként jobb, mint az 1055.

Miért optimálisabb egyébként?

Miért optimálisabb egyébként?

Nos ...: girl_wink: Természetesen IMHO, de jobban szeretem az üzemmódokat 1051-ben, jobban szeretem az ételek ízét 1051-től, és ha TURBO sebességre van szükségem, akkor a Bork 700-at részesítem előnyben, annak is jobb az íze. És 1055-kor csak szuper gyors, de gyönyörű rizst főzök 14 perc alatt a zárástól a fedél kinyitásáig. Az 1051-es sütés jobb, a tál formája nekem 1051-ben kényelmesebb, és így tovább ...

Szia ismét. Valami, amit teljesen összetévesztek a multicooker választásával, a cikk multicooker és a gyorsfőző készülék után tudna még tanácsot adni, melyik cég multicookerje felel meg az igényeimnek? Amit szeretnék tőle: pörkölt, tejkása, köretek, cukkini kaviár és lecsó forralása, lekvár (ha lehetséges), zselés hús, omlett, és most az a kérdés, hogy mindezt nyomás nélkül főzhetem-e az 1051-en és vannak-e ott ilyen receptek? vagy még mindig meg kell néznem más gyártókat. Kakukknak még mindig sok pozitív véleménye van, és megértem, hogy a kupa a legjobb, de az a tény, hogy a programok nyomását nem lehet kikapcsolni, felkavaró. Kezdetben Redmondot akartam venni, de nagyon sok rossz véleményt tartalmaz maga a multicooker minősége. Orsonnak is vannak bizonyos problémái, egyáltalán nem tartom a parafát az indukció miatt. Nem gondoltam volna, hogy ilyen nehéz választani.

[nincs nyomás]

Amit szeretnék tőle: pörkölt, tejkása, köretek, cukkini kaviár és lecsó forralása, lekvár (ha lehetséges), kocsonyás hús, omlett, és most az a kérdés, főzhetem-e mindezt 1051-en nincs nyomás

IMHO, a kakukk nem az Ön választása, mivel elsősorban gyorsfőző.
Igen, formailag kikapcsolhatja a nyomást benne, de csak a Multipovar-on (akkor nyomás nélkül, de minden intelligens algoritmus nélkül főz, akárcsak a kályhán).
Nincsenek multicooker üzemmódok zabkása vagy pörkölt főzéséhez nyomás nélkül. A sütés, a sütő és a joghurt nem számít.

Miért nem felel meg neked a nyomás? A kakukkok azért jók, mert a legmenőbb algoritmusokkal rendelkeznek (mint például a legjobb multicooker), ugyanakkor lehetőség van a folyamat felgyorsítására és a nyomás hatására gyakran a legjobb íz elérésére. Hidd el, ez nagyon nagy előny.

Miért nem felel meg neked a nyomás? A kakukkok azért jók, mert a legmenőbb algoritmusokkal rendelkeznek (mint például a legjobb multicooker), ugyanakkor lehetőség van a folyamat felgyorsítására és a nyomás hatására gyakran a legjobb íz elérésére. Hidd el, ez nagyon nagy előny.

furcsa, éppen ellenkezőleg, olvastam néhány véleményt, miszerint a nyomás nem változtatja meg az ízét jobbá, és hogy a húst egyszerre préselik ki, vagy nem így van? és tudok majd nyomás alatt főzni, mindazt, amit felsoroltam?

Az íze nagyon különbözik a gáztűzhelyen történő főzéstől (nem tudom összehasonlítani az elektromos). Jobb íze van egy multicooker-ben, mint a tűzhelyen, jobban ízlik a gyorsfőzőben, mint a multicooker-ben. Minden sokkal szaftosabb, még akkor is, ha összehasonlítjuk a kemencében zacskóban és gyorsforralóban főtt főtt sertéshúst, akkor ízlés szerint semmiképpen sem hasonlítható össze. Jaj, a kályha pihen. Nos, ez az én véleményem.

