Gyors teák a Princess pizzakészítőben

csokoládé eclairs túrókrémmel

Tek-s, Vitusechka, szurkálj, szkóka-mit-hol főztél? Felveszem ...
Szeretnék fenyőmagot is túrókrémmel!

Vitusechka, szurkálj, skoka-mi-hova! Felveszem ...

UT-LÁNCBAN-TE! pohaaaaaaaluysta)))))

de az enyém követel!

Tegnap és két nappal ezelőtt tettem, és ma megint szükség van rájuk! Sestraaa !!!

[Lenusya]

Szeretnék fenyőmagot is túrókrémmel!

Lenusya, hozzáadunk 1 evőkanál lisztet. l kakaó. Nos, remélem, ismeri a krémet! Próbáld ki, finom!

Helen, öt napja egymás után eszik az enyémet! és minden nem elég nekik!

Nos, remélem, ismeri a krémet!

Noooooo!

[Fogás]

Noooooo!

Fogás - ezen eclerek egy részéhez 50 gramm vajat vettem, keverővel felvertem. Ezután hozzáadtam kb. 150 gramm puha házi túrót (talán még egy kicsit), egy zacskó vaníliás cukrot és egy kis cukrot, ízlés szerint. Megint felvertem mindezt, és megtöltöttem a pitéket.

Azta! És ezt még nem is próbáltam.
Köszönöm, Vitushechka-drágám!

[Lenchik]

Lenchik, igen buta a scho-nak! Jó egészség!

És igen, és még finom is bennük, ragassza bele a tejszínhabot és használja pudinggal: hulahoop: Nagyon hasznos az alak számára

Most megsütöttem néhány teáskannát. Jól duzzogtunk, de az alja mind meghajolt. Szomorúság. Ez azt jelenti, hogy nincs bent üreg? Kíváncsi vagyok, miért történik ez. Tettem 2 tojást, de számomra úgy tűnik, hogy egy is elég lenne, mert a tészta vékony volt, de féltem eltérni a recepttől. A tojások nem nagyok, közepesek

Ma háromszor csináltam, a tészta kissé vizes volt, vettem egy nagy tojást és egy közepeset és az alja is meghajolt kissé, de amikor 2 közepeset vettem, tökéletes volt !!!

[kirch]

kirch, Luda, tudsz képet csinálni a szamárról?
de a tésztáról úgy tűnik, azt mondják, hogy háromszögben kell csúsznia, akkor minden normális lesz ... akár fel is oszthatja a tojásokat, és részenként befecskendezheti a tésztába, nehogy túlzásba essen ...
Általában sajtos palacsintám van, nem voltam ideges .. és ne ess kétségbe, sikerülni fog ...

Figyelj, lányok, talán ennek oka a magas páratartalom? Valóban, a hercegnő zárt terében nincs kiút számára. Itt a tealevelek hajlottak. Számomra úgy tűnik, hogy a nedvesség csökkentése érdekében magát a tésztát is meg kell keményíteni.
Ah, Vitusya most erősítette meg a gyanúmat. Tehát, a tészta nem lehet folyékony. Ennek szellemében van helye elpárologni, de Princeskben a levegő mennyisége túl kicsi.
Vitusya, tűzijáték!

a magas páratartalom miatt

biztosan ...
Tudom, mit gondolok, és nem annyira káros a gőz a hercegnőre? Tegnap szárnyakat csináltam Princeskben, annyi gőz volt, hogy nem is reccsent, és nekem úgy tűnt, még a zöld lámpa sem gyulladt ki ..

[Elena Tim]

Elena Tim, de képzeljük el, hogy ezek térfogata sokkal nagyobb, és a homorúság nem túl alapvető, valahol 3-4 mm, átmérője pedig valamivel több, mint 5 rubel érme, de a tea 7 cm-t vagy kicsit többet hagy maga után , így még mindig örülök, a forma, ahogy volt és jó is maradt, általában öröm sütni őket a hercegnőben !!!

Még mindig kíváncsi vagyok a folyékony tésztára, amelynek lefektetésekor mindent pontossággal mértem - a tészta alig van maszatolva velem Vastag még tojást is adok mérhetetlenül, bár otthon nincs kevesebb C1 és C0 dupla adaghoz és külön 2 fehérjét a krémhez). Azt hiszem, a tésztám kipréselése a borítékból nem is fog sikerülni.Egy teáskanállal letettem, egy pohárban megnedvesítettem a hidegtől. víz. Kiderült olyan erős "gombócok". Egyetlen teáskanna sem bizonyult laposnak vagy homorú aljúnak
Lehet, hogy a lisztet először nem főzik elég jól, mi?

[Rarerka]

Rarerka, és nem kevés tojás?

A recept 2 táptalajt tartalmaz. Nagyokat tettem
És akkor az eredmény TÖKÉLETES
Tegnap 25 darab volt, és minden nagyobb, mint a C0 tojás (nem tudom, milyen méretűvel lehet összehasonlítani)

[Rarerka]

Rarerka, A tealeveleink olyan titokzatosak !!!

Jelentem. Nem fotózok, nem akarom letenni a kamerát. A tészta két tojásból egyértelműen folyékony. Amikor kiraktam, annyira elterjedt, hogy azt hittem, nem fog felemelkedni. Nagyon jól felmentünk. Amikor beletettem egy tojást, már egyértelmű volt, hogy sokkal több lesz. Felráztam és félbe tettem. Nem lesz megállás, de gondoltam, és a többit otthagytam. Bíznod kell az intuíciódban és a szemedben. Ennek eredményeként készítettem egy kis tejszín vaj sűrített tejjel, és fecskendővel töltöttem meg. Nagyon mentálisan alakult

Mire gondolok még. Vizet vettem grammban, de úgy tűnik, hogy ml-rel megegyezik. Nem?

[Ész]

Ész, de a kísérlet tisztasága érdekében újra elkészítjük az UTÁN tésztát, és a sütőben megsütjük
180gr. legalább 30 perc

Mire gondolok még. Vizet vettem grammban, de úgy tűnik, hogy ml-rel megegyezik. Nem?

Duc ugyanaz

Miért lett ilyen folyékony? Holnap megismétlem

[kirch]

kirch, Lyud, és megpróbálja nem felakasztani a vizet grammban, hanem mérőpohárral megmérni. Vagy tegye az üveget a mérlegre, állítsa vissza a súlyt és öntsön be 100 ml-t. víz. Azonnal kiderül számodra, hogy a gramm és a milliliter víz megegyezik-e.

Igen, ezúttal nem, de valahogy összehasonlítottam. Úgy tűnik, hogy ugyanaz. Mért ml-ben?

Gyanítom, hogy a főzésről van szó
Ezúttal kitöltöttem és elaludtam minden szememmel, súly nélkül
(300 ml bögre víz 2/3 része, egy csomag margarin része, három halmozott kanál liszt, nagy tojás)
ml és mgr már nem volt szignifikáns, és az eredmény ismét kiváló volt

Mért ml-ben?

Ja, egy mérőpohár egy kenyérsütőből.

[Rarerka]

Rarerka, Nincs sütőm, ezért vettem hercegnőket és egy csodakemencét. Lehet, hogy ez még mindig a liszten múlik, de mindenesetre nem estem el teljesen, az összes menő kiderült, általában folyamatosan fogom őket csinálni))) Kár, hogy a lányoknak problémái voltak, és ők akár melegbe vagy hidegbe fektette őket, talán ez színészi játék. Talán, ha valami nem sikerül nekem, csak annyi, hogy mindannyian ki akartuk találni, ezért kommunikálunk. Sajttal csináltam, nem sikerült, egyáltalán nem keltem fel, de azt hiszem, kevés tojásom volt ott, ezért kellemetlen tapasztalatom is van, de ezek, hála Istennek ...

csak itt akartuk mindannyian kitalálni, ezért kommunikálunk

Nos, igen, itt vagyok én is a tanácsaimmal, és bejutok
ezért meséltem olyan részletesen, hogyan is tettem, hogy összehasonlíthassa és megkereshesse a különbségeket.
együtt megtaláljuk az okát

És engem is ma csábított az eclair Prinzeskában. Úgy döntöttem, hogy sütőpapíron sütöm, hogy azonnal kidobhassam az előmelegítettbe. Jól felmentek, pihentek a fedélen, körülbelül 25 percig sütötték.Nem barnultak sokat (nyilván még mindig hozzá kell adni egy kis cukrot). És ami a legfontosabb, hogy az alja homorúnak bizonyult Nos, semmi, megtöltöttem túrókrémmel és elindultam
Elkezdtem keresni a kudarc okát, és Maria Seluyanina következő megjegyzésére bukkantam:
Úgy tűnik, hogy az eclair "tapad" a felszínre, az alja pedig sima és stabil. Ha a sütő szőnyegen, papíron stb. Van, akkor az élek félkörívesek lesznek, és az eclair a felületre gurul :)

És azt is jó tanács, hogy a tésztát simára gyúrjuk, én is figyelembe veszem.
Lányok, köszönöm, hogy megosztottátok, és ne hagyjátok unatkozni

Ha a sütő szőnyegen, papíron stb. Van, akkor az élek félkörívesek lesznek, és az eclair a felületre gurul :)

És papíron sütöttem, egyik sem hajolt meg

[jachtkikötő]

jachtkikötő, tehát papíron sütöttem, és ugyanezt gondoltam a fenékről is. De ami a legfontosabb: férjem, miután megkóstolta a pitéket, megörült nekik, és lesütötte a szemét. Mondta, hogy nem vesz készen

Gratulálunk a "Hét legjobb receptje" verseny megérdemelt győzelméhez

URAAAAAAAAAAAA !!!!!!!!
Gratulálunk!

[valushka-s]

valushka-s, Gratulálunk!!!! Nézzük

Nem álmodtam?
Óriási KÖSZÖNÖM mindannyiuknak !!!
Nos, ez jutalom annak a ténynek, hogy tetszik a recept!

[valushka-s]

valushka-s, gratulálok a megérdemelt győzelemhez!

[valushka-s]

valushka-s, GRATULÁLUNK! Nagyon sok új és szükséges receptet adsz!

[valushka-s]

valushka-s, Gratulálunk!!!
Tisztességes recept !!! Nagyon egyszerű!!!
És micsoda hatás !!!
A recepted sokáig megtelik a könyvjelzőkben !!!!
A Zavarnushki nagyon sokoldalú darab !!!
Köszönöm!!!!

[Valyusha!]

Valyusha! Kérem, fogadja el gratulációimat a megtisztelő címhez! Nagyon örülök neked!

[valushka-s]

valushka-s, nem képzeltem

[valushka-s]

valushka-s, Gratulálunk !

[valushka-s]

valushka-s, Gratulálunk! A recept mindenkinek nagyon szükséges!

[valushka-s]

valushka-s, Gratulálok a győzelemhez

Gratulálunk!!!! További recepteket várunk!

[valushka-s]

valushka-s, Gratulálunk! Remek recept!

És azt hittem, hogy ez a recept nyer: girl_claping: Valóban, ezen a héten ez volt a legnépszerűbb és legkönnyebben használható !!!
Valentine, gratulálok

[Valushka-s]

Valushka-s, Gratulálok a győzelemhez!