Süti alapú sütetlen sajttorta

[A főzés nem nehéz. A lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!]

Süti alapú sütetlen sajttorta

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Az alapítás
keksz	60 g
vaj	30 g
Sajttorta
túró	150 g
azonnali zselatin	4 g
vizet a zselatinhoz	24 g
cukor	30 g
zsíros krém	90 g
citromlé	1 teáskanál
vanília választható	íz
Lacto Juice Jelly
laktólé	150 g
cukor	20 g
azonnali zselatin	5 g
vizet a zselatinhoz	30 g
Ganache
csokoládé fekete	50 g
zsíros krém	30 + 50 g.
azonnali zselatin	1 g
vizet a zselatinhoz	5 g
--------	-------
alakja 20 * 9 * 9
ételfesték rózsaszínű

Főzés módja

• 

• Az összes zselatint áztassa hideg, forralt vízben. Minden réteghez vegyen be külön edényt. Hagyja 5-10 percig, és szükség szerint oldja fel a mikrohullámú impulzusokban.

  Vegyen egy tálat vagy deszkát. Helyezzen rá lapos tárgyat vagy fordított csészealjat. A deszkának olyannak kell lennie, hogy az a forma, amelybe a sajttorta szabadon belefér, elfér rajta.

  A túrót, a cukrot, a tejszínt, a levet és a vaníliát simára keverjük. Tegyen egy kanál masszát az olvasztott zselatinba. Keverjük össze. Hozzáadjuk az összeshez. Keverjük össze. Ossza fel.

  Adjon festéket az egyik részhez. Keverjük össze.

  Fedje le a sajttorta serpenyőjét és alját cukrászati ​​szalaggal vagy élelmiszer-filmmel. Csillámzsákot használtam. Helyezze a formát a tartó egyik oldalára. Tegye ki a rózsaszínű túrós masszát. A tömeg vastag, ezért úgy kell kiegyenlíteni, hogy az egyik oldalon vastagabb réteg legyen, mint a másik oldalon. Helyezze a fagyasztóba 10 percre.

  Így néz ki a laktólé. Tejsavó és gyümölcslé keveréke. Így készítjük el a réteget. Keverje össze a levet cukorral, amíg teljesen fel nem oldódik. Megolvasztjuk a zselatint. Vigye be a lébe.

  Kivesszük a formát a mélyhűtőből. Eltávolítjuk az állványt. Öntsön laktólé-zselét. 10 percre visszatérünk a fagyasztóba.

  Kivesszük. Letettük az állványt. Tettük az űrlapot. Kinyújtjuk a sajttorta másik felét. Kiegyenlítjük, mint az első rétegben, és 10 percre a fagyasztóba küldjük.

  Tegye a csokoládét egy tálba. Öntsön bele 30 gramm tejszínt. Olvasson fel vízfürdőben vagy mikrohullámú impulzusokban, minden bekapcsolás után folyamatosan keverje a masszát.

  A többi krémet összekeverjük a laza zselatinnal, és beleöntjük a csokoládémasszába. Összekeverjük.

  Kivesszük az űrlapot. Eltávolítjuk az állványt. Öntsük ki a csokoládé ganache-t. 10 percre a fagyasztóba küldjük.

  Daráljuk apróra a sütiket. Adjunk hozzá olvasztott vajat és keverjük össze.

  Kivesszük az űrlapot. Öntsön sütiket a tetejére, simítsa és enyhén tapossa meg. Letakarjuk és hűtőszekrénybe küldjük 6-8 órán át.

  
• A főzés nem nehéz. A lényeg, hogy szeretettel tedd szeretteiddel!

jegyzet

A receptet egy japán blogon kémlelték.
Nagyon finom és gyönyörű. Ajánlja!

Hasonló receptek

Cseresznyés sajttorta (Omela)

Sajttorta "New York" (Sedne)

Brownie sajttorta Oreo "fekete-fehér" (Anka_DL)

[Angela]

Angela, minden szuper egyszerű, könyvjelző, visszajövök a nyaralóból, előadom !!!!

