utya
kirch, Köszönöm
de a választás nem túl nagy
Boshi
Clathronic vagy Boman, de valószínűleg a minőség sokkal rosszabb lesz, és nincsenek reszelők
Kenwood
mégis kapott egy szakácsot
ki mit fog mondani, ugyanaz a Bosch?
kirch
utya, szüksége van egy funkcionális kombájnra? Reszelőkkel?
utya
Azt hiszem, igen
Jó pótlást keresek a multifunkciós készülékemhez
vagy jobb feladni ezt a funkcionalitást és mindent külön megvásárolni? csak nekem tűnik, hogy ehhez sokkal több helyre és pénzre van szükség ...
utya
kirch
Idézet: utya
csak nekem tűnik, hogy ehhez sokkal több helyre és pénzre van szükség ...
Ha továbbra is a fórumon tartózkodik, és követi a témákat, készítsen elő pénzt és helyet mindenféle konyhai haranghoz és síphoz. Kivéve persze, ha deviceaholikus vagy
utya
kirch, valószínűleg már szinte mindenem megvan, és megkerültem a második kört ... bár ki tudja ...
Szeretném megtalálni Temkót, hogyan lehet ezeket az eszközöket okosan elosztani a konyhában
kirch
Tehát mindenkinek megvan minden. És minden új és új megjelenik. És kiderült, hogy ez annyira szükséges.
utya
Tegnap szinte az összes betakarítót párhuzamosan átnéztem, olvastam ezt a Temkót, nagyon zavarba jöttem, hogy a Bosch anyu tésztagyúrásáról és a fehérjék felveréséről szóló vélemények nem túl jók, de vajon konstruktívan erre készültek-e? talán akkor jobb, ha a szokásos Bosch mcm kivitelt választjuk, sokkal erősebb? vagy jobbak a fehérjék és a tészta az anyukában?
hostesses, talán vannak valahol feljegyzések, vagy kérlek ismételje meg nekem
1. Hol (milyen kombájn kialakítású, esetleg keverő) a fehéreket lehet legyőzni?
2. Mitől jobb az élesztő tészta? (Most kenyérsütőben csinálom, hogy ne kövessem)
3. rövid kenyér, mézeskalács, gombóc
4. keksz?
(Most van egy barna merülő turmixgépem, kis pohárral, kenyérsütővel és egy moulinex Odasio-val - a húsdaráló és a turmixgép csodálatos, és a nagy tál már szétesik)
Daffi
1. BOSH MUM 4655, életkora 10 év. Az ostor tökéletesen fehér, nincs mit panaszolni. Még azt is mondhatnám, hogy túl jól ostoroz. Akkor nehéz őket megkenni a tortán, mert nagyon vastagok és a habverőben maradnak.
2. Az élesztő tésztát a legjobban kenyérsütőben készíthetjük el.
3. omlós tészta, keksz, apróra vágott, muffin - nem probléma. Soha nem próbáltam mézeskalácsot, de azt hiszem, tudom kezelni. Kis adagokban készítettem gombócokat, bevált, de a kenyérkészítő jobban és kevesebb stresszel jár.
4. Teljes tojásos piskótát készítek 6 perc alatt. Először a tojásokat habosra és fehéredésig verjük, majd adjuk hozzá az összes cukrot és addig verjük, amíg a habverő nyomokat nem kezd hagyni a masszán. 1 sebességgel feltettem a kombájnt, és kis adagokban lisztet adtam hozzá. Amint mindent beleteszek, kikapcsolom, és a tésztát formába vagy multicooker tálba teszem. Gyors, kényelmes, minimális gond.

A BOSH MUM kombi. Fehérjék, tejszín, különböző típusú tészta (nem nehéz), krémek, habok. Darabol és darabol, darált húst készít, diót, sajtot, különféle zöldségeket aprít vagy reszel. A turmixgép ostorozza és keveri: koktélok, szószok, pépesített levesek, paradicsom paradicsomhoz, sárgabarack lekvárhoz, bogyók fagylalthoz és így tovább. Még porcukrot is készítek nekik.
kirch
Idézet: utya
hogy a Bosch anya tésztájának dagasztásáról és a fehérjék ostorozásáról szóló vélemények nem nagyon
És gyúrtam a tésztát élesztős pitékhez, a tésztát pedig gombócokhoz, tésztához. És csodálatosan ostorozza a fehéreket
utya
köszönöm mindenkinek!
Értem, hogy ostoroz, de jobb-e, mint egy hagyományos kombájnnál (úgy tűnik, itt ilyen processzort hívnak) egy forgó habverővel?
míg én Bosch mamát akarok!
Megyek a Temka profilhoz a modellekről, körülnézek
Játékos
Idézet: A.lenka

Lányok és (esetleg) fiúk !!! Mit mondhat erről a gépről?

