Pite káposztával és tojással (Pizzepech Princess és Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90)

Pite káposztával és tojással (Pizzepech Princess és Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 / 90)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Élesztős leveles tészta	250 g
Friss káposzta	1/2 fej káposzta
Izzó hagyma	1 db számítógép
Csirke tojás	3 db
Só bors
Növényi olaj

Főzés módja

• Ismét kísérletezzen. Soha nem sütöttem káposztás pitét leveles élesztő tésztából. Pizza Chuck hercegnő inspirált erre a bravúrra, miután kiflit sütöttem benne. Azt hittem, hogy a torta csodálatos lesz. Tehát tegnap elkészítettem a tésztát. Nem emlékszem, elvettem a receptet valahova az interneten, de nem emlékszem, hova. Csökkentette a liszt és a vaj mennyiségét. Itt van a variációm:
• 500 gr. Liszt
• 1 teáskanál só
• 1 evőkanál cukor
• 200 gr. vaj szobahőmérsékleten (50 gr. tésztához és 150 gr. lamináláshoz)
• 25 g élesztő
• 50 ml meleg vizet
• 200 ml. tej
• napraforgóolaj
• A leveles élesztő tésztához a főzési technológia szokásos.
• Tojást főztem tojásfőzőben.
• 250 fokon és 20 percnél bekapcsoltam a Homecookert. Apróra vágta a hagymát egy 1,2 mm-es szeletelőre.
• 
• Pár perc múlva apróra vágta a káposztát, megsóztatta és bezárta a fedelet.
• 
• A tojásokat a tojásvágón morzsoltam. Káposztával keverve.
• 
• Kihúzta a tésztát, és növényi olajjal kikent pizzasütőbe tette. Kiraktam a tölteléket.
• 
• Összehajtotta a tészta széleit, és középen művészi rendetlenséget hozott létre. Tojással megkenve.
• 
• Bezártam a pizzasütőt és bekapcsoltam. 15 perc elteltével a torta készen áll.
• 
• Jó étvágyat kívánunk!
• 

Az a feladata, hogy megbetegítsen! Ilyen szépséggel táplálni !!!! Jól fogok viselkedni: tátom tágra a számat és ne pörögjek, és a hagymát is lehámozhatom, és legyeket elűzhetek .... nos, vigyél el !!!

Milyen finom !!!!!!

[Tatyana]

Tatyana, wai wai, wai !! Micsoda pirohó !!!!!
Az asztal alatt vagyok!

[Irina]

Irina, gyere! Etetem, iszom, mesét mondok! Egy hét múlva kinyitjuk az ajtókat és új kiságyat rendelünk! És akkor a régiek túl kicsik lesznek!

Liliom, Köszönöm!

Maria, köszönöm! A torta sikeres volt. Nem számítottam rá, hogy így alakul.

[Irina]

Irina, gyere! Etetem, iszom, mesét mondok! Egy hét múlva kinyitjuk az ajtókat és új kiságyat rendelünk! És akkor a régiek túl kicsik lesznek!

Ó, tűnj el, a derekam 60 cm! Megyek ... És Sanador tartozik nekem új farmernadrággal! Fél év már biztos! Tehát ha valami, nem leszek meztelen. Éhes, már én is megértettem. Miért kell derék

.... vesz-nem-vesz-vesz vagy ......
Megyek az OZONE-hoz, kérem az árát ...

Tanya, milyen szép pite.

.... vesz-nem-vesz-vesz vagy ......

Határozottan vásároljon

[Irina]

Irina,

Olga, kuiiiiit! Nincs ára! Annyi lehetőség a fantázia repülésére!

Hú pite. Bukj és ne kelj fel. Földöntúli szépség. Kár, hogy ez a bevásárolt leveles élesztőből nem fog sikerülni. És soha nem készítettem saját leveles élesztő tésztát, és nem tudom, hogyan kell csinálni

És soha nem készítettem saját leveles élesztő tésztát, és nem tudom, hogyan kell csinálni

És még soha nem tettem

[Ira]

Ira, Köszönöm!

Ludmila, Köszönöm! Ha egy jó szupermarket, akkor működni fog! Nem kell fagyasztott tésztát venni. Konyhával készített szupermarketünkben croissant-t vettem mintára. A tészta éppen ott készül. Ha ezt tesszük, akkor te és még inkább.

de csak olyan fagyasztottakat árulunk, amiket én magam is elolvastam, hogyan készítsek leveles élesztőt - szóval nekem személy szerint Tanya zavaró, és ezt a technológiát használta? https://Mcooker-hun.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=283420.0.html

[Ira]

Ira, és a tésztát így készítem: 150 gramm olaj és növényi olaj kivételével minden termékből az élesztő tésztát konyhai robotgépben összegyúrom.Golyót formázok, megolajozom növényi olajjal és kétszer megolvasztom. Majd egy téglalapot formázok és beteszem a hűtőbe. Vaj (150 gr), megpuhult. Amikor a tészta kihűlt, kb. 1 cm-re kinyújtom, felét megkenem vajjal, a szélét leplezetlenül hagyom. Ezt a borítékot háromszor összehajtom és hűtőbe teszem. Amikor kihűlt, 1 cm vastagságúra kinyújtom, ismét háromra hajtom, és hűtőbe teszem. És így 3-4-szer. Minden alkalommal hajtsa be a tésztát, 90 fokos fordulattal. Tegye egy zacskóba a hűtőszekrénybe. A tésztát általában a sütés előtti napon készítem.

[Ira]

Iraigen, a technológia nagyon hasonló. Ezért nem kezdtem leírni magában a receptben.

[Tatyana]

Tatyana, a pite nagyon szép, kreatív hozzáállással. Hogyan vágták ki a virágokat?

[Sivana]

Sivana, Köszönöm! Vágd ki süti vágóval ...

Tatiana, nagyon szép és ízletes !!! Vagyis sem alul, sem semmivel nem fedve? (Mármint szőnyegekre, papírra).

.... vesz-nem-vesz-vesz vagy ......
Megyek az OZONE-hoz, kérem az árát ...

Kötelező vásárolni.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tatyana, Köszönöm! Nem használtam semmit, sem alulról, sem felülről ...

Nagyon egyenletesen barnul.

rendelt .... legalább ne menj a fórumra .....

[Olga]

OlgaHurrá! Gratulálunk! Az asszisztens csodálatos lesz! Rövid finomságokat készít!

rendelt .... legalább ne menj a fórumra .....

Gratulálunk! De mennyi öröm lesz tőle később

Ezt a borítékot háromszor összehajtom és hűtőbe teszem.

Tanya, hát fagyasztó nélkül is megteheti? És akkor mindig a szemgolyóig szorítottam

Gratulálunk! De mennyi öröm lesz tőle később

Nem, szüzek, más dolgoktól örömet szerzek.
És az asszisztens - remélem, hogy a gyors sütemények és a lapos sütemények sikerülni fognak!

[Ira]

Ira, Tésztához nem használok mélyhűtőt. Csak a hűtőszekrény felső polcára tettem.

Nem, szüzek, más dolgoktól örömet szerzek.

Ol, szurkálj miből ... gondolom, intuitív módon, de szeretnék tisztázni!

Ol, és Ol, mondd, hogy ah? És akkor elmúlik az élet ...

Milyen finom és csinos pite, köszönöm Tatiana a részletes receptet, jaj lányok egyszerűen nem tudnak lépést tartani veled, :-) :-) :-) hamarosan a grillen vagyok Sandy jóvoltából :-): - ) :-) és mindenképpen megsütöm a receptedet, vágtattam, hogy egy pluszjelet hordozzak :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Köszönöm! Nagyon remélem, hogy a torta sikeres lesz!

A felét megkenem olajjal, az éle foltos marad, hogy bezáruljon. Ezt a borítékot háromszor összehajtom és hűtőbe teszem. Amikor kihűlt, 1 cm vastagságúra kinyújtom, ismét háromra hajtom, és hűtőbe teszem.

Tanyusha! Kérjük, magyarázza el a tehetségeseknek, hogyan kell háromszor összehajtani a borítékot? Először egy borítékkal (de négy sarok van középre húzva), és akkor mindez háromszor?
Nagyon szeretném szombaton ebédre sütni a pite-t, dél körül lesznek emberek. ha mindent előre elkészítenek pénteken, akkor mindent meg lehet tenni. Nem tudom kitalálni, hogyan kell összehajtani a tésztát

[Vika]

Vika, Háromszor úgy értettem, mint egy levél egy borítékban. Nagyjából ilyen.

A fotó nem az enyém, az internetről.
Sok szerencsét!

Szép pite! ! Igen, még ha nem is megy be, mindent ki akar próbálni! Köszönöm nagyon finom pitét! Hogyan sütik ott a croissant-t? legalább egy fotó!

[Nagymama]

Nagymama, Szerencséd van, hogy a nyárra étkezőként csatlakoztam Ira Vernissage-hez, különben megkértem volna téged ... nos, minden olyan finom és gyönyörű! Köszönöm a receptet!

[Nagymama]

Nagymama, Tanya, köszönöm szépen! Most minden világos a nagyon okosak számára.

[Oksana]

Oksana, kiflit tett! Finom, nagyon! De kissé nedves. A Ferrarik ropogósabbak. Itt vannak a hercegnők croissant-i.

[AlenKa]

AlenKa, Köszönöm!

Vika, sok szerencsét! Minden sikerülni fog !!!!

[Nagymama]

Nagymama, Tanya! Köszönöm a tortát! Nagyon, nagyon, nagyon finom! A tranzitvendégeim csak elindultak és feltörték a lepényt úgy, hogy a fülük mögött megrepedt!
És nem túl zavaró megtenni. Időrabló a teszt miatt, nos, ezzel párhuzamosan sok mindent megtehetsz.
Phillips levágta a kaputszkot és a hagymát, a hercegnő olyan jól és egyenletesen sütött, csak tovább sütött, valószínűleg körülbelül fél órát.
Lányok, nagyon ajánlom!

[Vika]

Vika, nagyon köszönöm, hogy mertél sütni! És nagyon örülök, hogy tetszett! A pite hercegnő pótolhatatlan. Megtartom és csak pékárut készítek. Csirke szeleteket és zöldségeket készítettem párszor. Aztán úgy döntöttem, hogy csak pékáruk.