A "nagymama takarója" (és annak módosításai) főzőeszközként

Új konyhai kütyü a kőkorszakból

Az amerikai Sarah Collins a dél-afrikai ősei tapasztalatai alapján kifejlesztett egy új készüléket a főzéshez - a Wonderbaget. Ez egy szűk, szigetelt falú táska, amely lehetővé teszi a magas hőmérséklet fenntartását 12 órán keresztül. A benne található ételeket a legkíméletesebben készítik el, megőrzik a vitaminokat és megakadályozzák a rákkeltő anyagok képződését, ráadásul energiát takarítanak meg, és a víz nem forr el. A készülék működési elve egyszerű: egy serpenyőt leves, zabkása vagy pörkölt termékeivel felforralnak a tűzhelyen, majd egy Wonderbag-be teszik. A leggazdaságosabb konyhai készülék 50 dollárba kerül. Sarah Collins által tesztelt receptek könyvével érkezik.

Új konyhai kütyü a kőkorszakból

Nos, ez olyan, mint a mi "nőinknek a vízforralóért".

[új szerkentyű]

Gondoltam a takaróinkra is, amelyekkel zabkását tekertünk. Számunkra ez valóban "kőkorszak", de nekik új szerkentyű

"Mikrohullámú" -nak hívom. Régi szintetikus téli kabát szolgál. És "hozom" az edényeket, és a benne lévő varratok "utolérik".

Hadsereg "leves" termosz.
10 liter belső térfogat, 40 mm habréteg, külső burkolat bélyegzett merevítő bordákkal. Szigetelt fedél bajonettzárással. A forma kényelmes a háton, a hevedereknél történő hordozáshoz.
Voltak olyanok még a második világháborúban. Csak nem tudom, mi volt akkor hab helyett. Meg kell kérdeznem apámat ...
Valami ilyesmi, csak itt a fedél csavarokkal van rögzítve.

Hab helyett lehet rajta ütés vagy filc

Hab helyett lehet rajta ütés vagy filc

Az apa azt mondta - nem emlékszik, mi volt ott. De eszembe jutott, hogy egyszer megsebesült egy "szuponó". A pirítós legfontosabb pillanatában. Nem fájt nagyon, de levestől leforrázta a lyukat is.

Új konyhai kütyü a kőkorszakból

Így főzött nagymamám hajdinát. Letakarta őket takarókkal, és odaért.

És addig főztem tejes rizst, amíg meg nem jelent a multi. Este forraljuk 5 percig, tejjel keverjük rizst, és egy éjszakán át takaróban. Reggel meleg finom rizskása. És a tej elégetésével semmi gond ...

Valamint a gáz vagy az áram megtakarítása

No-eee! Inkább energiát és idegeket takarít meg!
És amikor eszembe jut a kollégiumi konyha - először a diákoknak, aztán a családoknak -, az ilyen főzés igazi üdvösség volt a kíváncsi orr és kétes "poénok" elől

Barátok! De kiderül, hogy a "nagymama takarója" a legmelegebb (szó szerint és átvitt értelemben is) kütyü a konyhában. Szilárd előnyök és megtakarítások

[Receptek a "nagymama takarójában"]

Attól tartok, hamarosan létre kell hoznom egy szakaszt Receptek a "nagymama takarójában"

Mindenképpen muszáj. Az interneten talált egy receptet az ala Su-Vid főzésére nagymamám takarójában. A lakásban fellelhető minden meleg dolog szükséges eszközként működött.

Minden lehetséges Jelenleg eszembe jutott a takaró "módosítása"! Anyukám kitalált egy mini takarót a konyhába. Kapucnit vett le apja alsó kabátjáról egy párnázott poliészterre, kényelmesen odadugott egy serpenyő zabkását, és egy zsinórral felhúzta a motorháztetőn. Új, régi jelentésű dizájn Távolról hasonlít az első poszt fotójára

2012 nyarát a szomszédos utcáinkon az jellemezte, hogy egész napfényben fény nélkül ültünk.Áramvezetékeket, transzformátorokat stb. Cseréltünk. Egyébként a vezetékeket a házakhoz hozták, de soha nem voltak csatlakoztatva. Így megszoktam, hogy ugyanúgy főzök a rajzfilmben. Reggel gyorsan felforraltam a sütés közben, aztán minden jött hozzá. És zabkása, pilaf, káposzta tekercs és borscs. Minden, ami elég képzelőerő volt. És most tudok így főzni.

Minden lehetséges Jelenleg eszembe jutott a takaró "módosítása"! Anyukám kitalált egy mini takarót a konyhába. Kapucnit vett le apja alsó kabátjáról egy párnázott poliészterre, kényelmesen odadugott egy serpenyő zabkását, és egy zsinórral felhúzta a motorháztetőn. Új, régi jelentésű dizájn Távolról hasonlít az első poszt fotójára

Ugyanezen az elven dolgozom. Szétterítettem a kabátomat, és rátettem a székről a helyet. Az edényeket állványra teszem, egy másik ülőpárnával bezárom a székből, rögzítem a finn kabát gombjait, szépen behúzom az alját, a gallérját, az ujjait. Voila, a folyamat megkezdődött! Reggelig meleg marad.

