Rozs gofri

Rozs gofri

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
rozsliszt	0,5 mst (90 ml)
Búzaliszt	1 evőkanál. l. (nincs felső)
Növényi olaj	3 evőkanál. l.
Vaj (olvasztott)	1 evőkanál. l.
Tej	140 ml
Só	kés hegyén
Őrölt koriandermag	kés hegyén
Őrölt kömény	kés hegyén

Főzés módja

• A vaj elengedhetetlen, különben a gofri a gofrisütőhöz tapad.
• Túlzásba vittem és használtam 2 evőkanál. l. vaj. Elég 1 evőkanál. l.
• Keverje össze az összes hozzávalót. Gofrisütőben sütjük, 1 ek formába téve. l. teszt.
• 
• 
• Tetszett a gofri. Mint a kenyér, nagyon egyenletes

Az edényt arra tervezték

10 gofri

Főzés program:

Gofri készítő vékony gofrihoz

[Mannochka]

Mannochkamilyen szépen megtervezték a receptet! És a gofri olyan finom!

Milyen szép ötlet! Köszönöm!

És azt hiszem, milyen szépség van az új receptekben, amelyek annyira kiemelkednek, hogy a Manna hogyan vezeti újra a szépséget? És nem tévedtem! Gofrisütő nekem nooo .. A gofrákról nem igazán tudom ... De a kialakítás szörnyű! Mannochka nagyon szép!

[Lányok]

Lányok, nagyon köszönöm a receptre fordított figyelmet és a kedves szavakat

Hogyan mérik a rozslisztet? Az MCT hogyan? (multicooker üvegdoboz?)

Hogyan mérik a rozslisztet? Az MCT hogyan? (multicooker üvegdoboz?)

Ja, megmértem őket (multicooker)

[Mannochka]

Mannochka, édesanyámnak több száz éves elektromos gofrisütője volt, amelyben az ókorban tejszínnel ellátott tubusokhoz tartozó gofrit készítettek (régóta kerestem egy receptet a CRISPY gofrihoz, és rozsokat szeretnék).
Megteszi?
Mindkét oldalon felmelegszik, csak az alakja négyzetes. Öntött-zárt-várt-nyitott, eltávolított. Ez az?
És akkor nagyon szeretném ... még most is futni érte a garázsba, vagy mi?

[manna]

manna - menő rozsgofri!
Boom kipróbálni!

[Mannochka]

Mannochka, Milyen szép !!! Kísértő, ezek a gofri finomak!

Bravó! elegáns recept és design, beveszem a könyvembe!

[Lányok]

Lányok, tehát elcsábított-elcsábított, a gofri finom-ízletes

Megteszi?
Mindkét oldalon felmelegszik, csak az alakja négyzetes. Öntött-zárt-várt-nyitott, eltávolított. Ez az?
És akkor nagyon szeretném ... még most is futni érte a garázsba, vagy mi?

Inusyatermészetesen meglesz.

Nagyon-nagyon szeretném, de csak vastag gofrihoz van szendvicskészítőm. Készíthet receptet nekünk?

[prubul]

prubulsajnos soha nem kaptam gofrisütőt vastag gofrihoz. Igen, és az ilyen gofri aligha nevezhető kenyérnek.

[Manna]

Manna, nagyon köszönöm az ilyen csodálatos kenyeret. Éjjel morogva ülök és nézek. Csak néhány közülük. Legközelebb legalább a dupláját fogom megtenni.

[jachtkikötő]

jachtkikötő, Nagyon örülök, hogy a recept jól jött, és tetszett a gofri!

[Mannochka]

Mannochka, tegnap vízben és vaj nélkül sütöttem (sütés előtt egyszer bekentem vele a paneleket)
Vékony és ropogós lett!
Köszönöm

Mannochka, milyen csodálatos recept, van egy gofrisütőm, még mindig a Szovjetunióból származik, csak futok rozslisztért és megsütöm.

Finom, illatos, ropogós gofri. Azonnal megsülnek.
Szovjet gofrivason készült, csak a legelején kente meg a paneleket. Legközelebb csökkentem a receptben szereplő olajat. Kicsit kövér vagyok.
Az adag kicsi, egyszerre duplát kell készíteni.

Lányok, nagyon örülök, hogy a recept jól jött! Köszönöm!

Folyamatosan, minden héten tovább sütöm ezeket a gofrit. Úgy mennek, mint a kenyér. Finom és csak ilyen, és megkenjük rajtuk túróval vagy feldolgozva.Csak megkenem a túrósajtot a tetejére, és elkészítek egy szendvicset az olvasztottal (a tetejére borítok egy másik gofrit). Finom! És nem unatkoznak.
Hármas adagot sütök. 3 evőkanál növényi olajat tettem rá. l. és 3 evőkanál. l. tejszínes. A paneleket csak a legelején zsírozom, semmi nem ragad.
Manna, ismét nagyon köszönöm a receptet!

[Lenochka]

Lenochka, köszönöm, hogy megosztotta tapasztalatait e gofri készítésével kapcsolatban! Én is szerettem őket, mint a kenyér. Általában nagyon szeretem a kenyeret. Már régóta abbahagytam a kenyérsütést, és mindig a kenyérre támaszkodom.

És hiányzott ez a recept. Én is veszem és megpróbálom. Nekem ennyi! Köszönöm!

Mannochka, mindenképpen kipróbálom a recepted szerinti kenyeret.

[Manna]

Manna, visszajöttél!!! : egy-csók: JÓ EMBER !!!
Hölgyek! de ha nem egy menő Cloer, akkor valami értelmes kiderül?

Semmilyen módon nem kaphatok kenyeret .. spóroltam egy gofrisütőn

Hölgyek! de ha nem egy menő Cloer, akkor valami értelmes kiderül?

Van egy bevonat nélküli szovjet gofrisütőm. Ne ragaszkodjon. Már írtam, hogy csak az első gofri előtt kenem meg. Mint másokban, én sem tudom. De a kenyerem sem ragad.

Szovjet gofrisütő

a szovjetek nem számítanak. Tudják, hogyan kell kenyeret és véleményem szerint zabpelyhet sütni. És nem ragaszkodásról van szó, nekem sem ragad semmi, de a gofri kiderül, hogy szárított, nem sütött
Talán tovább kell sütni

Mannochka, szia kedves! Milyen örülök, hogy újra láthatlak!

de a gofrit szárítják, nem sütik
Talán tovább kell sütni

Ha a kenyér nincs megsütve, akkor nedvesek. Sokáig sütik.
És ezeket a rozsokat gyorsan megsütik, jól megszáradnak és az is marad.

[Manna]

Manna, Üdv újra!!!
Mannochka és egy ínyenc?

[Elena Bo]

ne sütj kenyeret, akkor megnedvesednek

ahhh. itt .. valószínűleg kissé sütöm őket időben.Elena Bo, ElenaKöszönöm, Lenochka, a tanácsokat!

[Manna]

és ínyencen?

Sikerült!

Dupla adagot sütöttem. Megszámoltam a poharakat grammonként, de elvesztettem a papírdarabot, de nem emlékszem fejből. Emlékszem, hogy vajat tettem bele 2 evőkanálba. l. tejszínes és zöldséges. De remekül tapadtak, minden gofri előtt meg kellett zsíroznom, így nem kell spórolni
De nagyon finom, ropogós, nem volt ideje csillapítani
Köszönöm, Manna!

nem volt ideje csillapítani

Rozs, nem nedves. Csak alul főzhetők, de nehéz.

[Manna]

nagyon-nagyon, csak NAGYON finom ropogtatás! Nagyon örülök, hogy megtaláltam ezt a receptet!




Egyszerre készítettem egy dupla adagot. 13 ostyát kaptam, amelyek átmérője 12-13 cm, a tésztát körülbelül egy órán át állni hagytuk. Amatőr tevékenységekből - túróból készült tejsavóra készítettem, hozzáadtam 10 g KMKZ-t (erjesztett tej koncentrált kezdő kultúra) és kb. 1/4 teáskanál malátakivonatot. A koriandert szemcsék mozsárban őrölték 5.

Mannakedves, köszönöm szépen a remek receptet!

Hihetetlenül finom! Manna, köszönöm a receptet!