Bomann KM 362 CB konyhai robotgép

Teljesítmény, W 1000
Tál térfogata, l 5
A kialakítás jellemzői: Gumírozott lábak
Komplett szett konyhai robotgép, tartozékok (tészta dagasztásához, veréshez), fröccsenés elleni védelem fedele, tál (5 l.), Utasítás
Súly, g 5650

Csak egy megbízható gyúróra van szükséged. A KitchenAid és Kenwood nem elégedett az árral.
A húsdarálókat, kenyérsütőgépeket, turmixgépeket stb. Külön fogyasztják.
Gondolok a fűtés szükségességére - de még nem jöttem rá, hogy mi ez nekem.
A napokban rendeltem egyet, egy hónap múlva jön, megírom, hogy van. Tésztának és húsnak vettem.
utya
Játékos, Örömteli birtoklást kívánok!
megvárjuk a jelentést)
kolobashka
Mesélek az új asszisztensemről.
Keverő, turmixgép Munkáim vannak, nagy mennyiségű aprítóra volt szükségem.
Úgy döntöttem, hogy megveszem a Bosch MMR15-öt
🔗
1,5 literes üvegtál
3 melléklet: használati kés, jégszedő és verő.
Sebesség 1. Ez fontos számomra, mert már több eszközt elégettem turbó vagy a legnagyobb sebesség használatával. És akkor nincs mit választani.
A tészta összegyúrása, hús aprítása, saláták vágása másodpercek alatt. Helyhiány miatt nem engedhetek meg magamnak nagy kombájnt, de ez még mindig kompakt. Nagyon szeretem a tálat, olyan masszív, mv-ben használható.
kirch
kolobashka, Varya, hogy vagy időben. Én is keresek valami hasonlót egy nagy tál mellett. Nem akarok aratógépet. Nincs szükség reszelőkre, és nincs tárolóhely. És pontosan az őrléshez és a tésztához szükséges. Milyen tésztát készítettem és mennyi lisztet. Ezt a BOSCH-t vettem figyelembe, de úgy gondolom, hogy a liszt nem fog beleférni
kolobashka
kirch, Lyudmila, eddig csak palacsintát és palacsintatésztát készítettem. De szerintem bármilyen más dolog lehetséges. Csak ha meredekre van szüksége, akkor kézzel keverje hozzá a lisztet. Az utasítások szerint a tészta maximális mennyisége 1 liter. Nem találtam nagy hangerővel rendelkező aprítót. Ez elég tágasnak bizonyult.
Igen, sajtot és gyógynövényeket is aprítottam. A sajt természetesen finom lett, de nem olyan, mint egy reszelő, más alakú. De ez nem kritikus a pizza szempontjából, csak szokatlan megjelenésű.
kirch
Köszönöm. Verino Doha tésztát akarok készíteni 21 másodperc alatt. gombócokra és omlós tésztára.
kolobashka
Itt voltam csak erre a 21 másodperces tesztre, és elvégeztem. Csak a kezek nem nyúlnak semmilyen módon. Hűtőszekrény tele minden más tésztával.
kirch
Megvárom a tesztet.
kolobashka
Nos, zavarban vagyok, és ő azt akarta. Elmentem és itt gyúrtam ez.
Majdnem ugyanaz az állag. Durranással összekeverve.
kirch
Varya, köszönöm. Sajnálom, hogy készítettem, de sütit eszel. És akkor elolvastam a Yulmaret véleményét, 50-50 van. Egyesek azt írják, hogy gyorsan elromlik. És akkor néztem rá, amikor az ár 1900 volt, és most már 2500.
utya
lányok, köszönöm a receptet, bár nem hiába ülök, kombájnt választok - sütit készítettem
Mondja, hogyan lehet ilyen tésztát készíteni Bosh Mum-ban?
Daffi
utya, tegye az ételt a konyhai robotgép táljába, és habverővel keverje össze három bottal.
utya
és egy keményebb-homokos is jól keveredik? mindegy, apróra vágott tészta, műanyag késsel készítem a processzorban
Daffi
utya, az 550 W-os BOSCH MOUM omlós tésztát és darált tésztát is készít. Általában mindenféle tésztát készít, kezdve a keksztől és a gombócokkal. Ha vastag tésztát tervez keverni, vegyen például egy 900 W vagy annál nagyobb teljesítményű modellt a nyolcadik - professzionális - sorozatból.
Mirabel
Idézet: Daffi
az 550 W-os BOSCH MOUM omlós tésztát és darált tésztát is készít. Általában mindenféle tésztát készít, kezdve a keksztől és a gombócokkal. Ha vastag tésztát tervez keverni, vegyen például egy 900 W vagy annál nagyobb teljesítményű modellt a nyolcadik - professzionális - sorozatból.
Miért válasszon akkor egy professzionális szériát, az 550 W bármilyen tesztet elbír.

