Ilmirushka
Idézet: sarman
Nos, csendben vagyok a kályhámmal, hogy ne terheljem mindenki agyát, nyilván nem itt másztam fel.
sarman, Alyona, így, itt! Itt! Írj, mindenképpen írj! Mindannyian kíváncsiak vagyunk minden újra!
SoNika
sarman, az emberek mind különbözőek, és ízlésük és véleményük nem sértődik meg! A legfontosabb az, hogy felvegye a recepteket, de minden modellhez igazíthatja ...
sarman
Idézet: Yuliya K.
Alena, ne sértődj meg, kérlek!
Nem, nem sértődtem meg. Már van kályhám. Ha érdekel, mindent elmondok. Van egy javítás alatt álló számítógépem, a telefonból nem túl kényelmes. Pár napot várni kell. Galériámban különféle konyhai eszközöket szeretnék összegyűjteni és bemutatni nektek: pizzakemencék, elektromos serpenyők, kekszek, darálók, szeletelők, légsütők stb. Csak azt írjátok meg, hogy milyen paraméterek érdekelnek, összeállítok egy galériát, mert az internetről érkező képek és az itt található linkek nem fognak hiányozni, és elmondom, hogyan és hol keressen, kiszámolom Önnek a költségeket.
SoNika
sarman - Lena , van egy fül "technikám", amellyel "kitöltheti" az összes konyháját. technika és meglátjuk (az avka alatt, a ház mögött a "technika". Nem sikerült mindent "behelyeznem", nincsenek modellek és nevek, de valami sikerült. És akkor hozzáadod, ez lesz világos, mit kell pontosan kérdezni.
Megvállaltam, hogy sütök egy amarant lisztet, az aromája holnap íze lesz, és talán megpróbálom (ha jobban szeretem a Decanterben sütni.
Azt akarom, hogy Fran holnap legyen. sütj burgonyát, lányok, attól tartok, hogy kevés lesz belőlük, tudsz sütni közvetlenül az alsó szél felett?
Mandraik Ludmila
sarman, van egy "konyhai apróságok" témánk is, vigyünk oda chapatny-t, szeletelőket stb. Mindenkit érdekel, most a lányunk megmutatta a chapatnitsát

Konyhai dolgok # 35384

Anna 1957
Boglárka, ez nem chapatnitsa. Ez chakich
Yuliya K
Idézet: Anna 1957

Boglárka, ez nem chapatnitsa. Ez chakich
Aha, pecsét a süteményekhez!
Mandraik Ludmila, Lyudmil, nehéz lesz a technikát a "konyhai dolgokba" vinni - esküszik Lena Tim!
SoNika
Yuliahol szerezted? Injekciót is szeretnék, különben ilyen formanyomtatványt rendeltem a gombócokhoz, már Németországban
Mandraik Ludmila
Idézet: Anna 1957
ez nem chapatnitsa. Ez chakich
Ó, falu vagyok ... De nincs sem egyikem, sem másom, és ha a képen megértettem a chakichot, akkor a chapatnitsa-t - nem, most elmegyek olvasni
Yuliya K
Oh lányok, meghalok veletek nevetve. SoNika, Nem értettem a gombócokhoz ... Hát ez egy bélyegző, amivel mintát készíthetünk egy tortán!
De csak sütőben sütöm őket, van nálam gáz, benne talán több mint 300 gramm lesz a maximális, nem tudom pontosan mennyit, a hőmérő nem működik!
Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Mandraik Ludmila
Yuliya K, a nevek olyan hasonlóak, olyan tájékozatlan személyek számára, mint én
Tumanchik
Idézet: Yuliya K.
Mennyi ideig tart? Valahol nemrég olvastam, hogy azt javasolta, hogy száraz almát tegyen a hús alá, mint egy rajzfilmben? De a GF-ben mindenképpen megpróbálom! Köszönöm!!
Julia, mint mindig, körülbelül 180 percig sütött, majd puhára főzte a húst. majd a szépség kedvéért formázzuk a grill alá a sütőbe.
az almákat alulról szárítják, felül pedig frissek. megeszi az elmédet! Emlékszem és nyáladzik!
Yuliya K
Mandraik Ludmila, igen, tudjuk, milyen hamar haladunk! Miért ne látna eleget! Ma ott voltam, kerestem a camelina olajat ... De nem, még nem találkoztam ...
Mandraik Ludmila
Yulia, igen, olyan ... fertőzőek vagyunk ... már gondoztam a chakichit ... a chapatnitsa nem tűnik szükségesnek, megnéztem a Yandex-ben, mi az, vannak képek - a HP-nk fele
Ilmirushka
Idézet: Yuliya K.
Kerestem a camelinádat ...
Yulia, a hűtőben van, köszönöm, hogy emlékeztette, holnap burgonyát főzök vajjal, bár fiatal burgonyával finom, de a híján ...
Yuliya K
Itt Ilmir, el tudod képzelni, hogy élt volna ezen olaj nélkül, nem ... most szeretném kipróbálni! Nem mintha mindannyian itt lennénk, nyugtalanok ...




