Többfőzős gyorskályha-lassú tűzhely Steba DD1 Eco

fénykép vakuval és anélkül

Ez volt az első alkalom, amikor a vizet forralták, miután a szelep bezárult, gőz is ömlött ki a szelepből. Megijedtem, amikor eldöntöttem, hogy valami nincs rendben a szeleppel ... féltem tejszínben főzni, nem igazán akartam mindent később lemosni.De minden rendben ment, nem voltak problémák.
Ma húslevest főztem, majd káposztalevest, és egyáltalán nem hallottam. Így működik: A 6060-as brandicom így hisztizik, gyakorlatilag az egész program alatt, és mindig hallani szokták, a kakukk folyamatosan és zajosan nagy mennyiségű gőzt bocsát ki. És etaaaa, mindent csendesen csinál, amikor a húsleves forrt, arra gondoltam, hogy talán nem ott főzték, de kinyitottam, még a marhahús is leesett a csontokról.
Volt egy húsleves marhahúsból, sertésből és visszadobtam egy csirkét, finom káposztalevest főztem rá

Jó estét lányok. Új vagyok a soraiban. 3 hét telt el azóta, hogy megvettem ezt a csodát, de soha nem főztem semmit. Megszoktam a rajzfilmet. Ott minden világos és érthető, minden program automatikus (időről beszélek). Nos, azt sem, hogy nem tudom kitalálni, hogyan kell kiszámítani az időt egy gyorsforralóban. És még főzés közben sem lehet kinyitni, hogy készen áll-e vagy sem. Hogy lehetek, hogyan találhatom ki? Ez az, hogy valahányszor le kell írnom, mire fogadjak mennyit? Bár megbántam, hogy megvettem, úgy gondolom, hogy jobb volt egy második rajzfilmet venni. Formálja meg nekem a fejem. Hogyan használhatom továbbra is? Ideges vagyok.

[Eiphnh]

Eiphnh,
Irina, a multicooker legjobb barátja egy gyorsforraló. Hamarosan kitalálod az idővel és a módokkal. Néhány lány itt azt írta, hogy vegye el a receptet a multicookertől, és ossza el az időt 3-mal.
Láttam, hogy alapvetően feltetted a rizst a körethez
Rizs köretnek a Shteba-ban.
Általában egy kis tanács - olvassa el mindkét ágat ezen a gyorsfőzőn - pontosan ezt tettem, bár nem fejeztem be a második részt)
És itt van a Shteba összes receptje
Receptek a Shteba-hoz

Minden sikerülni fog - ne aggódj !!!!!!!!!!!!
Masinen,
Mása, megelőzve)))))))))))) Igen, az a tény, hogy a rajzfilm alacsonyabb, mint a gyorsfőző, 99,9%, most csak reggel zabkását főzök a Panasonic-ban

Lányok, jó reggelt!

Itt van a többszemű kenyerem a tegnapi))))

És ez az én gyógynövényes és fokhagymás sajttortám

Ezt a sajttortát krémsajtból készítettem, lefektettem a receptet.
Nagyon finom szufla ehhez a sajttortához)

[Eiphnh]

Jó estét lányok. Új vagyok a soraiban. 3 hét telt el azóta, hogy megvettem ezt a csodát, de soha nem főztem semmit. Megszoktam a rajzfilmet. Ott minden világos és érthető, minden program automatikus (időről beszélek). Nos, azt sem, hogy nem tudom kitalálni, hogyan kell kiszámítani az időt egy gyorsforralóban. És még főzés közben sem tudja kinyitni, hogy készen áll-e vagy sem. Hogy lehetek, hogyan találhatom ki? Ez az, hogy valahányszor le kell írnom, mire fogadjak mennyit? Bár megbántam, hogy megvettem, úgy gondolom, hogy jobb volt egy második rajzfilmet venni. Formálja meg nekem a fejem. Hogyan használhatom továbbra is? Ideges vagyok.

Eiphnh, amint főz valamilyen első ételt, minden kétség eltűnik. Borsóleves 20-30 percig - irreális egy rajzfilmben!

Köszönöm lányok. Tehát abban is hiszek, hogy együtt dolgozom vele, de hol kezdjem? Mondja, vagyis a rizs és így tovább (macaroons), mindezt rozsdamentes acélból főzi? És semmi sem ragad? Értem, hogy minden főtt benne, kivéve a sütést?

Hurrá !!! Tegnap este búzakását kaptam köretnek !!!

