Többfőzős gyorskályha-lassú tűzhely Steba DD2 / DD2 XL

Köszönöm, Galyun!

Nos, készítettem pörköltet! Osztály!
Nekem 2,2 kg marhahúsom volt, beállítottam 1 órára 10 percre, Hús mód, nyomás 0,7. Ha kész, fél órán át állni hagytam, 94 ° C-ig, a nyomást nem kellett enyhíteni. Semmi sem szökött meg sehonnan, és nem is akart.
A húst nagy darabokra vágták, mindent nagyon jól megfőztek! Újabb plusz Stebkin malacperselyében. Nagyon örülök!

[Elena Tim]

Elena Tim, nos, kész !! Nagyon örülök, hogy teljes barátságban vagy Shteba-val)

Ó, Mash, nem tudom szeretni, hogyan! Miért nem vettem meg korábban? ...

Ki ismer téged)
El sem tudom képzelni a konyhámat Shteba nélkül))
Mindig gyors és ízletes)

[Masinen]

Masinen, Lányok, irány az igazi út! Steba-t akarok, de aztán megláttam egy gyorsfőző-dohányzóházat, és azt is szerettem volna. Mindkettő nem fog működni, méretük egészséges, és a konyhában a szabad hely nagyon gyorsan eltűnik.
Megértem, hogy nehéz tanácsot adni, és mégis ...

ÉS én, ÉS UGYANAZ A VÉLEMÉNY vagyok.

El sem tudom képzelni a konyhámat Shteba nélkül))

[Vika]

Vika, Nem tudom megmondani a dohányháznál, talán nincs is))
A Shteba pedig nagyon jó gyorsfőző!

[Masinen]

Masinen, Igen, megértem, Mashenka, nehéz választani

Lányok Shteba XL-vel, meg tudná mondani, mennyit nyom egy nem tapadó bevonatú tál? Ha valaki szabad, dobja a mérlegre, pliiiz! Ki kell derítenem, mennyi pörkölt van a serpenyőben ...

[Mirabel]

Mirabelvéleményem szerint Shtebochka áll az élen, mert multifunkcionális: pörkölt, bágyadozik (sous vide), főz, szárnyal (gőzöl), krumplit és süt (és ezt minden nap megteszik), és nagy vágy (vágy) ) kipróbálhatja a könnyű dohányzást is, mert a légzsírban az emberek alkalmazkodtak a dohányzáshoz. Nos, a dohányházra, mint olyanra, évente 3-4 alkalommal is szükség lehet (ha nem saját kolbászt főz). Számomra ez is túl gyakran a különböző krónikus "byak" miatt következik be.

Hú, de a Shteba-nál lehet fűteni legalább 1 percig, vagy mi? Azt írják, hogy az alapértelmezett érték 4 óra, de az időt 1 percről 24 órára módosíthatja!
A fenébe, mit szeretnél gyorsan főzni, nézd meg Schaubot? ...

[Elena Tim]

Elena Tim, hajdina!

Ez volt.
Megyek a házastársamhoz, és megkérdezem, kér-e egy kis tök tejkását ...
Valójában végül könnyebb megtenni a kicsomagolásra és az elolvasásra vonatkozó utasításokat. És akkor mászok végig ...

Helló! Engedjen meg még pár kérdést Stebével kapcsolatban. Itt fentebb azt írták, hogy a Vexation programon kell főzni benne a zabkását. De nem értem, hogy a hajdina vagy a rizs normális lesz-e benne? Főzhet morzsás zabkását, vagy főzhet viszkózus zabkását, vagy csak úgy, mint egy levest, és mindez Simmering módban lesz?
És még egy kérdés. Amikor nyomás alatt főz, a fedelet nem lehet kinyitni, de ha nyomás nélkül, akkor?

Nos, valójában aki jobban szereti a párolt zabkását, az bágyadtan főz. Szeretem a főtt tejkását, ezért Kashában főzök, nyomás 0,7. És lesz folyékony zabkása vagy morzsás gabonafélék már a folyadék mennyiségétől függenek.
Nyomás alatt nem lehet kinyitni a fedelet, de nyomás nélkül igen.

[Elena Tim]

Elena Tim, nehéz nekem átképeznem egyik rajzfilmet a másikra. Tehát bármilyen zabkása lehet, este elaludt - reggel zabkása. Ha nyomással, akkor kukucskál (van remény, hogy nem túl hangos), ha nem kukucskál, akkor bágyadtan fog kukucskálni. Világosnak tűnik

A Perestroika nekem is nehéz volt, majdnem eldobtam. Valamikor felmerült a vágy, hogy csak lökje le az asztalról, úgy, hogy leesett és összetört, így kapta ki! Nos, nem mozdult, amikor megpróbáltam eldobni (szorosan az asztalnál tart! Gyyy, ez azt jelenti, hogy fél!) Azonnal észhez tértem, és úgy döntöttem, hogy összeszedem magam, és nyugodtan foglalkozom vele. Most Shteba számomra a világ legjobb rajzfilmje! És nincs szükségem többre! Tegnap még eszembe is jutott - a második, chtola, buy ..., Schaub volt az első barátnő!

[Elena Tim]

Elena Tim, Nincs erőm ezekkel a multicookerekkel. Határozottan kell választania és kilégeznie

Döntő döntést kell hoznia és kilégzést kell tennie

Ó, naiv ... Az első választás után nagyon hamar megjelenik a következő. Nincs kétség afelől. Itt sokan azt hitték, hogy ők választottak és vásároltak, és ennyi! Ja ... schazzz ...

Nem, én kovakő vagyok! Shteba nekem elég a szemnek és a fülnek. Nem akarok többet.

A konyhám túl kicsi, és nincs külön pénz, tehát csak a legszükségesebbek

Nem, én kovakő vagyok!

A multicooker mellett vannak trolibuszos táskák, sonkagyártók, szendvicskészítők is ...
Lenus, milyen egyéb okokból tette a fülére az egész fórumot?

A konyhám túl kicsi, és nincs külön pénz, tehát csak a legszükségesebbek

Nekem is van egy konyhám, amely legfeljebb 5 négyzetet képes befogadni, és mindig nincs extra pénz, csak valamiért minden sarok elkészül, a szekrényben, a szekrényben, a hűtőszekrényben, az ebédlőasztalon, a sütőt a főzőlapon, valóban a teremben eszünk kiságyban ülve, tányérok fogantyúban

nagyon a teremben eszünk a kiságyon ülve, tányérok fogantyúban

Ezt a képet szinte együtt éreztem

A multicooker mellett vannak trolibuszos táskák, sonkagyártók, szendvicskészítők is ...
Lenus, milyen egyéb okokból tette a fülére az egész fórumot?

Zúzógép egy Passatelli-hez, fecskendő sütikhez, füstház ... és egy travolka (szárító) példányát is forrasztottam.
De előtte kizárólag a multicookerről írtam, hogy nincs szükségem többre, mint a Shtebochkámra. A többiről pedig nem ígérem! Megtehetjük, és valami okos kis gondolat jön a fejembe.
Káposztalevest főzök Shtebochkában, savanyú káposztából. Ugyanakkor megpróbálom magát a káposztát sütni a Slowing-on, 150C-on. Nézzük mi történik.

Ezt a képet szinte együtt éreztem

Én pedig - nevetve! Olyan viccesnek írta le!

Káposztalevest főzök Shtebochkában, savanyú káposztából. Ugyanakkor megpróbálom magát a káposztát megsütni a Slowing-on, 150C-on.

És nem sütök semmit, amikor savanyú káposztalevest készítek. Először a húslevest "csontból" 30 percig 0,7 levesben, majd mindent odadobok, a tetejére húst és egy csomó fűszert (betegségem van, súlyos, gyógyíthatatlan - fűszerezés) és 10 percig Leves 0,7 , majd egyik napról a másikra, és fél napot elmegyek. Osztály! A napi káposztaleves klasszikus, minden más pihen

Olvasom, és azt hiszem, kirúgom Lenusikot, de ma jó !!
Kit kirúgni, ahh?

Általában imádlak mindenkit))

Nem, én kovakő vagyok!

Valaki néhány hónappal ezelőtt azt írta, hogy se több, se nem. Egyetlen konyhai kütyüt sem fog vásárolni. Mindent leírok. A kovakőről is írtam

Ezt a képet szinte együtt éreztem

Olga szűk negyedben van, de nem sértődött meg !!!!!

SOS lányok !!! 100 éve nem főztem reggelre zabkását, rizst tettem, nyavalyára, hány fokot állítsak be és az időt?

Állítsa be pontosan a 93 és 6 óra közötti időt.

[Masinen]

Masinen,
Köszönöm Manyun, fogalmaztam ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenok, és a pörkölt kiderült?

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenok, és a pörkölt kiderült?

Ó, Nadyush, mégis kaaak!

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, nincs multicookerem, gondoltam mindig, és még most is azt gondolom, hogy nincs szükségem rá (a legfontosabb, hogy van)
De olyan finoman beszélsz erről a DDT-ről, hogy már kezdtem megszokni
Ne menjen bele a témába

De olyan finoman beszélsz erről a DDT-ről, hogy már kezdtem megszokni

és most azt gondolom, hogy nincs rá szükségem (a legfontosabb, hogy így legyen)

Nos, ne zavarjon!
Ha meg tudsz nélküle, miért gondolsz rá? Soha nem lehet tudni, ki mit ír ...
Például nem nélkülözhetem. Most főztem soooo levest - nem tudok felkelni meghalni!
És zabkása, zabkása, ooooo, ez csak leírhatatlan! És pörkölt, omlett és pite - Isten Anyja! Irigylem magam!

[Elena Tim]

Elena Tim, Kedves

És a medúza!

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, három napra nem adnák bérbe (sokáig mérlegelem a mérleget), de kipróbáltam, és nem adtam oda

És a hús ala sous-vide és túrós rakott! És még egy keksz, nézd

[Yulia]

Yuliaminek köszönhetően

ala sous-vid

vákuum, hőmérséklet, idő, vagyis sous-vid, a serpenyő Shtebovskaya, és nincs rá szükség

Len, ezeket nem bérlik

Nem valószínű ... adnám ezeket, de én magam is nélkül maradok. És nem mondhat le róla ...

És a hús ala sous-vide és túrós rakott! És még egy keksz, nézd

Istenem! Hogy felejthettem el! Sütnünk kell egy kekszet!

[Yulia]

Yulia, amely miatt nincs szükség a vákuumra, a hőmérsékletre, az időre, vagyis a sous-vidre

A 65 - 70 fokos hőmérséklet miatt vízben főztünk - finom, csirkemell
Vannak receptek, és Tanyulya közzétette a videót

Lányok, hogy hívják? "Az általad nézett témában van egy új válasz." A téma, amit nézek, a "Többfőzős-gyorsfőzős-lassú tűzhely" ülök, rohadtul, kocsit választottam táska negyedik órára!
Fáj a szemem

Lányok, hogy hívják? "Az általad megtekintett témában van egy új válasz .." A téma, amit nézek, a "Többfőzős gyorskályha-lassú tűzhely" ülök, a fenébe is, egy kocsi táskáját választottam negyedik órára!
Fáj a szemem

Ááááááááá!
Egyszer egy szemmel néztem a Shtebu-ba!

[selenа]

selenа, Nadyush6 tesztet adhatok neked, nem bánom, sok más dolgom van, több napig nélkülözhetem. De nekem van egy 6 literes és nem tapadásmentes tálam. De száz font tetszeni fog belőle, főleg levesek / húslevesek / zselék esetében, olyan átlátszó és gazdag!)))
zabkása is kiváló, minden más, mint valószínűleg mindenki más))

[Vei]

Vei, Lizonka, kedves, köszönöm szépen