Diétás túrós gofri (psylliummal) a Princess pizzakészítőnél

Diétás túrós gofri (psylliummal) a Princess pizzakészítőnél

Kategória: Az egészséges táplálkozás

Hozzávalók
őrölt zabkorpa	50 gramm
búzaliszt / glutén	10 gramm
psyllium / fitomucil	1 teáskanál
zsírmentes puha túró	50 gramm
tojások c-0	2 darab
tej 0,5%	125 ml
só	csipet
bármilyen édesítőszer	íz
sütőpor	1/3 teáskanál
tepsi d = 16 cm
vanillin	tasak

Főzés módja

• Keverjünk össze korpát, glutént, psylliumot, sót, édesítőszert. Öntsünk hozzá forró tejet, és hagyjuk duzzadni.
• Kombinálja külön a túrót és a tojást. Tegye bele a duzzadt keveréket, keverje meg.
• Adjunk hozzá sütőport és vanillint, majd keverjük össze újra.
• Melegítsd fel a pizzákat.
• Rendezzük a tésztát a forma cellákba.
• nekem van
• 
• 10 percig forrón sütjük, majd anélkül, hogy kijutnánk a sütőből, fordítsuk át a másik oldalra, és tartsuk még 5-10 percig. Kikapcsolás után azonnal húzza ki.
• Gofrisütőben süthető.

Az edényt arra tervezték

10 darabot kaptam

A felkészülés ideje:

kb. 1 óra

Főzés program:

pizzakészítő vagy gofrisütő

jegyzet

A gofri puhának, porózusnak bizonyult


Datolyás karamellmártással ettem, így édesítőt nem tettem hozzá.

Dátum "karamell" szósz (Podmosvichka)

Ízletes lesz ezzel

Dátum szirup (Podmosvichka)

Hasonló receptek

Puha túrós-hajdina gofri (Rendszergazda)

Túrós gofri gofrisütőben GF-020 Waffle Pro (Tanyulya)

Almás-túrós gofri (Omela)

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, köszönöm a receptet. Megpróbálok főzni

Nem kaphat glutén nélkül? Vagy helyettesítheti valamivel? Nagyon szeretnék gofrit.

[Olga]

Olga, használhat kukoricakeményítőt, de akkor a teljes kalóriatartalom valamivel több lesz.

Köszönöm, megpróbálom keményítővel. Valami, amit nem tudok venni gluténnel.

A Pudovsky oldalon vittem el.
Látogatnom kell, különben marad egy kicsit.
Igyekszem a receptekben a keményítőt gluténnal helyettesíteni.
Kalóriát tekintve szinte azonosak, de a keményítőben 85 gramm szénhidrát van, a gluténban csak 18-20, a fehérjében 70 gramm, a keményítőben pedig 0.