Holland hering

Holland hering

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Konyha: holland

Hozzávalók
Frissen fagyasztott hering	2 db
Közepes hagyma	2 db
cukor	6 teáskanál lapos
só	4 teáskanál lapos
Sárgarépa	1 db számítógép
Citrom	0,5db
babérlevél	5 darab
bors	10-12 db

Főzés módja

• Kiolvasztja a heringet, meghámozza, eltávolítja az összes csontot. Vágja a filét 1,5-2 cm széles darabokra.
• Reszeljük le a sárgarépát, vágjuk karikára a hagymát. rétegesen helyezze el:
• hagyma, babérlevél, sárgarépa, egy szelet citrom, ~ 1 teáskanál cukor, bors, darab hering. Enyhén nyomja meg az egyes rétegeket. Két heringből négy filé alakult ki. Szóval öt réteg zöldséget és fűszert, valamint négy réteget kaptam. A tetején legyen zöldség. Zárja le a fedelet, és tegye a hűtőszekrénybe. Három nappal később egy finom hering van az asztalon.

jegyzet

Ma ezt a recept szerint készített heringet kezelték, nagyon finom! És azt mondták, hogy enyhén sózott halból főzhet ilyen heringet, csak nem kell sót adnia. Amit tettem))

Hasonló receptek

Sós hering telített sóoldatban (a legegyszerűbb alaprecept) (Híd)

Bismarck hering (MariV)

Hering borszósszal (kubanochka)

Ennyi, holnap megyek és veszek heringet!

[Tatyana]

Láttam egy ilyen receptet az interneten, és meg fogom csinálni. Felülmúlta.
Tatyanaköszönöm a receptet

Ez olyan szép!

[Olga]

Ilyen receptet láttam az interneten

Szerintem a lányaim is találtak az interneten))
Olga, Albina, ang-kay, köszönöm lányok!))

[celfh]

Könyvjelzővel látta el a receptet!
celfh, Tanya, meddig állhat még ilyen korsóban?

Mondja, hogy készíthet ilyen makrélát.?

Keverni a sót a cukorral? Vagy külön hozzá?

és meddig állhat ilyen edényben?

)) Mielőtt azonban megtettem volna, megnéztem az internetet, az emberek egyszerre két félliteres dobozba tették a heringet. Ahogy megértem, mit egyek, a másodikat pedig kicsit később? Vannak, akik azt írják, hogy ez az összeg 4-6 adagra elegendő. Valószínűleg kinek milyen étvágya van)) De nagyon sokáig nem tartanám meg. Nincsenek különleges tartósítószerek: kevés a cukor, só, nincs ecet, egyesek csak akkor fogyasztanak növényi olajat.

Mondd, hogy készíthetsz ilyen makrélát.

Azt írják, hogy igen. Különféle oldalakon olvastam erről.
Most az FB-n találtam olyan megjegyzéseket, hogy különböző halak csinálják ezt. Igaz, ennek nincs megerősítése))

Keverni a sót a cukorral? Vagy külön hozzá?

Nekem sós heringem volt, ezért egyáltalán nem használtam sót. De kevernék, ha friss fagyasztott halat készítenék.

[celfh]

celfh Tatyana, egyszerűen KÖSZÖNÖM - a receptért!
Szeretem a heringet, és hogy ne legyen túl sós

Felmásztam az internetre, megnéztem ezt a receptet. És nem értettem valamit. A receptben sehol nincs só. Azt írják: használjon egy kis sót. Nem világos, hogy a hering friss vagy sózott-e. Igaz, azt írják, hogy először a heringet kell felolvasztani. Frisset jelent. Tanya, most rájöttem, hogy sós vagy

most jöttem rá, hogy sós voltál

Igen, enyhén sóztam, itt készítettem EZ recept.

A receptben sehol nincs só

Igen)) van a Facebookon, ezek a linkek
🔗

🔗
a lányaim találtak valahol sóval stb. stb.)))

Egyébként rossz elképzelésem van arról, hogyan lehet heringet adni az asztalra))
És amit tettem - szombaton elmondom))

Tanya, most minden világos és jól látható a sóval kapcsolatban. Köszönöm kedves. Fagyasztva vásárolok.

És az edényt most hűtőbe tettem. Ma vettem egy lehűtött fekete-tengeri heringet Auchanban. Nagyon szépnek és étvágygerjesztőnek tűnik a tégelyben

És ma megpróbálom, hát nagyon ínycsiklandónak tűnik. És imádjuk a heringet

Lányok, aki már megérett, milyen íze van?

Ma van a harmadik napom. Eltávolítottam a mintát. A repülés normális.



Ízlés szerint ... tetszett.

Ízlés szerint ... tetszett.

Len, komolyan gondolod? érdemes csinálni? És akkor a férj régóta kérte a "nem vásárolt" heringet ...

[An]

Len, komolyan gondolod? érdemes csinálni? És akkor a férj régóta kérte a "nem vásárolt" heringet ...

An, itt van egy férj.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171852.0
Ez még jobban tetszett. Ma adtam egy kis pácot az üvegből a Countryman receptje szerint a heringedénybe "hollandul".
Ekkor beszélünk savanyított heringről. És ha egyszerű sózni, akkor itt van a legjobb recept. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128073.0

Általában számomra minden hering dolog!

[Lena]

Lena, köszönöm a tippet: A Countryman receptjét még nem láttam.

Mit jelent megkóstolni és színezni ... Most a középső lánya látogatott el. Kipróbáltam mindkettőt. Hollandul jobban szerette a heringet.

Anh, tedd ezt a férjeddel.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...852.0
Ez még jobban tetszett.

hidd el vagy sem - de valaki más a drogban is rámutatott erre a receptre - nos, mivel nincsenek balesetek, ennek a receptnek megfelelően kell főznöm ...

[kubanochka]

Nos, én is kipróbáltam, és az enyém beérett. Az íze rendkívüli. Nagyon szépnek és szokatlannak tűnik az asztalon. Szóval belemerülünk ebbe a receptbe.
kubanochka, Lena, és én is biztosan követem a linkjeit

[celfh]

celfh, Tanya, Teljesen megfeledkeztem a csodálatos receptedről. Készítettem egy makrélát, de teljesen megfeledkeztem az ilyen heringről. Ma elővettem egy sózott heringet - egyenesen mondom, nincs szia, megmostam, megpucoltam, felvágtam, oda tettem, citrom, fűszerek, cukor - tettem. Azt hiszem, hogy egy ilyen újraélesztés után ez jól alakul!

Remek recept !! : girl_claping: Ugyanezt fogom tenni, amikor kezembe kerül a frissen fagyasztott !!

Lányok, jó napot! Az üvegeket is meg kell rázni, ahogy makrélában írják? Tegnap sóztam, de citromot elfelejtettem venni. Milyen kár! A hering már kiolvadt, ezért csak meg kellett hintenem citromsavval.

[celfh]

celfh, Tanya, finom hering lett belőle, tetszett. Csak a cukor és a só csökkentésére volt szükség, mert nem volt ilyen zsíros halam.

[Natalia]

Natalia, egészségedre!

Ez finom. Mindent így csináltam, 3 tk só árammal. És nem használtam az összes gyógyító keveréket. Volt egy heringem. Nagyon szelíd lett. Szerintem megpróbálhatsz ilyen reszeléket készíteni, a szovjet időkben megsózták. Csak kissé megszórtam a rétegeket.