Túrós gofri

Kategória: Péksütemények
Túrós gofri

Hozzávalók

pépes túró (0,5 l súlyú kefir) 150-200 g.
mazsolák 125 g
tojás 2 db
cukor 100 g
vaj (olvasztott) 50 g
Liszt 150-200 g.
sütőpor 0,5 tk

Főzés módja

  • Keverjük össze a túrót, a mazsolát, a tojást, a cukrot, a vajat. Adjunk hozzá lisztet sütőporral, keverjük simára. A tészta állaga - úgy, hogy a kanál mögött nyúlik, és nem ereszt le. Egy teljes evőkanálra terítettem, 7 percig sütöttem.

Az edényt arra tervezték

körülbelül 10 ostya

A felkészülés ideje:

1,5 óra

Főzés program:

Redmond multibaker, vastag gofrisütő

jegyzet

Amikor nem volt mazsola, hozzáadtam 3 evőkanál. l. mák, nagyon ízletes is

irina23
Tanechkv, köszönöm a receptet! Könyvjelzővel ellátva, de ezek lágyak?
Sheala
Irina, puha, és miután kihűltek, jobb elrejteni őket a fedél alatt vagy egy edényben, hogy ne száradjanak ki.
Bettina
Sheala, gratulálok az első recepthez!
Sheala
Bettina, Köszönöm
Zarita
Sheala,

Gondolod, hogy ilyen gofrit szilikon formákban lehet sütni?
Sheala
Zarita, Azt hiszem, lehet, miért ne
Később írd meg, mit kapsz
afnsvjul
Tatyana, még egyszer köszönöm a receptet !!! Meg is tettem, de liszttel túllicitáltam, és a gofri kissé guminak bizonyult, bár tökéletesen megtartották az alakjukat !!! Beállítom a liszt mennyiségét, de annyira megtetszett az íze, és már mindent felfaltam !!
Sheala
Yulia, Örülök, hogy tetszett!
150 g-nál nagyobb lisztet ritkán veszek, kivéve, ha a túró teljesen folyékony vagy a tojás nagyon nagy.
afnsvjul
Készítettem egy dupla ostyát, sokkal kevesebb lisztet tettem bele, mint az első alkalommal, és egy evőkanál őrölt földimogyorót tettem a tésztába. Minden nagyon jó lett !!! Tatyana, még egyszer köszönöm a receptet !!!
Bettina
Tatyana, először lefagyasztja a kefirt, vagy kiméri a folyadékot?
Nem eszünk túrót, de tudom, mire van szükségünk. Néha rakott vagy sajtos süteményeket készítek. Meg akarok próbálni gofrit készíteni, talán jobban fognak menni.
Sheala
Yulia, földimogyoróval is ki kell próbálni
Bettina, nem, nem fagyok le. Éppen előző nap fél liter kefirt öntök egy hebaskával kibélelt szűrőedénybe és a hűtőszekrénybe. Másnap estére már majdnem egy pohár tejsavó és 150-200 g nagyon gyengéd túrópaszta.
Megpróbáltam lefagyasztani, és nem láttam különbséget, nincs értelme mérlegelni? Vagyis az egész eljárást egy nappal meghosszabbítja.
Tverichanka
Ezek a gofri vannak a kedvenceim között !!! Gyakrabban sütöm őket, mint mások. Repüljön el egy pillanat alatt. Folyamatosan változtatok valamin. Hozzáadom a teljes kiőrlésű lisztet, a kukoricalisztet, a banánt ... A liszt mennyiségét a kedvemnek megfelelően változtatom. .. Igen, be kell áztatnom a mazsolát. Először nemáztam be, és száraz maradt.
Nem recept, hanem mese, ilyen kísérleti terep. Soha nem sikerült elrontanom őket.
Már köszönetet mondtam a szerzőnek, és még egyszer elmondom. ...
Ajánlom kipróbálni azoknak, akik még nem sütöttek. Sőt, más receptekhez képest nagyon kevés az olaj. És olivával félbe is veszem.
Sheala
Elena, Nagyon örülök, hogy ennyire megtetszett a recept
afnsvjul
Idézet: Tverichanka
Sőt, más receptekhez képest nagyon kevés az olaj. És olivával félbe is veszem.