Hajnali egy órakor eszembe jutott, hogy a férjemnek nincs húsos körete - este mindent megettek.És kedvenceiben búzakása van.
Tehát, egy pohár búzadara, öntsön kicsit több, mint másfél pohár + a gabonafélékben maradt víz (nem eresztett le szárazon). Só.
Kasha-3 mód, 7 perc és 10 percig állt egyedül. Ezt követően lehámoztam a fedőt és belekevertem a finom vajat.

Az illata csodálatos! Semmi sem vált savanyúvá, gabona gabonává, egyáltalán nincs paszta, amit utoljára kaptam.

Köszönöm lányok. Tehát abban is hiszek, hogy együtt dolgozom vele, de hol kezdjem? Mondja, vagyis a rizs és így tovább (macaroons), mindezt rozsdamentes acélból főzi? És semmi sem ragad? Értem, hogy minden főtt benne, kivéve a sütést?

Teflon tálat használok inkább: gabonafélékhez és 2 fogáshoz. Acéllevesben és párolt gyümölcsben

Igen, a kölest forrásban lévő vízzel felöntik, hogy a zabkása ne legyen keserű.

Lányok, és a Shteba-ban főzött kompótoktól húzódom: girl_blum: Most megint megfőztem. ... Nos, hogyan lehet ilyen gazdag íz- és színkompótban egy marék szárított gyümölcsből HÁROM liter vízért? Das ist fantasztikus

És a köleset mindig megsütöm, miután koló-salakban mossam hideg víz alatt, vagy megsütem, mint a hajdina.

Az "Egzotikus főtt marhahús gulyás" nevű kulináris rögtönzésemmel kezelem a receptet https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=373392.new#new

Olvasom ezt a szálat, és egyre jobban tetszik a shtebochka, de egyáltalán nincs multicooker tapasztalatom. Egyáltalán nem akartam multicookert. A főzés sokáig tart, de a tulajdonosok véleménye nem volt túl jó.
De most a gyermek növekszik, és egyre több figyelmet igényel, és néha nagyon gyorsan kell főzni valamit. A lánya ügyes. Szeretnék sétálni és a plébániánkra, hogy minden készen legyen. Reggel főzzünk zabkását. A tűzhelyen sokáig 20 percig főzöm a zabpelyhet.
Láttam Stebát és beleszerettem.
Sokan közületek több multicookert olvastam. Kérlek adj tanácsot. Ugyanúgy állítsa le a választást a személyzeten, vagy fordítson némi figyelmet?

Csak joghurtra, kefirre van szükségem. Nem igazán szeretem termoszban. )))
A sütés nem túl érdekes, sütőben sütök, de amikor a dachához megyünk, ez egészen kényelmes funkció. Ezért mindenképpen veszek egy csészét.
A Sous-vide technológia is vonz. Csak ki akarom próbálni.
Csak annyi maradt, hogy rábeszélje a férjét. )))

Csak annyi maradt, hogy rábeszélje a férjét. )))

A megtört Mrs. Hansa (főzőlap) segített nekem. Sok szerencsét!
Ha nem tapadó tálat vásárol a tál fedelén, ügyeljen arra, hogy megcsúsztathatja a házasságot, és nem vizuálisan, mert a gátlástalan eladók fekete markerekkel festik át a karcolásokat és karcolódásokat, és ujjatollal húzzák őket a teljes felületre.

A lányok elmondják, hogyan főzhet egy kis adag levest vagy zabkását babának? Melyik programon és meddig? Mindegy, nos, csak nem tudom kitalálni, meddig kell ennivalót rakni? A rajzfilmbe tettem egy üveg levest vagy zabkását és a gőzprogramon 20 percig, és kész. Gyorskazánnal mit tegyek, mit vegyek fel? Nem fújja az üveget nyomás alatt? Nem, mindegy, engem nem nagyon vonz ez a fazék csodája .. Nos, nem tudom megérteni, meddig kell ennivalót tenni. Ma készítettem egy tekercs sertéshúst, kb. 3 percig sütöttem mindkét oldalon, majd 20 percig bekapcsoltam a "húst", végül nem kaptam meg az eredményt - a hús belül nyers volt, újra feltettem, de már 30 percig. Kész. Vagyis 50 perc lett, de ennyi idő alatt MV-ben elkészíthető. Legalább ott kinyithatja a fedelet és megnézheti. És tovább. Miért főzzünk zöldségeket a gőzállványon a zöldségprogrammal? Hiszen ugyanúgy ezeket a zöldségeket meg lehet párolni a gőzprogramon? Miért akkor ez a NÖVÉNYEK program? Valami, amit egyáltalán nem értek ennek az SV-nek a lényegét? És leginkább a főzési idő miatt aggódom. Hogyan definiálható? Nem automatikus, mint az mv. Holnap fehér babot szeretnék főzni, de nem úgy, mint a levest, hanem kicsit sűrűbben, és fogalmam sincs, hány bab, mennyi víz és milyen üzemmódban van. Kérjük, oktasson, különben ez az SV kifejezetten a konyhában kezd zavarni.Két olyan kicsi gyerekem van, aztán vannak ezek a gondok, hol és mennyi, és mi nem égne ki vagy főzne ebben a serpenyőben. Van egy nagyon jó SV lemezlemezem, ezért a marhahúst porrá változtatom 40 perc alatt, és itt a sertéshúst 50 percig főzték.

[Eiphnh]

Eiphnh, Irina, miért nem látod a recepteket tartalmazó részt? Vannak babok és különféle gabonafélék, levesek, köretek és mi nem)
Minden ütemezett, idő és mód.

Nem értettem a konzervdobozoktól és a zabkásától. Párolja a megvásárolt ételt?
Ha igen, akkor tegye rá az ételrácsot és az üvegeket, és állítson be 15 percet, zárja le a szelepet, és kész.
De nem tudom megérteni a pánikodat SV előtt, őszintén)
Itt semmi bonyolult!
A húst 25 perc alatt megfőzzük. Csirke általában 10-15 perc alatt.
És nincs mit gondolni! Állítsa a nyomást 0,7-re, és ossza el az időt 3-mal a teljes mennyiségtől, és ennyi.

Lányok, gratulálok, megmozdultam. Nagyon szeretnék részt venni a beszélgetésben, de az egér a laptopból elveszett valahol (a dobozokban), és az egér nélkül olyan vagyok, mint egy mancsú csirke. ... Minden ötször hosszabb ideig tart.

Amit kérdezni akartam, talán Irina 0,3 nyomáson főzött? Nos, a hús nem tud 20 perc alatt elkészülni. 20 perc alatt a mélyhűtőből nyúlhúst kaptam a kukába. Vagy az illetőnek még mindig van házassága, vagy rosszul cselekszik, és segítenie kell ennek kitalálásában

[Irina]

Irina,

Az SV-t azért vették meg, hogy minden automatikusan működjön, de itt be kell törnie a fejét.

A Stebe telepítette az alapszoftvert, és funkcióinak használatához tapasztalatra van szükség. A kezdők számára a legjobb, ha először a kész recepteket használják ehhez a modellhez. Akkor jobb lesz, és elkészíti saját remekműveit).
A kályháknál (gáz, elektromos, indukciós ...) ugyanarra a tapasztalatra van szükség, mert mindegyik különböző módon működik.

A "Zöldség" program olyan ételeket készít zöldségekből, mint a hodgepodge, mindenféle zöldséges pörkölt, zöldség szószokban és mártásokban. Zöldségeket főzhet vízben, vagy nyomás alatt megpárolhatja (ha gyorsan szüksége van rá).

A Steam program nyomás nélkül főz, amelyben a szelepen keresztül gőz szabadul fel. A zöldségek és más termékek szaftosabbak.

Ne aggódj, tanulj meg mindent.

Amit kérdezni akartam, talán Irina 0,3 nyomáson főzött? Nos, a hús nem tud 20 perc alatt elkészülni. 20 perc alatt a mélyhűtőből nyúlhúst kaptam a kukába. Vagy az illetőnek még mindig van házassága, vagy rosszul cselekszik, és segítenie kell ennek kitalálásában

Kiolvasztott vajas disznótekercs. A szelep zárva van. Nyomás 0,7 "hús". Először 20 percre tettem, kinyitottam, a tekercs belsejében lévő hús még mindig vörös volt a vértől. Még 30 percre feltettem, megfőtt. Mérges lettem, hogy ennyi ideig tartott a felkészülés, és úgy döntöttem, hogy bosszút állok a tekercsen, 2 órára a pörköltre tettem. Ekkor készült a szájába olvadva

[búza]

Szóval, egy pohár búza gabonafélék, öntsön kicsit több mint másfél csészét + a gabonafélékben maradt vizet (nem eresztette szárazon). Só.
Kasha-3 mód, 7 perc és 10 percig állt egyedül. Ezt követően lehámoztam a fedőt és belekevertem a finom vajat.

Az illata csodálatos! Semmi sem vált savanyúvá, gabona gabonává, egyáltalán nincs paszta, amit utoljára kaptam.

