Frappe - görög jeges kávét készítünk táncban (videó)

[A videót (lent) meg kell nézni !!!]

Frappe - görög jeges kávét készítünk táncban (videó)

Kategória: Az italok

Konyha: görög

Hozzávalók
Hideg víz ostorozáshoz	20 ml.
Porcukor (opcionális)	1 tk
Instant kávé	2 gr.
Jég
Jeges víz vagy tej az üveg széléig
Tej (opcionális)
Magas üveg

Főzés módja

• A videót (lent) meg kell nézni !!!
• A kávé szerelmesei, valamint a hipotenzív betegek
  (mint én)

  a melegben sem tudnak kávé nélkül élni. De mindig forrón iszik-e a kávé?
• Öntsön egy kevés vizet egy magas pohárba. Ha szükséges, adjunk hozzá porcukrot (a cukor rosszul oldódik hideg vízben). Ezután egy speciális keverővel (rázógép, cappuccinatore) addig verje a keveréket, amíg magas hab nem jelenik meg. Ha bolyhos hab keletkezik, jeget, vizet vagy tejet adjon hozzá ízlés szerint.
• Nagyszerű ízű frissítő frappe kész!
• Ez az íz újabb összehasonlíthatatlan felfedezéssé vált számomra!
• Most egy kis móka kedvéért!
• A sirtaki tüzes ritmusaihoz azt javaslom, hogy nézze meg, hogyan lehet ostorozni egy frappét egy közönséges koktélszalmával!
• Kérem, ne ítélkezzen szigorúan - a kezek nem engedelmeskedtek jól, miközben a pap és a lábak táncoltak.
• A teljes forgatócsoport ezzel a kijelentéssel megerősíti, hogy egyetlen görög sem sérült meg a forgatás során! Minden kellék valódi, és a kezek remegnek az embertől
  (az én)

  ... A kávét itták, a finomságokat megették. A férj kezei sokkal jobban fel voltak pofozva, de határozottan nem voltak hajlandók cselekedni. A fotón szereplő kávéja majdnem kétszer annyi hab, mint az ital.

jegyzet

Egyébként a sirtaki (a görög συρτάκι - tapintásból) annyira népszerű a világon, és Görögország egyik szimbóluma valójában nem népi. Bár a hasapiko - a harcosok ősi táncának - lassú és gyors változatainak kombinációja. 1964-ben hozták létre a "The Greek Zorba" film számára. Magát a sirtaki táncot, valamint a hozzá való zenét, amelyet Mikis Theodorakis görög zeneszerző írt, néha "Zorba táncának" nevezik. A film koreográfusa, különös tekintettel Zorba és Basil táncára az utolsó jelenetben, Yorgos Provias volt.

A körömvirág-Tagetes virág Görögországban is nagyon népszerű.

A növény latin nevét Genius fia és a Jupiter unokája tiszteletére kapta - Tages (Taget). Az ókori görög mitológia ezen szereplője arról vált híressé, hogy meg tudta jósolni a jövőt. Tages fiú volt, de intelligenciája szokatlanul magas volt, és rendelkezett az előrelátás ajándékával. A bölcsek csecsemő formájában jelentek meg az emberek számára, amelyeket egy eke barázdában talált. A gyermek mesélt az embereknek a világ jövőjéről, megtanította őket olvasni az állatok belsejét, majd olyan váratlanul eltűnt, amint megjelent. A babaisten jóslatait prófétai könyvek rögzítették, és átadták az utókornak.



Mit lehet tudni a frappe-ról?
A Frappe tisztán görög találmány, és egyetlen más országban sem gyökerezett még meg. És kár, hiszen forró napjaink vannak. És a frappe véletlenül jelent meg. 1957-ben a thesszaloniki nemzetközi kiállításon a Nestle vállalat görög képviselője bemutatott egy új terméket - egy csokoládé italt gyermekek számára, amelyet tejjel felvertek. A görög iroda egyik alkalmazottja, Dimitris Vakondios rajongott az instant kávéért. Egy nap, egy szünetben kávét akart inni, de nem volt forró vize. Aztán úgy döntött, hogy megpróbálja hideg kávéval főzni, és az összes hozzávalót rázógépben felverte. Így jött létre a világ első frappe!