Elena, jól értettem, hogy a receptben az olívaolajat helyettesíti a vajjal? Mennyi?
Tverichanka
Kb. 50/50 Betartom ezt az arányt.
Sheala
Bettina, nem kell bajlódnia a mérlegeléssel, az egyszerű túró is nagyszerűen viselkedik ezekben a gofriban! Csak liszttel nem kell túlzásba vinni, hogy a gofri lágy legyen
Bettina
Tatyana, Ó, oké! A lényeg, hogy ne legyen száraz, igaz?
Sheala
Bettina, közönségesen vásárolt omlós túró A legfontosabb dolog - ne szakítsa félbe a liszttel - a tészta legyen nedves, könnyen zavaró, de ne folyjon. A forró gofri elképesztően ízletes - puha-szellős, ropogós kéreggel
Bettina
Sheala, Tatiana, érthetően! Hogyan lehet túrót vagy kefirt vásárolni, megpróbálom azonnal elkészíteni!
Ekaterina2
Túrós gofri
Köszönjük a gofri ötletet! Miért csak egy ötlet? Nincs mazsola, 350 gramm túró, liszt és vaj a "szemen" .... De olyan finom! És porcukor .... Mindez tejjel annyira finom!
Sheala
Katerina, örülök, hogy tetszett!
Ekaterina2
A férjem azt mondta: Van egy tesztem a gofrára!
afnsvjul
Túrós gofri
Fotóriportom !!! Ma megint megcsináltam, még jobban csökkentettem a lisztet, de hozzáadtam egy egész halmozott evőkanál mogyorólisztet.

Köszönöm mégegyszer!!!! A recept csak szuper !!!
liliya72
Nagyon jó recept. Az összetevőket tetszés szerint megváltoztathatja, mindig finom. Nagyon gyakran, ha száraz túró hozzáadok 100 gramm sűrített tejet, nagyon finom!Túrós gofri
Malinka_2008
Óriási köszönet !!! Csak 2 napja kaptam egy multisütőt, sürgősen receptre volt szükségem, megtaláltam a tiedet, és úgy döntöttem, hogy túróval erre van szükségem, főleg a 9 éves lányomnak. A gofri mindenkinek tetszett, és nagyon-nagyon. Csak én adtam hozzá egy 250 g-os túrós masszát, és cukor helyett porcukrot, hogy minden jobb legyen csomók nélkül. 1,5-2 evőkanálnyit kentem fel, a tészta kicsit sűrűbb volt, de az eredmény pompás volt, minden durranással elrepült!
Sheala
liliya72, Malinka_2008, Örülök, hogy tetszett a recept!
afnsvjul, Julia, hogyan adsz hozzá mogyorót? Csak megsütötte a szaggatón és a tésztán? Ma szeretnék kipróbálni mogyorós gofrit
Bettina
Végül megsütöttem ezeket a gofrit. Tetszett, és a gyerekek azonnal azt mondták: túróval! Bár sütéskor nem voltak otthon. És nem ettek.
Túrós gofri
afnsvjul
Tatyana, Már vásároltam őröltet liszt formájában. Készíthet belőle mogyoróvajat, megtöltheti forró vízzel vagy tejjel, megkeverheti és mogyoróvajhoz juthat. Nagyon ízletes!!! Az iHerb-en vettem.
Sheala
Bettina, a gyerekeket nem lehet becsapni Nos, legalább tetszett
Yulia, Rájöttem, hogy köszönöm
Tverichanka
És a túrót sikerült lepleznöm egy banánnal
Bettina
Idézet: Tverichanka

És a túrót sikerült lepleznöm egy banánnal
Nekünk is meg kell próbálnunk ..
Idézet: afnsvjul

Tatyana, Már vásároltam őröltet liszt formájában. Földimogyoró pasztát készíthet belőle,
Megszakítja a mogyoró a túró ízét?
afnsvjul
Idézet: Bettina
Megszakítja a mogyoró a túró ízét?