Köszönöm Bizsu!
Kiderült, hogy SUPER - gabonáról gabonára

Lassított felvételnél mindig volt valamiféle muszlikom.
A Panasonicban pedig a búzából fröccsent a fedél.
Tehát az ukrán Shteba 0,3 és egy nem tapadó Dex tál búzával megbirkózott kiválóan!

Főtt kompót egy üveg szárított gyümölcsben és birsalmában)
Pompás lett!

Shtebik - ő ilyen - a szívünk meghódítója!

Ma pedig egy nagyon ízletes, gyors és egészséges étellel etettem a családom - rizstejjel.
Gyorsan készül, nagyon aromás és ízletes, jelentősen növeli az immunitást és a férfi ... potenciálját. Többször ellenőrizve.

Shtebik - ő ilyen - a szívünk meghódítója!

Hogy pontosan hangzott! Imádtam! És a férj, megemésztve mindazt, amit mindkét arca főzött benne, már a kecskéjéből tejtermékeket álmodott. Valószínűleg kecskét is kell vennie !!!

Ennek ellenére a Stebik főzési folyamatában a legjobban az tetszik.hogy eleinte a családból senki sem gyanakszik semmire az elkészülő ételről. És akkor olyan ... van !!! - kinyitja a szelepet, ... és az ilyen orr szaga, szaga van, és azonnal felnyögött a szájuk várakozásban !!! Ez olyan jó!

Zöldségek bekapcsolt üzemmódban Zöldségek 7 perc nyomás 0,7

Ó, Mashun, hogy szeretem ezeket a zöldségeket. Voltál frissen vagy fagyasztva? És mivel töltötted meg őket, vagy folyadék nélkül főztél?

Irin, megfagyott. Fröccsentem egy kis vizet, hogy gőzt teremtsek.
Azt hiszem, beállíthatja 5 percre.

Mash, nagyszerű. 5-re tenném. Ma ugyanazt a fagyasztottat veszem meg ... Meg akartam nézni a szépségét. Azt akarom, hogy (zöldségek) keményebbek legyenek, és mártogassanak a szószba .... mmmm ...

Szóval, milyen szószba mártod őket?

Szóval, milyen szószba mártod őket?

Tartártípus vagy majonéz adjikával, de a tartárfajta ízletesebb.

Mármint szószok a boltból? És azt hittem, hogy maga főz ​​valamilyen finomat
És csak hajdinát főztem forrásban, a programkása 12 percig, 03 nyomáson. Nem tudom, miért fogalmazott így. Hogyan főzöl?
De a hajdina ízletesnek bizonyult, de az ízlésemnek 1: 1,5 arányban inkább száraz, majd megpróbálok még vizet adni. Öntött hajdina tejszínnel, mmmmm unalmas

Mármint szószok a boltból? És azt hittem, hogy maga főz ​​valamilyen finomat
És csak hajdinát főztem forrásban, a programkása 12 percig, 03 nyomáson. Nem tudom, miért fogalmazott így. Hogyan főzöl?
De a hajdina ízletesnek bizonyult, de az ízlésemnek 1: 1,5 arányban inkább száraz, majd megpróbálok még vizet adni. Öntött hajdina tejszínnel, mmmmm unalmas

Természetesen magam is főzök. Még nem próbáltam ki az üzleteket (hogy őszinte legyek ... mindig sajnálom, hogy túlfizettem valamiért, amit magam is elkeverhetek)
Hajdina a vízen? 1/2-et főzök 0,7-ig 7-9 percig, 9-ig jobban, nyitottabban szeretem.

Mármint szószok a boltból? És azt hittem, hogy maga főz ​​valamilyen finomat
És csak hajdinát főztem forrásban, a programkása 12 percig, 03 nyomáson. Nem tudom, miért fogalmazott így. Hogyan főzöl?
De a hajdina ízletesnek bizonyult, de az ízlésemnek 1: 1,5 arányban inkább száraz, majd megpróbálok még vizet adni. Öntött hajdina tejszínnel, mmmmm unalmas

A hajdina tejtermékekkel való használatát nem javaslom. A vas, amelyben a hajdina gazdag, sajnos nem fárad el a kalcium miatt. Hajdina tejszínnel - Finom, de haszontalan. ((((

Mash, nagyszerű. 5-re tenném. Ma ugyanazt a fagyasztottat veszem meg ... Meg akartam nézni a szépségét. Azt akarom, hogy (zöldségek) keményebbek legyenek, és mártogassanak a szószba .... mmmm ...

