Anna67
Mivel a férfiak sehol nincsenek nélküle, konzervatívabbak az ételekben, és készek ugyanannyit enni, amennyire csak szükséges. Négy éve nem ettem Olivier-t, és nem is fogom.
Irgata
Idézet: Ilmirushka
Mi ez a tejföl ... nem tűnik el
van, van ilyen, a növényi zsírokon - ezek olyanok, mint a növényi olaj - sokba kerül, általában a zsírtartalom meghaladja a 30% -ot, szerkezetében a majonézhez hasonló, forró vízben kevéssé oldódik, és úszik, mint egy jéghegy

krémekhez alkalmas - szinte nem folyik

de mi a helyzet a * plaszticitással * - sok minden ma már annyira tejtermék = terméktípus üzlet, minttermészetes

a majonéz ugyanolyan = hosszú távú és nem oldódik fel például levesben

ételhez tejfölt veszek a piacon egy fejőtől, tejszínt, tejet és túrót

ha hőkezeléssel - használhatja az üzletet is
Anna67
Nos, és itt tejföl nélkül, sajttal megszórva tettem.
Finom. És ami a legfontosabb: ez a sárgarépa univerzális dolog: sajtot és fokhagymát, mezei lekvárt szeretne. És anélkül, hogy előre tudtam volna, hogy eszembe jut, sem a sót, sem a cukrot a "darált hús" nem tette.
Ilmirushka
Idézet: Irsha
van, van ilyen, a növényi zsírokon
Irina, igen, ez minden, és mindenki megérti. Csak annyi, hogy a gyártónak a jelenlegi törvények szerint nincs joga mindezt a növényi zsírokon alapuló pépet tejfölnek nevezni. Megértésem szerint a húgom hűtőszekrényéből a tejföl az igazi, a faluban él, tehát az összes tej íze és minősége a bolti tejhez képest ...
Sedne
Idézet: Anna67
Mivel a férfiak sehol nincsenek nélküle, konzervatívabbak az ételekben, és készek ugyanannyit enni, amennyire csak szükséges. Négy éve nem ettem Olivier-t, és nem is fogom.
Határozottan férfi vagyok. Eh. Én is annyit ehetek, amennyit csak akarok és mindig tudtam.
Irgata
Idézet: Ilmirushka
Csak annyi, hogy a gyártónak a jelenlegi törvények szerint nincs joga mindezt a növényi zsírokon alapuló pépet tejfölnek nevezni.
úgy tűnik, most írnak - egy termék, túró vagy tejföl, csak a betűk néha kicsiek, nem mindig lehet elkészíteni a kompozíciót
Idézet: Ilmirushka
Megértésem szerint a tejföl az igazi a nővér hűtőszekrényéből, a faluban él,


a rövid eltarthatóságú tejföl azonban még mindig nem olyan, mint stabilizátorok és sűrítőanyagok nélküli tehén

nos, a téma nem a tejről szól
nila
Idézet: Irsha
úgy tűnik, most írnak - egy terméket, túrót vagy tejfölt, csak a betűk néha kicsik
Már írunk, és nem kis betűkkel. Van tejföl eladó, és van tejföl. Tehát a tejföl a tejfölből származik, mindig olcsóbb. De egyes gyártók csak a csomagolásra írják - tejfölös termék, olcsóbb is áron. Nem ismerem az ízlésemet, soha nem veszek tejfölös terméket, valamint sajtterméket, és nem vettem tejfölt.
Hoztam neked sütit, éppen a forróság forróságában, vagy inkább cupcakes-ot kaptam, íme ez a recept
Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Narancsos fahéjas sütik
(Vitalinka)


Cupcake formákban sütve a Princess 115001-ben.
Nelya, vannak szilikon penészed?
15-en vannak, a fotóból számoltam?
Ilyen egyformákat akarok vásárolni a hercegnőnek, és kíváncsi vagyok, mennyire van szükségem.
Taya, nézd, 19 darab illik, végponttól végig. Még néhányuk is kissé ellapult.
Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Hideg állapotban sütve, a szabályozó helyzetében 14 óra 15 perc alatt. Aztán kikapcsolta és kikapcsolt állapotban 10 percig sütötte.
Szinte megfeledkeztem a süteményeimről, letettem az internetre, időben elkaptam magam
Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
És készen, porcukorral és fahéjjal meghintve. A konyhában olyan finom az aroma.
Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
RepeShock
Idézet: hölgy inna
Az eltarthatóság 25 nap.