Hogyan inni frappe

A frappe kategóriák nagyjából megegyeznek a görög kávééval - sketók, metriók, glikók. Vagyis fekete, közepesen édes és édes. Tejjel vagy tej nélkül.
A frappe szó francia eredetű, jelentése: felvert, vegyes.A francia frappe általában hideg koktél, amelyet tejből, fagylaltból vagy gyümölcsből készítenek. A görög frappét néha fagylalttal is tálalják, de ez csak kiegészítés. A görögök megváltoztatták maguknak a francia szót, és görögül a frappét ο φραπές -nak hívják - férfiszónak, az „ο καφές” - kávé szó analógiájával.
Hogyan rendeljünk frappet
Nagyon könnyű frappe-t rendelni egy kávézóban. Íme néhány olyan kifejezés, amelyet hasznosnak találhat:
Ενα φραπέ σκέτο, παρακαλώ [Ena frapE sketo, paracalo] - Ha csak fekete frappot szeretne vízzel, kiegészítések nélkül.

A cukor nélküli tejjel készült frappét a következőképpen kell megrendelni: Ενα φραπέ σκέτο με γάλα, παρακαλώ [Ena frape sketo me gala, paracalO]
Ενα φραπέ μέτριο (γλυκό) με γάλα (χωρίς γάλα) [Ena frape metrio (glyco) me gAla (choris gAla)] - Frappe közepes adag tejjel (tej nélkül)

Ενα φραπέ παγωτό, παρακαλώ [Ena frape pagotO paracalo]
- Frappe jégkrémmel

Töltsön hideg vizet, amikor iszik.
Az ital szerelmesei nagy örömmel ürítik ki az étvágygerjesztő hab poharat. Tisztességes azt mondani, hogy az instant kávé nem túl hasznos, ezért elegendő egy nap.
Nagyon ajánlom, hogy próbálja ki ezt az italt, hogy ne csak élvezze az ízét, hanem elkészítse is. Ez nagyon érdekes!

A. Hogyan lehet főzni egy kihűltből? Nem iszom teljesen oldható
Fenyegetés Rómában, ezt egy kávézóban csinálják ... szklerózis, talán emlékszem :-) :-) :-)
Emlékezett !! Sant Eustachio :-) :-) :-) remek hideg tejszínhabos kávét készítenek! Ez valami !!!

[Irisha]

Urrraaa! Én vagyok a második egy hideg kávé mellett!
Már reggel, anélkül, hogy törölgettem volna a szemem, egy hideg csészét is gurítottam. De természetesen nem olyan kifinomult, mint a tiéd, Irisha, és a szokásos .. Most még egy kortyot inni fogok, így biztosan felébredek!

[Tumanchik]

Tumanchik, eucharisto emlékeztette a receptet
Elena, Pudingból készítek (nekem is instant-fuuuuuu), lehűtöm és turmixgépben megverem jéggel és tejjel.

A. Hogyan főzheted lehűtöttből? Nem iszom teljesen oldható

Elena, nos, a főtt hűtöttből ez már nem frappáns!

Nem iszom teljesen oldható

Én is egyáltalán nem iszom! De ez lesz!

Rómában fenyegetnek, ezt egy kávézóban csinálják ... szklerózis, talán emlékszem :-) :-) :-)
Emlékezett !! Sant Eustachio :-) :-) :-) remek hideg tejszínhabos kávét készítenek! Ez valami !!!

Nos, látod, akkor neked is tetszik!

[Irisha]

Urrraaa! Én vagyok a második egy hideg kávé mellett!
Már reggel, anélkül, hogy törölgettem volna a szemem, egy hideg csészét is gurítottam. De természetesen nem olyan kifinomult, mint a tiéd, Irisha, de a szokásos .. Most még egy kortyot inni fogok, tehát valószínűleg felébredek!

milyen nagyszerű, de még nem feküdtem le!
nagyszerű, hogy velem vagy egy kávészünetben!

Tumanchik, eucharisto, amely emlékeztette a receptet

Paracalο Ksyusha
Köszönöm, hogy betértél!
Biztos vagyok benne, hogy készülékek segítségével jobb lesz verni, de olyan klassz egy szalmával áramot használni!

: girl_cray: Imádom a kávét !!! Irishka köszi az érdekes receptet és a videót) Cool !!!!

Iruska, nagy próbálkozások _{az őslakosok tűzgyújtása} habot korbácsolva szalmával! És kérjük, adja hozzá, kérjük, azoknak, akik hülye lejátszó-letöltésekkel rendelkeznek, a recepthez melyik ponton adnak kávét.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irinka, micsoda kép nem recept!

És kérjük, adja hozzá, kérjük, azoknak, akik hülye lejátszó-letöltésekkel rendelkeznek, a recepthez melyik ponton adnak kávét.

Zhen, azonnal beleönti a vízbe, majd sah. por

[Klassz film!]

Klassz film! Én is szeretném kipróbálni.
És az információ - egy egész enciklopédia, este újra elolvasom.
Apám, amikor még nagyon fiatal voltam, szinte ilyen trükköt gyakorolt, csak szívószál nélkül.
Öntsön egy kanál kávéport, egy kanál cukrot egy csészébe, és adjon hozzá egy kanál hideg vizet. Nyugodt beszélgetés alatt mindezt kanállal gondosan őröljük, amíg a cukor fel nem oldódik, majd forrásban lévő vízzel felöntjük.Kívülről kiderül, hogy nagyon hasonlít az eszpresszóhoz - forró erős kávé buja habbal. Hogy ez a recept milyen utakon érte el, nem tudom - akkor még soha nem járt Görögországban és nem olvasott internetet.

[Tumanchik]

Tumanchik, a kép teljessége érdekében mindazonáltal videóra kellett fényképezni a táncoló szamarat és a táncoló lábakat!
És csak az instant kávé? Vagy lehet természeteset használni, legalábbis azt, amelyet a csészében főznek?
A videó szuper! Az ital nyilvánvalóan szuper szuper is!

Ó, frappe, nosztalgia egy krétai kirándulás után, ahol ezt a csodálatos italt a helyi kávézókban kínálták. És hogyan segít tökéletesen hűlni a melegben.
Kár, hogy most nem iszom kávét, de átmeneti. Tehát hozzáadom a receptet a könyvjelzőkhöz :)

Nagyon köszönöm, hogy emlékeztette ezt a receptet! Menj egy római kávéház helyére, aki szereti a kávét !!! Annyi édesség van ott :-) Emlékszem, hogy sokáig főztem, valószínűleg 10 12 percig :-)

[Tumanchik]

Tumanchik,
A fej lehullása egyszerű! Én is imádom a kávét! Elnézést a munka közben látott videóért! De mindenképpen mindent megteszek !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, Én is lelkes kávéember vagyok. Ha nem ittál reggel kávét, hiába élsz
A videó egyszerűen fantasztikus, nagyon tetszett.
Megcsinálta, nagyon finom lett. Csak nekem 2 gramm kávé tűnt kevésnek. De 4 gramm pont megfelelő. Irochka, nagyon köszönöm a frappét. Igazán frissítő ital
Nagyon finom rázógépben verni a kefirt, a kávét és a porcukrot is

Iraaa, jól néztem a videót, te feltaláló vagy! Mindezt a zenére! Blinsky, kár, hogy a "táncoló szamár" nem látszik

[IRA]

IRA, minden egyszerű és gyönyörű! A videó elmosolyodott. A körömvirág olyan nagyon szép. Egyszer a munkahelyemen habosítottam egy műanyag palackot, kiderült, hogy egy hab, de ittunk is

Elya_lug-Elechka, Olka I- Olenka, Leka_s-Alyonushka, Premier-Olechka, Ninelle-Ninul, Venera007-Tanyusha, ElenaMK-Lenochka, Antonovka-Lenul, J @ ne-Zhenechka, lettohka TTT-Natasha, natalisha_031-Natashenka, natalisha_031- Ksyusha

és mindenki, aki értékelte a vállalkozásomat, mint actisát, köszönöm szépen!
Természetesen nagyon aggódtam! Ennek eredményeként a szalma, a jégdarabot eltalálva, kiesett az üvegből, ami felháborodásomat váltotta ki túl magas jegyzet formájában
De jó lett. Úgy döntöttünk, hogy elmegyünk - minden természetesnek kell lennie!
Az ital nagyon jó volt. Ma még mindig egyszeri tasakokat veszek igénybe, mivel csak a föld van otthon. De az ital minden bizonnyal "beletapad". Nagyon erősnek bizonyul. És emlékeztette a férjemet a Coca-Colára.

még mindig le kellett filmezni a táncoló szamarat és a táncoló lábakat

lányok, nagyon szeretném, de félek, hogy ez nem fog esztétikus örömet szerezni!

Megcsinálta, nagyon finom lett. Csak nekem 2 gramm kávé tűnt kevésnek. De 4 gramm pont megfelelő. Irochka, nagyon köszönöm a frappét. Igazán frissítő ital

Natasáról, vicces. Valószínűleg a kávén múlik. Valami német zöldség volt nálunk - nagyon erős. Csökkentettem volna az ellenkezőjét. De mégis szuper ital! Köszönöm!

A körömvirág olyan nagyon szép.

Ó kedves Elechka, köszönöm, hogy megbecsülted. Varázsolni kellett rá, de nagyon szép virág lett!

[Irishka,]

Semmi, dobott üzeneteket, nincs időm.
TECS, Irishka, Nagyon tisztelem a kávét annak minden megnyilvánulásában. Jelenleg cukor és tej nélkül. Szeretem a keserűt, és én vagyok a leghipotóniásabb ember. Ezt a receptet magamnak veszem.
Milyen szépen megrajzoltam, újra elolvasom a szöveget
PS köszönöm!

megnézte a videót! Vágáson ölték meg. És milyen kis szalma eszköz: kettő egy pohárból! Csodálatos súly? Nekem nincs ilyen ....

És milyen szalma készülék:

Ksyushik, ez egy nagyon trükkös és drága eszköz. Az áramot külföldi oldalakon rendelik meg. Szabadalmaztatott és osztályozott!

ez egy ollóval vágott és egy propellerhez igazított szívószál

Achumet nem félünk a szürke farkastól! Megrendelek ilyet.

Megrendelek ilyet

hát nézd, olyan drága ...

Tök buli !!!!!!!! Köszönöm, ír !!!

Rá kellett varázsolnom,

Mondd, örültem, hogy én is ezt fogom tenni. És kiderül, hogy nem olyan egyszerű!

[ír]

ír, köszönöm, mosolygásra késztetett! A videó klassz, elképzeltem, mi forog és mozog a kulisszák mögött ...

[Tumanchik]

Tumanchik,
Ó, Irishkin, megnéztem a videót - szuper! És hogyan kombináltál mindent - a zenét és az akciókat egyaránt egy szuper eszközzel

[Tumanchik]

Tumanchik, a videó és a zene kedves. élvezte!

A frappe-val való ismeretségem két évvel ezelőtt történt. Egy ciprusi utazás során, hogy meglátogassam ottani kollégáimat, megajándékozták a "Frappeshnitsa" -val - a frappe készítésére szolgáló eszközzel. Most szinte minden nap használom, mert déli városunkban a nyári meleg semmiképpen sem alacsonyabb a ciprusinál
És a kávé a frappe számára ... természetesen a frissen főzve és hűtve meghaladja a versenyt. De nem minden instant kávé is megfelelő - a Nescafe cég gyárt egy speciális "Kávét a frappe számára". Sajnos boltjainkban nem találkoztam vele, ezért általában az Ebey-n rendelek, ahol ugyanazon a néven árulják

Irishka, milyen klassz és aranyos minden! És én és a varázstollad elég volt (papok nélkül) a szórakozáshoz. És az ugrószalma a hangkíséreteddel elmosolyodott. Itt sem található instant kávé a házban - csak babban. Kifejezetten megkérem a férjemet, hogy vegye meg, amikor elmegy a városba.
Ira, köszönöm! A gém elengedhetetlen. És még egy drága hangszer is hever valahol. Csak annyit kell tennie, hogy vásároljon instant kávét.

Ír, nincs mód jég nélkül? Különben egyáltalán nem tudok fázni.

Ó, elfelejtettem írni! Tumanchik, külön köszönet a körömvirágoknak! Milyen szépnek tűnik! Olyan egyszerű, de magam sem gondoltam rá. Tehát bármilyen virágot jégbe öltözhet! Szuper!

Tök buli !!!!!!!! Köszönöm, ír !!!

Köszönöm Tanyusha! A férjem hazajött a munkából, és azonnal bekapcsolta a sirtakit ... félelmetes harcosom kémkedve táncol

Ír, köszönöm, mosolygásra késztetett!

Ó, Irishkin, megnéztem a videót - szuper! És hogyan kombinált mindent - a zenét és az akciókat egyaránt egy szuper eszközzel

Kedves a Tumanchik, a videó és a zene. élvezte!

Oh lányok köszönöm! értékelte debütálásomat! Ó, most nem megyek a konyhába - most szupersztár vagyok

A frappe-val való ismeretségem két évvel ezelőtt történt

Svetlana nagyon köszönöm a megosztást! Kifejezetten kipróbálom a frissen főzött őrölteket, de ahogy olvasom, mindenhol azt írják, hogy csak szemcsés instant alkalmas a frappe-hoz. Még oldhatóan őröltet sem használunk.

Irishka, milyen klassz és aranyos minden!

Lyudmila köszönöm szépen! Mennyire örülök a visszajelzésének!

Ír, tudsz jég nélkül? Különben egyáltalán nem tudok fázni.

Ó, Lyudochka, természetesen lehet. Csak szobahőmérsékleten használhat vizet.

külön köszönet a körömvirágért! Milyen szépnek tűnik

Mondd, örültem, hogy én is ezt fogom tenni. És kiderül, hogy nem olyan egyszerű!

Ó kedveseim, köszönöm, hogy észrevettétek és megbecsültétek. Először öntöttem egy kis vizet és lefagyasztottam. Aztán ledobta a virágot, és megtöltötte vízzel. De a probléma az, hogy a virág könnyű és nem süllyed el a vízben. Amit nem próbáltam felesleges. Röviden: összetörte a jeget, eltakarta a virágot, majd megtöltötte vízzel. Így megdermedt. Ezért nem állt egyenletesen - a formában nem volt annyi hely, hogy újabb vizet öntsön. Itt egy titok! Most ez a kedvenc ötletem a virágok fagyasztására egy fényképhez!

Néz !!! Nem hiányoltam a legfinomabb dolgokat !! Nos, egy művész! Nagyszerű lett! Ne menjen még két órán át a konyhába, csillag vagy! A kávét pedig meg kell kóstolni! Adagolt tasakokat is vásárolok! A sirtákkal való igazság nehezebb lesz!

A sirtákkal való igazság nehezebb lesz

mit? és kedvelsz engem - az asztal alatt!

Ir, még egy macska is velem fog nevetni !!

Ira, még szavakat sem találok csodálatom kifejezésére !! BRAVO !!!

Te vagy a csodánk!

Ir, még egy macska is velem fog nevetni !!

Nos, honnan szerezted? esetleg játszhatsz egy párnak?

Ira, még szavakat sem találok csodálatom kifejezésére !! BRAVO !!!

Te vagy a csodánk!

Tetszett Irisha? Annyira örülök!

Ir, még egy macska is velem fog nevetni !!

Nos, hadd nevessen - a nevetés meghosszabbítja az életet!

Most ez a kedvenc ötletem a virágok fagyasztására egy fényképhez!

Hát rendben!
A tortát friss ibolyával szoktam díszíteni. Gyönyörűen kirakom, és zselével megtöltöm. De az ibolyaszezon nem tart sokáig. Tavaly tettem néhány kísérletet a fagyasztásra későbbi felhasználásra. És szárazon, és vízzel való megszórás után, hogy ne száradjon ki - az eredmény nem elégedett. Nem töltöttem vízzel, gyengédek, úgy döntöttem, hogy kiolvasztás után teljesen sántikálnak. És ha szárazra fagy, akkor közvetlenül a fagyasztott zselét öntheti. Mindazonáltal az eredeti megjelenés nem marad meg. Idén megpróbálom megfagyasztani őket, zselébe merítve.
A tagetik végül is sokkal "erősebbek", mint az ibolya, és láthatóan meglehetősen ehetők. Jégben nagyon jól néznek ki. Ír, mondja el, mi történik velük leolvasztás után?

Ír, mondja el, mi történik velük leolvasztás után?

Olya ma különösen kiolvasztja neked - még nem nyúltam hozzá, én gondoztam. A lövöldözés után visszaöntötte az öntőformába, és az olvadék helyett újratöltötte a vizet

Ira, jól sikerült, megfogalmazta ezt a receptet - nagyon frissítő a melegben! : lány-igen: A görögök egész nap iszik, kávézójukban ülve. Vissza akartam térni arra a helyre, ahol minden nap ittuk. Még arra is emlékszem, hogy különleges keverékük volt a frappe-hoz. Nos, nem tudok hamarosan visszatérni, ezért legalább a recepteddel frissítem fel az emlékeimet!

Ír, mondja el, mi történik velük leolvasztás után?

az alakja egészen normális. de színében erősen elsötétült. nincs élénk narancssárga.

Köszönöm.

amíg Tumanchik-Irishka szalmát sodor a fogantyúkban, a parasztok ne üljenek https://www.youtube.com/watch?t=114&v=cBjpYXvV4EY

ez azonban nem sirtaki tánc, hanem Hasapiko (görögül χασάπικο; "mészáros tánc") - egy görög néptánc, amely korábban szertartásos és alkalmazott jelentéssel bírt, és katonai rituáléként szerepelt. de a parasztok -

[Irina]

IrinaÓ, jó srácok! Hanggal térek haza, valószínűleg jó dolgom lesz még!

Feladó, görögök! Még táncolnak is, hogy ne izzadjanak.