Még azt is sejtem, hogy kinek a véleménye a kifacsart húsról))), de nem tudok egyetérteni
Különösen kakukkban ízletes húst kapunk, bár más CB-kben a hús jó. A kakukkokban pedig vannak ravasz algoritmusok a hús auto programjain, nos, szóval gyengéd és lédús hús derül ki. Jó CF-m van, de vannak a polcokon, időnként előveszem a Panasonicot kekszek sütéséhez, és most csak gyorsforralóban főzök! A kakukkban a rizs különleges rizsprogramjain a leghitelesebb, egyetlen más MB sem főz így

furcsa, éppen ellenkezőleg, olvastam néhány véleményt, miszerint a nyomás nem változtatja meg az ízét jobbá, és hogy a húst egyszerre préselik ki, vagy nem így van? és tudok majd nyomás alatt főzni, mindazt, amit felsoroltam?

Általában mindig nagyon egyenletes voltam a hússal kapcsolatban, imádom a zöldségeket, a tejet, a lányom nagyon szereti a csirkét. Hogy vettem a kakukkot, most nagyon szeretem a húst ..., rendszeresen főzöm a pörkölt vagy PP programon, olyan gyengéd és ízletes, még egy ciki bolt is.

[párolt hús padlizsánnal, tejföllel]

Ma van párolt hús padlizsánnal, tejföllel.

tudsz benne lekvárt főzni? különben egy hét múlva jön, ekkorra biztosan el kell döntenem
és a kakukknak voltak-e valaha problémái a fedéllel? egyébként városunkban nincs ennek a cégnek a szolgáltató központja.

Egyébként itt olvastam a nyomással történő főzésről, de az intézet nem a miénk

A gyorsfőző az előnyben részesített főzési módszer azoknak, akik makrobiotikus étrendet követnek (makrobiotikus).

A gyorsfőzőben nyomás alatt főtt ételek intenzívebbé válnak, és több tápanyagot visszatartanak.

Bizonyítottan több vitamint tárol az élelmiszerekben, mint más főzési módszerek

A gyorsfőzőben történő főzés során megmaradnak a hőérzékeny tápanyagok (például a C-vitamin, a folát) és a biológiailag aktív fitotápanyagok, például a béta-karotin, a glükozinolátok (a keresztesvirágú zöldségekben található hasznos vegyületek) és az omega-3 zsírsavak, amelyek hasznosak emberi egészség.
A zöldségek és gyümölcsök megtartják a hőérzékeny anyagokat (például a C-vitamint, a folátot és a bioaktív fitotápanyagokat), és általában a legalkalmasabbak a normális ételkészítés során bekövetkező lebomlásra. Gabonafélék és hüvelyesek esetében a nyomáson történő főzés előnyös a makrotápanyagok (fehérjék, rostok és keményítő) táplálkozási előnyeinek és fokozott emészthetőségének, valamint az alapvető létfontosságú ásványi anyagok fokozott biohasznosulásának.

A húsételek több telítetlen zsírt tartalmaznak, és nem veszítik el a vasat (az egészség egyik fontos eleme).

Információ a Chicagói Élelmiszertechnológiai Intézet honlapjáról származik

[párolt hús padlizsánnal, tejföllel]

Ma van párolt hús padlizsánnal, tejföllel.

Irin, a húsod padlizsánnal kiváló. Ma húst is pároltam, ezúttal még olvasztott tejfölt is kaptam a tálba, amit ráöntöttem a húsra.

[Lányok]

Lányok, ha valóban lekvárt akar főzni, akkor természetesen megteheti,
DE nyitott fedéllel főzök, nagy kanállal állok és kevergetem,
hogy ne menekülj és ne ragadjon el ...la az egész rajzfilm belül. Ugyanaz a medence, csak hűvösebb
És nem főzök lekvárot, de van egy rézmedence neki.

A csésze nem elég nekem, sokat főzök egyszerre, és többször főzök, lusta vagyok.

Tehát erről beszélek ... Miért érdemes több- és gyorsfőzőket használni a lekvárhoz ... A lekvárt egy fazékban főzöm, és lehűlés után háromszor felforralom

Nos, például a lekvárról írtam, bár láttam recepteket a multicookerhez, de a lekvár mellett készíthetünk lekvárot is. És ha minden olyan ízletesre sikeredik, talán lesz benne különleges lekvár?

Lányok, ne főzzetek, nincs több, mint 1 kg, sőt úgy tűnik, nem több, mint 600 g, futni fog, a szelep beragad, nekem úgy tűnik, hogy 1 liter lekvár ilyen kalandokból nem éri meg. Könnyebb vagy régimódi módon egy medencében, vagy nyitott fedéllel, de még mindig nem fog sokat kapni.
Málnát főztem, de legfeljebb egy kilogramm van, és csak nyitott fedéllel (Brandben főztem)

Csirke gombával a PP-n


Hogy szeretem a PP programot, úgyhogy minden finom lesz

Ma varázsoltam vargányát a "Pörkölt" programon tejföllel, fincsijével. Szóval tetszik ez a program. Nem lesznek fotók, a fiam vette a fényképezőgépet, és azt ígéri, hogy mindennap elhozza.

És kár, hogy nincs fotó ... Nekem is nagyon tetszik a pörkölt program, csak az, hogy még mindig legyen rajta osztás, hús, zöldség, vagy legalább állítható idő

És zabkását és ételt főzök örömmel. Minden reggel rizs, kukorica, köles
és megint rizs ... De a zabpehelynek vége.
Megszoktam az ilyen főzést. tej, 1 mst. víz, 4 l. gabonafélék.
Ilyen mérőkanállal mérem a dara-t

🔗

Ha a zabkása vékony, akkor 20-30 percig bekapcsolom a fűtést.
Aztán megnézem a konzisztenciát, mint általában 20 perc múlva. ellenőrizhető.

Len, de nem értettem, hogy milyen módon főz zabkását, és mit jelent, 20 perc múlva ellenőrizheti?

És zabkását és ételt főzök örömmel. Minden reggel rizs, kukorica, köles
és megint rizs ... De a zabpehelynek vége.
Megszoktam az ilyen főzést. tej, 1 mst. víz, 4 l. gabonafélék.
Ha a zabkása vékony, akkor 20-30 percig bekapcsolom a fűtést.
Aztán megnézem a konzisztenciát, mint általában 20 perc múlva. ellenőrizhető.

Lena, ilyen kis mennyiséget főzöl, csak 2 több pohár folyadékot? És miért nem esküszik a rajzfilm? És négy evőkanál gabonafélék, milyen evőkanál kapunk, vagy mekkora a térfogat?
És a kanálja valahogy csodálatos, nem értem, miért ...

Egyszer főztem egy kását Kukushkában, nem igazán tetszett, és egy kis 01-es babában főztem. Talán egyszer kipróbálja.

Igen, Lena is elcsábított ... Már tedd a herculeait, 02-kor elszökött ..., elszaladt a stadionban, várom, hogy a kakukk a futó Herkulesemmel együtt legyen ...

Miért szökött meg újra?

Ma 02-kor nem főztem ... Attól tartok, egy kakukkban most megfőtt

Nos, ez a zabkása, meg sem próbáltam elszökni, csak szokás szerint kicsit vékonyra sikeredett, bekapcsolta a fűtést.

Irin, kukoricát is tettem egy multikukacra, 110 fokos 40 percre. A kukorica főzése hosszabb ideig tart. Nézzük, mi történik, amíg el nem szalad, a gém várja az eredményt.

Osztály! Félek a herculestől, mint a tűz))))
Irinnal egy kicsit kevesebb folyadékot kezdtünk önteni, és a konzisztencia javult)) más zabkásaival) és más eddig rajzfilmekben)

A gyorsfőzőkben mindig kisebb mennyiségű folyadékkal főznek, ahol az nem párolog el.

Lénához hasonlóan én is 4 evőkanál hengerelt zabot és 1 csésze tejet és 1 vizet tettem. Akkor sokkal kevesebb? Még mindig tiszta folyadék ...