"Forever" csokoládétorta

"Forever" csokoládétorta

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Keserű csokoládé min 70% kakaó	200 g
Vaj	200 g
Kalapács mandula (liszt)	200 g
Búzaliszt	1 evőkanál. l
Tojás	4 dolog
Cukor	200 g
Sütőpor a tésztához	1/2 tasak
Vaníliás cukor	1 tasak
Só	Csipet
Porcukor	Lefedni

Főzés módja

• Chokomaniaknak ...
• Ez a recept Bernd német bloggeré. Miközben még fiatal volt, egy CAFÉ P-nél gyakornokolt. Ott még fiatal volt, egy csokoládé torta lenyűgözte. Most kitette a receptjét, én pedig megpróbáltam megsütni.
• A pitét másnap szolgálják fel, egy éjszakán át a hűtőszekrényben kell állnia és "beérik"!
• Vaníliafagylalttal és leöntött tojáslikőrrel tálaljuk.
• A férj örült, nem evett finomabb csokoládétortát. Kértem, hogy sürgősen írjam le. A torta nagyon szerénynek tűnik, de az íze és főleg a csokoládé utóíze, mmm ... valami! Javaslom a kiváló minőségű csokoládé szedését!
• Készítmény:
• Hajtsa a csokoládét egy kis lábasba a vajjal, és vízfürdőben olvasztja meg. Cukrot, sütőport, mandulát, vaníliás cukrot, sót és tojást, felverünk (a tésztának nagyon folyékonynak kellett lennie. 1-2 evőkanál lisztet főnöke a receptbe kevert, Bernd nem. Még mindig 1 evőkanál lisztet tettem .
• Hozzáadunk olvasztott csokoládét és vajat. Alaposan kevergetni.
• 
• Töltsük át a tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe (26 cm), és 160 ° C-ra előmelegített sütőben (ha ventilátorral, akkor 140 ° -on) kb. 40 percig sütjük. Lehűlés után a tésztának kissé ragacsosnak kell lennie belül.
• url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~204.jpg]
• Hagyja a süteményt egy éjszakán át a hűtőszekrényben. Pontosan a formában hagytam, tetején fóliával letakarva.
• Tálalás előtt megszórjuk porcukorral. Tálaljuk tejszínhabbal vagy fagylalttal, vagy leöntött tojáslikőrrel.
• Élvezze a teát!

[kvitka22! Irina!]

kvitka22! Irina! Milyen finom sült csokoládé van! És elvileg semmi bonyolult.
Csak egy apró kérdés: mennyi egy fél csomag sütőpor? Sütőport különböző csomagolásban árulunk. Van 18 grammos csomagolás is. Ez az, hogy biztosítsam, hogy ne "túl" vagy "alatt" ...

mmmm ... ezt fogom sütni NG éjszakára))

[Irina]

IrinaAkár hiszed, akár nem, nem éri meg a zsák súlyát. Csak azt írják, hogy ezt a tasakot 500 gramm lisztre szánják. És pontosan mérlegeltem, egy táskával együtt 16,50 gramm.
A többi pedig nem nehéz és nagyon finom !!!

Egyszer 500 lisztért, valószínűleg 10 g

Vonzó recept: jó
Bravo

Köszönöm!

Mi van, ha bekenjük krémmel? Melyik a jobb?
Vagy elég jó?

Őrülten szerelmes mindent krémmel! De hidd el, nem akartam ide. Fagyival, valamiféle sziruppal jó, de nem tejszín! Ez csak az én elképzelésem.

Igen igen! Szerintem itt sem kell a krém. Ugyanaz a történet, mint Brownie Pie-vel. Annyira mega-csokoládé, hogy egyetlen krém sem válik hasznára. De azért, hogy csökkentse a chokaholic fogyasztásának örömét, jó lehet.
Irisha, köszönöm a sütőpor tisztázását!

Teljesen egyetértek! Nem akarom hígítani a csokoládé ízt. A lényeg, hogy ezt a tortát ne süssük meg.

Jó recept!

És vanílián. cukor ugyanaz a kérdés: mennyi egy csomag?

Vaníliás cukor 8 grammos zacskóban.