Tanyush, ha szilárdabb, akkor 5 perc. Lágy lettem, de nem estem szét. Főztem a lányomat, imádja a zöldségeket)

Ir, itt Mashunya megtanított minket hajdinát főzni 1 percig. 1: 2 arányban csináltam. A férjem először ezt csinálta, aztán így, amikor megtudta, hogy 1 perc volt. De maga a nyomás enyhült.

[Rick]

Rick, Zhen, Tatyana volt az, aki elmondta nekünk, hogy 1 perc alatt így főzhetsz, és én voltam az első, aki tesztelte)
Most csak így főzök)

1 percig 0,7-ig a Zabkása programon, hogy ne mindig találgasson - öntsön pontosan 400 ml vizet 1 pohár gabonafélére - zöld hajdina ezzel az aránygal nagyon jól alakul - nem száraz és nem nedves

[taty327!]

taty327! Én is gyakran sütök kenyeret a sütőben. Leginkább a nagyobb méretének köszönhetően. mert az MB kenyere gyorsan eloszlik abban az értelemben, hogy megeszik. Mi a recepted?

Lyudmila, a saját kovászomon kovászot sütök, élesztő nélkül. Fehér és vegyes egyaránt. Ha kovásszal sütsz, recepteket írhatok személyesen, különben a lányokat seprű fogja sokkolni :))) Én kövön sütöm, nem formában, ez így alakul.


MASHUN !!!

[taty327]

taty327, Sveaaa, milyen pompás kenyér !! Nos, elmegyek, hadd csodálják !!
Ma Tanuki jött hozzám)
Főztem egy ilyen fincsi.
Bekapcsolta a sütést 30 percig, acél tál. Vágom az alkatrészeket és sorban megsütem. Minden rendben ment a megadott időn belül.
Főtt hajdina tészta a Thermomix-ben)

(suttogva, félve, hogy fejbe ütköznek), de nekem van ilyenem ...


Ez valójában Tanukinak szól (büszkén emeli fel a fejét).

Lusta káposzta tekercs pácoltan.

Lányok, emlékszem, hogy valaki ide írt - bizonyos üzemmódban nyomással - az idő visszaszámlálása ment, a gomb villog, de nincs nyomás. Tehát most 0,7 van a zöldségféléknél - az idő csökken, de a nyomás nem jelent meg
De nem emlékszem, milyen következtetéseket vontak le akkor ...

Hoppá !!! Írás közben változások történtek!

10 percre 0,7-et tettem a zöldségekre. A nyomás csak 5 percig jelentkezett. 116 fok végén

Vajon miért? Kevés a víz? Nos, szerintem igen ... A babokat táplálkozási szakemberek receptje szerint készítik, a második szakasz az, ahol egyáltalán nincs víz

Tehát 4 percig csináltam a zöldségeket, talán még kevesebbet is, mert az ízlésem szerint fagyasztott ... megnehezítettem volna.
szósz: majonéz + savanyított uborka + fokhagyma + bors.
Chapatnitsa sütemények

[Antonovka]

Antonovkaigen, kevés a folyadék. Megvolt, de 0,3 húsért. De a hús a legfinomabbnak bizonyult))

Kenyeret készítő lányok. A "Pörkölés" szokás szerint, de állítsa be az időt 30 percre (ez a maximális érték), és azonnal adjon hozzá 10 percet. ugyanazon az oldalon, anélkül, hogy kivenné a kenyeret. Kinyitottam a fedelet, de azt hiszem, hiába. Mért T * kenyér 93 *.


És 94-96 kell. Itt könnyű kéreg képződött, és a kenyér magas volt, kupolával. Féltem, hogy megég, és megfordítottam. De a kéreg normális volt.

A fénykép sötétebb lett. 2 perc múlva. a kenyér hőmérséklete már 98 * volt.
Mindent meg akarok sütni puccs nélkül. Azt hiszem, ha a fedelet nem nyitották volna fel 30 perc elteltével, hanem egyszerűen hozzáadták a 10 percet. Akkor a kenyér megsülne.
Megpróbálom legközelebb))
Így fog kiderülni
... A puccs után ellapítottam magam, sajnálom.
Nem tudom, hogyan kell fényképezni, ezért a képek ilyenek. A kenyér valójában sokkal szebb. Az oldala nem fehér, hanem sárgás, a színe finom)

A kenyér receptjétől is függ, hogy milyen kéreg keletkezik. Néha már 25 perc alatt megég.

[Masisnen]

Tegnapelőtt krémes kenyeret sütöttem a recept szerint Shteba-ban Masisnen - Mary. Jóképű és nagyon finom lett. Sütött-e valaki süteményeket Shteba-ban? Számomra úgy tűnik, hogy finomabbnak kell lenniük, mint a sütőben.