Koreai disznófül

Koreai disznófül

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Konyha: koreai

Hozzávalók
Sertés fül nagy	1 db számítógép.
Hagyma	2 db
Sárgarépa	1 db számítógép.
szezámolaj	2 evőkanál. l.
Szója szósz	3 evőkanál. l.
Rizsecet	2 evőkanál. l.
Fokhagyma	4 fog
Őrölt chili paprika	0,5 tk
Őrölt koriandermag	1 tk
Cukor	0,5 tk
Babérlevél, fekete és szegfűborsó	főzéshez
Só	íz
Rast. olaj	sütéshez
Szezám	a szórásért

Főzés módja

• Jól megtisztított, megperzselt, kikapart és megmosott fület főzünk egy hagymával, babérlevéllel, borssal és sóval másfél-két órán át. Ekkor a csíkokra vágott hagymát aranybarnára sütjük, hozzáadjuk a durva reszelőn lereszelt sárgarépát, időnként megkeverve öt percig sütjük és levesszük a tűzről. Készítsünk pácot szójaszószból, ecetből, szezámolajból, őrölt borsból, sóból, zúzott fokhagymából, korianderből és cukorból, és öntsük az apróra vágott fülre a hagymás-sárgarépás keverékkel együtt. Mindent alaposan keverjen össze, és tegyen egy zárt edénybe egy éjszakára a hűtőszekrénybe. Tálaláskor megszórjuk szezámmaggal. Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

4 adag

Még mindig nem hiszem el, hogy ez az étel még nem szerepelt a fórumon. Talán rosszul néztem ki?

Larissa, ennek nagyon finomnak kell lennie, de nem vagyok képes füles varázslatokra))) Mindenképpen elkészítek egy ilyen ételt, de csak hússal; Pontosan tudom, mit fogok szeretni)))

[Larissa]

Larissa, nagyon étvágygerjesztő tányér, és ami a legfontosabb: felismerhető!

[Tanya]

Igen, Tanya, ez egy étel a porc szerelmeseinek. De biztosan tudom, hogy sokan vagyunk itt.
Vaszilicska, rég nem láttalak - vizsgák? Még zavarban is vagyok, hogy úgymond elveszem a kenyeret a koreai konyhai profinktól, de mi van, ha még mindig nem tették ki ezt az uzsonnát? És a fülem hevert.

[Larochka]

Larochka, de mind együtt valahogy megpördült, teljesen elmaradt a fórumélet mögött.

A koreai konyha előnyei nem nekem szólnak, csak ennek a konyhának az étele vagyok, és még ez is alacsonyabbrendű, nem ehetem fűszeres ételeket.
Itt jön Csucsik a fegyverével, aztán visszalő

"Lőttek ..." De milyen ijesztő itt

Senki sem, de nem félek Csucsiktól, nem fog lőni, tudom. Inkább a falhoz teszem, mert semmilyen módon nem biztattam a koreai téma megnyitására.

[Larissa]

Oh, fülek! Soha ki nem próbálva. Most muszáj! Egy csomó fül nagyon étvágygerjesztőnek tűnik! Köszönöm, Larissa, a nyitáshoz Amerika füles edények nekem!

[Larissa]

Viccelsz, igaz? Hogyan tudod

Mindent alaposan összekeverünk, és egy éjszakára egy lezárt edénybe tesszük a hűtőszekrénybe.

A férjem akkor nem tud aludni. Csak akkor nyugszik meg, miután a sárgarépa és a hagyma a tányérban marad! Megtettem érte a múlt héten, bár sárgarépa nélkül. Látnod kellett volna ezt a boldog mopszot
Larissa, köszönöm a receptet! Nagyon egyszerű és finom!

[Sveta]

Sveta, el sem tudod képzelni, hogyan tettél boldoggá! Biztos voltam benne, hogy mindenki ismeri ezt az előételt, és ezért nem teszi ki, hogy már mindenki tudja nélküle! De kiderült, hogy még mindig tudatlannemés én ! Köszönöm !
Látja - és Rita A múlt héten tettem, de nem világos, hogy miért köszön meg nekem ebben az esetben?

[Lorik]

Lorik, Hálás vagyok neked, hogy nem vagy lusta recept elkészítéséhez! Számomra ez a konyha kedves és ismerős, de recepteket írok.
Egyébként lányok, minden egyszerű ... aki nem akar a fülével rendetlenkedni (a férjem maga őrli és tisztítja őket, én csak utána mosok), használhat csirke (kacsa, stb.) Poharakat . Szeretem a szíveket
Tehát köszönöm a finom csemegét!

Biztos voltam benne, hogy mindenki ismeri ezt az uzsonnát

Ezt hallom először. És látom. Fogalmam sem volt, hogy megeszik őket (fülüket) ...
Larochka, köszönöm! Remek előétel.

Ezt hallom először

Most duplán örülök! És meg is lepődött. Jackdaw, koreai harapnivalókat árulsz? Ritka üzletben nincs nálunk pult. Vannak zöldségsaláták, sok hal, és van hús. Általános szabály, hogy minden forró és éles. És a fülek ott vannak.

Koreai harapnivalókat árul?

A piacon értékesítik őket, de egyrészt ritkán járok oda, másrészt egyáltalán nem járok hozzájuk. Valamiért nem keltenek bennem bizalmat.

Larisa, egyébként én sem ettem soha a fülemet, ezért döbbentem le tegnap)))

Azta ! Nos, akkor megnyugtattak, lányok. Biztos voltam benne, hogy valaki azonnal bedugja az orromat ennek a fórumon már létező népszerű snacknek a receptjébe, és több is.

Üzleteinkben koreai snackeket is árulnak, de csak zöldségeseket. Én személy szerint nem láttam halat vagy húst. Talán természetesen van néhány speciális üzlet. A fórum legújabb eseményeinek kapcsán szívesen kipróbálnék valami újat. Ma pedig húst fogok készíteni a "Larissánál megnyalt" recept szerint.

Mi ez a recept? Nyaljon!

Itt jön Csucsik a fegyverével, aztán visszalő

Inkább a falhoz teszem

mexikói sorozat
Csucsik a föld alá került. Patamushta nagyon fél az életétől
Lorichek, a recept csodálatos, de nincs fülem, falunkban csak a fejjel együtt árulják őket

Ufff! Nagyon reménykedtem a lövöldözésben, de minden kiszámíthatóan véget ért - a jó Chuch, mint mindig, szégyellte kritizálni!

Ez egy étel a porc szerelmeseinek. De biztosan tudom, hogy sokan vagyunk itt

Én például!
Tegnap a kurzort egy bal oldali kis fénykép fölé húztam, a sarya - "koreai leves". Nos, azt hiszem, vezetnünk kell és csodálnunk kell "Chuchino alkotását".
Bemegyek, és ez, akaz, Lorikov műve!
Lorik, jó ember, aki lefektette a receptet! Egyszerűen az emberek között kell lennie.
Valahogy, rossz magaddal is, receptet készítettem, megnéztem - ilyen nincs az oldalon ... de ez olyan egyszerű, nos, azt hiszem, valószínűleg senkinek nincs szüksége rá, mindenki már tudja azt.
És nyugodtan ették a halászléjüket, és még képet sem készítettek.
Jelenleg a koreai konyhaművészetét nézem, és nagyon szeretnék! És ahogy szerencséje lenne, egyetlen fülem sincs. Egy időben a fagyasztóban mindig volt pár csomag 4-5 uh-os - ott volt a Klondike, a fenébe! Igazi boldogság a "koreai falóknak".
Oké, gondolkodni fogok, de vajon megkapom, mert a kívánságlista komolyan fellángolt.
Lorichek, köszönöm, hogy nem vagy lusta, és a kenyérkészítőt egy koreai konyha méltó fiával díszíted - recept wow!

mert a kívánságlista komolyan fellángolt

Itt vagyok, tegnap óta (az ő?) Mashkichiri tombol! Aaaa - Mashki (Shumashki) chiri !!! Szóval, ők!

Lányok, hogy szórakoztok itt: "Fül, fül, fül, fül, fül, fülek ..." Szinte olyan, mint Okudzhava

Hogy, Tan! Itt fordul elő, hogy a számítógépet közelebb kell tartani a csőhöz, a Schaub nincs messze a futástól.

közelebb kell tartania a számítógépet a csőhöz, a Schaub közel fut

Pampers, hogy segítsen nekünk!

Belenéztem a mélyhűtőbe, vannak fülek! Nem, ma az enyém későn fog eljönni a munkából. Holnap megkapom, különben bepiál egyél túl sokat éjszakára! Stop képernyője nem működik, amikor meglátja ezt a finomat! Egyébként utóbbiakat levágták egy egész fejről, amelyet 150 rubel / darab áron vásároltak a piacon. És külön vettem füleket Zelgrosba 170r / kg-ra. Most jobban fogunk piacra lépni. Sőt, vannak más finomságok is a fejemben.

És néha készen is készítek, amelyeket a kolbászosztályokban vákuumban lezárva értékesítenek. Lehetetlen ilyen könnyen megenni őket - kemények, ízléstelenek. De már hámozott! Tehát még egyszer felforralom őket és - menjünk!

A Larochka, egy nagyon ízletes recept, korábban gyakran vásároltak koreaiaktól, most mi magunk is tudunk főzni ilyen fincsi! Néha az üzletekben vannak kész füstölt fülek. Köszönöm, Larochka elvitte a kukákba,

Natasha, nagyon örülök, hogy az ízek ebben is egybeesnek!

Lorichek, teljesen véletlenül vettem egy halászlét, köszönöm a receptet, leiratkozom, amikor elkészítem őket.

Várom, Vika!

Larisa, előkészítette a füleket, nagyon finom lett. Betettem a hűtőbe, holnap a vendégeket regálom. Még egyszer köszönöm a receptet.

Vagyis kipróbálta azokat, amelyeket még nem töltöttek be a hűtőszekrénybe, és máris finom? Annál kellemesebb - holnap még finomabb lesz, garantálom!

Több disznót tartottak katonai egységünkben. Hazafelé sétáltam a munkából, és láttam, hogy egy eldugult disznót égetnek el fúvókával. Aztán egy matróz megközelíti a testet, levág egy darabot a fülről és élvezi. Nagyon meglepett ez az igazítás.
Az idő múlásával találkozom egy koreai sertésfül receptjével. Rögtön eszembe jutott az a tengerész. De vettem két fület, beállítottam főzni, és magam is lefeküdtem. Felébredek, benézek az mv-be, és egy elefántnak két duzzadt füle úszik. Pofoztam, álmos szemmel ütöttem. És halászlé teljes tálban.
Tehát nem csináltam velük semmit, megijedtem.

Vagy talán az elefántok még finomabbak lennének? Kíváncsi lennék, van-e recept az "indiai elefántfülekre"? Vagy afrikai?