Régen átalakítottam egy nagy dobozt (2 db 2 literes és 1 db 1 literes palackhoz), amely expandált polipropilénből készült. Joghurtot és ilyesmit készítek, és hűtőszekrényként is szolgál.
Röviden, ez egy termosz melegre és hidegre

És ez meg van írva azon a webhelyen, ahol az egy felhasználóra jutó eszközök száma a legvadabb álmokon (gyakran nem is tudsz róluk) a hétköznapi emberek (nem tartoznak a klánunkhoz) hanyagul írtam. de megértesz engem.

Takarékoskodunk energiaforrásokkal, csökkentjük a Föld hőszennyezését, megtakarítjuk a pénzünket

Így van, új eszközön

Minden új elfelejtett régi! Emlékszem, hogy nagymamám miként tekert cserepeket paplanokkal vagy pulóverekkel! Ha valami, micsoda kataklizma - nem megyünk át!

Betettem a párnákba, és csak főtt burgonyára vagy burgonyapürére takarom takaróval.
Ha vacsorára van burgonya, akkor a házban el kell hallani a mondatot: burgonya párnában!
A lányom nevet rajtam, azt mondja: Anya, megint elrejted az ételt ..

[Aprelevna]

Aprelevna, Sok éve pontosan ezt csinálom! És a kifejezés ugyanaz! De nem kell burgonyapürét újramelegítenie, olyan, mint a frissen elkészített.

[svetta]

svetta,

Rizset és hajdinát főztem így, amíg a multicooker megjelent. Hagyta, hogy a rizs vagy a hajdina néhány percig forraljon csukott fedéllel, majd a takaró alatt
így a köretet én magam "főztem", és már nem zavartan készítettem el a főételt - húst vagy halat.

Apám mindig ilyen ételeket "temetett". Gyakrabban zabkása volt. Olyan jóan értek oda.

Ma vettem egy új régi "kütyüt" Auchanban - egy edénymelegítőt, 191 re.



Voltak más színek is.

[magasságában azonos, de átmérője kissé eltér]

új régi "kütyü"

Ránézve most minőségi fejlesztéssel álltam elő a dizájnban:
Két ilyen meleg palackot veszünk (amelyekben az egyik alap "levágva" van, a második alap pedig kettős szigetelésű), magasságában azonos, de átmérője kissé eltér... Egy serpenyőt egy kisebbbe teszünk, a tetejére pedig egy nagyobbat. A képen láthatóval összehasonlítva ez lesz könnyebb és hatékonyabb.

Bárki száműzheti

Ez vicces!
A közelmúltban gyakran felmerült az ötlet, hogy varrjak egy pelyhes táskát vagy "nőt egy serpenyőbe" ... Azt hittem, hogy magam annyira eredeti vagyok, de kiderült, hogy az amerikaiak végül is varrtak és szabadalmaztak)) ))

[Séf]

Séf, egy nagy fazékon nagyszerű lehetőség. De másképp fogom használni. Fedél alul, belül kicsi egy serpenyőt, és megfogom valamivel a tetejét.

És mégis a takaró (kabát) felé hajolok
1. Nem függ a serpenyő méretének átmérőjétől.
2. Nem kell "célozni" egy ilyen edényre és hasonlókra, és meg kell égni.
3. Nem kell helyet keresni ennek a fazéknak. Végül is a régi kabát régóta a helyén van.

Azta!!! Kiderült, hogy ott van a "nagymama takarója" egy nagyon népszerű főzési mód !!
Itt van egy videó, amely részletesen elmagyarázza a WonderBox varrását.

minta
Itt használják a takarókat.


és receptoldalak a WonderBag számára.A lassú tűzhelyek tulajdonosa valószínűleg érdekelni fogja!
🔗
🔗
🔗

Nos, most már tudom, mit kell csinálni a hétvégére !!!

További információ a témáról:

Szóval, elvtárs, örömmel tájékoztatom Önt egy új kulináris technológia sikeres terepi próbájáról, amelyre legalább 50% -ban kötelezem az elvtárs megjelenését. sergvanych. Annak érdekében, hogy ne kínlódjon sokáig szavakkal - ma marhahúst főztem burgonyával és padlizsánnal egy termoszban. Az eredmény minden várakozást felülmúlt, és a test egy csendes, hosszú távú nirvánába esett, amelyet az elmúlt évtizedek során nem vettek észre.

1. Termosz - Arctic 201-1800 1,8 literre. A terepi tesztek előtt laboratóriumi vizsgálatokat végzett, és meghaladta a megadott tulajdonságokat - forrásban lévő vízzel öntve a következő eredményeket adta: 6 óra - 86,5 ° С, 12 óra - 75,6 ° С, vagyis teljesen alkalmas főzésre párolással. Van függőség: minél nagyobb a hangerő, annál hosszabb ideig tart a termosz melegen. Ezt a termosztátot az jellemzi, hogy a széles torok ellenére is jól melegedik (és ez a tényező fontos a havchik készítéséhez).

2. Termékek: hús marhahús - az első dolog, ami megakadt a szememben; közönséges burgonya; filalet padlizsán; fekete bors; rendes lavrushka egy zacskóból; fokhagyma.

3. Az elkészítés módja.
A húst, a burgonyát és a padlizsánt nagy darabokra vágták és a castrulchegbe dobták (a térfogatot előre meghatározták egy teljes termoszból származó víz öntésével), a terem megtelt. vizet és só hozzáadásával forraljuk (1 evőkanál. l. a teljes térfogatnál), majd - a szokásos dolgok: öt percig forraljuk, hogy az összes komponenst teljesen felmelegítsük és eltávolítsuk a habot. Ezután a termoszt belülről forrásban lévő vízzel leforrázták, és az aljára borsot és lavrushkát dobtak. Ezt követően a metélőhagymával tarkított burgonyadarabokat, húst és padlizsánokat egy forrásban lévő serpenyőből egy termoszba helyezték át, és ugyanabból a serpenyőből öntötték húslevessel. A termoszt felcsavarják és 10 órán át hagyják.

4. Eredmény.
Nehéz leírni. A hús nem a legjobb a főzéshez, de minden eddiginél jobb lett. A szaga elképesztő. A Bouillon minden rosszra gyógyír. Elnézést az érzelmekért, de még mindig EGYEK!
Köszönöm mindenkinek, aki rámeresztette ezt az egyszerű ötletet, tovább fogom fejleszteni, és ha lehetséges, itt beszámolok.

UPD. 6 óra normál hőszigeteléssel elegendő. Minden tökéletesen kioltott, a zöldségeknél még jobb - nem annyira főtt.

🔗

vicces fiú
az üzleti életben, de humorral és találékonysággal

[Ludmila]

Ludmila, amint tegnap olvastam, úgy döntöttem, hogy valami ilyesmit csinálok éjszakára. Ma ebédnél megkóstoltuk, a gyerekek kiegészítéseket kértek, de a termosz éppen elég volt egy ebédre

Oroszországban értékesítik a teáskanna "nőket"? Nagyon szeretnék.
Egyébként Shteba nagyon jól tartja a meleget, a többi is multi, de ez valóban tovább tart.

[Lerele]

Lerele, emlékeztettek ...
Mi magunk varrtunk egy nőt. A teteje valódi lánybabából készült, éppen megfelelő méretű, így az arány harmonikus volt. Az alját (tulajdonképpen magát a fűtőbetétet) kupollal varrták a férfi alsó kabát burkolatából, párnázott poliészterre. Fent festékes pamutszoknya csipkével, ugyanolyan színű zsebkendő ... Egy ilyen hölgy kiderült - Kustodiev pihen! Meleg és tartott és árasztott! Sokáig velünk élt, míg a kicsik egyáltalán nem zsúfolták meg
PS Több étkezőszalvétát varrtunk ugyanabból a szövetből - kaptunk egy teljes készletet a teaasztalhoz
És a mi Dunyasha (igen, nevén hívták) csillag volt a konyhánkban

Egyébként Shteba nagyon jól tartja a meleget, a többi is multi, de ez valóban tovább tart.

Én is azonnal gondoltam a mi Shteba-ra, egy csoda edényre)) És nem kell semmit becsomagolnia

[Rarerka]

Rarerka, tőlem egy varrónő fantasztikus
Egyetlen káromkodásom jó, minden más szörnyű
Itt nagymamák varrtak, anyám varrt és kötött, húgommal meg görbe voltunk.

[Lerele]

Lerele, igen, van egy üzlet ... Én is soha nem vagyok varrónő
csak készítsen lyukas kupolát a motorháztetőből, tegyen egy lyuk nélküli babát a lyukba, és ruházza fel felülről egy ruhával, ahogy magának tetszik, tegyen köröket a tetejére, és boldog leszel

Nagymamám előbb újságokba csomagolt egy edény hajdinát: ezek nagyon jól segítenek a melegen tartásban.Aztán takarókba burkolta őket, és ... az ágyra tette, és egy párnával letakarta őket. Jómagam sokáig főztem hajdinát - Multi előtt. A legjobb eredmény.

[koshkaTish]

koshkaTish, valamint a hő megőrzése érdekében csomagolandó újságok és csavarokkal ellátott edények ajánlottak. Összetekertem, újságba tekertem, letakartam valamivel a tetején, reggelig melegen fog állni

Régebben öntött vasban főztem a hajdinát, miközben forr, az óvodában két párna között letakarom, tetején takaró.
Most lassú tűzhelyekben a kívánt készenléti állapotba hozom az ételt, kikapcsolom a készüléket, és többször összehajtogatott takaróval letakarom. Mindezt az ízletesen pároltat kapjuk, és nem pazarolom hiába az áramot.

Csak egy vödöröm van felhalmozódó fenékkel. Öt percig forral, majd 15 percig infúzió, újságok és párnák nélkül, morzsásan nem égetett zabkása.