Vita Gyümölcskészítmény-készítők a Tefaltól és az 1808A Novital cégtől

[Utasítások a Vita Fruit számára]

Igaz, nagyon kevés információ van, és ezt még sehol sem láttam akciósan, csak azt, ami a promóciós oldalukon meg van írva 🔗
A leírás szerint hasznos lenne a gazdaságban
6 főzési program:
1) gyümölcslé kivonás, kompótkészítés
2) Vital program alacsony kalóriatartalmú lekvár készítéséhez
korlátozott cukorral
3) hagyományos lekvár
4) kocsonya készítése
5) zabkása főzés
6) öntisztító
Teljesítmény 900 W
Automatikus előkészítés - a készülék automatikusan leáll, amikor az elakadás kész


Utasítások a Vita Fruit számára

Új
Házi gép lekvár készítéséhez, zabkása Novital 1808A

Még mindig megvettem "ezt a dolgot"
Ez nem azt jelenti, hogy ez a legszükségesebb cikk a konyhában, de a játék meglehetősen kellemes. Alapvetően ez egy kis teflonnal bélelt tál, amelybe a keverő van felszerelve. Elaludtam gyümölcsöket, bogyókat, cukrot, beállítottam a főzési időt, megnyomtam a gombot. A folyamat végén sípol. Nem alkalmas nagy termés feldolgozására, mivel 1 kg-ot tehet be. gyümölcs, bár semmi sem akadályozza meg napi 10 kg-os főzésben. A különbség a hagyományos lekvár és a diétás lekvár között a technológiában rejlik: a hagyományos lekvár azonnal elkészül, míg a diétás lekvárban először a szirupot főzik, a jelzés után a gyümölcsöt öntik. Bár számomra kevesebb cukrot adhat a hagyományoshoz és megfőzheti. Talán különböző hőmérsékleti viszonyok, még nem ellenőriztem.
Azt is „elpárologtathatja” a levét, desszerteket készíthet, például rizs zabkását, főtt sűrített tejet. Ezt még nem próbáltam ki.
Életemben nagyon szeretem a lekvárot és a narancslekvárt. Itt ünnepnapokon én is "leszálltam" róluk. Természetesen főzhet HP-ben, de egyrészt csak 0,5 kg főzhető HP-ben (ez nem lesz elég !!!!!), másrészt sajnálom őt, a nővért (azaz a HP-t) ) hajt olyan hülyeségeken. Sőt, valahol a helyszínen volt olyan információ, hogy a KHP nem különösebben hajlamos a lekvár gyakori főzésére.
Egyszóval ez az eszköz számomra kereslet lesz, ellentétben mondjuk az ötször használt csokoládékészítővel.

Végül elkészítettem egy tej desszertet. Remek dolognak bizonyul! Igaz, a végeredmény a tej típusától és a cukor mennyiségétől függ. Első alkalommal 1 liter bolti tej 1,5% -át készítettem, és kb. 600 g cukrot öntöttem. (Nincsenek mérlegeim a dachámnál). Az íze hasonló a kissé kandírozott Katicabogár cukorkához vagy az alul főtt Színházi fondanthoz. Másodszor 1,5 liter falusi tejből és kb 500 g cukorból készítettem, hozzáadtam 50 gramm konyakot. Nem sokat forrt. Az eredmény a sűrített tej és a "krémes hölgy" keresztezése.
A férj elmondta, hogy ez a desszert mindig jelen van az asztalon.
A legérdekesebb az, hogy amikor meg akartam vásárolni ezt a készüléket, a férjem teljesen ellene volt. De most minden barátjának hirdet, és azt tanácsolja, hogy március 8-án adjon feleségeknek ilyen játékot
Nekem is egyre jobban tetszik. Most fel sem merül a kérdés: "És mi van a teával?" Jött, teát öntött egy hőcserélőből, kiszedte a lekvárt (zselét, sűrített tejet ......), levágta a friss kenyeret a HP-ről ... rajzfilmben készülnek. A hétvége sikeres volt !!!!!!!!

[Nastasya]

PS Tehát mennyi lekvárt tárolnak ebben a dologban főzve ???

Nastasya
Még mindig nehezen válaszolok erre a kérdésre, de sgf45 Azt hiszem, ez segít nekünk kitalálni! Egyébként engem is érdekel ...
sgf45
Allus, megpróbáltál alacsony cukortartalmú lekvárt főzni? Kíváncsi lennék-e tárolni? Scarlet, nyitott fedéllel főztél tejlekvárt? Úgy tűnik, hogy az utasítások ezt ajánlják ...
P.S. Ha ma este "letörök" egy egreset, akkor megpróbálom a "játékomat" ...

Innul, MINDIG alacsony cukortartalmú lekvárt készítek. De ami a tárolást illeti, nehéz, nem nálunk tárolják, sikerül megennünk. Csak kis adagokban főzök (1-1,5 kg gyümölcsből). Főtt - evett. Csak a gyümölcsök változnak az évszaktól függően. De úgy tűnik számomra, hogy ha megfelelően megfőzöd a lekvárt, az rendben lesz, csak tekerd fel a fedelet (vagy tekerd be). Végül is vannak kompótok, amelyeknél sokkal alacsonyabb a cukor koncentrációja és sterilizálás nélkül (mindenesetre igen).
Amikor megvettem ezt a gizmo-t, nem szándékoztam a nyári szüret feldolgozásához használni. Engem jobban vonzott a mindenféle citrusfélék téli használata (sooooo, imádom ezt a dolgot), és most nyáron kell használnom - nem azért, hogy kidobjam a bogyókat a dachából, de idén csak egy "tengely".
És fedél nélküli tej desszertet főztem, különben a tej "elszalad".
Innul, főzzünk mihamarabb valamit, nagyon szeretném megkóstolni a lekvárodat.

Taaaaaaaaaaak .... A fagylaltkészítő után azt mondtam, hogy most minden van !!!

Ééééééés, minden új eszköz után egész nap az a gondolatom támad, hogy ez PONTOSAN MINDEN, aztán hirtelen bekövetkezik VALAMI, ami nélkül nem lehet jól élni! A férjem eleinte enyhe nemtetszését fejezte ki emiatt, aztán lemondott magáról, és most még arra is kíváncsi, hogy sokáig nem veszek-e semmi újat.

Lányok! De nem fogja megmutatni a fotón, és nem mondja el, ebben a fazékban, hogy működik? Van olyan keverő, hogy a lekvár akadályozza a főzési folyamatot? Azt is írják, hogy kivonás segítségével lehet gyümölcslevet készíteni - senki sem csinálta -, hogy történik ott minden? És mennyit tesz még bele az edény egyszerre bármibe? És akkor a hatalom be van írva a leírásba, de nem találtam az elmozdulást.

[Anastasia]

Anastasia Nem mutathatok fényképet, mert az apróság az országban él, szavakkal elmondom. Kapacitás - teflon bevonatú, fordított csonka kúpos serpenyő. Középen egy csonkot hegyeznek ki, amelyre kétlapos keverőt tesznek fel. A teteje lazán átlátszó fedéllel van lezárva. Lekvárhoz - az egész eszköz, vagyis gyümölcsöket-bogyókat + cukrot öntött, programot választott, beállította a főzési időt, kevergetni és felmelegedni kezdett, forralás után megkezdődött az idő visszaszámlálása.
Léhoz pedig egy szitát teszünk a serpenyő tetejére, amelybe öntsük a bogyókat, öntsünk vizet a serpenyő aljára, és a bogyókból származó levet gőzzel forraljuk fel (a facsaró elvének megfelelően), vagyis , lé és víz keverékét kapja, de a forralási folyamat során a víz részben felforralódik.
A készlet tartalmaz egy teflon öntőkanalat és három csavart fedelű edényt.
A mennyiségről 1,5 kg-ból narancsot készítettem, csak mindig tettem egy kis cukrot, vagyis a mennyiséget gyümölcsök foglalják el, nem cukor. Az utasításokban az összes receptet 1 kg gyümölcs arányával írják. A serpenyő belsejében van egy jel, amely felett nem szabad alkalmazni.

Valamiért nem lepődtem meg azon, hogy ez a dolog az országban él. Ma elmentem megnézni az üzletet. Nnnuuuu ... Valahogy nehézkes dolog lett. Egy nyári rezidenciának éppen megfelelő, de hol a lakásban tárolni ... gondoltam.

[sgf45]

sgf45 Köszönöm az ilyen részletes választ! Fotó nélkül szinte minden tiszta! És mi a fazék elmozdulása? És mennyi időre tervezik az időzítőt?

Két hónappal ezelőtt vettem egyet. Körülbelül 6 féle különféle lekvárot készítettem, mindent elosztottam, és a baracklekvárt magamnak tartottam, szándékosan próbáltam ki - az íze továbbra is ugyanaz! Mindent diétás alapon főztek. A maximális főzési idő 1,5 óra. Nem próbáltam újra főzni, de fantasztikus dolog, nagyon nagy.

[Nastasya]

Nnnuuuu ... Valahogy nehézkes dolog lett. Egy nyári rezidenciának éppen megfelelő, de hol a lakásban tárolni ... gondoltam.

Nastasya
Amikor először láttam a boltban a konfekciót, az nekem is nehézkesnek tűnt, de otthon úgy tűnt, hogy semmi, nem is olyan nagy ... Igaz, a raktározás kérdése sem ment el rajtam, nekem már van az összes asztal (polc) megtelt, állandó Nem találtam még a konfritúrához, eddig ez az egyetlen módja: megfőztem, megtisztítottam, különben egyszerűen nem megy ...
P.S. Ma a konfekciómnak az első próbája lesz ... Egresekkel "kínozok"!

[FINOM]

Tegnap végre kipróbáltam új játékomat! Főtt egres lekvár diétás rendszerben. 1 kg-tól. egres és 500 gr. cukor jött ki 3 ilyen üveg és még egy fél pohár:

Reggelre a konfiture lehűlt és megvastagodott (mint egy zselé). Finom! Édes-savanyú! De nekem kevesebb cukorra van szükségem, ma javulni fog (van ez az egres, mint a cipőfény ... a fejemre vettem).
Nagyon érdekes volt megfigyelni a készülék működését, szinte csendesen működik, rezgéseket nem vettek észre, általában egyáltalán nem bánom a vásárlást, nagyon kényelmes! Ahogy mindig is hittem, a "helyes" lekvár megszerzéséhez elég szabadon kell kiengedni a gőzt, és a konfrontációban ezt az állapotot teljes mértékben betartják. További plusz, nem kell folyamatosan kevergetni, hogy a lekvár ne égjen el. A szépség ! Minden rendkívül egyszerű és legfontosabb ...FINOM !

Megmutatom a szombati kísérletek eredményeit konfitálással. Egy nap alatt 7 kg málnát, 2 kg egreset és 1 kg piros ribizlit dolgoztam fel. A készülék HITEL !!!!!!!
Ez málna zselé + piros ribizli

[sgf45]

sgf45
Allus, hűvös kocsonya lett! A hétvégén sikerült "eljátszanom" a konfitírral is, főztem gyümölcs- és bogyós desszertet (1 kg gyümölcs- és bogyós keverékhez, 100 g cukorhoz), fincsi ... főtt egres zselét, cseresznye confitut ... nagyon finom, Mindennek tetszett! Ja, és a "játék" jó!
Scarlet, még mindig "taposom" a tejlekvárt, a minap valószínűleg megpróbálom. Allus, milyen színű? Mint egy képen?

[sgf45]

sgf45
Milyen színű? Mint egy képen?

Innochka, kiderül, hogy világos krémszínű (amire a képen nem emlékszem, a kép az országban van). Valószínűleg a cukor mennyiségétől és a forrástól függ. A főzés végén adj hozzá egy kis alkoholos alkoholt - konyakot, rumot, likőrt, amit szeretsz, vagy ami elérhető. Megértésem szerint nem nagyon hasonlít a főtt sűrített tejhez. Inkább színházi furfang, vagy talán nekem is így alakult. Inkább próbálja ki, majd ossza meg tapasztalatait.
Általában nagyon örülök, hogy megvette ezt a "trükköt", és tetszik. Számomra úgy tűnik, hogy még mindig Sasha-Andreevna olyan sok

[Itt már megadtam a receptet:]

Ez a mai alkotásom egy konfiture-ból ... Málna-csokoládé konfritió a "Zhelfix 2 + 1" -vel:


Itt már megadtam a receptet:

Az confiture-készítőben ezt a confitret pillanatok alatt elkészítették a gyors főzési programon, zselatincukorral.
sgf45 , Alenky, nagyon köszönöm!

Sasha-Andreevna nadot annyira
Allus, kíváncsi lennék, hogy tud-e róla maga?

Fényképeket mutatok ennek az eszköznek a "belsejéről". Vagyis egy fazék. Itt kérdezték. Remélem, még nem késő.
Maga a fazék:

Fúvókával ... mint a gyümölcslevekhez ...

Fedéllel. És csak úgy.

Tudok még fotókat készíteni.

Lányok, lehet, hogy valaki megmondja, hol lehet orosz nyelvű utasításokat szerezni? És akkor hozzám jött a német Vita Fruit. Nincs erő lefordítani.

[Rendszergazda]

Igen, én is gyakran látogatom ezt a témát, mindent megértek - szükségem van rá!? És csak rábeszélem magam - vásároljunk

Rendszergazda
Tehát csaknem egy évig feltettem magamnak ugyanazt a kérdést! És akkor a bogyós szezon közepén a lekváros főzéshez szükséges edényem megromlott (a teflon bevonat kezdett "bozontos lenni"), felmerült a kérdés egy újat vásárolni. Ami nekem minőségileg megfelelt, az ára sem felelt meg ... Ugyanabban az üzletben találkoztam egy konfekcionálóval, körbejártam, gondolkodtam és úgy döntöttem, hogy ha most nem, akkor soha. Így kaptam egy új játékot. És én sem készítek túl sok lekvárot, csak szeretem a változatosságot, inkább egy kicsit, de azért, hogy minden más legyen ...Télen pedig "igény szerint" főzök lekvárot, szerettem volna valakit például házi készítésű narancsból, elkészítettem egy adagot, megettem, és a következő "igényig".
P.S. De a "játék" még mindig megéri, és a főzési folyamat során finoman összekeveri az konfitóriumot (lekvár, zselé), és megszabadítja a felesleges nedvességtől, sőt "dudál", amíg figyelmesen odafigyel rá. . valami hasonló .

[sgf45]

sgf45
(1 kg-ra. gyümölcs- és bogyós keverék - 100 g. cukor), finom ... főtt egres zselé, cseresznye confiture ... Minden nagyon finom, minden tetszett! Ja, és a "játék" jó!

Morzsa, cukor nem elég? A házi készítésű 1: 1 arányban mindig ... borzalom, milyen édes Azt mondják, hogy kevesebb mennyiséggel eltűnik ... de 100 g / 1 kg számomra egyáltalán nem édes ... vagy tévedek?
És érdekes lett (mivel most olvastam a Temka-t az confiture-ról), mi értelme forralni egy confiture-készítőben, ha csak 5 percet vesz igénybe a főzés?
Gondolkodom egy eszköz szükségességén is

[Rezlina]

Morzsa, cukor nem elég? A házi készítésű 1: 1 arányban mindig ... borzalom, milyen édes Azt mondják, hogy kevesebb mennyiséggel eltűnik ... de 100 g / 1 kg számomra egyáltalán nem édes ... vagy tévedek?

Rezlina
Kérdéseire a beérkezésük sorrendjében válaszolok.
1. A recept, amit 1 kg arányban említettem. bogyó keverék-100 gr. cukor, ez egy gyümölcsdesszert, amelyet sokáig nem lehet tárolni, de a lehető leghamarabb el kell fogyasztani, kiderül, hogy valami olyan, mint egy bogyós püré, de nagyon finom! A bogyós püréhez ez még nagyon édes (bár minden a kiindulási termék édességétől függ), de természetesen ilyen arányok nem fognak működni lekvárnál, bár a saját levemben kb. Azonos cukortartalmú bogyós gyümölcsöket konzerváltam, csodálatosan tárolódnak egy vas fedél alatt, de a címért a lekvár nem képes színlelni.

És érdekes lett (mivel most olvastam a Temka-t az confiture-ról), mi értelme forralni egy confiture-készítőben, ha csak 5 percet vesz igénybe a főzés?

Az előkészítőnek van egy módja az előkészítés gyors elkészítésének, zselés cukor vagy "Zhelfix" és más hasonló felhasználásával ... A programot mindössze 7 perc főzésre tervezték. Igen, természetesen lehet egy serpenyőben, a tűzhelyen, de ... abban a pillanatban, amikor egy "gyors" konfrontációt kellett készítenem, az összes edény lekvár főzésére alkalmas volt, az egyikben meggy állt, a másikban padlizsánlekvár, a harmadikban egreslekvár (ezek a lekvárok többszörös forralást igényelnek, ami több napig tart). Itt az confiture nagyon hasznos volt, segített.

Gondolkodom egy eszköz szükségességén is

Sokáig gondolkodtam ezen eszköz megvásárlásán is, most, miután tulajdonosa lettem, magamnak mondhatom:
1. Személy szerint számomra a háztartásban nem a konfekció a legszükségesebb, de mégis nagyon kellemes, ha van. Ismét érdekes "játszani".
2. Nagyon praktikus apróság, minimális szabadidővel és a gyümölcsök és bogyók gyors feldolgozásának sürgős szükségességével.
3. Szerintem ennek az eszköznek óriási előnye, hogy nem kell állni és folyamatosan figyelni a lekvárokat, hogy ne égjen el és ne szaladjon el.
4. Két hét elteltével a konfitúrával egyáltalán nem bánom meg a vásárlást, ugyanúgy "szükségem volt rá"!

Valamiféle katasztrófa! Ez biztos, amikor megláttam ezt az eszközt, tudtam, hogy nincs szükségem rá! Ide betévedtem és ennyi, rájöttem, hogy sürgős!
Általánosságban az összes online áruházat átástam - sehol máshol. Eldorádóban ugyanaz a dal, az áruk kint vannak. Bekerültem az "önfelvételbe", csak nem tudtam elintézni ezt az esetet. Felhívtuk az információs pultot. A boltban ez a dolog, magában Eldoradóban, 1000 rubel többe kerül. Ennek eredményeként segítettek abban, hogyan rendezzem ezt az esetet önszedéssel: a drágább többet jelent. Szükségem van rá !!! SMS-t küldtek a telefonra, hogy várnak rám. Levél levélben, amely útmutatást ad arról, hogyan lehet ezt a dolgot az üzletben beszerezni, kihez forduljon, nos. Ma a Pervomaysky bevásárlóközpontban a Scselkovszkaja útra léptem.A lány csekket ütött nekem, és azt mondta, hogy menjek fizetni, én mégis körbejártam a boltot, megtaláltam ezt a konfekciót, sőt, az ára 6 399 rubel. És a csekken megvan az online ár ára, mert az áruk várakozásban vannak! T.E. 5 399 dörzsölje. Ünneplésképpen vettem egy másik Tefalevskaya serpenyőt új bevonattal, 1700r-ért, elviszem a dachába, különben kivettem ott a régi serpenyőket, nos, nem comme il faut.
Most van egy doboz a konyhában, én is elviszem a dachába, mert van egy csomó bogyó, és bár már mindent megfőztünk a fekete ribizliből, nem adom fel a reményt a málnára vagy valami másra, például a tengerre homoktövis vagy valami más.

Köszönetemet fejezem ki, és azt hiszem, ideje elkészítenem egy listát, amire még szükségem van. (most egy marinátorral, karácsonyfapálcákkal, teljesen haszontalan dologgal vándoroltam be Temkába, és most már tudom, mi szükséges)

Anastasia, köszönöm szépen! Amikor vettem egy kenyérsütőt, teljesen biztos voltam benne, hogy csak hideg téli estéken fogunk kenyeret sütni, az országban, a civilizációtól távol, mert egy cipóért be kell szállni az autóba, és a téli sodrásokon kell sokat rohanni. szükséges termék! Amikor először kipróbáltam, rájöttem, hogy nincs jobb kenyér!
És általában a lekvárral ez még mindig dal. Anya a konyhában részeg, megfőz és főz! Annak ellenére, hogy öt percet készít a nagynéném receptje szerint, aki a receptet a nagymamától kapta (nagymama 95-ös kopogtatott, papként lépett fel a konyhában, csak egy kémia professzor volt egy szuper -szuper laboratórium, de az eredmény ..... ájulás, ilyen lekvárok, káposztaleves és egyéb finom, amit még soha nem ettem). E recept szerint anyám öt percig főz, és azt motyogja, hogy ez nem lekvár, ez valamiféle víz!
De nincs kiútja, hiszen a receptje szerint senki sem eszik lekvárt. Ezután kiosztjuk azoknak, akik a szállóinkban laknak a barátoktól, hígítják és kompótokat főznek, mert anyám kitartóan legalább 2 kg cukrot rak 1 kg bogyóra, és ez édes gyümölcsökre vonatkozik, és minden másra, amit csinál nem is sajnálom. Maga megértette, hogy senki sem akar cukrot rágni. Ezért most úgy készít lekvárot, mint a nagymamáé, de tavaly annyira megunta a meggyet, hogy nem akartam több meggyet. Nem szabad magam főznöm a lekvárt, vagyis a tűzhely közelébe engednek, de aztán valami furcsa szaltó következik be, amelynek során leülök és elszívok egy cigarettát, anyám pedig a lekváros medence közelében ver és mondja, hogy a lekvár nem az enyém, de ő az övé, én egyáltalán nem akartam főzni, de ők hajtották, mint mindig ... ... A paradicsom-uborka gurításának folyamata is folyik. Elkezdem, felveszi és simán kitoloncol a dobozokból Bár otthon csak én főzök! Ez szent! Senki sem közelíti meg a tűzhelyet ágyúlövésért! Amikor lefogytam (alaposan - az eredmény 75 kg a pirosban), abbahagytam a főzést, ételt vásároltam, majd bementem a konyhába, és ott nagymama és unokája, idős és kicsi ült az asztalnál, csendesen megkenve a kenyeret vajjal, és üldözve ezt a dolgot teával, sajt hozzáadásával - mondják félig suttogva -, hogy az étvágyam ne érjen úgy, hogy késsel kopogtassanak egy olajkannán. Mindent leköpött, és a fogát összeszorítva tovább etette őket, mert rájöttem, hogy le kell fogynom, de nem akarok gyomorhurutot és egyéb örömöket a családomnak! Fogytam és megtanultam nem megkóstolni a főtt ételeket.
úgyhogy azt gondolom, hogy a következő évadban meglesz ez a konfitorkészítő, aki édes léleknek készít lekvárt, nos, idén én is megpróbálom. A birsalma szezonja még előttünk van - mesés lekvár, mindig megmentem, mert a főzés nagyon rossz a tűzhelyen
Meg akarom próbálni az egres dióval. A témában említett fondant tejváltozata pedig nagyon lenyűgözött.
Mégsem utasítanám el a narancslekvár receptjét, valaki megemlítette a témában, de a kandírozott gyümölcsökről nem értettem: melyiket, honnan szerezhetem ...
Köszönöm mégegyszer!
Arra a következtetésre jutottam, hogy már nem állok ellen a lelkembe süllyedt új eszközök megvásárlásának, elvégre minden, ami van - nagyon megkönnyíti az életet, és rengeteg kellemetlenséget és finomságot hoz.
Most még mindig szeretnék egy robotporszívót! (Valami borzalom)

Amikor vettem egy kenyérsütőt, teljesen biztos voltam benne, hogy csak hideg téli estéken fogunk kenyeret sütni, az országban, a civilizációtól távol,

Eleanor, add hozzá ehhez a képhez a frissen főzött narancslekvár illatát
Ami az új eszközöket illeti, számomra úgy tűnik, hogy az ARIETE 260 nagyon jó kiegészítő lesz a konfekcionálógéphez. Segítségével könnyen kipréselhető a kicsi vetőmagú bogyókból (málna, szeder, ribizli, egres) leve. és főzni kocsonyát. A levet természetesen egy konfiture segítségével elpárologtathatja, de az eredmény nem igazán tetszett, mert lé és víz keveréke származik, és az idő 40 percet vesz igénybe.
Mindenesetre sok kellemes érzelmet kívánok a kedvenc "játékainak" használatából!

[Eleanor]

Eleanor, gratulálok a vásárláshoz. Szükséges dolog Nem adom fel a reményt a málnára, vagy bármi másra, mint a homoktövis vagy bármi más.És helyesen. Málnát is hoztam a dachából, gyorsan átvittem Kenwoodon. kiderült kimagozott püré. hozzáadott granulált cukor, lényegesen kevesebb, mint általában a lekvárhoz szükséges, betöltötték az étrend és a bajusz konfrontációjába. Tedd üvegekbe. másnap reggel úgy nézett ki, amikor kihűlt. Csak szuper. vastag zselé vagy lekvár - nem tudom, hogy mondjam. És a fő finom. Az enyém most minden nap fagylalttal gyakorol. (Bár köztünk lányok között nem igazán szereti az édességeket) elnézést kérek, ha túl sokat mondtam. És egy konfekcionálógépben készítettem egy zöld paradicsomból készült salátát is, télire zárva. Itt !!. És minden rendben volt. Egresből készítettem, először egy confiture sütőben kissé megpároltam, majd megdörzsöltem, vagyis pürét készítettem, szintén kevesebb cukrot adtam hozzá, mint általában szükséges, és megfőztem. Nagyon vastag kocsonyát is készített belőle. És ami a legfontosabb, ezek a csontok nem. mint más dolgokban és a málnában., ribizli. Általában magam döntöttem úgy, hogy ezekből a bogyókból már nem főzök lekvárt. de csak kocsonyát fogok készíteni.Nem tudom, hogyan kell képeket beszúrni, különben megmutatnám, hogyan történt.

[Basja]

Basja
Nagyon köszönöm a gratulációt a vásárláshoz!
Milyen érdekes! És hogyan készítettél paradicsomszüretet télire? Egyszerűen szörnyű vagyok
Fotók I más fórumokon a Radical vstvvlyayu útján. Szerintem itt is lehetséges. Digitális eszközről el kell mentenie a képeket a számítógépére. Ezt követően egy keresőmotorban írja be a "" kifejezést, és megjelenik egy olyan webhely, amely először szokatlan. A bal felső sarokban található a "Tallózás" ablak, kattintson rá, és kijáratot kap a számítógépére, nyissa meg a mappát a mentett fotókkal, keresse meg a kívánt fényképet, kattintson rá. Ezt követően is a bal oldalon, de már alul van egy ilyen kék téglalap alakú gomb a Radical - "Letöltés" -en, rákattintunk és várunk 5-15 másodpercet, a számítógép sebességétől vagy a hangulattól függően a radikális. Látja a fényképét. majd lesütöttük a szemünket a betöltött fotó alá, és mindenféle feliratot látunk, amelyek a számok alá kerülnek: 1, 2, 3, 4, 5, 6 stb. Válasszuk ki az egér bal gombjával (most kiválasztom a második sort) , majd kattintson a jobb gombbal a kijelölt darabra, majd kattintson a "másolás" gombra, hajtsa be a gyököt, és menjen ide, a Kenyérkészítőre. RU. Megírjuk a szöveget, majd jobb egérgombbal kattintunk egy üres helyre, egy menü kiesik, abban rákattintunk a "beszúrás" gombra, és választ küldünk. Ha ezeket a manipulációkat elvégeztük, nem látja magát a fényképet, csak a címet másolta a Radical-ból, de beilleszti a témába. Próbáld ki! Szeretném megnézni a képeket!
És a paradicsom betakarításának receptje a téli időszakra egy konfiture sütőben - a stúdióban!

[Eleanor]

Lányok, nem baj, ha belemegyek a beszélgetésébe?Eleanor, amíg Basja megtanul fotókat beszúrni, követni ezt a linket, és elolvasni (sőt megnézni) mit Basja Itt mondtam, nagyon ajánlom!
🔗
Két hete házi lechót főztem egy konfekcionáló edényben. Nagyszerű lett, és a lényeg az, hogy ne állj és kevergessük folyamatosan.

[Horgolás]

Horgolás
Nagyon köszönöm! Futottam és néztem! Nagy! Milyen értékes eszköz mindegy!

Van receptem a lechóra? Nem vehetek fel valamit, valahogy adtak nekem, de elvesztettem egy darab papírt, és hogyan készítsem konfekcionálógépen .... Megpróbálom.
Az a tény, hogy nem szükséges beavatkozni, általában osztály! Ezért imádom a lassú tűzhelyemet és a kenyérkészítőmet. A HB-vel teljesen lusta voltam, bármilyen tésztát odadobok csinálni, én magam úgysem fogok beavatkozni

Nos, megmutatom.hogyan használtam ezt a készüléket saláta főzéséhez


RECEPT
3 kg zöld paradicsom
1 kg sárgarépa,
1 kg hagyma
1 kg paprika
1/2 csésze só (1/3 csészét tettem)
Vágjon le mindent, keverje össze sóval és hagyja 12 órán át.
Adjunk hozzá 1 pohár cukrot. homok és 1,5 csésze napraforgóolaj (én olívaolajjal és csak 1 csésze)
Tegyük tűzre és főzzük 30 percig. A főzés végén adjunk hozzá citromsavat (kristályokat)
Rendezzük üvegekbe és zárjuk le.
Mivel volt egy kis kötetem, úgy döntöttem, hogy használok egy confiture készítőt, mindent oda tettem és bekapcsoltam 15 percre

lekvárt készített egresből, málnából. Sokkal kevesebb cukrot tettem, először Kenwood-ba dörzsöltem, majd krumplipürét tettem egy sütőbe, és szó szerint 15 percig főztem cukorral. tégelyekbe rakjuk és becsukjuk. Másnap csak besűrűsödött az osztály
... Speciálisan egy hiányos korsót vettem, hogy láthassa, milyen vastag zselé lett belőle, mindenféle adalék nélkül. Csak cukrot

Fantasztikus! Nagyon szépen köszönjük!
Csak nem dicsekszem magammal, hogy belenéztem Temkába és a hangszer után vágtam.
Holnap megpróbálok tejből tejszínt főzni kezdetként, akkor narancsból szeretnék lekvárot, nos, majd rohanok a vidéki házba zöld paradicsomért! a szépség! Télen kinyitom ezt a salátát, és megtöltöm! de nem szidom magam, mert zöldségeket és nem fog meghízni

De érdekes módon a kenyérsütőben főzött lekvár és ebben a tefalból származó dolog ugyanaz a kijáratnál ???

[Nastasya]

Nastasya
Nos, nem mondanám! Véleményem szerint kiderül, hogy abszolút más ízű lekvár van, HP-ben vagyok, jaj, mennyi lekvárt emésztettem meg (az első bor óta érdekes volt) ... De ez az én véleményem ... Természetesen mindkettő finom , de bármit is mondasz, mind ízében, mind állagában különbözik ...

[Horgolás]

Horgolás, és szerinted (nos, még a nagyon is) melyik a jobb / érdekesebb / finomabb ??
PS Ox-ho ... kőnek tűnik .. Vajon kinek a kertjében ??

[Nastasya]

Nastasya
Mindegyik (jobb / érdekesebb / finomabb) a maga módján! Itt a szavam! És nagyon finom lekvár jön ki a HP-ból, és remek lesz egy konfrontációban, és csak egy serpenyőben főzve (különösen tisztelem az ismételt főzés módját) ... Csak az ízei különböznek, az egyik inkább "friss", a második "főtt" stb. De nagyon jó, hogy különböző eszközökkel és főzési módszerekkel, ugyanazokból a termékekből, ugyanazon recept szerint, különböző ízeket kaphat. Én a sokszínűség mellett vagyok!

Valójában továbbra is zavart voltam az egység miatt, amikor élőben, bolti minőségű kivitelezésben néztem meg. Nem tudom, mennyire lesz elegendő ez az eszköz mindenki számára - szeretnék minden tulajdonosnak sokéves tulajdonlást és örömet kívánni az akvizíciótól, de ez nem húz 6 ezret, IMHO. A fazék vékony falú, a teflon vékony. Meddig tarthat ez?

[Anastasia]

A fazék vékony falú, a teflon vékony. Meddig tarthat ez?

AnastasiaKétségei vannak a képregényes serpenyő analógiájával kapcsolatban? Mert a multi ugyanezt mondhatja a fazékról. És a rajzfilmfazékom nem tartott sokáig anélkül, hogy letépték volna. De pótolni lehetne. És ez az egység? Különben csendesen nyafogok a sarokban, hogy nem tudok, nos, csak most nem tudom megvenni!

[Lydia]

Lydia, válaszolhatok, miközben Anastasia eltűnt.
Nem lehet megváltoztatni, mivel alulról van egy fűtőeleme, amely nem válik le magáról a fazékról.

[Anastasia]

AnastasiaKétségei vannak a képregényes serpenyő analógiájával kapcsolatban? Mert a multi ugyanezt mondhatja a fazékról. És a rajzfilmfazékom nem tartott sokáig anélkül, hogy letépték volna. De pótolni lehetne. És ez az egység? Különben csendesen nyafogok a sarokban, hogy nem tudok, nos, csak most nem tudom megvenni!

Nem, sajnos, csak a Tefal készülékekkel analóg módon valami nem tetszett nekem az utóbbi időben, sem a Master-pilaf, de időben eladta, sem ennek a cégnek a vasát. A Panasonic-nal egész jól vagyok, még az első fazéknál is, amely több mint két éve szolgál. A tartalék még raktáron van.

Lydiaválaszolhatok-e, míg Anastasia nincs.
Nem lehet megváltoztatni, mivel alulról van egy fűtőeleme, amely nem válik le magáról a fazékról.

Köszönet a felvilágosításért. Valami, amit nem is sejtettem az üzletben, hogy megkeressem, ahol van fűtőeleme. Most már egyértelmű, hogy ha valami ilyen drága készülékben van, akkor egy drága alkatrészt is ki kell cserélni.

Különben csendesen nyafogok a sarokban, hogy nem tudok, nos, csak most nem tudom megvenni!

Lydia, és ne aggódj nagyon, ez a dolog valójában nem szükségszerűség. Nagyjából ugyanabból az operából, mint a pácoló, fagylaltkészítő, csokoládékészítő (csak az árszint más). Igen, ha van lehetőség fájdalommentesen megvásárolni a családi költségvetésből, akkor nem, nem - teljesen meg lehet csinálni nélküle. Ezt saját tapasztalataim alapján mondom. Megvan ezek a harangok és sípok, és mindet nagyon szeretem, de hiányuk miatt nem háborodnék fel. Multicooker nélkül szomorú lennék .... Mindez IMHO !!!!!

Főtt baracklekvár tegnap. Shandarahnula citromsav .... Nem vagyok mohó .... Valószínűleg kell egy teáskanál citromlé. Acidaaaaaaaaaaaaaaaa ... ... De ehet. Bár gyanítom, hogy nem szükséges. Eh. Az első palacsinta darabos. De a készülék tökéletesen működik! Érdekes nézni. Egyébként egy kérdés. És ki készíti a lekvárt, segít néha merőkanállal kevergetni? Vagy minden magától forog? Nekem úgy tűnt, hogy van ilyen igény (keverd össze az elején). Még elő kell készítenünk a fonalat. És akkor puszta frusztráció.

Nekem is van Vitafrutom. De ez csak egy eset a kategóriából - könnyen vásárolhatok a családi költségvetés sérelme nélkül ...

Érdekes, nagyon klassz dolog. Eddig csak barackot és barack-baracklekvárt főztem. Diétás rend szerint. Jól alakul. A receptben feltüntetett mennyiséghez (1 kg sárgabarack és 500 g cukor) hozzáadok egy negyed citromot egy héjjal (darab) - ezt a receptkönyv is jelzi - és a főzés végén - 30 ml Cointreau likőr. Nagyon finom lesz!

A szirupot először felforralják. Mivel az alján vannak érzékelők, amelyekre a serpenyőt helyezzük, úgy gondolom, hogy a szirup sűrűségét leolvassa a hevítés mértékéből (hivatásos cukrászoknál a forráspont határozza meg, és könyvbe írják - forraljuk fel) például a szirupot 120 fokra). Amikor később bedobja a gyümölcsöt, úgy tűnik, hogy folyékony üveg borítja őket (a szirup lehűl és elkezd "üvegesé válni") ... 30 percig főzök étrend szerint. 25 percig próbáltam - ez nekem vizes. Mégis szeretem a sűrűbb lekvárot.

Nem főzök sokat (a családunkban néha vadászattal eszik). Csak szeretek valami érdekeset és kedvencet készíteni felesleges gond nélkül (ebből a kategóriából - barackos barack). Dinnyét akarok főzni, őszibarackot mandulával. Kicsit mindenből. Télen főzök feijoa-t (ó, imádom !!) és citrusféléket. Kényelmesen én személy szerint már nem főzök és nem eszem olyan mennyiségben, mint édesanyám egykor a szovjet időkben főzött - ebből 12 liter, ebből 7, ebből 10. Valójában az édességektől a teáig nagyon kevés volt elérhető. Nagy mennyiségben ettek lekvárt. És most megfőzöm a kedvenc feijoa lekváromat (öt perc) januárban 3 kg bogyóból. Három közepes edényből kiderül, és szinte nyárig megesszük őket.

A férj örült ennek az új technikai ötletnek. Amikor hazahoztam (és egyébként megvettem az utolsó előttiet, bár előtte hat hónapig voltak a boltban), sokáig nem tudta kideríteni, mi ez. Aztán nagyon sokáig nézte, és azt mondta - jól sikerült.

Hogyan tárolják a lekvárt - nem tudom. Igaz, van egy tágas és nagy hideg alagsorom, vannak hűtőim. Még mindig minden tűzoltóhoz hidegbe tettem őket.

Lányok, felemelik a fedelet, amikor főznek? És akkor hirtelen valaki nem olvasta el az utasításokat. Én magam vagyok ... emelem. A gőz onnan jön le - adj utat.

[Nastasya]

Tegnap dinnyét és narancsot főztem. 1 kg dinnyéhez - 1 narancs. Diétás rendszerben főzve. Először szirupban főztem 20 percig (csak kevesebb vizet öntöttünk - kb. 100 ml - a dinnye már lédús), majd egy éjszakán át hagytam, és még 20 percig főztem reggel.

Nastasya
Megpróbálom átmásolni az oldalakat a módokkal kapcsolatos utasításokkal.

Tartsa bárkinek.Ez az enyémtől származik.

Ez egy példa receptre:

[Eleanor]

Eleanor, igen, levelet is írtam nekik. 2 héttel ezelőtt. Egyelőre csend.

Madárijesztő, Hát, köszönöm! Elégedett !!!!!!!! Megyek és tanulok.

Egyébként megint sárgabaracklekvárt készítettem. Tettem egy csepp citromsavat. Még mindig savanyú. Valószínűleg túl kevés a cukor. De finom. És egyszerű műanyag tartályokba tettem, fedéllel (nos, nincsenek dobozom). És a hűtőben. Lássuk, hogyan lesz tárolva ...

[Besya]

Besya, a link jó, köszi!

De a vízről ... Nem teszi rövid életűvé a lekvárt? Vagy talán jobb, ha a gyümölcsöt egy ideig megszórjuk cukorral ...

Várjon Elmorzsol a Vörös-tenger felől kedves, pihent és mindent megmagyaráz !!!

[Horgolás]

Horgolás, először elmondod, amikor elrepülsz!
Nos, nézd. Ha ma jön a megerősítés, és holnap hozom, akkor holnapután ...
1. Körte lekvár. 1 egység körte. : 0,8 egység cukor. És öntsön vizet?
2. És még sok más. A férjem vadul szereti a szovjet stílusú szarvasgombát e recept szerint:

Az összes ünnepre főztek, bár nem a "Baby" -t, hanem a "Baby" -t vették:
3 evőkanál. l. kakaó (arany címke)
1 csésze cukor
kb. 50 ml. forralt víz
Hevítsük alacsony lángon, állandó keverés mellett, amíg a cukor fel nem oldódik
Vegyük le a tűzről, és adjunk hozzá 150-200 g vajat.
Hogyan olvasztjuk fel a vajat fokozatosan a Baby-ben (Baby, tejpor)
A kész keveréket hűtőszekrénybe tesszük megszilárdulás céljából. A fagyasztott masszából szarvasgombát faragunk a kezünkkel, és panírozásban (ízlés szerint - diófélék, sütik, kakaó cukorral) és a hűtőszekrénybe forgatjuk.

1 csésze cukor + 30 ml víz + 3 teáskanál kakaó és kapcsolja be. Kitart a bevonat?

[Hajtű]

Hajtű... A vizet a minimumra öntöm, ha zselét akarok kapni. Az eredmény zselé. Főzöm a lekvárt, mintha régimódi módon főztem volna egy medencében, ha 1 pohár vizet tettem egy bizonyos mennyiségű cukorhoz és bogyókhoz, akkor beletettem. Az egész trükk ezzel az eszközzel az (ahogy gondolom), hogy nem kell állni és állandóan kevergetni, hogy se a bogyók, se a cukor ne égjen el. hogy a lekvár ne "meneküljön el". Mindenesetre már sok bogyót megemésztettem, bogyókból levet, még zöld paradicsom salátát is főztem.
Minden sikerült, felhajtotta a fedeleket és ennyi. A lekvár cukrozásának megakadályozása érdekében a főzés végén hozzáadok egy csipet citromsavat, megkeverem és üvegekbe öntem.

[Horgolás]

Horgolás, először elmondod, amikor elrepülsz!

Szeptember 12-én.
Hajtű
Amikor először teszteltem a lila vizet, de egyáltalán nem szeretek vizet adni a lekvárokhoz, a saját levemben szeretem, így a következő előtt
Kísérletek során a gyümölcsöket-bogyókat egy éjszakán át cukorral borítottam (reggelre már a saját levükben úsztak), és víz hozzáadása nélkül főztem. De még ha vízzel is főz, semmi sem történik, a főzési folyamat során a víz elpárolog, és nem akar végleg elpárologni, így mindig további időt adhat a főzéshez ", nyomja meg (vízzel) a falhoz. "nem lesz hova mennie, bármilyen párologtatás mellett!

1 csésze cukor + 30 ml víz + 3 teáskanál kakaó és kapcsolja be. Kitart a bevonat?

És hova fog menni? Mi van a tűzhelyen? Régen készítettem ilyen édességeket, a vállalkozás kályháján egyáltalán nincs semmi ... Akkor még hosszabb ideig mossa le a serpenyőt a konfittúráról.

A lekvár cukrozásának megakadályozása érdekében a főzés végén hozzáadok egy csipet citromsavat, megkeverem és üvegekbe öntem.

És szeretek fröccsenteni citromlevet ... nagylelkű kézzel! És csak szaladgáltam az üvegeknél, hogy kirakjam az almabort, finom! 1 kg vagyok. alma 0,5 kg-ot vett igénybe. cukor és citromlé gramm ... nos, legalább 50 biztos. És hamarosan főzöm kedvencemet, szárított sárgabarackos és citromos almából (a receptet már a "Lekvár készítésének hagyományos módszerei között" ismertettem).
P.S. És csak egy kicsit nem a témánál, de én almásmályvát főztem multicookerben, órán! Nagyon tetszett!

Várj a pillecukorral, hadd foglalkozzak az édességekkel. 200 gramm cukor + 50 gramm víz. Áztassa vagy azonnal kapcsolja be? Attól tartok, hogy ha ezt a keveréket futtatom, semmi sem marad a bevonatból ...

P.S. Szeptember 15-én pedig Sharmba repülök !!!