BettinaSzeretem a túró ízét, de a földimogyoró hozzáadásakor kevésbé válik hangsúlyossá. Sőt, először tettem egy teljes teáskanálnyi földimogyorót a mintához, és gyakorlatilag nem éreztem. Másodszor pedig úgy döntöttem, hogy egy teljes étkezőt veszek fel, itt észrevehetővé vált a mogyoró íze.
Zarita
Idézet: Sheala

Zarita, Azt hiszem, lehet, miért ne
Később írd meg, mit kapsz

Szilikon formákban remekül sikerült! Csak csökkentenie kell a liszt mennyiségét, hogy a tészta könnyen beleessen a formába
Sheala
Zarita, Örülök, hogy minden sikerült! Köszönöm a jelentést
Tverichanka
Tegnap megint sütöttem. Készített zabtejet, volt sütemény. Beépített gofri. A tésztát liszt hozzáadásával a kívánt állagúra hoztuk.
Finom lett a szerzőnek - még egy köszönet !!!!!
Nathalte
Tverichanka, Elena,

hogyan készített tejet?

Sheala
Elena, készítettél süteményt + túrót + lisztet?
Tverichanka
Minden összetevőt a recept szerint tettünk (a liszt kivételével). Aztán hozzáadtam süteményt, kb. 120 grammot. Aztán elkezdtem lisztet adni sütőporral, amíg a tészta kielégítő volt számomra.
Azt szeretem ebben a receptben, hogy az adalékanyagok tökéletesen illenek bele. Egy banánnal nagyon ízletes lettem.
Elena17
Tatyana, köszönöm a receptet!

Közönséges túróból (piaci igazság) - 250 g (úgy döntöttem, hogy megpróbálom ...).Nagyon kevés liszt kellett hozzá - kb. 100 g. Nem volt mazsola. Milyen finom lett!
Sheala
Elena, Örülök, hogy tetszett a recept
mamusi
Sheala, Tatiana, köszönöm a gofrisütőt. Lisztet vett c / h. Finom lett. A teteje ropogós. Kettőt forrón ettem.
Túrós gofri

klavick
Tatyana, és vékony gofrit készítettem. Alacsony zsírtartalmú túró, gabonafélék, a vaj és a cukor felének mennyisége. Növényi olaj. Finom. Köszönöm.
Sheala
Margarita, Olya, Örülök, hogy a recept kellemes és hasznos
Elfa
Tatyana, Én is egy jelentéssel megtaláltam a receptet a könyvjelzőkben, először csináltam, kissé csökkentettem a mazsolát, vagy inkább kétszer; és a túró szemcsés, de mégis ízletes, vörös GF-ben sült, legfeljebb 5 percig:

Túrós gofri

Amikor olvastam a szálat, üzeneteket láttam Bettinától, aki később tűzben halt meg. Emlékezni akartam.
mamusi
Idézet: Elfa
Bettina
Állandóan emlékszem rá.

Receptek és tippek feltöltése a címlapra. a Multibaker szálában találkozom a nevével: Bettina, Bettina, Bettina ... folyamatosan látom a kommentjeit.
Megtörténik! A férfi rövid időre eljött hozzánk, de örökké maradt. A receptjei nálunk vannak. Mintha itt lenne!

Elfa
Margarita, Köszönöm a megértésed.

Ugyanezek a gondolatok. És még mindig vadul a történtektől, volt egy ember, és nem. És nem fog többet írni

mamusi
Gofrit kezdett sütni ... a tied.
Hirtelen meg akartam! Lányok, minden békés ég és jólét a házban, kölcsönös megértés!
Vigyázni egymásra
mamusi
Nos, itt vannak! Finom!

Túrós gofri
Alex315
Bevált receptem lenne a sózott túrós gofrihoz, a túrót csak édesítetlen formában érzékelem. a képviselőben, ahogy megértem, bármilyen sütőt megtehet

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése