Bakeware Nordic Ware: vásárlás, szolgáltatások, vélemények, receptek

[Annutka]

Annutka,
Anya olyan kedves ...
Itt egy les ... de a sütő után ugyanabban az időben kibírta?

[marlanca]

marlanca, Checkmark, tíz percig tartott, mint mindig, mert nem először sütök. Nos, oké, sértő, de finom.

[Anya]

Anya A sütő után 4-5 percig tartom, különben rosszul pattannak ki, bár a Nordika honlapján azt javasolják, hogy a sütő után 10 percig tartsam ..., 10 perc után először eláztam és kijöttem fél ...

Legközelebb megpróbálom kevésbé tartani is.

[Annutka]

Annutka, milyen gyönyörű! Természetesen kár, de egyenesen a penészből kanállal ehet még mindig finomak, biztos vagyok benne!)

[Annutka]

Annutka, milyen gyönyörű! Természetesen kár, de egyenesen a penészből kanállal ehet még mindig finomak, biztos vagyok benne!)

Svetlana! A fiú és a férj éppen ezt tette!

[Galina]

Galina, Galina, mondja meg, kérem, és az ajándék mézes muffinokhoz arról, hogy mennyi tésztát vett a teljes receptből?

[Annutka]

Annutkaegyütt sütni? Örökség és kvartett?

[Loksa]

Loksa, Oksana, együtt csak a kvartett egy kicsit hosszabb, vannak nagyobb cupcakes-ek.

[Nikky]

Nikky,
Natasha, jól megtettem, de jobb, ha mindent 8 csészébe számolok, (ajándékok 8 csészére), mert a cupcake 5 centiméterrel emelkedett a forma fölé ...

[Galina]

Galina, nagyon szépen köszönjük!

A metróban az alumínium tortaformák egyenként 605 rubelbe kerülnek, valószínűleg körülbelül 500-600g tömegűek (nehezebbek, mint a szovjetek). A Varshavka (Dorozhnaya) metró tele van velük, úgy lóg, mint a serpenyő. Egyébként ma egy közönséges boltban (Moszkva, Yuzhnoe Butovo) láttam egy alumínium tortaformát, körülbelül 30 cm átmérőjű, hasonló a szilikon formához - napraforgó, könnyű, bevonat nélküli. Lehet, hogy üzleteiben van valami ilyesmi, de jobb, ha beszélünk az eladókkal, és elmondjuk nekik, mit keresünk, lehet, hogy tudják, kinek kell megrendelniük a szükséges terméket. Vettem ott egy tapadásmentes hálókosarat a sütőhöz, mélyzsír és barbecue, 33x33 méretű, 2,5 cm magasságú, 185 rubelért. a Multidom-tól.

[Marpl]

Marpl, Jachtkikötő! Mennyibe kerül ez a Napraforgó típusú forma? És mi, mint a Napraforgó, a közepe kerül elő tőle?

A forma olyan, mint egy gömb teteje, egész. Nem vettem figyelembe az árat, szemüveg nélkül voltam. Ebben a formában jó pitét sütni, és nagyon jó, ha nyári süteményt készítünk zselatinnal. Kapsz egy szép pitét vagy egy szép nyári süteményt. Holnap, ha újra elmegyek a boltba, lefényképezem és megnézem az árát.

Nem is tudom, hogy mutassam-e a fényképet vagy sem)
Pokol "Néger" "Citrom", de a fő feladat más volt - kísérletet hajtottam végre, a formát csak univerzális zsírral kentem be, nem szórtam meg liszttel

Univerzális tapadásmentes penészkioldás (mary_kyiv)

Úgy repült ki a formából, mint egy aranyos) sütés közben bekukucskált rajta az üvegen keresztül) a zsír lisztje a főzés ideje alatt a falakon maradt. Majdnem 1 órán át 10 percig 180 ° C-on sütötték, az összes szilánk nem jött ki szárazon, bár ennek oka lehet a készítmény citrompüréje. Sütés után 10 percig formában tartották. Hát, szóval citrom és finom! Csak a srác nem jött ki színnel
Nem akarok még lisztet szórni, nagyon szeretem! És a sütés tisztábban jön ki, legutóbb liszttel

Lányok, mondja meg, vagy bökje meg az orrát - tud-e ilyen formában kocsonyát vagy habot készíteni? Hogyan lehet őket onnan kihozni? Szeretnék kipróbálni valami fényt az új Honeycomb alakomban. A fórum elolvasása után megcsináltam

[Elena]

Hogyan lehet őket onnan kihozni?

Elena, tehetünk úgy, mint a zselés és zselés - mártsuk a formát forró vízbe - mindennek tökéletesen ki kell csúsznia!

Hozzáadva 2017. március 05., vasárnap 14:23

készülhetnek zselék vagy habok ilyen formában?

Persze, hogy lehet! A mousse receptek a hivatalos skandináv weboldalon is szerepeltek!

Igen, csakúgy, mint más formákból - forró vízbe néhány másodpercig. Nem segít?
Ó, nem láttam Julia válaszát

[stalena]

stalena, Elena, az biztos, hogy van egy csomó recept és zselé, meg hab, és a lányok-kézművesek biztosan válaszolni fognak. Ha most szeretné, írja be a keresőmezőbe, és "boldog leszel". Jómagam nem sütésre, hanem pontosabban ezekre a célokra várom ezt a formát. És szeretnék egy gyönyörű salátát is készíteni, benne zselésített majonézzel. Feltételezem, hogy ezen finomságok eltávolításával, valamint bármilyen más formával kapcsolatban nem lehet probléma.

a formát csak univerzális zsírral kent be, nem szórt lisztet

Van az északi országból és öntött alumínium sütőformákból is) margarinnal / ghível kikenve minden simán kirepül ... a forma mindig tiszta, mintha egyáltalán nem sütnék bennük ...

Soha nem szórok lisztet ... egyszerűen nincs szükség ...

Érdekes, hogy az összes lány miért távolítja el a különféle összetettségű süteményeket a formákból?

A termék függ a tésztától, amelyből a terméket sütik?

Szóval különböző receptek szerint sütöttem és sütöttem ...

[Inna]

Inna, Csak többször kérdeztem, van-e valakinek tapasztalata, hogy ne szórjon lisztet zsírral. Azt írták, hogy meg kell próbálni. Szóval megpróbáltam

A tészta, amelyből a terméket sütik, függhet

Szerintem igen ... Szerepet játszik például egy másik mennyiségű cukor a pékárukban - van egy édesszájú fogam, bármilyen recept szerint szinte mindig "halmozottan" veszem a cukor mennyiségét, így mindig megszórom liszttel. De a kész pékárukon soha nem látok lisztet, csak eleget porozik ...
Itt az elektromos sütőtálban liszt nélkül csinálom, elég egy könnyű kenés közönséges növényi olajjal ...

Hozzáadva 2017. március 05., vasárnap 16:20

Szóval megpróbáltam

Könnyű, és helyesen!

Nem igazán függ ez a domborzat bonyolultságától, magától a forma architektúrájától?

Néha megmagyarázhatatlan! Úgy döntöttem, hogy kipróbálom a formáimat is.)) Nemrég ugyanabból a tésztából sütöttem "citromban" és "liliomban" (1,5 adag citrom-krém tortát készítettem a recept szerint, csak kissé csökkentettem a cukrot , a tészta mennyisége éppen elegendő volt ezekhez a formákhoz), ugyanazzal az univerzális kenőanyaggal kenve mindent megtett, ahogy a technológiának megfelelően kellett, 5 perccel korábban kihúzta a citromot (kisebb) - így a cupcake kirepült a citrom, és a liliomhoz tapadt ... Bár a citrom kiemelkedőbb a tetején. Most megszórom liszttel.

Nem igazán függ ez a domborzat bonyolultságától, magától a forma architektúrájától?

Inna, igen, igen, és ez is ... Különösen a komplex architektúrájú kunyhók alattomosak!

[Yulia]

Yulia, és bajor? Ó, gyönyörű ...

Hozzáadva 2017. március 05., vasárnap 16:38

Itt van egy másik kérdés, lányok, a formák belső bevonatával kapcsolatban: ez valahogy minőségileg különbözik-e a szürke-fekete-sárga színtől? Bizonyára már megvitatták, valószínűleg rosszul néztem ki ...

Lányok, vegyél sprayt az ózonra, és boldogok leszel, és nem lesz ragaszkodás))

Igen, vettem

[Masinen]

Masinen, és sokáig elég ez a spray? Tehát nem olcsó.
Én is vettem már, de még nem használtam, és minden tökéletesen kirepül a margarinnal.

és bajor? Ó, gyönyörű ...

Igen, gyönyörű forma! És úgy tűnik, hogy bajor egyenruhás lányaink tökéletesen, les nélkül ugranak ki ...

Ó, devuli, csak dorombolok a Lily-mtől. Ezt a cupcake-ot már minden formában kipróbáltam, de Lilyka meglepődött az eredmény pompájában.
Ez volt.

és az lett

Hozzáadva 2017. március 5., vasárnap 21:06

És ez 150 gramm lisztből és 150 gramm meggyből + almából származik. Yohu!

Rita, micsoda szépség! Legalább vegye be és rendeljen újra valamilyen fennmaradó formát)
Mi a recept? Elmegyek a liliomért, alagutakért ...
Chot, nem tudok beszúrni hangulatjeleket a telefonból ...

Rituyla, nagyon jó, hogy egy forma jött a lélekhez! Mi a receptje egy ilyen cupcake-nak almával?
Igen, valami hangulatjel nem hajlandó ma este működni ... ők sem akarják behelyezni a számítógépemről ...

Devuli, Duc Átmászom az összes kályhámat ezzel az egyszerű recepttel. Ma úgy döntöttem, hogy kipróbálom Liliykában.
Nagyon jól. Rajzolok egy receptet. Igen, általában könnyebb, mint a tüdő!

Rit, mit kensz az egyenruhában?

Svetul, ma csak olajjal. Ecsettel és oda-vissza lágy olajba.

[Rituslya]

Rituslya,
Ritochka, egy mesés cupcake jött ki ...

Devuli, és a forma, és a cupcake, és az eredmény számomra nagyon-nagyon egyszerű.
A sütőben sütöttem tepsiben, a hercegnőben, a Tristarikban és a Tortilyanych-ban, de itt van egy csoda csoda

de sokáig elég ez a spray? Tehát nem olcsó.

Hosszú ideig gazdaságosan nagyon fogyasztják.
Jobb spray, még nem találtak ki semmit))

Masinen, elég hosszú ez a spray? Tehát nem olcsó.
Én is vettem már, de még nem használtam, és minden tökéletesen kirepül a margarinnal.

Az előző henger nekem két évre elég volt. De nem sütöttem gyakran. Még ha egy évre is kiszámítja ... kissé drága.

És ma frissítettem az űrlapot. A cupcake nagyon finom Tumanchik, Irina receptje szerint. Bár szorgalmasan kopogtam, az élek nem voltak tiszták. A tészta sűrű volt. Ehhez a formához meg kell növelni az arányokat.

[Marpl]

Marpl, és ennek az űrlapnak a címkéjén voltak azonosító feliratok a gyártóról, cikkekről stb.?

Nem igazán függ ez a domborzat bonyolultságától, magától a forma architektúrájától?

Attól függ. A lecitin segítségével minden visszaverődik mindenről. Kivéve a mézeskalács házat. A cső mindig elszakad / megsül, legalább ölje meg magát)).

[Nat]

lecitinnel ugrál mindent és mindent

Nat, és ha csak margarinnal / vajjal keneget, akkor az valóban nem pattan ki?

Hozzáadva: 2017. március 6., hétfő, 09:22

Az előző henger nekem két évre elég volt

A sütési arányommal nekem 10 évig elégnek kell lennie ...

[Horgolás]

Horgolás,

Mindent kipróbáltam, mert milliószor sütöttem ezt a házat. Mind a margarin, mind a lisztporral ellátott margarin (még egy csomag margarin is sokáig feküdt a hűtőben, én sehol nem használom)), és univerzális, és liszttel, lecitinnel és liszttel is ... A lecitin adja a legjobb eredményt mindenhol. De a ház pipája még mindig sült))). A legvékonyabb tésztaréteg van a formában, talán ezért.

[Tus]

Tus, nos, minden világos a házzal, csak általában minden északi formára gondoltam ...

A cső mindig elszakad / megsül, legalább ölje meg magát)).

A pipa megbocsátható :-) Még mindig azzal fenyeget, hogy lesz leharapták evett. Lehetséges egészben kiszedni a ragasztás érdekében?
Vagy esetleg fóliával tekerje be a formát ezen a helyen, készítsen gubót a pipa körül?

nos, minden világos a házzal

Valószínűleg ez az ingatlan területtől függ, az ikerházakban csöveim vannak a helyükön, de az adagolt rózsákkal mindig vannak problémák, ezért távolabb toltam őket. Holnap kapok egy spray palackot, megpróbálom rehabilitálni a "rózsákat"

[Cvetaal]

Cvetaal, A rózsákkal is voltak problémáim. Több rózsa sérülten került elő. A spray megoldotta ezt a problémát.
Ingatlanban a fa teteje (vagy kettő) szenvedett, ha mindkettő. Megkentem lecitinnel. Spray-vel még nem sütöttem.

[hölgy inna]

hölgy inna,

Attól függ)). Utoljára tudtam kihúzni a letört darabot és így ragasztani. ami egyáltalán nem volt észrevehető)).

Horgolás,

Általában Innus, a lecitin a mi mindenünk)). Véleményem szerint semmi sem működik jobban, mint ő (én még nem próbáltam a spray-t, de ezek általában lecitint is tartalmaznak).