Idézet: Tumanchik
az almát alulról szárítják, felül pedig frissen
Látom, hogy felülről nem tűnik száraznak! Köszönöm a részleteket!
Olga VB
Idézet: Yuliya K.
Csak sütőben sütöm őket
Yulenka, nagyon szép süteményeid vannak! Milyen recept alapján sütjük őket?
Semmilyen módon nem fogok chakichot vásárolni, sőt arra gondolok, hogy magam készítem-e fából készült torkushkából és szegfűből
Tumanchik
Idézet: Olga VB
Semmilyen módon nem fogok chakichot vásárolni, sőt arra is gondolok, hogy magam készítsem fából készült torkushkából és szegfűből
Ő itt Olga?
Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
sarman
Lányok, szia. Készített egy kis galériát. jövedelmező weboldalt találunk. rf go, de vásárlás előtt ne regisztráljon, vigye az egérmutatót a katalógus fölé- (ne kattintson), megnyílik egy ablak, kattintson a felhasználó vitrinjeire, kinyílnak a vitrinek, a konyhához 1 oldalon van a kirakatom. Nézd meg a terméket, találd meg TOVÁBB A TERMÉKRŐL, NYITVA A TAOBAO.COM-on Lásd még. információkat ott. Vagy keresse fel a katalógust-konyhai eszközök-tepsi kenyérsütő = nézze meg a terméket!
Larsszevszk
Alyona, Már régóta vigyázok Ali-ra. Zavart, hogy a teljes központ kínai. Hogyan oldja meg ezt a problémát?
sarman
Idézet: Larsszevszk
Zavart, hogy a teljes központ kínaiul van. Hogyan oldja meg ezt a problémát?
Van egy Yandex fordító alkalmazás az okostelefonomon. Számos egyforma sütőt találok a számítógépen, átkutatom, lefordítom és kiválasztom, hogy mi felel meg nekem. Természetesen Oroszországban nincs garancia.
SoNika
Yuliya KNem is tudom, hogyan kell helyesen felhívni a kiküldött bátyámat hívott nagymamának, szerintem ez egy forma a raviolik faragására. Különböző átmérőjűek.
Yuliya K
Lányok, megint elöntünk ...
Olga VB, Köszönöm! Természetesen maga is kitalálhat valamit! Szoktam nélkülözni egy közönséges villával és pohárral. Ez időnként a hörcsögöm sikítani kezd, sürgősen új játékra van szüksége!

A legegyszerűbb tésztát készítem, de egy igazi lapos süteményt: 15 g prés. élesztő + 0,5 l víz + 900 g liszt + 1,5-2 teáskanál só. Most gyúrok HP-be, körülbelül 15 percig, a zsemle sűrűnek bizonyul, majd átteszem egy serpenyőbe, az érlelési idő hosszabb, mint a szokásos tészta - több mint 3-4 órát vehet igénybe. Párszor átgyúrtam. Ha este csinálom, akkor az első edzés után beteszem a hűtőbe, ott érik! Ez a mennyiség 3-4 nagy sütemény.


Tumanchik, a kép alapján ítélve - a chakich nagyon szépnek bizonyult: virág és csillag is!
SoNika, gyere, akkor mutasd meg "nagymamádat" a "konyhai apróságokban", talán mindannyiunknak nagyon nagy szüksége van rá!
Tumanchik
Idézet: Yuliya K.
Az általam készített tészta a legegyszerűbb
Yulechka, a nap, úgy tűnik, megszereztem egy chekichet és megtanultam, hogyan kell őket összekeverni, de ezek nem tesznek boldoggá. ha nem azonnal gyógyulnak meg. és másnap krutonnal. talán valamit rosszul csinálok? vagy nem megfelelő a tészta?
Idézet: Yuliya K.
a hörcsögöm sikítani kezd
a prYrEzalomra! zadolbal fattyú, minden nyafogás és nyafogás. pénz nem lesz elég neki
win-tat
Idézet: Yuliya K.
Nagyon érdekes kályhád van! Felajánlottam, hogy információkat gyűjtök róluk egy külön Temkában, csak azért, hogy ne vesszen el és ne halmozódjon fel itt, különben egy idő után ismét folyamatos kérdések lesznek válaszok nélkül.
Abszolút egyetértek, az információk érdekesek, és kár, ha eltéved.
Idézet: sarman
Nos, csendben vagyok a kályhámmal, hogy ne terheljem mindenki agyát, nyilván nem itt másztam fel.
De ez hiába vagy te, csak a kályhád nem olyan, mint az itt bemutatottak, lehetőség van a felső-alsó kikapcsolására

sarman, Alena, miért nem nyitsz ki igazán új téma szakaszban "Pizzakészítők és pizzakemencék", Azt hiszem, sok érdeklődő lesz, és ezt a témát nem ismétlődő kérdésekkel fogjuk eltömíteni.

Idézet: Yuliya K.

De csak a sütőben sütöm őket
Pizza készítők Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Yul, gyönyörű tortilla!
Miért nem akarja kipróbálni a kályhában? Lena Tim üzbég tortillákat sütött a hercegnőben Pizza készítők: Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 # 5491,
Tumanchik
Idézet: Yuliya K.
De csak sütőben sütöm őket, van nálam gáz, benne talán több mint 300 gramm lesz a maximális, nem tudom pontosan mennyit, a hőmérő mérlegen kívül van!
És van egy kérdésem: milyen vastag a közeped?
sarman
Idézet: win-tat
csak a kályhája nem olyan, mint az itt bemutatottak, lehetőség van a felső-alsó kikapcsolására
csak abban különbözik, hogy a teteje és az alja szétkapcsolódik, és az átmérő nagyobb




Idézet: win-tat
miért nem nyitsz meg igazán egy új témát a "Pizza-készítők és pizzakemencék" részben, azt hiszem, sok érdeklődő lesz, és nem ismétlődő kérdésekkel fogjuk eltömíteni ezt a témát
Úgy gondolom, hogy nincs értelme kinyitni, nincs más a bálnákkal. Miután leírták a jellemzőket és néhány előnyt, nem lesz miről többet beszélni, mert ugyanazokat az ételeket készíti, mint a kályháit.
win-tat
Idézet: sarman
Úgy gondolom, hogy nincs értelme kinyitni, nincs más a bálnákkal.
Alyona, tehát az a helyzet, hogy a kita bemutatása után hány kérdés merült fel mindenkiben a jellemzőkkel kapcsolatban, hol vásároljon, hogyan vásároljon. Ha új témában mutatnák be és mondanák el őket, azt hiszem, sokakat érdekelne, és talán vásárolna is
Idézet: sarman
mert ugyanazokat az ételeket főzi, mint a kályháid.
Az ínyenc, a Jardeko és a Tortilla tehát ugyanazt főzi, de mind különböző témákban, és még inkább itt nem tudja megvásárolni a tiédet, minden alkalommal, amikor az újonnan érkezők megkérdezik, hogy milyen kályhát vettek ...

Ott van Tatiana Nagymama megnyitott egy témát egy kínai csodafazékról (senkinek sem volt meg) Gyógynövényfőző eszköz , tehát hány ember húzott fel, vásárolt és örült
Yuliya K
Idézet: Tumanchik
talán valamit rosszul csinálok? vagy nem megfelelő a tészta?
Tumanchik, Irisha, természetesen az egyszerű süteményeket jobb ugyanazon a napon enni, akkor a kéregnek nincs ropogása, és meleg / meleg a legfinomabb. Nos, szinte olyan, mint a pizza, jobb melegben!