[Angela]

Angela, fantasztikus szépség !!!!! Pompás előadás, minden olyan, mint mindig, ízlésesen leírva, gyönyörűen bemutatva ... Köszönöm az MK-t

Úgy érzem, ez egy finom finom.

Egyáltalán nem beszélek veled ... Megöltem és ennyi ..

[Angela]

Angela, osztály! Könyvjelzőkre vitt

[Angela]

Angela, nagyon elegáns! A fotó egyszerűen irreálisan gyönyörű! Nagyon gyengéd! Köszönöm a finom művészetet!

[Angela]

Angela A rózsaszín olyan gyengédséget ad ennek a sajttortának, hogy csak WOW

Szeretem a receptjeit is. Sokan kipróbálták, kiderül, finom, köszönöm.
Ide értem, hogy észrevegyem a laktólét.Nem láttam ezt itt, de tegnap vettem egy csomagot "Mazhitel" - ez csak tejsavó lével.
Tehát mindenképpen elkészítek egy ilyen desszertet!

[Tatyana]

Lányok, köszönöm mindenkinek, hogy odafigyelt a receptre. Csináld. Menő cucc. És a melegben amire szüksége van.

a "Mazhitel" csomag csak szérum lével.

Tatyana, Köszönöm. Nem kételkedtem abban, hogy van valami hasonló Oroszországban. Talán még ugyanaz, mint a miénk. Most mindenki tudja, mire kell figyelnie.

Angela, te szórakoztató vagy! Számomra ez az, hogyan kell megtanulni angolul. Itt az ideje, hogy kiadjon egy könyvet, ilyen készség és szépség!

Egyáltalán nem beszélek veled ... Megöltem és ennyi ..

Olya, Angela megölte az összes Khlebopechkit, én is eszméletlenül fekszem.

Igen, Angela rendkívül tehetséges lány!
Hogy szeretem a finomakat Tűz egyél !!

[Angela]

Angela, nagyon szép desszert! Tegnap este csináltam. Számos különböző tejes gyümölcslevet kínálunk, különböző nevekkel. Az összes hozzávaló raktáron volt, az Actual Wild Orange / Mango pedig a hűtőszekrényben volt. Nagyon gyorsan készül, este lefényképezem, és beszámolok.

[Cser,]

Lányok, köszönöm. Kellemesen

Este csináltam.

Cser, Nem is kételkedtem abban, hogy hiányozni fog) várom szépségedet. Remélem neked is tetszik az íze)

Angela, ez nagyon stílusosan néz ki. Bravo

[Angela]

Angela, Hálával és jelentéssel vagyok. Ritkán sütök, így valami gyors és sütés nélkül tökéletesen megfelel nekem. Nem volt megfelelő formám, és részletekben, szemüvegben készítettem. Kissé lecsökkentettem a réteget a sütikkel (nem nagyon szeretem, és néha anélkül is elkészítem), nem fekete csokit vettem, hanem Karamellát, minden más a recept szerint történik. Itt vannak a szemüvegem



Nagyon köszönöm a receptet! Mindenképpen formában is megcsinálom.

[4er-ta]

4er-ta, Tatyana, nagyon szépen alakult!

[4er-ta]

Én is örülök!
Nem valószínű, hogy értelmes és szép dolgokat tudok főzni, de ... De! Csodálni és látni, hogy mindig "mellette" vagyok.
Hihetetlen desszert! Ezeket csak a tévében láttam éttermekben.
Angela, ez ochchchen !!!!
4er-ta, Tatyana, csak csodálatos! nagyon jó! Öröm a szemnek és a hasnak!

[Tatyana]

és jelentse

Tatyana, ez egy bomba! Olyan szépség, amely méltó a királyokhoz! Szép munka!
Volga63, Larissa, Rituslya, lányok, köszönöm. Örülök, hogy tetszett a bemutató. Nagyon szép!

[ang-kay]

, ang-kay, Angela! Nos, nagyon szép! Az egyetlen kérdés: a recept leírása nem jelzi, hogy milyen zselatint kell hozzáadni a túró masszához. És az összetevőkben van. És még egy dolog: szerinted milyen túrósajtot kell bevenniük az oroszoknak? Saját és látszólag kiváló tejtermékekkel rendelkezik

[Olga]

Olga, köszönöm a figyelmességet és a dicséretet. Hozzáadott egy leírást.

Szerinted milyen túróst kell bevenniük az oroszoknak? Saját és látszólag kiváló tejtermékekkel rendelkezik

Olya, általában pépes túrót vettem. Ritkán veszek csak túrót. Drága. Vegyél egyet. Itt nem számít. Súlya 25% tejföl és felhasználható.

Angela, már kétszer főzött, váratlanul könnyű és egyszerű, nagyon ízletes, felfedezte a laktólé-zselét, finom, bár én egyáltalán nem eszem zselét, de hol veszed?, Nagyon kicsi a választásunk, csak kettőt típusok és csak az ATB-ben.

[Zoya]

Zoya, nagyon jó, hogy tetszett ez a sajttorta.

Felfedeztem a laktólé-zselét, finom, bár egyáltalán nem eszem zselét, de hol veszed?, Nagyon kicsi a választékunk, csak kétféle van és csak az ATB-ben.

Egy barátom rám mutatott, amikor megpróbáltam reprodukálni ezt a receptet. Ott a japáknak van valami érthetetlen, például valamiféle átlátszó joghurt és pofás külsejű. Az ATB-nél is megvettem. Ezenkívül csak két típus létezik. Tejjel és lével te is elkészítheted. Vegyük az arányokat ízlésünk szerint.

Angela, nem fáradtam el a sajttorta, egyszerűsített változat, kétszeres árú lé zselé, túrós réteg áfonyával, finom nyári desszert készítésével

[Zoya]

Zoya, kreatív) Szép és ízletes!

Nemrégiben elkezdtünk tejsavót készíteni gyümölcslével egy tejüzemben. Meg kell próbálnom)

[Irina]

Irina, Szeretem. Próbálja, hogy tetszik?

Itt egy kép arról, hogy mi van, azt hiszem, ez sok városban ugyanaz.




,

[Olya]

Olya, ennyi az egész? Micsoda választás! Lányok, ha erre a desszertre vásárol, akkor átláthatóbbra van szüksége. Színtelen.

Igen, mindez még nem illik ..
Vettem egy mangó-ananász és neon mojitót ..

[Ang-kay]

Ang-kay, köszönöm az érdekes receptet !!! Kedvenc tejes zselém!

neon mojito ..

Olya, zvezda , neon mojito tényleges? ... nagyon finom, a fiam imádja, és én szeretem (de drága ital).

Családi vicc kora gyermekkorától: ,, zöld, de finomabb ,, (ez a burgonyás palacsintáról szól)))))

[Sztori]

Sztori, milyen szép! Szép munka. Nagyon nemesen néz ki, és csak ilyen hangokban.

neon mojito tényleges

Igen, részvényért vettem .. nekem is tetszik

Gratulálunk a "Hét legjobb receptje" verseny megérdemelt győzelméhez

Gratulálunk!!! Chicardos recept !! Minden megvan neki .. marad főzni

Angela, gratulálok a következő, de mindenképpen nem az utolsó éremhez!

Angela, gratulálok !!!

Gratulálunk

[Séf]

Séf, nagyon szépen köszönjük. Kellemesen)
Lányok, Köszönöm a gratulációkat! Csináld. Nem fogod megbánni)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Victory-val és Myadalkával !!!

[Angela]

Angela, Gratulálunk! A receptjeid remekművek!

[Ksyusha]

Ksyusha, jachtkikötő,

[Angela]

Angela, gratulálok a győzelemhez és az éremhez! Egy gyönyörű desszert.

[Ilona]

Ilona, Köszönöm)

Angela, gratulálok !!! Újabb remekmű!

[Natasha]

Natasha, Köszönöm

Angelique, megérdemelt győzelemmel!
Micsoda szépség!
Egy ilyen desszerthez sok-sok érmet kell adnia!
Nagyon kedves és szelíd!
Angelique, köszönöm!

[Rituslya]

Rituslya, köszönöm szép)

[Angela]

Angela, gratulálok az éremhez!
Van sajttortám, ezúttal formában. Köszönöm a receptet!