🔗
Akkor egy ilyen Bosch sem fog megbukni a tésztatésztával stb.? Mit gondolsz?
utya
és mellesleg a 4-es anyuka is tetszett - láttam a fotón, hogy a húsdaráló oda van szerelve, és van egy kocka és olcsóbb modell, csak az erő nem felel meg nekem (van egy 900 kombóm, ill. Kevésbé)
Mirabel
utya, Valószínűleg. ha húsdarálóra van szüksége, akkor természetesen nagyobb teljesítményre van szüksége.
És keresek egy "meztelen" gyúrót, hát, vagy is, legyen húsdarálóval (tartalékban). De nincsenek ilyenek! turmixgépek és reszelők mindenhol
utya
igen, de nem tudom, milyen minőségben - clathronic és boman
a meztelen gyúró pedig kenwood
jó, ha tudod, mire van szükséged
Még nem döntöttem el
Most már minden együtt van, hogy meddig nem tudom, azt tervezem, hogy hagyom húsdarálónak (itt jó) és turmixgépnek (egy pohár 1,5 literes - a pépesített leveseket jó megtenni), de egy nagy tálat ( reszelék, tészta, fehérjék) ki kell cserélni egy másik egységet
de most főzök, és állandóan azt gondolom, hogy ez jó lenne nekem - van idő a megfelelő választásra
de ha elromlik, akkor mi van? Nem bánom, hogy külön vásárolok húsdarálót, de itt van egy turmixgép is ... valahogy
Mirabel
utya, Oh ... akarok valami Klatronic-Boman-t ... valahogy félénken ... és tetemesen nehéz.
Tetszik egy üveg turmixgép a leveséhez? Öntsön-öntsön .. ezt az egész terhet a tenyésztéshez .. Kényelmesebb, ha van lába, IMHO
Mirabel
Sándor, Egészséges, nehéz és sikító. Egy németországi barátomnak van ilyen.
és nincs helyem a helyhez kötött tárolónak. oda kell vinni-syudya
sazalexter
Victoria, nézd meg, mit találsz ebben a szálban https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0
K. Marina
utya, Nem egészen értem, hol van egy jó húsdaráló? Én is, a választás előtt. Hogy mindent külön-külön vagy kombájnt vásároljak, kifejezetten a keverőgép érdekel (jobb, mint a kombájnokban, még nem láttam) egy húsdaráló és dörzsölés, valamint egy nagy turmixgép tál. Mondja valaki, hogy mit?
utya
Mirabel, ezért félek, bár a szomszéd Temkóban vásárolnak és örülnek
Most készítettem egy alámerített barna leves pürét, bár hús nélkül volt, egyetértek veled - sokkal kényelmesebb! Kombinátort készítettem turmixgépben, mert most vettem egy kézi turmixgépet. Ugyanazt vettem, mint a kombájn előtt. Csak belefáradtam apróságok beszerzésébe, és megjelent az ok - hogy hamarosan bemutassam a csalit.
utya
K. Marina, húsdaráló a Moulinex Odacio kombájnomban - de annak ellenére, hogy minden benne van, teljesítménye 900 és az ára normális, nem ajánlom - a műanyag minősége rossz - minden letörik - a nagy markolatom tál eltört, és a fedél a bekapcsológomb. Maga megsárgul, mert leesett a napsugár. De körülbelül 10 éve működik) - talán sokat akarok?
Most megcsavartam 2 kg marhahúst, és megbizonyosodtam arról, hogy a Mum 5 húsdarálója nem felel meg nekem - ez milyen torziós? Csavarok egy serpenyőbe, amelyben a darált húst összegyúrom, majd átmérőm 4,5 cm - nagy csíkokra vágom a húst,
Lányok, akiknek anyukája van - kérem, mérjék meg, mekkora a lyuk a húsdarálóban? és a 4. anyukában magas?
KoFFka
utya, Nekem anyukám4856 van, 10 éves, és még mindig vadállat és húsdaráló, ahogy nekem egész idő alatt úgy tűnt, az ő erős része. Bármely húst kérdés nélkül megcsavartam.
Kétféleképpen javítható
1. 🔗
2.

Nem tudom megmérni - már elrejtettem az erkélyen, miután megvettem Kenwoodot

10 évig csak egy turmixgépet ütött üveg erősen fagyasztott eperrel. Saját hibája - 5 bogyót dobtam és folyadék nélkül bekapcsoltam. Maximális sebességgel annyira szétszóródtak, hogy a turmixgépet áttörték. Bár a jég rendesen megrepedt. Szerencsére 2 kombájn volt - ugyanezt elvittem anyámhoz, elvettem tőle a fel nem használt turmixgépet. Minden más, mind neki, mind nekem, olyan, mint egy óra, nem volt miért szidni. 2 évig tartott, amíg olyan okokat találtam ki, amelyek miatt új szüretre van szükségem
Mirabel
AlexandraEz egy megbízható autó !!!! 10 éves szolgálat! Nem csoda, hogy a Boschot is szeretném, bár nem olyan erős, mint az uvas.
KoFFka
Mirabel, tehát egyáltalán megvan és nem erős, összesen 600 watt. Nagyon szeretem az új Boschokat is, szépek, hatalmasak, de nagyon szerettem volna egy nagy tálat, de a réginek nagyon hiányzott :)
Mirabel
KoFFka, szóval ... szörnyű, hogy csak 600Wt (számomra, hogy bebizonyítsam magam a választásban!)
olyan jól gyúrja a tésztát galuskás tésztára és rozskenyérre?
KoFFka
Mirabel, aktív működésének napjaiban még nem szerettem a kenyereket, majd rögtön megjelent egy kenyérkészítő.

De karácsonyi sütemény gyúrására használták, amelyben rengeteg aszalt gyümölcsdió volt. Nagyon "nehéz" volt, alig kevertem őket kézzel a tészta felébe, aztán eszembe jutott, és arra gondoltam, valójában miért szenvedek, ha van állat? Tökéletesen gyúrtam, panasz nem volt, de a hangerő miatt 2 hívásban kellett részt vennem, minden vendégnek elégnek kell lennem
Mások gombócairól olvastam, hogy minden tökéletesen összekevert.

Nekem leginkább habverőként szolgált kekszekhez, túrós muffinokhoz, húsdarálóhoz és turmixgéphez.
Mirabel
Alexandra, Hát akkor. hogy megveri a kekszet, kétségtelen! 600 Wt pedig elég egy húsdarálóhoz! Ez szuper!
Néha jobb, ha kenyér tésztát horgokkal gyúrunk .. én most kenyérsütővel is gyúrok ...
KoFFka
Mirabel, sok sikert a választáshoz! Boshik 10 év alatt nem érdemelt rossz szót, de Kenwood egyszerűen összehasonlíthatatlan hely hozzá képest :) 10 évvel ezelőtt ránéztem és arra gondoltam: "Omozheboi, a kombájn 11 ezerbe kerül, sőt az összes melléklet külön is - MIÉRT ? ?? ", de eltelt 10 év és" érlelődtem "
Mirabel
KoFFka, Neked is sok szerencsét!
KoFFka
Mirabel, Köszönöm!
Most szoktam egy új játékhoz :)
utya
Még mindig van egy kérdésem, hogy az anya felverődik-e egy nem őshonos tálban? vagyis ha egy tálban verem a fehéreket, akkor helyettesíthetek-e helyettük egy másik edényt a sárgájával?
sazalexter
hoppá
Macskanő
Km mumu4 valószínűleg ugyanazt a tálat vásárolhatja meg a szolgáltatásban. Van egy fémtálam, azon gondolkodom, hogy veszek egy műanyagot.
Daffi
sazalexter, kérem, ne vezesse félre az embereket. utya, BOSH MUM kombinálja az összes sorozat ostorát csak natív tálakban.

Ugyanakkor a BOSH MUM 4 sorozat dörzsölheti és apríthatja egy tálba vagy fazékba, az 5 sorozat nem, mert ravasz biztosítékkal rendelkezik. Amit egyébként le lehet tiltani - olvastam, hogy a felhasználók ezt csinálják.
sazalexter
Daffi, Teljesen egyetértek, tévesen összekeverem a korbácsolást a szeleteléssel

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése