Készülék kolbász főzéséhez tésztában (kolbászkészítő)

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, Köszönöm!!!
Tetszett a filé. Valahányszor csirkemellet vágok, külön kis filét fagyasztok le, majd sütésnél használom fel. Ha finomra vágjuk tésztává, akkor szendvicssütőben sütjük. És most a kolbászkészítő segít.

afnsvjul, Yulia, A tésztáról nem tudom pontosan megmondani, hogyan és mennyit. Vettem 2 tojást, aztán eszembe jutott, hogy a sárgája maradt a krémből, és a tésztában is voltak. Kefir, só, cukor. Adtam hozzá búzadara és kukoricalisztet is, egy kicsit, a többi közönséges liszt, sajt volt. Első kísérleteim után rájöttem, hogy a tésztának kissé vastagabbnak kell lennie, mint a palacsintához, de vékonyabbnak, mint a pudinghoz. Gyúrtam a tésztát, sűrűn. Körülbelül 30 percig állt, majd hozzáadta a szódát, összekeverte és azonnal sütni kezdett. A tészta leesett a kanálról, nem csöpögött. Rájöttem, hogy kényelmetlen lenne kanállal szétteríteni, ezért a tésztát egy fúvókával ellátott tasakba tettem. A tésztát pedig kényelmes volt kinyomni, szépen, csúszdával kiderült. Ezért kiderült, hogy az ilyen naplók teljesen kitöltöttek.
Az első alkalommal a tésztát az állaga szerint készítettem, mint a palacsintához. De egy ilyen tésztát csúszdával nem lehet önteni, minden szétterült, és a rönkök nem voltak egészen a tetejéig, így felülről nem is olyan szépek lettek.

Irina, köszi !!! A recepted szerint mindenképpen főzök !!!

[Yulia]

Yulia, sok szerencsét !!! Csak egy recept nincs jelen, minden "szemmel" van.

[afnsvjul]

afnsvjul, Apple Cinnamon Cupcake (Princess Pizza Maker), a linket nem lehet beilleszteni, de kereséssel megtalálhatja

Köszönöm, Irina !!! Most megnézem !!!!

Talált, de van egy csésze a cukor receptben. Ugyanannyit adott hozzá ehhez az eszközhöz? Csak annyi, hogy ha sok a cukor, akkor negritókat kapunk (égők). Vagy rendben van?

[Irina. A]

Irina. A, Irina., lányok, összezavartatok. Úgy gondolom, hogy az ürgék napja alatt, mint Irina délután, már csatlakozott témánkhoz, és most megint ...
És ma burgonya rönköket sütöttem a Smiley használati utasításának receptje szerint, nagyon finom, tetszett.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, Magam is összezavarodtam. Értesítést kaptam a témában szereplő válaszról, kinyitom a linket, és megnézem, milyen típust írtam magam. Akkor csak, miután belemerültem a témába, mindent megértettem.
Mila, kérjük, írja meg, mi van a burgonya rönkökben.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, ezek a becenevek gyakorlatilag megegyeztek, de az avatarok különböznek, és a cukor ízlés szerint lehet, nem lesz rosszabb, ez biztos

Lyud-Mil @, ezek a becenevek gyakorlatilag megegyeztek, de az avatarok különböznek

itt az avatarok mentettek meg, csak nekik köszönhetem és kibogoztam, különben úgy jártam volna, mint Freken Bok, és azt énekeltem volna: "Megőrültem, milyen kár!"
A burgonyapálcák receptje a Smile 3633 pörkölő utasításaiból.
Burgonya - 3 db., Tojás - 1 db., Kefir - 1/2 csésze, só - 1/2 teáskanál, 1/2 csésze búzaliszt, sajt - 150 gr, növényi olaj ízlés szerint.
A burgonyát közepes reszelőn reszeljük le, a felesleges folyadékot szitán szűrjük le (én kinyomkodtam).
Keverjük össze a burgonyát, a tojást és a kefirt, alaposan keverjük össze, adjunk hozzá lisztet, sót. A kapott tömeg nem lehet folyékony. Vakoljon megfelelő méretű kolbászt, és süssük aranybarnára, miután a tányérokat olajjal kikentük.
A tésztát saját változtatásokkal készítettem. Nos, először is nem szeretem azokat a recepteket, amelyekben az összetevők száma "három burgonya" - milyen méretű, nagy vagy közepes? Ezért értelmezésemben szemmel tettem. Vettem hat közepes méretű burgonyát, két tojást, kefir nem volt, tejföllel helyettesítettem, kissé tejjel hígítva.A sajtot nem lemértem, már a hűtőben lévő edényben reszeltem, onnan vettem egy jó marékot. A tészta nem volt vastag, ezért nem lett volna érdemes belőle faragni, és csak egy cellával teli kanállal tettem fel dombtal. Két könyvjelző lett belőle, a másodikban kísérleti céllal tettem egy kis sütőport, ezek a botok jobban emelkedtek.
Általában a poén ezekkel a naplókkal jelent meg. Este megsütöttem őket, egy edénybe tettem, egy savanyított uborkát egy másik edénybe vágtam, és reggel sietve adtam a fiamnak ezt az ebédet, hogy velem dolgozzon, figyelmeztetés nélkül, hogy a botok krumpli. Este elmondja, hogy leült vacsorázni, úgy néz ki - a táskában édes botok (ahogy eldöntötte), kenyér és uborka. Meglepődtem, hogy anyám ilyen furcsa vacsorát készített neki, de mit tegyen, öntött egy teát, leharapott egy botot, aztán rájöttem, miért vannak savanyított uborka.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, Mila, köszönöm a receptet !!! Arra gondoltam, melyik burgonya jön, nyers vagy főtt. Ez azt jelenti, hogy a nyers burgonyának van ideje főzni. Meg kell próbálnunk ilyen naplókat készíteni.
Jó vacsora lett, mmm, egyenesen nyáladzott.

[IRIN]

a fórumon több mint a fele IRIN - hee hee - igen, személyes számokat kell rendelnünk

Devuli, szia!
Tegnap vettem magamnak is egy ilyen Smiley aggregátumot. Csak valamilyen oknál fogva a Smiley-nknek nem volt elég bambuszrúd az ózonból. Oké. Engedje botok nélkül.
Tegnap darált bárány bölcsőket sütöttem. Az első adagot túlszárítottam, mert úgy döntöttem, hogy türelmesen várok 10-15 percet. A második pedig sokkal sikeresebbnek bizonyult, de a darált hús kissé kövér volt. Valami egyszerűbbre van szükségünk.
Nagyon kényelmes a maradék folyadékot önteni a nyársak lyukain. Annyira jó.
Ma reggel kolbászt készítettem tésztában. Élesztő nélküli tésztát vett a Zvezdny-től. Csak egy könyvjelző, 1 réteg és balra. Finom és gyors. Valószínűleg 8-10 percet töltöttek mindenre mindenre.
Rögtön tetszett a Smiley: a kolbászok-piték mérete, a sebesség és a bevonat.
Köszönöm devuli az ötletet.

[Rita]

Rita, gratulálok a vásárláshoz! Remek eszköz!

[Svetlana]

Svetlana, Nagyon szépen köszönöm! Nekem is nagyon tetszett.
Szóval szerettem volna vásárolni valamit, és kedveskedni magamnak.! Úgy akartam !!! Már a múlt hónapban tartózkodott a vásárlásoktól. Fejlesztettem az akaraterőt. És itt egyszerűen nem tudtam ellenállni.
Szeretnék kipróbálni élesztős süteményeket. Valószínűleg finom is lesz.

[Lud-Mil @]

Szeretnék kipróbálni élesztős süteményeket. Valószínűleg finom is lesz.

Itt itt Lud-Mil @ mondta. Próbáltam pizzatésztából is csinálni, tetszett.

Ez azt jelenti, hogy a nyers burgonyának van ideje főzni.

Féltek is ettől a pontszámtól, de, mint kiderült, teljesen hiábavaló volt. Tökéletesen sütve olyan gyönyörű színű, vöröses, étvágygerjesztő és puha, teljesen nedves. Az egyetlen dolog, hogy a sajt miatt kissé kitapadnak, de nyárssal megemeltem és óvatosan letéptem őket, mind elmozdultak, nem törtek el, nem törtek össze, a "rönkök" alakja nem szenvedett egyáltalán.

Szeretnék kipróbálni élesztős süteményeket. Valószínűleg finom is lesz.

Igen, finom, élesztős tésztában kolbászt sütöttem, és ebből a tésztából csak kenyérpálca volt. A tésztám sovány volt, és jól sikerült, de ha gazdag tésztát készít, akkor valószínűleg egyáltalán finom lesz.

És tegnap megpróbáltam darált húsból készült szeleteket főzni. Mindenki félt, hogy nem sütnek bent, ezért én is tovább tartottam, és ennek következtében kiszárítottam, sőt helyenként kissé megégtem. Még mindig nehéz kitalálni a darált hús mennyiségét, úgy tűnt, megpróbáltam többet ragaszkodni, de mégsem gondoltam mindenhol. Lányok, akik hússzeleteket (marhahús + sertéshús) sütöttek meddig sütöttek?
De a csirkéből kérdés nélkül egyenes krasotulki származik és finom. De a klasszikus szeletekkel nem sikerült, egyszóval serpenyőben megsütöm ...

[Julia,]

Julia, Az ilyen darált hús elkészítésének legegyszerűbb módja nem a szelet, hanem a húsgombóc bármilyen töltelékkel. Akkor minden megsül.

Rituslya, Gratulálunk vásárlásához!

Mila, Burgonyapálcát is készítettem rögtön a Mosoly vásárlása után. És megváltoztattam a receptet is.De sütés után a sajtot a tetejére tette, és egy teljesen zárt eszközben hagyta megolvadni. Jól sikerült.

És itt vannak az enyémek, ömlesztett tésztából, hagymával és tojással.

Párolt káposztával.

Leveles tészta kolbásszal.

[Nikitosik]

Nikitosik, sürgősen recept teljesen !!!! Én is ezt akarom csinálni, de nem tudom, hogyan !!!! Most fejeztem be a pitét hagymával és tojással, ma pedig egy nagy csokor hagymát hoztam haza a dachából a következő adagért. És itt van !!!!!
És egy másik kérdés, hogy mennyi tésztát kell önteni?

[afnsvjul]

afnsvjulEgy nagyon egyszerű "zselés pite" receptje, de kolbászhoz használtam. Nagyon finom lett!
Kefir, vagy tejföl --- 400g. Vaj --- 160 gr. Cukor --- 2 evőkanál. l. Só --- 0,5 tk. Tojás --- 2 db. Liszt --- 280 gr. Sütőpor --- 1,5 tk.
A töltelékhez két főtt tojást vettem, és apróra vágtam a hagymát - egy serpenyőben kevés sóval párolhatjuk, hogy csökkentse a hangerőt. De egy percre mikrohullámú sütőbe tettem, fóliával letakarva.
Kanalat öntött, kiegyenesedett a szélein, majd a tölteléket és megint a tésztát a tetején. Egy szelettel, fűtött kolbászban és 8-10 perc alatt kiderül.
Jó étvágyat kívánunk!!!

[Nikitosik]

Nikitosik,

ó, Devuli, és én meghatároztam Smiley-jemet egy pitéhez. Csak pitét esznek almával. Ha csak ezért mondom, hogy nagyon örülök a készüléknek.

Csak pitét esznek almával.

Rita, milyen tésztapite?

[Svetlan]

Svetlan, egyelőre csak a Zvezdnytől veszek tésztát. Ha 2 réteg, akkor 12 pitét. Soha nem gondoltam volna, hogy ennyire gyorsan és ízlésesen kielégítheti éhségét.
Szeretnék kipróbálni az élesztőt, de a kezeim nem érik el.
Eddig csak egy gyár, amely kész tésztából készít puffokat.

[Rita]

Rita, és én éppen ellenkezőleg, soha nem sütöttem semmit leveles tésztából Smiley-ben. Ó, holnap le kell sütnem a leveleket!

Lányok, ha csak lepényképeket tettek közzé, azoknak, akik a tartályban vannak. El sem tudom képzelni, hogyan kell csinálni őket, de nagyon szeretném ...

Igen, kérem, mutassa be a piték gyártásának technológiáját. Meg kell faragni őket, vagy, ahogy az utasítások javasolják, tekerje ki a lapot, tegye az alsó lemezre, tegye ki a tölteléket és fedje le egy másik lappal?

Devuli, pitét nagyon könnyű elkészíteni. 2 rétegből 2 fül - 12 pitét kapunk.
Kihúzom az egyik lapot, és félbevágom. Kissé megkenem a smiley-t egy ecsettel olajjal (olaj nélkül próbáltam, de a második fül nehezen jött ki). A tészta egyik felét, a tölteléket ráterítem, a másik felével letakarom, a széleit megszorítva. Összes. Nagyon ízletes, gyors és zavaró.
Kis ujjnyi méretű kolbászt is teszek a tésztára, ugyanezen elv alapján. Ízletes és szaftos is, és természetesen gyorsan.

[Nikitosik]

Jó napot mindenkinek! Szeretnék csatlakozni édes és finom társaságához!

És csak egy kérdés, ha nem bánja.

Nikitosik,

Vaj --- 160 gr.

A vaj puha, lágyított vagy ghí?

[Nikitosik]

Nikitosik, köszönöm a zselés pite adaptálását a "mi" készülékünkben !!!! Hétvégén nagy durranással mentek a "tojásos és zöldhagymás piték". Mindenkinek tetszett, még jobban, mint amikor pitét készítettem

Lányok, és ki készített már kekszet? Ossza meg a receptet és a megjegyzéseket

[Nadezhda Pak]

Nadezhda Pak,

A vaj puha, lágyított vagy ghí?

Lágyított vaj.
afnsvjul,
A kekszet még nem próbáltam ki, de az élesztős tésztát kifejezetten süteményeknek hagytam és lefagytam (most megsütöttem.) Finom lett!

Emberek, itt ülök Temkót olvasva és szenvedve. Melyik a jobb kolbász vagy churros?

[Galina]

Galina, nem lehet churos-t készíteni töltelékkel, de kolbászkészítőben - különféle töltelékkel rendelkező piték !!!!

Churos nem készíthető töltelékkel, de kolbászkészítőben különféle töltelékkel rendelkező pitéket találhatunk !!!!

Az biztos! És churros is akar. Kitartok utolsó erőm mellett

Mindent szeretnék, főleg, ha sokat olvasol a receptfórumon (elnézést a bejutásért). Zöldhagymás és tojásos pitéknél akarok hintázni.

Ahogy megértem, mindkettőre szükségünk van

Ahogy megértem, mindkettőre szükségünk van

Pontosan !!! Egészen normális megoldás a fórumunkhoz !!

Pontosan !!! Egészen normális megoldás a fórumunkhoz !!

Hol kaphatunk helyet mindennek, a lakást nem lehet bővíteni

A temkai lányok a javításokról már erkélyeket is fűznek a konyhához, hogy növeljék a konyha helyét

Ez nem probléma, hanem az, hogy az erkély a szobában van

Ez nem probléma, hanem az, hogy az erkély a szobában van

Galina, nekem is van !!!!

[Cirre]

Cirre,
Gal nekem van ez és ez ..., nagyon örülök, hogy mindkét eszközöm van ...

[marlanca]

marlanca Köszi névadó, de nem tudom azonnal megtenni. Most egy dolgot vállalok

[Cirre]

Cirre,
Gal, ha vannak kisgyerekek, akkor jobb churros, és ha felnőttek, akkor természetesen kolbászkészítő ... IMHO ...

[Cirre]

Cirre,
Gal, ha vannak kisgyerekek, akkor jobb churros, és ha felnőttek, akkor természetesen kolbászkészítő ... IMHO ...

mind már nagy, mert a kolbászt kell venni

Ez nem probléma, hanem az, hogy az erkély a szobában van

És ki lakik erkély nélküli magánházban, mit kell tennie? A konyha kiterjesztése a különböző eszközökhöz?

És ki lakik erkély nélküli magánházban, mit kell tennie? A konyha kiterjesztése a különböző eszközökhöz?

Egy házban könnyebb, mindig lehet helyet találni

Tehát a ház kicsi, és a konyha is kicsi, más helyiségekben pedig nem tartok konyhai eszközöket, nos, csak a folyosón egy mikrohullámú sütő HP-vel és ennyi.