Bádog ....
Bizsu
Idézet: RepeShock
Bádog ....
Ha jól tudom, ott a terméket először sterilizálják, majd a kívánt tenyészettel fermentálják és lezárják.Vagyis, amíg a csomagolás hermetikusan lezárt, nincs más baktérium (ott koksz, ugye?), Kivéve azokat, amelyek a tényleges tejfölt tejfölvé teszik. Nos, amikor kinyitották, és bekövetkezett a vetés, akkor már bármi lehet.))

Ezért a házi készítésű ételeket sokáig nem tárolják - patogén összetevőjét tekintve nem sterilek. Nem azért, mert minden olyan természetes / egészséges.)
Deana
Idézet: Anna67
mivel nyersen eszik, akkor természetesen elkészítik.
Te sem szereted a halat a pizzában?
Ettől kezdtek a sampinyonkék ugyanúgy - mérlegelni! A pizzát biztosan nem lehet rontani velük.
És nem szeretem a halakat, főleg a pizzában. Néha eszem, ha egy helyen lő, de ritkán.


Hozzáadva: 2017. február 5., vasárnap, 05:28

Idézet: Sedne
Határozottan férfi vagyok. Eh. Én is annyit ehetek, amennyit csak akarok és mindig tudtam.
csatlakozás a klubhoz!

Idézet: Bijou
Ha jól tudom, ott a terméket először sterilizálják, majd a kívánt tenyészettel fermentálják és lezárják
Pontosan! Ez a termékmegőrzés lényege. Ha van egy lyuk a fedélben, még egy kicsi is, akkor 25 napig nem él, és még egy hét sem valószínű.

Idézet: nila
Hoztam neked sütiket, egyenesen a forróságtól,
Nagyon tetszik ez az ötlet, hogy ilyen formában sütök.
hölgy inna
Lányok, miért lepődnek meg annyira a modern eltarthatóságon? Te magad is aktívan használsz vákuum berendezéseket
RepeShock
Idézet: Bijou
Vagyis mindaddig, amíg a csomagolás hermetikusan le van zárva, nincsenek más baktériumok.

Nem biztos. Mégis, savanyú tej.
És attól függően, hogy milyen csomagolásról beszélünk.

Egyébként mi értelme van a gyártóknak 5-7 napos eltarthatóságot csinálni, mindent egy hónapig vezetnének. De nem.

Idézet: Bijou
Nem azért, mert minden olyan természetes / egészséges.)

Házi savanyú tej, természetesen természetes és egészséges.
És ezért nem tárolható sokáig, mint minden természetes.

Deana
Idézet: RepeShock
És ezért nem tárolható sokáig, mint minden természetes.
Módosítás - mint minden más baktériumoknak kitett.
RepeShock
Idézet: hölgy inna
kíváncsi a modern tárolási időkre?

Nem csodálkozunk, de arról beszélünk, hogy ez nem jó, és jobb, ha rövid eltarthatósággal választunk.
Ki akar tartósítószert enni stb., Ki az orvosuk ...

Idézet: hölgy inna
Te magad is aktívan használsz vákuum berendezéseket

Ezek teljesen más dolgok. A savanyú tejet senki sem üríti ki, sem otthon, sem a gyártók nem.


Hozzáadva: 2017. február 5., vasárnap, 05:44

Idézet: Deana
mint bármi, ami baktériumoknak van kitéve.

Minden baktériumnak van kitéve)
hölgy inna
Irina, ez egy hasonlat. A modern tárolási módszerekről beszélek. Például a túrót ma már aktívan gáz környezetbe csomagolják, ami akár 1 hónapig is növeli az eltarthatóságát. A sajtot gázkörnyezetbe is csomagolják (de tartósítószert is adnak hozzá)


Hozzáadva: 2017. február 5., vasárnap, 05:50

Idézet: RepeShock

Egyébként mi értelme van a gyártóknak 5-7 napos eltarthatóságot csinálni, mindent egy hónapig vezetnének. De nem.
Először is, mert az összes gyártó technikai képességei eltérőek.
Deana
Idézet: RepeShock
Minden baktériumnak van kitéve)
Minden nyitva van, és a lezárt többször kevesebb, ha steril környezetbe csomagolták.
RepeShock
Idézet: hölgy inna
a műszaki képességek minden gyártó esetében eltérőek.

Abszolút nem ez a lényeg.
Remélhetőleg a vásárlók keresletét és igényeit is figyelembe veszik.

Talán meg kell kötnie az offtopic-ot.
nila
Idézet: Deana
Ha van egy lyuk a fedélben, még egy kicsi is, akkor 25 napig nem él, és még egy hét sem valószínű.
Egyetértek ezzel, és saját tapasztalataim alapján igazoltam.
Egyszer vettem 3 üveget, bár krémkrém krémhez. Haza szállításkor pedig egy éles üvegben látható, átlyukasztva a fólia fedelét, lezárva. A lyuk olyan kicsi volt, hogy nem vettem észre, és a hűtőbe küldtem. De valami a tortával nem sikerült azonnal, én pedig csak 5-6 nap múlva sütöttem. Az eltarthatósági idő szerint ez a sajt még mindig ogogo volt ... De mi volt a meglepetésem, amikor 3 kinyitott üvegből az egyiket penész borította
Amikor alaposan megnéztem a fóliát, egy áttört lyukat láttam. Innen jött ez a penész abban az üvegben, bár hermetikusan le volt zárva.
Deana
Idézet: nila
Innen jött ez a penész abban az üvegben, bár hermetikusan le volt zárva.
Ha van lyuk, az már nem légmentes, a levegő eltűnt, oxigén ment, a penész sajtot fogyasztott
Ez az, kikötünk off-top-ot.
Bizsu
Idézet: RepeShock
Ezek teljesen más dolgok. A savanyú tejet senki sem üríti ki, sem otthon, sem a gyártók nem.
Nos, miért .. Sok csomagolás zacskókba, amelyekben teljes a levegő hiánya.
Kseny @
Hurrá, a focacciám kiderült:
Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
M @ rtochka, Bizsu, lányok, köszönöm a tippeket és az inspirációt.Ez a 300 g lisztből készült, sóval, fokhagymával és kaporral készült sütemény finom lett, ropogós kéreggel, tegnap szinte az összeset megették. A megmaradt kusmanchik természetesen nedves lett, ma persze a sütőben melegítettem, visszatért a ropogósság, de a morzsa természetesen nem ugyanaz.
Nelya, süteményekkel-muffinokkal hűvösnek bizonyult, jó volt a tűzhelynél, tudomásul vette)
inka_kot, kitűnő rouge a pitén
Bizsu
Kseny @, urraaa !!!
inka_kot
Kseny @, menő! Bijou-t tanácsok és receptek szerint készítetted? Egy éjszakán át hagyta a tésztát, vagy sem? Valószínűleg kedden csinálom meg a tortát ...

Ma almás pitét sütöttem, miközben a férjemmel lezártuk a pörköltet. 25 percig sütött - tökéletesen megbarnult.

Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 🔗
Bizsu
Hoppá, lányok ... Új módszereket fejlesztek ki a lustálkodásra. Annak érdekében, hogy ne aggódjak a hozzávalók reggel kenyérrel történő lemérésével, este elkezdtem mindent összegyűjteni a gyúrótálban, kicsit összegyúrtam és ott hagytam holnapig. Reggel kötegesen bekapcsolom. Van egy kalapácsom a konyhában, kevés az élesztő, egyáltalán nincs cukor, így a tésztának nincs ideje felkelni, pedig a tésztát kell utánoznia.

Tegnap este először sütöttek ilyen bagettből. A vágások ismét problémát jelentenek, de Istenem, milyen illat!
Ma is vacsorára, ahelyett, hogy felszeletelném a kenyeret, bolondként állok, és megszagolom azt a cipót. Egyenesen valamiféle drogos.))

Miért vagyok ... próbáljon legalább néha időt szakítani a kenyér tésztájára.
Irgata
Idézet: Bijou
utánoznia kell a tésztát.
nincs utánzás - normál tészta, népi, cukor nem került a falvakba, közönséges tészta, hosszú hideg erjedésű
Kseny @
Lena, Inessa, Köszönöm)
Inessa, étvágygerjesztő pite lett! Recept a focaccihoz ez, de nagyon hasonlít Lena változatához, ez úgyszólván klasszikus, némi árnyalattal) A tészta nem sokáig állt, ebédnél összegyúrták, este megsütötték. Nagyon tetszett az állaga szempontjából, puha, egyenletes, habos, pezsgő, annyira életben. De az állást mindenképp előnyösebbnek tartom, én magam is szeretem a „hideg” tésztát, más a szelleme, nagyon egyetértek Lenával
M @ rtochka
Kseny @, vöröses
Nagyon örülök, hogy sikerült !!
A második napon levágtam őket, a sajtot a mikrába tettem, hogy a sajt megolvadjon. Finom!
Bizsu
Idézet: Irsha
nincs utánzás - normális tészta
Gondolod?
Úgy tűnik, hogy a tészta megfelel, nem?)
Idézet: Kseny @
de nagyon hasonlít Lena változatához
Végül semmi ilyesmi. Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Két kanál élesztő! A cukorról nem is beszélve.
Rituslya
Én is ma a fucacciámmal. Milyen étel ez? Valamiféle torta, amely a Tristarik fedelén nyugodott. Hogy van ez ?! Kenyér, valószínűleg, vagy valami.
Kényeztetés!
Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300