Nem sütöm meg az összes tésztát, két sütemény van a szemünkre. De szeretek raktáron tartani. Ha követni tervezem. nap, majd a hűtőszekrényben hagyom, ha nem, akkor a mélyhűtőbe teszem. És természetesen tanácsos egy darabot (ököllel) hagyni a későbbi gyúráshoz, valamint a kenyérhez. A sót is mindig hígítom vízben keverés előtt. Nem tudom, hogy számít-e, de így tanítottak meg. Ezért a vizet kettéválasztom, a sót felére hígítom, a másikba élesztőt. Süteményekhez nem használok száraz élesztőt ... A közepe vastagsága 1-1,5 cm ... nem nagyon vékonyítom, a közepét átlyukasztom és azonnal megszórom nigellával (nigella). 20 percig tartó próba (fedjük le műanyag zacskóval). Bekapcsolom a sütőt, hogy max. t. Gőzzel sütök, ehhez bőven permetezem a munkadarabot vízzel egy spray palackból. A sütőben a legmagasabb hőmérsékleten (250 felett) sütöm 12 percnél tovább. 5-7 perc múlva megnézem, megfordítom a lapot (ez vagyok én a sütőmben - a meleg erősebb mögött), ismét gyorsan megszórom a tortát ... amikor kiveszem a kész tortát, újra megszórom és becsomagolom 10-15 perc ... A torta pihenni fog, a morzsa kiegyensúlyozódik, a kérge ropogós lesz ...


Idézet: sarman
A jellemzők és néhány előny leírása után nem lesz miről többet beszélni.
Alyona, Szóval úgy tűnik! Ott, amíg a tortilla megvárta és megnézte, hány beszélgetés van a témában, amíg külön nem válnak szét!
Idézet: win-tat
Miért nem akarja kipróbálni a kályhában? Lena Tim üzbég tortillákat sütött a hercegnőben
Tanya, Köszönöm! igen, elolvastam és könyvjelzővel láttam el, de valami mindig megállít Igen, mindenképpen meg kell próbálnod, minden eredmény élmény ...
sarman
Idézet: win-tat
szóval az a helyzet, hogy a kita bemutatása után hány kérdés merült fel a jellemzőkkel kapcsolatban, hol lehet megvásárolni, hogyan kell vásárolni. Ha új témában mutatnák be és mondanák el, akkor azt gondolom, hogy sokakat érdekelne, és talán vásárolna is
Oké, előkészítem és kinyitom.
Tumanchik
Idézet: Yuliya K.
Gőzzel sütöm meg, ehhez bőven permetezem a munkadarabot vízzel, amikor kiveszem a kész tortát, újra permetezem és 10 percig becsomagolom.A közepe vastagsága valamivel kevesebb, mint 1,5 cm ...
és mikor és mivel kenje meg? Sajnálom, de többet fogok vásárolni! nagyon szépek veled
win-tat
Yuliya K
Idézet: Tumanchik

és mikor és mivel kenje meg? Sajnálom, de még többet adok neked! nagyon szépek veled
Ír, nem kenek egyszerű süteményt, elég vízzel és magas hőmérsékleten permetezni! Bár kiderül, hogy vöröses, de nem egyenletesen, hanem kopasz foltokkal! Ha kenhető és szebb lesz!
SoNika
Nos, mit mondhatnék, amikor másodszor főzök GF-ben, bár nem vagyok túl lelkes, az alja erősen megsült, a teteje nyers. A széleinél jobban megbarnult, mint középen ... felmelegedhet
Yuliya K
Idézet: SoNika
alja erősen megsült, teteje nyers. Szélesebb körben barnultabb, mint középen
SoNika, soooo, az első pizza volt, a második pedig mi?
Tumanchik
Idézet: SoNika

Nos, mit mondhatnék, amikor másodszor főzök GF-ben, bár nem vagyok túl lelkes, az alja erősen megsült, a teteje nyers. A széleinél jobban megbarnult, mint középen ... felmelegedhet
klasszikus
210-re?
Össze kell gyűjtenem a bátorságomat, összegyűjtök minden információt a GF-ről, és meg kell őriznem, mint egy sarkantyút
Jiri
Tumanchik, Irin, én is elhagytam a GF-et emiatt. Valóban megoszthatja legjobb gyakorlatait egy helyen? Olvastam a receptjeit, úgy tűnik, emlékszem, aztán a fejemből.
Gally
A GF-ben a szabályozó mindig 195-nél van, soha nem választottam magasabb hőmérsékletet, csak a csökkenés irányába. Az alja mindig egyenletes. A teteje megbarnul, ha főzés közben nem nyomja be az orrát a sütőbe.
Ha a torta zárva van, akkor főzés közben fel tudom fordítani a sütőt
Jiri
Gally, a fejjel lefelé helyezett pite már nem ugyanaz a kalória, főleg az élesztő.
Larsszevszk
Lányok, nos, itt nincsenek univerzális algoritmusok. Minden a recepttől, a tésztától, a tészta mennyiségétől függ. Megbeszéltük itt, hogy még a káposztát is különböző módon készítik el, mert valaki lédús, valaki szárazabb, valaki korai, valaki késik
Ha a tészta könnyű, szellős, vékony, akkor pizzát készítettem 195 percig szőnyeg nélkül. Ha a tészta nehéz, akkor a szőnyegen 180 percig, és az idő 30 - 40 perc. A paraméterek intuitív módon vannak beállítva az egyes receptekhez. És természetesen az, hogy a pizzasütőt csak az idő végéig nyitják ki, garantálja, hogy minden sikerülni fog. A sütő végtelen kinyitásával felszabadítjuk a hőt a tetejéről, és ez nem túl jó sütéshez
Az utóbbi időben grillré változtattam a GF-et, és nem örülök ennek. A szennyeződés miatt nem tudtam megbarátkozni egy igazi grillel, de itt kiderült, hogy a készülékem 100% -ban egyenes és elpirul és megsül, és minden a serpenyőben marad. Semmi sem csöpög sehova. Tisztaság az asztal körül és kiváló eredmények. Most cukkini, paprika, padlizsán napi vendég az asztalunkon
Jó eredményeket mindenkinek
Csscandle
195-et tettem a GF-be és egy teflonszőnyeget, vagy például zabpehelysütikhez egy hálót is, mert a felületek szinte ugyanúgy sülnek, és a termék csak az alját érinti.
SoNika
Yuliya K, Sajnálom, hogy Szentpétervár vendégeit üdvözöltem, nem tudtam válaszolni Julia, sült burgonya francia nyelven, prada hordozó nélkül. Az alja vöröses kéreg, a teteje pedig fehér, ahogy volt, még fóliával sem húzta meg. És több mint 20 percig sütötték. Még a vendégek előtt sem volt kényelmes, de felfordítottam




Irishkina, 195




Larsszevszk, vaj nélkül sütni?
Larsszevszk
SoNika, nem, szilikon kefével jól megkentem. Talán olaj nélkül is lehetséges, de nem tudok olyan sok mindent megtenni (például pékárut), ezért legalább egyek rossz zöldségeket
SoNika
Larissa, Megértem, ő maga az ... de végül is hota
Yuliya K
SoNikaés burgonya hússal? Vagy csak krumpli és sajt? És akkor csak fülem szerint van "francia nyelvű hús" ...
SoNika
Yulia, megpirítjuk a fokhagymát (egyszerűen apróra vágva) a sl-n. kevés olajat, adjunk hozzá főtt, zúzott burgonyához + egy tojás (2) + reszelt sajt. Jól gyúrtad. Mindezek a kártyák. masszát formába önteni (én nem nagyon. Vastag, tehetünk hozzá tejfölt) a tetejére, tejfölt vagy majonézt, képeket és sütök. Mnyamka. Imádják az enyémet, de másnap már nem ugyanaz ...
Yuliya K
Ah, ez egy rakott formában van! Egyértelmű! Ez minden bizonnyal inkább Tortilkin "korona"! És a GF-ben is minden formájában vagy mindent nélkül? Vagyis háttér nélkül rájöttem, hogy forma nélkül?
SoNika
Yulia, tegnap a vendégekkel rohangáltunk az üzleteken, a házastárs már elkezdte a barbecue-t, megértem, hogy nincs időm, és csak úgy döntöttem, hogy gyorsabb lesz ... kihúzta, mint egy pizza ...kérgén, de fehér tetejével mindenkinek nagyon tetszett, nem ettek semmit sem piszkosak, letörölték és ennyi.
Yuliya K
SoNikaNos, csak a kapkodás a hibás! Legközelebb próbáld meg formában csinálni, minden remekül alakul! A formában lévő rakott fal közelebb lesz az első tízhez, az alja pedig nem ég, a teteje pedig megbarnul! De 20 perc elteltével jobb, ha nem azonnal kinyitjuk, hagyni kell még 5 percig zárt kályhában, még jobb, ha megbarnul!
SoNika
Yuliaköszönöm aha

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése