Hummus a multi-turmixgépben Zauber 580

Hummus a multi-turmixgépben Zauber 580

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Tahina (tahina)
Szezám	200g
Olívaolaj (lehetőleg szezámolaj)	4-5 l konzisztencia alapján látni
Csicseriborsó	400 g
Szezámpép (tahina)	4-5 st. L. (magam csináltam)
Fokhagyma	1-2 fog.
Citromlé
Fűszerek (édes paprika, kömény, koriander, fekete bors, só, kevés sáfrány)
Olivaolaj	7 evőkanál. l.

Főzés módja

• A hummus vagy a hummus az egyik legfontosabb étel a Közép- és Közel-Kelet konyhájában. A hummus népszerű Spanyolországban, Olaszországban és Görögországban. Más európai országokban és az Egyesült Államokban a hummus a vegetáriánus étrend fontos eleme. A titokzatos hummus egyedülálló ízű egészséges étel, amelynek elkészítése nem igényel különösebb gondot. A hummus olíva- vagy szezámolajjal és különféle fűszerekkel ízesített csicseriborsó püré.
• A hummus nagy sárga csicseriborsóból készül. A csicseriborsó nagyon kemény, ezért először hat órán át kell áztatnia őket. Ezután öblítse le és főzze, amíg megpuhul.
• 6-8 órán át áztattam a csicseriborsót, és 30 percig főztem Shteba-ban a Kasha 0.7-n. (Ne öntsük ki a vizet)
• Megtisztította a csicseriborsót a fehér filmtől, hogy a jövőben a hummus konzisztenciája gyengédebb legyen.
• A Tahina (tkhina) megvásárolható az üzletben, de még nem láttam ilyet, ezért magam készítettem.
• A szezámmagot Sauberben felmelegítette, és olívaolajjal péppé veri, amíg sűrű tejföl nem lesz.
• A csicseriborsót multi-turmixgépbe tesszük, hozzáadunk fűszereket, fokhagymát, citromlevet, olívaolajat (vagy jobb, szezámolajat), és mindent pépes állapotig felverünk, a sűrűséget a húslevessel állítsuk be, amelyet a csicseriborsó forralása után hagytunk.
• A több turmixgép természetesen felkorbácsolta - jól ledarálta, de a paszta vastag és ezért nehéz volt neki, a teljesség kedvéért egy merülő turmixgéppel is módosítottam.

jegyzet

A hummus mellett döntöttem, miközben haladtam, de nekem úgy tűnt, hogy nem fog sikerülni.
Talán természetesen valamit rosszul csináltam, mert mindent olyan források receptjei szerint csináltam, mint az Internet és a kulináris magazinok.
Egyet mondok: finom, lapos süteményekkel általában csodálatos.

Taaan, tehát igazi hummusnak látszol. Ó, milyen finom.
És még mindig mosok, mosok, hogy elkészüljön ... de csak mosakodjak!
Ennyi, feltettem a szezámmagot a bevásárló listára, különben túl kicsi a hummushoz. Megteszem - leiratkozik. Köszönöm!

[Lenus]

Taaan, tehát igazi hummusnak látszol. Ó, milyen finom.
És még mindig mosok, mosok, hogy elkészüljön ... de csak mosakodjak!
Ennyi, feltettem a szezámmagot a bevásárló listára, különben túl kicsi a hummushoz. Megteszem - leiratkozik. Köszönöm!

Köszönöm, Lenus Nem tudom, mennyire valóságos, de finom

És még soha nem próbáltam. És csicseriborsót főzök csak vacsorára ... valahogy el kell döntenem. Hogyan érkezik a chapatnitsa.

Nem tudom, mennyire valóságos, de finom

Ha egyszer finom, az igazi! Mindig vask logikám volt!

[Lenka,]

És még soha nem próbáltam. És csicseriborsót főzök csak vacsorára ... valahogy el kell döntenem.

Ksenia, féltem ugyanattól, de félelmetesnek bizonyult.
Süteményekkel finom, Lyalya megmutatta, hogyan vágott egy avokádot a hummushoz Izraelben, én is megpróbáltam ugyanezt, te is így tudod: nyam: Röviden, NAGYON ízletes.

Ha egyszer finom, az igazi! Mindig vask logikám volt!

Lenka, Nem vitatkozom a logikáddal

Hogyan érkezik a chapatnitsa.

Te sho, chapatnitsát is rendelted magadnak? Az emberek szemérmetlenné váltak!
És én? Nincs rá szükségem, de szeretném!

Te sho, chapatnitsát is rendelted magadnak? Az emberek szemérmetlenné váltak!
És én? Nincs rá szükségem, de szeretném!

Leeeeenk, az AAA felett. Én tegnap süteményeket, ma sajttal rétegeztem őket, így összehajtottam egy négy tortából álló piramist és a grillbe, Lenaaaaaaa, milyen finom ez a kávénál !!!

Igen, bliiin!
Nos, ma este gofrisütőt kerestem, még nem is fejeztem be a keresést, de szeretnék elkezdeni chapatnicát akarni? Mamadaragaya!

Te sho, chapatnitsát is rendelted magadnak?

Megrendeltem.

Lányok, lehet valakinek "farkára esni"? Szeretnék egy chapatnitsát is, aki megrendel (közelebb Moszkvához), vagy rendelt egy pluszot - minden költséget kifizetek ...

Sokáig néztem utána, és most biztosan megcsinálom !!!

Csábító megcsinálni !!!
Tkhina megijeszt, de a farkasok félnek, hogy nem mennek az erdőbe

Óvatosan ki kell próbálni. Soha nem gondoltam, hogy nagyon finom.

Csábító megcsinálni !!!
Tkhina megijeszt, de a farkasok félnek, hogy nem mennek az erdőbe

Tahinit nagyon könnyű megtenni. Féltem ugyanattól a doyuyuzhe-tól, de ez olyan könnyűnek bizonyul, jobb, ha mindent egy merülő turmixgéppel csinálok, csak a multi-turmixgépet szerettem volna használni.

Lenyűgözheti a poroba elfogyasztása. Régóta hallottam erről a hummusról.

És készítettem hummust ... bár nem a Zauber 580 multi-turmixgépben ... hanem csak tollakkal és csak egy turmixgéppel (merülő)!

Nagyon szeretjük, főleg a bejegyzésben!

🔗

[Tatyana]

Nagyon szeretem a hummust!
Egyszer azt mondták nekem, hogy van egy kávézó Izraelben, ahol hummust szolgálnak fel különféle süteményekkel és zöldségekkel. Érdekelt, előtte még soha nem hallottam ilyen szót
Ugyanezt tettem, farkakat gyűjtöttem az interneten). A legstresszesebb véleményem szerint a film eltávolítása a csicseriborsóból. És azt is olvastam, hogy a hummus egynapos étel, és azt mondják, a zsidó anyák reggelente készítik reggelire, sőt. És amikor ezt a csicseriborsót tisztítottam ... Általában nem értettem, hogyan lehet reggeltől gyorsan megtenni. Igen, és soha nem készítettem egy adagot egyszerre, akár egy hétig is hűtőben tartották, sőt valahogy lefagyasztották
Tatyana, hova tehetnénk még a megmaradt szezámmaszt? Van szósz?