Hozzáadva: 2017. február 5., vasárnap 20:00

Ma Ashashban is vettem egy egyenruhát 120 rubelért. Szintén 28 * 3. Jó!
Nos, és Domino, hogy Oh! Kívülről kezdett lehámozni, de belülről minden rendben van.
Kseny @
Daria, köszönöm, de nagyon örülök, hogy maga a sütési folyamat érdekes volt: 15 perccel a tészta kemencébe töltése után szilárdan álltam, nem néztem oda, majd kinyitottam - és halvány volt, héja volt , de nem volt szín ... Nos, ez az, azt hiszem, hogy valami rosszul esett ... Ideges lettem ... 5-7 perc múlva az illata olyan kitartó volt) kinyitottam, kifújtam))
Idézet: Bijou
Végül semmi ilyesmi.
Két kanál élesztő! A cukorról nem is beszélve.
Lena,, a figyelmesség az erősségem))) Élő élesztőm van, ezért a receptekben de vannak szárazak, nem nézem a mennyiségüket, mindig felteszem az 1,5 g-ot 100 g lisztre és a cukrot - kedvem szerint
Bizsu
Kseny @,
Igen, laaadno, viccelek.))

De amikor hülyéskedtem azzal a változatlan kenyérrel, kb. 1 g élő élesztőt tettem 500 gramm lisztre, hogy finomabb legyen.

@ irina @
inka_kot, milyen csodálatos pite! Van receptem?
herrero
Üdv mindenkinek. Kérem, meséljen az Ariete da Gennaro 908-ról. Vegyem-e első kályhaként az Ashan promóciós árán (3800 szállítással)? Kezdetben a pizzához szükséges, a többi később lehetséges.Vagy nem fizet túl és elveszi a hercegnőt / trisztárt?
Sedne
Idézet: herrero
Vagy nem fizet túl és elveszi a hercegnőt / trisztárt?
Vennék egy hercegnőt vagy egy trisztárt, de a pizzához leginkább a clathronic tetszik
Natusichka
Oksana, Tegnap az általad megadott recept szerint gyúrtam a pizzatésztát. 4 részre osztottam, tegnap este megsütöttem egy pizzát (a szomszéd meglátogatott), a maradék 3 adagot 3 zacskóban és a hűtőszekrényben fektettem le. Ma még 2 darabot sütöttem. A tészta egy része még mindig a hűtőszekrényben van.

Hogy értem .... Ez csak egy bomba! Olyan vékony és ízletes lett, hogy szinte lehetetlen abbahagyni az evést!
Nagyon köszönöm, hogy megmutatta ezt a receptet.
anavi
herreroTermészetesen, Hercegnő! Egyébként senki sem verheti meg, főleg pizzáért!
Sedne
Idézet: anavi
Egyébként senki sem verheti meg, főleg pizzáért!
Pontosan ezt fogják felülmúlni, a pizza nem az erős pontja.
herrero
Köszönet mindenkinek. Tehát választok egy clathronic hercegnő között. A PM 3622-re gondol?
Kseny @
Bizsu, Lena,

csak 1 g mind az 500 g lisztért, jól értettem?


Idézet: Natusichka
Olyan vékony és olyan finom, hogy kiderült
Natusichkaegészségére főzzön örömére! Az utolsó részből származó pizza valószínűleg a legbombásabb lesz
anavi
Idézet: Sedne
Csak ebben fognak felülmúlni, a pizza nem biztos, hogy az erős pontja.
Határozottan nem értek egyet !!! Szinte minden nap pizzát készítek benne Anechkin (Anis) tésztájából - ügyes embereim ropogtatnak, dicsérnek és még többet kérnek !!! Már két éve!
Sedne
Idézet: herrero
A PM 3622-re gondol?
Igen, a pizzám olyan Ferrari (Bestron), Klatronic, nem szeretem a hercegnőt.
RepeShock
Idézet: herrero
hercegnő között

Jobb, ha vesz egy Tristar-t, sokkal kényelmesebb egy szabályozóval.
inka_kot
Idézet: @ irina @
inka_kot, milyen csodálatos pite! Van receptem?

A recept nem az enyém. Ide vittem. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@
option = com_smf & topic = 473745.0


RepeShock, Nekem is van egy hercegnőm egy szabályozóval ....
saika
Nincsenek trisztárok az ózonban és a kedvezmények
RepeShock
Idézet: inka_kot
Van egy hercegnőm is egy szabályozóval.

Tristarnak hívjuk)
Nincsenek szabályozóval rendelkező hercegnők.


Hozzáadva: 2017. február 5., vasárnap, 23:53

Idézet: saika
Az ózonban nincsenek trisztárok

Van. Kedvezménnyel is 🔗
Irgata
Idézet: Bijou
Úgy tűnik, hogy a tészta megfelel

ahh .. te az egész Azonnal feltettem a lisztet, akkor igen - az élesztő nem volt elegendő folyadékkal, de jobb lenne összekeverni, az egyik napról a másikra előjön.



Hozzáadva: 2017. február 6., hétfő, 06:12

Idézet: herrero
Kérem, meséljen az Ariete da Gennaro 908-ról.
egy ilyen érdekes árért egy összecsukható ágyat vennék - vennék 2 teljes értékű serpenyőt egyidejűleg egy időzítővel és egy termosztáttal az akcióhoz -45% = a pénztárca előnye kétségtelen, a pizza ereje jó

majd vesz egy hercegnőt - valahogyan egy előléptetésre, közelebb-közelebb a 2000 r-hez
hölgy inna
Idézet: herrero

Üdv mindenkinek. Kérem, meséljen az Ariete da Gennaro 908-ról. Vegyem-e első kályhaként az Ashan promóciós árán (3800 szállítással)? Kezdetben a pizzához szükséges, a többi később lehetséges. Vagy nem fizet túl és elveszi a hercegnőt / trisztárt?
Pár hónapja itt is kértem véleményt erről a kályháról. Kevesen vannak itt. De eleinte nekiestem, és néhány lány tanácsának köszönhetően egyformán vettem. Fürge kályha, gyorsan felmelegszik, sima hőmérséklet-szabályozással, teljesen kibontakozik, képes leválasztani a felső fedelet, rögzíteni függőleges helyzetben. A magas alap (fekete műanyag) miatt nem melegíti túl a felületet, amelyen áll. A piros felső fém. Vitathatatlanul nagyobb, mint a többi - magassága (17 cm), ismét a műanyag talp és a fogantyú miatt. De nem kritikus. Függőlegesen tárolhatja. Sokoldalúságra volt szükségem, nemcsak pizzakemencének tekintettem. A belső tér magassága 3,5 cm (egy darab puha gyurmával mérve). Ez kevesebb, mint néhány más kályha. És az ár Ashanban most nagyon vonzó, igaz, még mindig ennyire volt az új év előtt. A WB-ben előfordul, hogy a közelmúltban jól eladták, más napokon 3600-ért lehet megvenni. Amíg nem használom túl aktívan, addig előnyöket keresek.
Ksarochka
Idézet: saika

Nincsenek trisztárok az ózonban és a kedvezmények
és Princeska még nem tisztázott a kedvezménnyel kapcsolatban. Mert, ha az ár alatt olvasol, akkor ez előrendelésre szól, és azt is írják: nem ajánlat, a termék ára változhat.
herrero
Köszönöm mindenkinek a segítséget. Jelenleg a Clathronic (3290) és Ariette (3800) megrendelésre kerül. Közülük választok.
cérna
Lányok, nagyon sajnálom, ha nem a megfelelő témában, de a nyomtatványok miatt beszélhetünk itt?
véletlenül belebotlott a NADOMARKET üzletbe, hirtelen kinek kell és kinek vannak ezek az üzletek
Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Nekem csak tortillám van, ezért nem vettem magamnak, és nem tudom, hogy jön ki, de ha az emlékezetem nem szolgál, akkor ezekről a formákról már írtak, hogy illenek.
az első 31 * 2 cm méretei pizzához
második 30 * 3 a torta keretén

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése