galina2016
Köszönöm Anna, a leves gyönyörűnek bizonyult, gond nélkül, és remélem, hogy finom!
poglazowa2011
Anna, vettem ezt a gyorsfőzőt, amint megjelent - nem vagyok örülve! Nagyon szeretem!!!
sarman
Van Redmond és ARC (rozsdamentes acélból és tapadásmentes tálakból), és ezek nem szerepelnek a Redmondban. Az interneten keresem a Philips HD2178 tál magasságát.
Anna Kucherova
Idézet: poglazowa2011

Anna, vettem ezt a gyorsfőzőt, amint megjelent - nem vagyok örülve! Nagyon szeretem!!!
A vezetők között van hús és zöldség. Nagyon finom. Isteni finom!
Talamea
Hello lányok.
Elromlott a régi gyorsfőzőm, és ezt nézem. Öreg hölgyemet egyszerűen irányítani lehetett - forgókapcsolóval. Ez egy érzékelővel egy egész számítógép egy fazékban.
Hogyan kezeli? Nagyon nehéz?
Kiválaszthatom a saját paramétereimet, vagy csak azokat, amelyeket a program kínál?
És a HP-n ugyanazt a hőmérsékletet kínálja (ez volt a régi SVShkám esetében is), vagy a HP-nél más a hőmérséklet?
És mégis, használható-e rajzfilmként, VD nélkül?

Nagyon sok kérdésem van, köszönet mindenkinek, aki veszi a fáradságot, hogy megválaszolja őket.
Anna Kucherova
A legkényelmesebb az utasítások letöltése az internetről.
A rajzfilm kényelmes és nem bonyolult, de mindenki másokat szeret. Például a kezemből vettem. Az eladás oka a kényelmetlen fedél volt.
Nem örülök neki túlzottan. Betettem az oldalsó tartóba és elfelejtettem. Teljesen kivehető - könnyen mosható. A több szakács programot szakácsnak hívják, ha jól emlékszem. Még nem használtam, de határozottan megvan. A nyomás és a fűtés kikapcsolható. Megvan ez a rajzfilm és az M90. Inkább zabkását, levest és húst főzök benne. A levesek táplálóbbak. Zabkása csomók nélkül, és nem próbál megúszni, zabkása (vagy gabonafélék, nem emlékszem) üzemmódban főzöm 30 percig (víz / tej ketté). A hús nagyon puha. Nyomás alatt főzök. Nem vagyok túl boldog.
Talamea
Választhatok a Redmond PMC-PM380 és a Moulinex CE501132 között .. Nagyon szakadt vagyok közöttük. Az ilyen vélemények mindkét SV számára jóak))
plasmo4ka
Talamea, gyorsfőző-multicooker Redmond PMC-PM380 sous-view funkcióval (hőmérsékleti fok 1 fok) + egy csomó egyéb prog, 6 l; A Moulinex CE501132 csak egy közönséges, megbízható, 5L-es gyorsfőző. A lányomnak van egy redmondja, nekem egy mulkám (a skarlátból maradt serpenyők alá vette). Elégedett mindkettővel.
Talamea
plasmo4ka,
Nagyon szépen köszönöm. Még mindig meghajolok Moulinex előtt - nézem az edényeket, könnyebb megtalálni. Igen, és az enyém a régi SVShkából, csak 5 mm-rel alacsonyabb, mint a Mulinexé, hirtelen előjön (szórakoztam)
plasmo4ka
TalameaEgyszer megpróbáltam egy rotex lábast felerősíteni a skarlátvörösre, de valami nem sikerült. A Rotex 5-7 mm-rel alacsonyabb volt, és a fedél vagy nem záródott be, vagy a nyomás nem nőtt - nem emlékszem. És vettem Mulkát a Foxtrot-ban. Pontosan a tálammal érkeztem, és azt mondom, ki kell próbálnom, ha a tál belefér, készpénzért elviszem a gyorsfőzőt, és beleegyeztem, hogy azonnal kipróbálja
Talamea
Köszönöm a tanácsot. Vettem Mulkát. Odamegyek ahhoz a Temkóhoz.
Valen
Lányok miért főznek egy órán át borsólevest a lassú tűzhelyünkben? 35 percet főzök, és a marha és a borsó jól megfőtt
olga m
galina2016, hello. Mesélne többet a joghurtról a "Vákuum" programról és a tejfölös kovászról? Többször főztem az Activia utasításainak megfelelően, de 8 óra túl hosszú volt.
galina2016
Szia Olga! ezen a csatornán nő elmondja, hogyan kell elkészíteni a tejet a joghurthoz. Ugyanezt teszem, 3 liter tejből - 3%, kiderül, hogy 2 liter. Ezután sterilizált 750 ml-es üvegekbe öntöm, ezeket a Multi-cooker gyorsfőzőbe helyezzük 3 db.A tej lehűl 38 * C-ra, mindegyikhez adok, 2 ek. l. tejföl - 20%, keverje össze, öntsön meleg vizet a csapból az MV edénybe, tegyen szilikon szőnyeget és tegyen előkészített doboz tejet, csavarja le a fedeleket, hogy ne kerüljön víz. Becsukom az MV fedelét, és beállítom a "Vacuum" programot, az idő 5 vagy 5,5 óra, a hőmérséklet -39 * C - meg kell nézni, ha túlexponálja, a folyadékot az edény alján levágják. Most kezdő kultúrákat használok, vásárolok az internetes gyógyszertárban, természetesen ez hosszabb időt vesz igénybe, szintén kb. 8 órát, de a pénzért olcsóbb.









A lábjegyzet felett valami nem nyílt meg, itt ismét lemásoltam.
olga m
Galina, köszönöm szépen. Megjelölöm könyvjelzővel, ki kell próbálnom ezt a módszert.
sarman
Idézet: sarman
Van Redmond és ARC (rozsdamentes acélból és tapadásmentes tálakból), és ezek nem szerepelnek a Redmondban
Jó éjt mindenkinek. Nemrég vettem egy második R-380-as rajzfilmet, kipróbáltam az ARC rozsdamentes acél és tapadásmentes tálakat. Ez a rajzfilm mindkét tálat tartalmazza. Rozsdamentes acélnál a fedél szorosan záródik, és egy tapadásgátlóval jól lezárult, majdnem ugyanúgy, mint egy őshonos tálnál. Megtudtam egy ilyet is, a Redmond O-gyűrű sűrű, benne merevítővel, a QDL és az UNIT ARC gyűrűi vékonyabbak, lágyabbak, merevítő bordák nélkül. Feltettem az ARC gyűrűt, és behelyeztem az ARC rozsdamentes acél tálat, és a fedél nem volt olyan szorosan lezárva, mint a redmondi gyűrűnél. Tehát azoknak, akiknek nincs más táljuk, próbálkozzon vékonyabbra cserélni a gyűrűt. Levest főztem rozsdamentes acélból, maximum vizet öntöttem, feltettem az UNIT gyűrűt, amikor felforrt, víz ömlött ki a fedél alól, a gyűrű nem bírta a terhelést. Kinyitottam a fedelet, kicseréltem a gyűrűt a saját Redmondomra, bekapcsoltam főzni. Forráskor a víz már nem ömlött ki. Következtetést vontam le: a gyűrűk és a tálak cserélhetők, de a folyadékmennyiség löketére saját kiegészítőket kell használni.




Fagyasztott steakeket vákuumcsomagolásban vettem a boltban fűszerek és só nélkül, csak fagyasztott húst. 4 órára vákuumba helyeztem. Nem tetszett a kilátás, nem nyitották meg. Véletlenszerűen úgy döntöttem, hogy bekapcsolom a fűtést, és 8 órán át éjszakára hagytam. A reggeli eredmény kiváló, a pulyka kiválóan elkülönült a csontoktól. Most vákuumban veszünk húst fűszerekkel, és éjszakára melegítjük. Ezután megsütheti, ha más ízre vagy kéregre van szüksége. A szépség. Semmi sem sziszeg, nem ég, nem menekül. Számomra úgy tűnt, hogy finomabb lett, mint párolt.
Annushka85
És félek azonnal ecetes húst venni, nekem úgy tűnik, hogy a csomagolás előtt nem mosják meg, és nem világos, hogy friss volt-e, talán csak pácolással elrontották. A lassú tűzhelyben lévő sous-vide nagyon ízletes, eleinte cipzárral ellátott zacskókban csináltam, most egy redmondi vákuumtömítővel törtem össze - ez hasznos dolog nemcsak a sous-vid számára.
sarman
Idézet: Annushka85
És félek azonnal ecetes húst venni, számomra úgy tűnik, hogy a csomagolás előtt nem mosják meg, és nem világos, hogy friss volt-e, talán csak elkényeztetik a romlott pácot
Természetesen nem tudom, hogy a gyártó mossa-e vagy sem, de húst pác nélkül, halpecsenyét veszek. Soha nem találkozott semmi álcázott vagy "szagú". Természetesen ezt a húst nem lehet összehasonlítani a piacról származó, saját kezűleg lezárt friss termékkel. De ha valamire nincs idő, akkor így kell kitérnie.
P S Nem is olyan régen az egyik déli városban voltam és láttam egy ilyen képet. Egy külvárosi üzletben a tulajdonos élelmiszert hozott boltjába egy régi, rozsdás gazellán. Kinyitotta az oldalsó ajtót és bement, elkezdte az árukat a dobozokba rakni, és közelebb mozgatni az ajtókhoz. Úgy néztem, először a dobozokat közelítettem egy sor banánhoz, van kenyér. Alul három doboz, és a tetejére tettem két banános dobozt kenyérrel is. Meg voltam döbbenve ?? !!!! !!!! Végül is kenyeret, és így vásárolom itt minden nap. Aztán gyorsan megmozdult, és újabb dobozokat rakott egymásra, nem tudtam, mi van ott, és csak messziről láttam kenyeret.
A látottak után nem félek mosatlan húst enni.
Süt
Üdv mindenkinek!
Kicsit felvetem a témát.
Ennek a gyorsfőzőnek a tulajdonosa is lettem. És nagyon boldog vagyok vele
Csak egy gyorsfőzőt szerettem volna, és megfelel az elvárásaimnak.A valóságban a benne lévő ételek (főleg nyomásos főzési üzemmódokban) NAGYON ízletesnek bizonyulnak, és nem forrnak át.
Sok ételt már főztem, és szinte minden üzemmódban az Express mód továbbra is megmarad. Csak egy recept van a receptkönyvben - főtt rizs - ebben a módban, csak annyit lehet főzni rajta ???
Azt olvastam, hogy jobb ezt a módot választani, ha kis adagot kell főzni. Működési elve a folyadék gyorsabb elpárologtatása, amikor a folyadék elpárolog, az üzemmód kikapcsol.
Ossza meg, mit főz ebben a módban?
sarman
Expressz módban csak rizst és hajdinát főztem. Nemrég, miután a gőz leáll a szelepből, kikapcsolom a rajzfilmet. Szeretem a rizst így. Ebben a módban is párolok brokkolit, garnélarákot, fagyasztott zöldségkeverékeket. Minimális víz és egy gomb. Nem szeretem a főtt zöldségeket. Számomra úgy tűnik, hogy a zöldségek kevésbé vizesek a pároláshoz képest.
Süt
sarman, köszönöm a tanácsot!
Kikapcsol a gyorsfőző főzőlap önmagában, amikor a folyadék felforr, vagy addig kell figyelni, amíg gőz nem jön ki? Mennyi a főzési idő?
sarman
Expressz üzemmódban a gyorsforraló kikapcsol. A rizs más, néha kiderül, hogy alulról kissé száraz vagy kéreg képződik. Ezért magam kikapcsolom, amikor már nem jön a gőz. Minden a rizs minőségétől, a víz mennyiségétől és a villamos energia erejétől (stabilitásától) függ. Az időtartamról nem mondok biztosat, de tudok főzni és írni. Nincs szükség a hajdina követésére, soha nem jött ki kéreggel, a hajdinában nincs keményítő.
Süt
sarmanNagyon köszönöm a pontosítást!
sarman
Jelentem. Express mód.
2 több csésze kerek rizs
+ 2,5 több pohár víz a szűrőből
+ 1 óra l sócsúszda nélkül = nyissa ki a szelepet és indítsa el.
Állítsa be az időzítőt.
9 perc alatt felforrt. Akár 20 percig hevesen szárnyalt, majd a gőz erősen leállt. 28 perc alatt megszakadt a kapcsolat.
Eredmény: A rizst akkor főzik, amikor a forró szem ragadós. Alatta van egy kéreg "tippje" (másnap keményítővel lesz megkötve, de ha felmelegítem, összeomlik. És ha vajat is adunk hozzá, általában mesés (ez az én ízlésem szerint)).
Tegnap főztem 2 multit. verem hosszú rizs + 3 mult. egy pohár vizet - az eredmény kb. Az Express 34. percben kikapcsolt. Másnap (vagyis ma száraz a rizs, fasírtot készítettem belőle)
A következtetés a következő: ha abbahagyta az erős lebegést, akkor egy perc múlva kettőt ki lehet kapcsolni. Az eredmény azonnal látható, körülbelül tíz perc múlva, amikor a láz lecsillapodott.
A rizs / gabona módban kerek rizst főztem: a szokásos idő 10 perc, a nyomás minimális, az eredmény rizs al dente.

Süt
sarman, wow, egy teljes tudományos kísérletet hajtott végre. Köszönjük az ilyen részletes leírást!
Spagetti / tészta készítésére gondolok az Express-ben, a YouTube-on kémkedtem. Hűvös: száraz tésztát önt vízzel és voilával - kész tésztát kap, a víz elpárolog, nem kell kifolynia és öblíteni!
Találtam egy tésztareceptet is az Express programhoz: először főzzük meg a mártást sütési üzemmódban, majd tegyünk ki belőle száraz spagettit, öntsünk forró vizet a fedéshez, és tegyük fel az Express programot. A hétvégén ki kell próbálnom.
Annushka85
És hogy mennyi víz szükséges egy csomag tészta elpárologtatásához, a redmondi rajzfilmben is megfőzöm a "tészta" programot, de a víz megmarad, ezért lecsepegtetem és leöblítem.
Süt
Annushka85, Nem tudom, még nem próbáltam ki, de videókat néztem a YouTube-on, majd egy tálba száraz tésztát tettek, annyi vizet adtak hozzá, hogy ellepje őket, és expressz módba helyezték őket. Amennyire megértettem, ennek az üzemmódnak az elve a folyadék elpárologtatása, amikor az összes folyadék elpárolog, az üzemmód kikapcsol. De ezt elméletileg mondom, még nem próbáltam ki, ezért azt tervezem, hogy a közeljövőben kipróbálom
sarman
Idézet: Süt
Express: először főzzük a mártást sütési üzemmódban, majd adjunk hozzá száraz spagettit, öntsünk forró vizet a fedéshez, és tegyük fel az Express programot.
Szerintem igen, ha ön mártással főz, akkor be kell állítania egy időzítőt a tésztára vonatkozó utasításoknak megfelelően, a folyadék elpárolog és felszívódik, de a szósz nem engedi automatikusan kikapcsolni, mert alul nem lesz szárazság a tál. A rajzfilm a végtelenségig lebeg, amíg a szósz kiszárad. "Talpat" kaphat. Nem főztem tésztát, de próbáltam pilafot főzni. Nem ment, mert kövér volt lent, és főtt, főtt, főtt ... Kikapcsoltam, megnéztem, mindez a zsír hibája, nem pilaf, hanem szuflé. Amint azt fentebb leírtam, az expressznek száraz fenékkel kell rendelkeznie, és a szelepen nem lehet gőz. Ha a főzés megkönnyítése érdekében az "egygombos üzemmódot" ki kell kapcsolni, amint a gőz gyenge, vékony áramlatban kijön.
Próbáld ki kísérletezés céljából mártással és szósz nélkül, de csak olaszul.
PS: Köszönöm mindenkinek a kedves szavakat.


Süt
Express módban próbáltam főzni. Három próbálkozás. Nem sikerült.

Első próbálkozás: darált spagetti. Először megsütöttem a darált húst fűszerekkel sütési módban, majd kiraktam a száraz spagettit, felöntöttem forró vízzel, hogy ellepje a spagettit, és az Express módba helyeztem. Jól jött ki a gőz. Amikor befejeztem, kinyitottam a fedelet, és félig főtt ragacsos spagetti volt, a tetején majdnem megszáradt ... Az enyém megette őket, még ízlett is, de a megjelenés egyáltalán nem volt ugyanaz ...

Második próbálkozás: Rendszeresen főtt spirál tészta. A tál alját vajjal kikentem, száraz tésztát öntöttem, sóztam, forrásban lévő vízzel öntöttem. Express módra tettem. Kb. 25 percig főztem. Amikor a gőz kijött, kinyitottam a fedelet, és félig beragadtak (az olaj nem hagyta, hogy összeragadjon), teljesen megfőttek, és sült tészták is voltak ... De jó íze van, vaj ízével , bár úgy néz ki ...

Harmadik próbálkozás: Omlett. Félkemény sűrű palacsinta. Sütési módban tökéletesnek bizonyul, de itt van ...
sarman
Próbáltam főzni is, de nem írtam, hogy lehetősége legyen tapasztalni. A vízen lévő tollak száraznak és nem forrónak bizonyultak, senki sem kezdett enni. Visszatettem a vízbe és megfőztem. Következtetés: a mákos termékeket vízben kell főzni, szószban is lehetséges, de ebben a módban nem.
Süt, süt, krumplit, stb., Minden rendben van, be kell tartania az arányokat és képesnek kell lennie a nyomás beállítására, ha szükséges. Egész nyáron szorgalmasan sütött nekem húst az országban. Egész nap eltűntem a dachánál, este pedig hazamentem a családomhoz. De sokáig nem volt erő főzni. Húst, pácolt csirkét, darált húst vittem magammal, pékárukra tettem és minden tökéletesen elkészült. Maga egész nap tele volt, és este hazavitte a családnak. Zöldségeket főztem salátához, este 10 percre kész a saláta. Mindenki boldog.
madames
Lányok, sziasztok! Szóval vettem egy Lumme gyorsfőzőt és egy csendes horrort - gyenge, nincs tál, nincs fedél, nem lehet kettős kazán. És ami a legfontosabb: a vizet az utasításoknak megfelelően feltettem a "levesre", miután a nyomás megmaradt, megérintettem a fedél tetejét és megégettem magam. Lehetetlen hozzáérni, olyan meleg. Holnap visszaviszem a boltba. Tehát szeretném tudni, mennyire meleg a fedél teteje a 380-ason? megszerezheti.
Süt
Idézet: madames
Tehát szeretném tudni, mennyire meleg a fedél teteje a 380-ason?
felmelegszik, de nem úgy, mint egy vas.
Én, őszintén szólva, nem nyúlok hozzá, a fedélen van egy nagy műanyag fogantyú, és én veszem érte. Még soha nem égtem meg.





Többet akartam kérdezni. ki használta a "Kenyér" módot? csak ebben a módban tud kenyeret sütni, vagy élesztő pitét is? Vagy húsvéti torta?
Kuzina-kukuruzina
Idézet: Süt

felmelegszik, de nem úgy, mint egy vas.
Én, őszintén szólva, nem nyúlok hozzá, a fedélen van egy nagy műanyag fogantyú, és én veszem érte. Még soha nem égtem meg.





Többet akartam kérdezni. ki használta a "Kenyér" módot? csak ebben a módban tud kenyeret sütni, vagy élesztő pitét is? Vagy húsvéti torta?

Szerintem az élesztős piték rendben vannak. De valószínűleg, ha a tetején fejezi be egy légzsír segítségével. Mert hogyan kell megfordítani, de hogyan lehet a tortát szétesni. A kenyér megsült. Tetszett.




Amit sehol nem kerestem, nem találtam a lassú tűzhelyünket. Hol máshol árulnak? Vagy megszűnt?
Süt
Idézet: Kuzina-kukuruzina
Szerintem az élesztős piték rendben vannak. De valószínűleg, ha a tetején befejezi egy légzsír segítségével.
Van ennek a gyorsforralónak grillje?

Egy másik kérdés a kondenzációval kapcsolatban: összegyűlik-e a nyomástartó edények műanyag edényében? Soha nem láttam a gyorsfőzőmben
plasmo4ka
Idézet: Süt
Van ennek a gyorsforralónak grillje?
Nem. Külön kapható. Remek kiegészítés, de azt mondják, hogy már megszüntették őket. Gyanítom azonban, hogy a mieink egyszerűen abbahagyták az importálást, de hiába. Piskóta egy redmond-60 rajzfilmben + a hajszárító fedelével - kiváló.
Süt
Idézet: plasmo4ka
Nem. Külön kapható
Rendben köszönöm!
olvastam róla, elég drága öröm csak a kéregnek.
Idézet: plasmo4ka
Piskóta egy redmond-60 rajzfilmben + a hajszárító fedelével - kiváló.
Kekszet sütöttem ebben a gyorsforralóban, az jól süt ,. felül nem barnul, ezért megfordítottam, és minden vörös lett. A keksz nem opál





Kérdést tettem fel a még nagyobb kondenzációról, és így ma húst pároltam, így kaptam egy teljes edényt.
plasmo4ka
Idézet: Süt
meglehetősen drága öröm
Most valószínűleg igen. Gyakorlatilag nincs eladó. Elvettem az enyémet még 400-ért. Nem csak a teszthez használom. Segítségével a rajzfilm teljes értékű minisütővé válik.
Süt
Van egy madaram ...
A tál alján három apró karcolást találtam ... Alig több mint egy hónap telt el a vásárlás óta, és már ez is ...
Csak egy kanalat és egy merőkanalat használtam a nyomástartó készülékhez, folyékony mosószerrel és puha mosogatórongygal mostam, és puha pamutkendővel szárazra törölgettem. Honnan származhatnak?
Mérges voltam ....
Csirkecombon vétkezem, talán a csontok megkarcolódtak, bár nem kavartam őket a tálban ...
A férjem azt mondja, hogy műanyaggal is megkarcolódhat ... Bár, ezeket a kanálokat nagyon óvatosan használtam, nem hajoltam meg.
A neten olvastam, hogy a sérült teflont nem lehet használni. De a fenébe is, számomra ez nem egy lehetőség, nem az a tény, hogy a következő csészével ugyanez nem fog megtörténni ... Nagyon vigyázok a dolgokra, de itt van ...
Azt is olvastam, hogy sokan továbbra is ilyen tálat használnak, ha a karcolások nem érdesek. Amíg használom, megnézem, tudok-e venni egy új tálat ...
Ehhez a gyorsfőzőhöz nincsenek acéltálak?
És milyen eszközöket használ, amikor ebben a gyorsfőzőben főz? Milyen anyagból érdemes jobbat venni?
plasmo4ka
ha a bevonat nem duzzadt és hámlik, akkor szerintem ez nem ijesztő. Általában sikerült a tálat a régi dex-en elárasztanom, mielőtt hámoztam volna a tisztítószerekkel, de még mindig használom, az alját fóliával kibélelve vagy szilikon formákat használva, vagyis most csak sütéshez rendelkezem. Az acél tálról megismerkedhet a Polinától
Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0
Süt
Idézet: plasmo4ka
ha a bevonat nem duzzadt és hámlik, akkor szerintem ez nem ijesztő.
köszi, megnyugodott!
külön köszönet a tálak linkjéért is!
An4utka
Az expressz programon kérdések merültek fel a tészta főzésével kapcsolatban. Főztem, olyan macaroons lettek
Redmond PMC-PM380 többfőzős nagynyomású tűzhely (vélemények és vita)
Tette a tésztát, vizet öntött velük, bezárta a szelepet. A program 12 perc alatt véget ért. Újabb 5 perc múlva kinyitottam a szelepet. Egyenletesen, de ízlésem szerint főzve imádom az al dente-t. Tésztára írták, hogy 10 percig főzzön.
Süt
An4utka, kiváló eredmény! Köszönjük a visszajelzést!
Megértettem annak a hibának az okát, hogy ezen a programon tésztát főztem: nem zártam le a szelepet. Gőzöm volt ezen a programon, mint egy gőzmozdonyból.
És ez a program, ahogy megértem, 12 perc múlva lekapcsolta magát? És körülbelül mennyi tésztát tett bele?
sarman
Idézet: An4utka
Az expressz programon kérdések merültek fel a tészta főzésével kapcsolatban. Főztem, olyan macaroons lettek

Tette a tésztát, vizet öntött velük, bezárta a szelepet.
Nem értelek! Az expressz program feltételezi, hogy NYITOTT SZELEPPEL kell főzni, mert a folyadék elpárolgásakor a leállítási érzékelőt be kell kapcsolni. Ezért a gőznek áramolnia kell, amikor a szelep nyitva van. Attól tartok, hogy ez az érzékelő gyorsan megszakad, ha ezt a módot így használják. Szomorú lesz mindazok számára, akik ezt a technológiát követik. A ZÁRT szeleppel a legjobb rizzsel főzni, változtatni az időt és a nyomást.
An4utka
Idézet: Süt
És ez a program, ahogy megértem, 12 perc múlva lekapcsolta magát? És körülbelül mennyi tésztát tett bele?
Süt, igen, a program leállította önmagát. Makaróni körülbelül fél 500 grammos csomag.
Idézet: sarman
Az expressz program egy nyitott szeleppel való főzést foglal magában
Úgy tűnik, hogy az utasítások nem azt mondják, hogy a szelepnek nyitva kell lennie. Pontosan azért főztem zártal, mert olvastam itt az alul főtt tésztáról, és arra gondoltam, hogy nyitott szeleppel a víz elpárolog, mielőtt felszívódik a tésztába. És egy másik gyorsfőzőben történő főzés tapasztalatai szerint tésztával egyenlőre öntöttem. Végül is az expressz program lényege itt az, hogy nincs víz, de a tészta nem ragad össze. Természetesen főzhet ilyen módon tésztát egy másik programon, de itt van további biztosítás, főleg nekem, mert mindent látásból csinálok. Igen, az is fontos, hogy a tésztám durumbúzából készült. A B vagy C csoportba tartozó tésztáknál a főzési idő rövidebb, és a vízzel való arány eltérő lehet. Őszintén szólva, egészen más formájú - spagetti vagy valamilyen conciglioni ...




Igen, sajnálom, az "expressz" egy program, amely multicooker módban működik (vagyis nyitott szelepet feltételez). Nem tudom, hogy ártalmas-e zárt állapotban vezetni, de nem akarok olyan "gőzt, mint egy mozdonyból" és alul főtt vagy elázott tésztát. Eh, nem hiába van a receptkönyvben egyetlen tésztával sem)))
sarman
Idézet: An4utka
Úgy tűnik, hogy az utasítások nem azt mondják, hogy a szelepnek nyitva kell lennie.
Útmutatások másolása, 9. oldal.
Multicooker módban működő programok:
7 Vákuum
8 Kenyér
9 Sütés
10 Sütés / rántás
11 Tejkása
12 Joghurt / tészta
13 Bébiétel
14 Express

10. oldal, 12. oldal Általános eljárás ...
Zárja le a fedelet, és fordítsa teljesen zárt helyzetbe (Fedél, ne szelep).
A SPEED BOILER üzemmódban történő főzéshez fordítsa a gőzszelepet ZÁRVA, MULTI COOKER üzemmódban pedig NYITVA állásba.
És az EXPRESS program 14. oldala is.
A program rizs és morzsás gabonafélék vízben történő főzésére szolgál. Automatikus leállításról rendelkezik, miután a víz teljesen elforrott.
Én személy szerint megértem, hogy nem ajánlott a szelep bezárása, mivel a vízpárolgás érzékelő helytelen működtetése és meghibásodása lehetséges. Ami drága javításokkal jár.
Természetesen mindenki a saját főzőlapjában főzhet, ahogy jónak látja. De úgy gondolom, hogy továbbra is kövesse az utasításokat.




Idézet: An4utka
Eh, nem hiába van a receptkönyvben egyetlen tésztával sem)))
Azt hiszem, el kell olvasnia más gyorshullámok receptjeit))) A közeljövőben ezt a kellemes olvasmányt fogom megtenni.
Süt
Idézet: An4utka
Süt, igen, a program leállította magát. Makaróni körülbelül fél 500 grammos csomag.
Köszönöm!
Idézet: sarman
Azt hiszem, el kell olvasnia más gyorshullámok receptjeit))) A közeljövőben ezt a kellemes olvasmányt fogom megtenni.
kérlek oszd meg.
Séf
SvetaI honlapon közzétett a tárgyalt gyorsfőző áttekintése
Süt
SvetaI Nagyon köszönöm a véleményét!
Nagyon hasznos volt számomra. Morzsás hajdinát vettem fel az Express-en, párolt húst a Slowing-on és húst a Vacuum-on.
SvetaI
Lányok fiúk, vigyetek a társaságotokba. Ezt a rajzfilmet Shtebe helyettesítésére vettem, és nagyon örülök a vásárlásomnak, még egy véleményt is írtam
Örülnék, ha a kísérleteim hasznosak lennének
Annushka85
Láttam, hogy valaki még a redmondi multicookerben is levest főz a sous-vide technológiával, érdekes módon finom? Az interneten valóban nincs technológia, kiderül, hogy mindent azonnal le kell rakni?

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése