Pchela maja
lányok, valaki sütött sapkás süteményt északi nyelven? Legközelebb sütitálcában akarok sütni

tegnap szilikon kerek tescom formában sült, összetevők, idő, hőmérséklet - minden, ahogy lennie kell. a sütőben olyan szép és csodálatos volt, de a szamár nedves lett és szinte pórusok nélkül.
mondd meg mi lehet az oka?
A.lenka
Wooooot !!! És azt mondták - az euró / dollár emelkedett ... És azt mondták - szankciók ...
Visszaélő helyeinket már elfoglalták!
Csak azt éreztem, hogy hamarosan a skandináv formáinkkal nemzetközi szintre lépünk ...
Jól sikerült, lányok !!! Mutassa meg nekünk hamarabb külföldi szépségeit !!!
A.lenka
Idézet: Mikhaska
Várok egy fényképre. És a vágás is!
Irishka, nem lesznek képek ... Amíg aludtam, a gazemberek elvitték az összes cupcake-ot ...
Még azt is, amit magam sütöttem. Még jó, hogy reggelire hagyták a citrus maradványait.
De aztán - amíg sütöttem - volt egy kérdésem ... szeretnék konzultálni.
A lényeg a következő. Tegnap sütöttem egy bukaresti süteményt, először bajor formában, majd rózsában. A bajor forma sütés előtt margarinnal volt prompzala, aprósüteményekkel megszórva. A rózsát szintén margarinnal kenték és búzadarával szórták meg. Tészta egy recept szerint. A hőmérsékleti rendszer ugyanaz. A sütési idő kb.
De ugyanakkor kiderült, hogy a bajor körülbelül a főtt sűrített tej színéről szól, a Rózsa szőke, mint a kenyér kérge. Szerinted mi az oka ennek a különbségnek? A forma jellemzői vagy a szórás annyira befolyásolták?
bukabuza
Lányok, mondjátok meg, hogyan lehet helyettesíteni a tequilát, különben sütiket kezdtem az új űrlap frissítéséhez, és a tequila nincs otthon csak erős alkoholtól. Valószínűleg hígítani kell, de milyen arányban?
A.lenka
bukabuza, a tequila erőssége kb. 40%, mint a vodka és sok más szesz. Az alkohol 4 rész alkohol - 6 rész víz arányos hígítását jelenti.
Vagy 40 ml alkohol + 60 ml víz / 100 ml késztermék.
Ne vegyen forralt vizet. Vagy palackból, vagy tesztelt rugóból, vagy szűrve. De elvileg a sütéshez ez valószínűleg nem különösebben fontos.
bukabuza
A.lenka, köszönöm, jobban kell gondolkodnunk. Csak annyit, hogy a sütiket a tetejére vízzel hígított tequilával szórják, hogy világos árnyalat legyen, az Eper Margarita sütik óta, ezért azt gondolom, hogy az alkohol ugyanolyan hatású lesz-e, és romlik-e emiatt az íze.
al2
Idézet: A.lenka
De ugyanakkor kiderült, hogy a bajor körülbelül a főtt sűrített tej színéről szól, a Rózsa szőke, mint a kenyér kérge. Szerinted mi az oka ennek a különbségnek? A forma jellemzői vagy a szórás annyira befolyásolták?
A kvartettben sütöttem egy körtés süteményt, és a bajor barnásként jött ki, a többi pedig szőke. A tészta ugyanaz, az idő, ill.
A.lenka
bukabuza, Lena, azt hiszem, nincs értelme alkoholt hinteni a sütikre - nem lesz belőle különösebb aroma ...
Esetleg próbáljon meg egy másik, aromásabb alkoholos italt használni, vagy megtenni anélkül.
bukabuza
Én is úgy gondolom, hogy nem lesz aromája az alkoholnak. Nagyon szeretném a lehető leggyorsabban megsütni, de a futár elveszett valahol, megígérték, hogy 15 perc alatt elhozzák, de már egy óra.
Horgolás
Idézet: Marfusha5
Innochka, milyen keverék? Talán mi is eladjuk?)

Igen, természetesen eladják Irisha , Ezt veszem:

Bakeware Nordic Ware: vásárlás, funkciók, vélemények, receptek



Az üzletekben különböző gyártók keverékeit találhatja meg, de most már csak a lusta nem gyártja őket ...

A formákat kész keverékekkel tekerem ...
A.lenka
Idézet: bukabuza
Azt is gondolom, hogy nem lesz aromája az alkoholnak.
Egyébként eszembe jutott, hogy gyermekkoromban édesanyám vodkát adott az ecset sütikhez.Gondoltam: miért? Bekerültem az internetre ... Ezt találtam

Alkoholos italokat nem adnak a lágy élesztő pékárukhoz, mert az alkohol rontja azok tulajdonságait. De az omlós sütemények vagy muffinok csak hasznot húznak egy ilyen adalékból: a tészta omlós lesz, megolvad a szájban. Hagyományosan az alkohol is szerepel a rántott termékek, például az ecsetfa receptjében: ropogóssá teszi a sütiket.
Lena, talán a süti receptjében a tequila nem annyira bizonyos aromát, hanem "olvadó" kérget is ad? Nem vagyok a tequila szakértője, de szerintem nincs kiemelkedő aromája. Ő egy kaktusz és egy kaktusz egy üvegben ...
Marfusha5
Horgolás, Kroshik, Innochka, láttam ilyen keveréket !!! Uraaa !!! Nagyon szépen köszönjük!!!
Umka
Idézet: Mams

Alain .. határozottan akadozik
Nem hibákat A héten is eljuttatnak hozzám !!! Elena, nagyon köszönöm, hogy láttad őket a Domoson !!!
Jiri
A.lenka, Len, szintén bajorban és méhsejtben sütve. A bajor, ahogy van, sötét hajú, a méhsejtben kissé aranyszínű. Lehet, hogy a merevítők valahogy elosztják a hőmérsékletet a terméken?
Loksa
A.lenka, Lena, nagyon szép citrusos cupcake van. Lével készítetted? Mindez vényköteles? Van mindenem, csak a citrom-narancslé? Sütni is szeretnék, tényleg közömbös vagyok a citrusfélék iránt? Cupcakes-t rózsában sütöttem halva - nem zöldültek el. Inkább csak a harmadik napon zöldelltek és csak nem vörösödtek meg!
Mams
Ugyanazok a hibák egy furcsa hely, ahol ez a Domos ... valami megjelenik, de ez NEM ... akkor megjelenik egy másik .. és VAN ... Nem világos, hogy általában hogyan működnek ...
Loksa
bukabuza, Lena, a tequilát valószínűleg az íz kedvéért adják hozzá, recepteket olvastam vele, de nálunk nem túl népszerűek! Pchela maja, Marina Sütöttem, de nem sikerült! Nem igazán tetszett!
A.lenka
Lányok, kedves !!! Nagyon örülök, hogy szerencséd van a kosarakkal !!! És Lukoshka - veled !!!
Jó és megbízható kezekbe kerültek !!!
Süt az egészségére !!!
A.lenka
Idézet: al2
A kvartettben sütöttem egy körtés süteményt, és a bajor barnásként jött ki, a többi pedig szőke.
Idézet: Jiri
A bajor, ahogy van, sötét hajú, a méhsejtben kissé aranyszínű.
Allochka, Ira! Nos, muszáj !!! Nyitás a Nordic-tal való nyitás után! Kiderült, hogy nem csak a forma anyaga, de még a bordák mintázata is befolyásolja a sütést ... Egyre jobban kezdem szeretni a bajort !!! Szeretem a barnás cupcakes-eket !!!
al2
Egyrészt kosarakkal, tavasszal vágtam a sütikre is, Nordic 279-re. Hosszú ideig néztem, de kényelmetlen az irodájukba menni érte, és a szállítás drágább, mint maga a játék. Ezért vártam egy alkalomra. És úgy tűnik, az ottani rózsák még mindig ott vannak
A.lenka
Loksa, Oksanochka, köszönöm a kedves szavakat!

Idézet: Loksa
Lével készítetted? Mindez vényköteles? Van mindenem, csak a citrom-narancslé?
Nos ... Majdnem vény ... csak egy narancsom volt (a vényhez kettő kell). Ezért kiderült, kevesebb narancshéj, és ennek megfelelően a lé - fele. De még mindig finom, és a citrus aromája kifejezett. Nekem is volt 15% tejföl, és valahol 350 gramm. Kefirrel hígítottam a szükséges mennyiségig. Nos, csirketojás helyett fürjtojásom volt. Minden más - beleértve a 125 ml rumot is - vényköteles. Rendszergazda egyébként, kicsit kevesebbet tehet.

Oksan, hozzáteszem ... A citromból és a narancsból levet vettem azokból a citromokból és narancsokból, amelyek lelkesedtek. Először levágtam a héjat, majd kinyomtam a levét. Szűrt a lé.
Jiri
Idézet: A.lenka
Egyre jobban kezdem szeretni a bajort !!!
Egyre több katedrálist akarok! És sehol és nem ..
A.lenka
Jiri, Ira, én is érek már visszaélésszerű helyekre.
Álmaimban "fromtudova" - székesegyház, bőségszaru és ananász.
De ez ... olyan, mint egy drog. Csak egyszer menjen oda - teljes mértékben megszigorítja ...
Mikhaska
Idézet: A.lenka
Minden más - beleértve a 125 ml rumot is - vényköteles. Rendszergazda egyébként, kicsit kevesebbet tehet.
Lusta vagyok! Nem tehettem volna rumot oda, de küldjön! És adnék egy rumaromát a cupcake-hez ... Itt mindent meg kell tanulnia!
Loksa
A.lenka, MikhaskaÓ, lányok, és most szeretnék egy gofrisütőt, és megnéztem - a varangy nyert, és most nagyon szeretem Lena receptjét, és a brüsszeli gofri nagyon LYU! Minden kívánságlistám késik! És ezek a lányok még mindig gofrit terítenek
Albina
Ma banán muffint sütöttem skandináv formában
🔗
A kereket a fiamnak adtam egyenesen a sütőből forrón
Jól keni ugyan, de helyenként megakadt. Valószínűleg banándarabok és beragadtak
A.lenka
Idézet: Mikhaska
Nem tehettem volna rumot oda, de küldjön!
Irishka, és hol voltál korábban? !!! De még mindig van ... Gyere !!! Már portást is felszerelünk Önnek. Az űrlapok (szó szerinti) hordozásának elősegítése

A.lenka
Idézet: Loksa
És ezek a lányok egyre több gofrit raknak ki
Oksana, Ihda gofrit adni?
Valahogy láttam egy gofrisütőt megfelelő pénzért a szocsi második üzletben. Istok Szocsi vagy Szocsi Istok ... Valami ilyesmi. Irzhik megadta a linket.
Loksa
Nincsenek kétoldalas gofri készítők a gázhoz, olyan klassz !!!! Nézd, milyen karamellmázas Lenchik-bukabuza, nos, nagyon finom, érzem, de nincsenek gofrisütők. Láttad már őket?
A.lenka
🔗
Nézz ide. Ő? Tegnap felvettem a kapcsolatot online tanácsadókkal, hogy megtudjam, léteznek-e ezek az űrlapok. Azt mondta, hogy telefonálnia kell. forródrót és megtudja.
Loksa
Várj egy pillantást! Köszönöm!
A.lenka
Idézet: Loksa

Várj egy pillantást! Köszönöm!
Oksana, ne nézz ... Ne csalódj ... Már hívtam a forródrótot, ezek a serpenyők nincsenek.
Loksa
Úgy tűnik, hogy utánad hívtam! Kényszerítik, hogy fusson a bántalmazó helyre!
Gally
Méhsejtek jelentek meg az ózonon. 2292 RUR
Loksa
Nem méhsejtet akarok, hanem egy gofri-álom elkábult mosolyt! Egy hónap múlva elfutok az ebbe!
Jiri
Idézet: A.lenka
Jiri, Irochka, én is érek már visszaélésszerű helyekre.
Ma ott kóboroltam, mint egy mancsú macska, aki megpróbált "belehúzni a kosárba", igen, árak oh-her! Talán meg fogunk kockáztatni, mi?
Póniló
Oksana, hol adják a gofrit? Vettem egy serpenyőt az Ózonban, bár a varangy a vállamra ült, csak egyet engedett meg.
al2
Idézet: kolyubaka
Méhsejtek jelentek meg az ózonon. 2292 RUR
Szentpéterváron nincs méhsejt, lepkék jelentek meg
Loksa
Jiri, Én csak egy hónappal később, a pénz vége! De egy hónap múlva megpróbálom, nagyon szeretnék gofrit!
A.lenka
Irzhik, Oksanchik, lányok, és kicsit később kimászok a bántalmazó helyre. Most elsőbbséget élvezek egy tésztakeverő. Nem tudok mindent egyszerre húzni ...
svbone
Lányok, az "Ózon" HONEY COMBO oldalon. 2300. Tábort raktam az új vásárlásokra. Azt hiszem, bár üzenet érkezett azoktól, akik a "jelentés nyugtáját" jelezték.

Rohantam jelenteni a méhsejtet, majd olvasni kezdtem az olvasatlanokat. Tehát sajnálom, hogy lemásoltam az anyagot.
Pchela maja
Idézet: kolyubaka

Méhsejtek jelentek meg az ózonon. 2292 RUR
Kíváncsi vagyok, mennyit volt a méhsejt az ózonon korábban?
bukabuza
Lányok, kérem, osszanak meg egy hivatkozást a méhsejtre, különben a nővérem látni akarta az enyémet, különben a keresés nem ad semmit.
Albina
Dobja el az ózon méhsejt linkjét. Mert nem láthatja őket így.
Umka
Már nincsenek az ózonon
Mikhaska
Szibéria esetében az ózon nem mutat méhsejtet! Milyen rohadt dolog!
Dana15
Lányok, moszkvaiak, láttam ma méhsejtet a skarlátvitorlákban, és úgy tűnik, hogy az ár olcsóbb. Volt egy állatkert is, néhány fiú - lány és még valami
Umka
Lányok, kedves Nordic Ware Gurus, mondjátok meg, mit csinálok rosszul ... Amikor a receptet teljesen betartva citrusos muffint sütök (2-szer sütöttem), belül nedvesek lesznek. Nincs hőmérőm, de nyárssal megnézem, és szárazon jön ki, de végül kb 2 cm-es lehűlés után bent valami rosszat hagyunk ... Mit gondolsz, mit csinálok rosszul ??? Köszönöm előre is MINDENKINEK a válaszokat !!!
Loksa
A.lenka, Lenchik, nyomjuk meg később az adott oldalt! RENDBEN?

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése